Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche de Barman / Barmaid en devenir. Vous souhaitez vous former dans le domaine et obtenir un diplôme professionnel. Caractéristiques du poste: - Vous avez un rôle primordial pour le bon déroulement du bar - Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de créer une atmosphère conviviale. - Le barman/la barmaid manie le shaker avec dextérité et connaît par cœur les recettes des différents cocktails. Doté(e) d'une certaine créativité, le barman/la barmaid peut expérimenter de nouveaux mélanges qu'il/elle propose à sa clientèle. Pour ses clients, il/elle incarne l'ambiance, l'animation et l'image de l'établissement. Avant l'ouverture de l'établissement, le barman/la barmaid réalise le nettoyage du bar et s'assure de la bonne mise en place des différents équipements et matériels et de leur bon fonctionnement. Vos missions : - Accueillir les clients - Animer le bar - Prendre et servir les commandes - Facturer et encaisser les prestations - Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande - Conseiller et promouvoir les produits - Assurer l'inventaire, l'approvisionnement & le rangement des produits et du matériel Cette formation professionnelle s'effectue en contrat de professionnalisation. C'est-à-dire : - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise Nous vous accompagnons vers l'emploi de l'industrie hôtelière. Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
- CAFA FORMATION
- Begles (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Cuisinier - Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme "TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER" pour une durée de 14 mois. Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise - 2 jours de repos Nous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre Professionnel Cuisinier Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire. En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration. Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain
- CAFA FORMATION
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Cuisinier(e) en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisinier en apprentissage, vous cherchez à vous investir, à apprendre et à progresser chaque jour au sein d'une équipe passionnée... Bienvenue à la VILLA VALROSE ! L'apprentissage permet d'entrer rapidement en action ! Notre mission ? Soigner et Prendre Soin. Nous vous offrons : - Une intégration et un accompagnement de qualité - Un encadrement de proximité : un groupe de résidents et une équipe à taille humaine, pour que chacun puisse se connaître et vivre ensemble - La mise à disposition de matériel d'aides techniques et d'équipements de protection individuelle - La qualité de vie au travail : une attention particulière est portée au bien-être des professionnels. Votre mission Sous l'encadrement bienveillant de notre Chef de cuisine, vos différentes missions seront les suivantes : - Production de plats de qualité - Réception des marchandises - Organisation du stockage - Mise en oeuvre de règles d'hygiène et de procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé - Organiser méthodiquement le travail Être admis dans un centre de formation préparant un BEP ou un Bac Pro cuisine Contrat : apprentissage dès septembre Planning : selon votre planning d'apprentissage Rémunération : pourcentage du SMIC selon votre âge et votre année de formation Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ?
- VILLA VALROSE
- Latresne (33)
- CDD
- Annuel de 18175.0€ à 23175.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Brasserie Traditionnelle "La Terrasse du Lafon", recrute son / sa Cuisinier / Cuisinière Poste idéal pour un profil débutant souhaitant se former à une cuisine familiale et traditionnelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la gérante qui vous formera au fil de l'eau pour vous laisser en autonomie sur le poste de cuisinier. Nous servons tous les midis du lundi au vendredi une carte simple élaborée à partir de produits frais, tout est fait maison. - 3 entrées (tarte aux gésiers; hareng, pommes de terre; ...) - 3 plats (sauté de poularde aux cèpes et champignons; cuisse de canard, ...) - Sélection de desserts traditionnels (flan abricot, tiramisu, ...) Service du midi uniquement (une 50aine de couverts) Du lundi au vendredi Horaires : 9h-16h Si vous êtes intéressé(e), merci de téléphoner ou de vous présenter directement au restaurant.
