Responsable hôtellerie (h/f)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Chez Domusvi,¿en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort¿aux¿résidents.¿¿ Vous managez les¿équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs¿évolutions¿professionnelles.¿Rigoureux(se), vous contrôlez l'ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).¿ Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent¿d'entretenir¿de bonnes relations¿avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.¿¿ Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à¿sa commercialisation.¿ PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d'un BTS Hôtellerie ou d'un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social.¿ DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
- DomusVi
- St Ciers sur Gironde (33)
- CDI
Boulanger/Boulangère H/F
Au sein d'une équipe de trois boulanger/boulangères, vous aurez pour missions : - la préparation et la confection de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : Conduire une fermentation, bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, confectionner des sandwichs, confectionner des viennoiseries, cuire des pâtons, cuire des pièces de viennoiserie, défourner des pains et viennoiseries, diviser la masse de pâte en pâtons, décorer des produits culinaires, - les gestion des commandes auprès des fournisseurs - la vérification des livraisons - la gestion de stocks - L'entretien des équipements, machines, installation ainsi que de l'espace de travail Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, si vous le souhaitez. Le salaire est négociable en fonction de votre expérience et vos compétences. Merci d'adresser votre candidature par mail. Pour plus de précisions, n'hésitez pas à nous contacter au 05.57.52.49.25.
- FOURNIL DES SEPT PORTS
- Gujan Mestras (33)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Confection de viennoiseries un dimanche sur deux 2 jours off consécutifs
- MELODIE & CO
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1850€ sur 12.0 mois + Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Le Café des Chartrons, bar tabac, va bientôt ouvrir ses portes et recherche un serveur polyvalant salle et bar. Votre profil: Vous justifiez d'une première expérience de minimum de 3 mois, vous êtes motivé, ponctuel et flexible Travail la semaine et le week-end, un week-end libre par mois garanti
- CAFE DES CHARTRONS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Cuisinier(e) en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisinier en apprentissage, vous cherchez à vous investir, à apprendre et à progresser chaque jour au sein d'une équipe passionnée... Bienvenue à la VILLA VALROSE ! L'apprentissage permet d'entrer rapidement en action ! Notre mission ? Soigner et Prendre Soin. Nous vous offrons : - Une intégration et un accompagnement de qualité - Un encadrement de proximité : un groupe de résidents et une équipe à taille humaine, pour que chacun puisse se connaître et vivre ensemble - La mise à disposition de matériel d'aides techniques et d'équipements de protection individuelle - La qualité de vie au travail : une attention particulière est portée au bien-être des professionnels. Votre mission Sous l'encadrement bienveillant de notre Chef de cuisine, vos différentes missions seront les suivantes : - Production de plats de qualité - Réception des marchandises - Organisation du stockage - Mise en oeuvre de règles d'hygiène et de procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé - Organiser méthodiquement le travail Être admis dans un centre de formation préparant un BEP ou un Bac Pro cuisine Contrat : apprentissage dès septembre Planning : selon votre planning d'apprentissage Rémunération : pourcentage du SMIC selon votre âge et votre année de formation Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ?
- VILLA VALROSE
- Latresne (33)
- CDD
- Annuel de 18175.0€ à 23175.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent de restaurant (H/F)
Salaire horaire brut* : 14,10 € Salaire total : 380,61 € *comprend 11,65 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Gérer le service PDJ de la cuisine à la salle de petit déjeuner POSSIBILITE en cas de satisfaction de travailler dès octobre 2 à 3 matins par semaine.