- LA TERRASSE DU LAFON
- Le Bouscat (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Cuisinier/Cuisinière DITEP OREAG Pôle Bordeaux Centre (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche cuisinier(e) en DITEP, établissement médico-social accompagnant des enfants en situation de handicap. Poste en CDI temps plein
- ITEP LOUISE LIARD LE PORZ
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous accueillez et installez la clientèle . Vous assurez le débarrassage des tables Service en coupure
- MICASALVA
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Commis de Cuisine - Restaurant Colombien (H/F)
Rejoignez notre équipe chaleureuse et passionnée au cœur de Bordeaux ! Nous sommes un restaurant colombien spécialisé dans une cuisine de qualité qui régale une clientèle diversifiée et très exigeante. => Nous recherchons un.e Commis de cuisine ayant au moins un an d'expérience en cuisine pour seconder notre nouvelle cheffe. Responsabilités : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre cuisine et contribuerez à garantir le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à : - Aider le chef cuisinier principal dans la préparation des plats colombiens authentiques. - Assurer la mises en place avant le service et les coupes manuelles qui sont importantes chez nous. - Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine pour maintenir un environnement propre et ordonné. - Participer à la mise en place et à la gestion des stocks des ingrédients. - Contribuer à maintenir la qualité constante de nos plats et de notre service. Horaires de travail en coupure : Mardi à vendredi (matin) Mardi à samedi (soir) Repos: Samedi dans la journée, dimanche et lundi. Votre profil : - Passion pour la cuisine colombienne et latine. - Aptitude à travailler dans une petite équipe et à maintenir une ambiance conviviale. - Capacité à gérer une charge de travail importante et sous-pression lors du service. - Engagement envers les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une expérience préalable en cuisine est souhaitez. - Connaissance de la culture sud-américaine et maîtrise de l'espagnol seraient un plus. Nous sommes à la recherche de personnes sérieuses, dévouées, dynamiques et endurantes. Si vous êtes passionné par la cuisine, la culture latino-américaine, et que vous cherchez une opportunité professionnelle, n'hésitez pas à nous communiquer votre candidature.
- TERRE EMERAUDE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Sushiman / Sushiwoman
Devenez Sushiman/Sushiwoman ! Katana Corner, c'est plus de 30 corners dans le grand ouest de la France implantés au sein des grandes surfaces (Lerclerc, Intermarché, Super U). Nous proposons à nos clients un show culinaire devant leurs yeux avec la préparation de : - sushis, - woks, rouleaux de printemps, k-food, etc, - pokebowl Aujourd'hui nous avons avons besoin de vous pour : - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson, de la viande et des légumes au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Satisfaire nos clients par une présentation irréprochable des plats, - Veiller à la bonne application de notre plan de maitrise sanitaire et à la conservation des produits, - Garantir la propreté des plans de travail, du stand et à l'entretien des ustensiles de cuisine, - Atteindre les objectifs de production fixés par le manager, - Gérer les stocks et remonter les informations au manager. Vous travaillez du lundi au samedi soit le matin de 6h à 11h ou l'après-midi de 12h à 18h.
- Cestas (33)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes
Aide chocolatier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour une chocolaterie haut de gamme, nous recherchons un(e) aide chocolatier(e) en contrat saisonnier. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 10/01/2025. Vos missions sont les suivantes : conditionnement, étiquetage, traçabilité et participation à la production et à l'enrobage. Prévoir heures supplémentaires rémunérées. Si vous êtes motivé(e) manuel(e) et minutieux(se), merci de bien vouloir vous présenter à l'atelier/boutique CADIOT-BADIE rue Eugène Chevreul 33600 PESSAC ou envoyer votre candidature par mail.
- CADIOT-BADIE
- Pessac (33)
- Saisonnier
- Horaire de 12.1€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e de restauration. Réception des produits, nettoyage de la salle, accueil, prise de commande, service et encaissement. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 23h. Vous travaillerez en coupures ou en continu selon le planning et vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
- ORIGINE BERLINER KEBAP
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de cuisine traiteur / traiteuse (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement à Bordeaux un chef en cuisine japonaise. Préparation de sushis et de recettes asiatiques0. VOS PRINCIPALES MISSIONS : -Fabriquer les produits et préparation de la commande -Assurer la préparation de l'ensemble des produits -Expérience en cuisine Japonaise exigée -Rapide et dynamique sérieux et stable -Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) -Contrôler le dressage des plats -Dresser des plats pour le service -Superviser la préparation des aliments -Veiller au respect des procédures de travail
- SUSHI CHEF
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour une petite structure de quartier (35 places assises + une dizaine en terrasse) nous recherchons un(e) chef(fe). Cuisine de saison avec une carte courte et renouvelée de façon hebdomadaire. Clientèle de fidèles, ouverture du lundi au vendredi.
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement l'Hexagone Boca plusieurs serveurs. Situé au 159 quai paludates vous rejoindrez une équipe dynamique dans un cadre agréable. Doté d'une magnifique terrasse, notre établissement met à l'honneur les saveurs authentiques de la région, avec une cuisine généreuse et savoureuse. LES HORAIRES : de10h30 à 15h et de 19h30 à22h. PROFIL RECHERCHE : Être à l'écoute, Dynamique, Aimer le contact avec la clientèle, Travailler en équipe, Faire preuve de rigueur et de précision. PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE
- L'HEXAGONE BOCA
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Antojo de Iberico, entreprise familiale, petite restauration avec des influences ibérique, à la recherche d'un cuisinier/cuisinière en CDI 39h.
- ANTOJO DE IBERICO
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Snaker (h/f)
Nous recherchons pour l'ouverture de notre établissement cours Saint Louis notre Snaker (h/f) Vous serez en charge de la préparation des kebabs, tacos, galettes et burger , vous avez déjà une bonne expérience dans le milieu Travail le WE, horaires et planning à formaliser ensemble Salaire à négocier selon profil et expérience
- ROYAL TACOS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2050€ à 2200€ sur 12 mois
Apprentis serveur / serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour, Nous sommes à la recherche d'apprentis en cuisine, salle, hôtel dans le but de former de futur collaborateur mais aussi de transmettre nos connaissances ainsi que l'amour de notre métier. Fort de mes 24 ans dans le domaine de la gastronomie je suis en mesure de former correctement de jeunes recrus L'établissement à la possibilité de logé et de blanchir l'ensemble de nos collaborateurs. Nous sommes une structure familiale dans une maison centenaire et avons comme objectif de toujours faire mieux, meilleur, et beau. N'hésitez pas à revenir vers nous nous sommes ouverts à toute proposition que ce soit pour un jeune en CAP ou des formations pour adultes. Merci de votre considération. Très cordialement Anouchka, Vincent ainsi que toute l'équipe de l'auberge
- L'AUBERGE DE LUGOS
- Lugos (33)
- CDI
- Autre + Hébergement
Pizzaïolo / Pizzaïola
Nous recherchons pour l'ouverture de notre établissement cours Saint Louis notre pizzaiolo (h/f) Vous serez en charge de la préparation des pizzas de la conception de la pate à la cuisson ( four a bois et gaz ) , vous avez déjà une bonne expérience dans le milieu Travail le WE, horaires et planning à formaliser ensemble Salaire à négocier selon profil et expérience
- ROYAL TACOS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2600€ sur 12 mois
Apprentis cuisinier / cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour, Nous sommes à la recherche d'apprentis en cuisine, salle, hôtel dans le but de former de futur collaborateur mais aussi de transmettre nos connaissances ainsi que l'amour de notre métier. Fort de mes 24 ans dans le domaine de la gastronomie je suis en mesure de former correctement de jeunes recrus L'établissement à la possibilité de logé et de blanchir l'ensemble de nos collaborateurs. Nous sommes une structure familiale dans une maison centenaire et avons comme objectif de toujours faire mieux, meilleur, et beau. N'hésitez pas à revenir vers nous nous sommes ouverts à toute proposition que ce soit pour un jeune en CAP ou des formations pour adultes. Merci de votre considération. Très cordialement Anouchka, Vincent ainsi que toute l'équipe de l'auberge
- L'AUBERGE DE LUGOS
- Lugos (33)
- CDI
- Autre + Hébergement
Barman / Barmaid (H/F)
Le Bordelais est fait pour vous ! On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l'Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent. Bienvenue dans le bordelais, où chaque moment résonne avec l'essence festive de Millésime ! Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.
- Talence (33)
- CDI
- Autre + Restauration
Chef de rang H/F
Vous intégrez une équipe soudée, volontaire et rigoureuse, dans le but d'améliorer la qualité des prestations fournies. Notre établissement propose une Cuisine française, également inspirée de la cuisine du monde. Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...), selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'établissement a la possibilité de loger et de blanchir l'ensemble de ses collaborateurs.
- L'AUBERGE DE LUGOS
- Lugos (33)
- CDI
- Horaire de 12.0€ + Hébergement + Restauration