- Bordeaux (33)
- Intérim
- Horaire de 14,09€ à 14,09€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous intégrez un restaurant de 80 couverts en moyenne. Vous effectuerez les tâches de services en salle et terrasse des boissons et repas. Vous procéderez à l'accueil et au conseil des clients (prise de commandes avec système de PAD) ainsi qu'à l'encaissement. 2 coupures maximum dans la semaine Repos le dimanche puis 1 jour dans la semaine
- LE LONGIN
- Langon (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef de restauration en EHPAD (H/F)
Les Jardins de Caudéran, groupe COLISEE, est un établissement pour personnes âgées dépendantes. La résidence permet aux équipes ainsi qu'aux ainés et leurs proches de bénéficier d'un climat chaleureux, d'un esprit collectif et d'une relation de confiance. De plus, elle est basée sur des valeurs : cohésion d'équipe, respect de l'autre, engagement. Ces valeurs, indispensables, contribuent fortement à la qualité de la prise en soin des personnes âgées. Très attentif et soucieux du bien-être des résidents, cette structure ainsi que ses équipes pluridisciplinaires mettent en application leurs savoirs et savoir-faire au service des résidents et familles. La Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Restauration dans le cadre d'un remplacement. Les atouts de notre résidence : - Proche du centre-ville et facile d'accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c'est bon pour la planète - Salle de pause à destination du personnel - Résidence équipée de climatisation - Ambiance d'équipe agréable - Soucieuse de la qualité et du bien-être de nos résidents - Equipe de 2 cuisinières + 1 chef de restauration Votre quotidien chez nous ? Vous serez le garant de la prestation restauration en garantissant la qualité des repas et la satisfaction des convives, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les compétences requises : Connaissance des bases culinaires ; Maîtrise des normes HACCP ; Capacité à adapter la production aux aléas et à l'activité ; Bonne connaissance des spécificités santé notamment la déclinaison des menus en fonction des régimes et des textures modifiées ; Faire preuve de créativité et d'adaptabilité ; Avoir le sens de la satisfaction client ; Capacités managériales ; Etre communicant(e) et avoir le sens de l'écoute ; Autonomie et sens de l'organisation. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap : La diversité est une force et Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances. Vous pensez avoir les compétences et qualités requises pour ce poste, alors n'hésitez pas à nous contacter pour tenter l'expérience chez nous. Type d'emploi : Temps plein, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 1 mois voire plus Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Programmation : Du lundi au vendredi (35h) Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- COLISEE FRANCE
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Boulanger / Boulangère (H/F)
Prise de poste dès que possible. Vous assurerez la préparation et cuisson des pains et des viennoiseries au sein de la boulangerie. Vos horaires : environ 3h00 du matin -> environ 11h00
- LES SAVEURS DU MEDOC
- Hourtin (33)
- CDI
- Horaire de 16€
RUNNER H/F - Poste logé nourriAccepte les débutant(e)s
Pour le Weekend du 20 au 22 SEPTEMBRE 2024, nous recrutons un.e RUNNER.SE Vous serez chargé de la préparation des tables : mise en place et débarasser. Vous travaillerez de 12h30 à 15h30 et le soir de 20h à 23h environ. Poste nourri et logé gratuitement en caravane.
- LE GALIP
- Le Porge (33)
- Saisonnier
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
Plongeur H/F - Poste logé nourriAccepte les débutant(e)s
Vous ferez uniquement la plonge sur les services du midi et du soir pour le Weekend du 20 au 22 SEPTEMBRE 2024. Vous travaillerez de 12h30 à 15h30 et le soir de 20h à 23h environ. Poste nourri et logé gratuitement en caravane.
- LE GALIP
- Le Porge (33)
- Saisonnier
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
SERVEUR en extra - LOGE (H/F)
Nous recherchons un serveur/se avec expérience du service pour travailler le Weekend du 20 au 22 SEPTEMBRE . Vous ferez les services du midi et du soir Vous commencez le service vers 12H et terminez vers 15H et le soir de 18H30/19H à 23H maximum. Vous travaillerez dans une ambiance estivale à deux pas de l'océan. Vous serez logé(e) et nourri (e) gratuitement en caravane. Salaire + PARTAGE POURBOIRES (ok pourboires CB).
- LE GALIP
- Le Porge (33)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aiderez à la préparation et à la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- LE COMMERCE
- Arcachon (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2000€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vous assurerez l'accueil du client, la mise en place de la salle, la prise de commandes et le service notamment. Plusieurs postes à pourvoir. Nous recrutons en priorité en CDI. *** Poste non logé ***
- LE COMMERCE
- Arcachon (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois
Commis de Cuisine Grilladin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine H/F Mise en place simple,desserts et salades, taillage des viandes et des poissons, cuissons, et normes d'hygiènes. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1¿600,00€ par mois Horaires : * Travail posté Lieu du poste : En présentiel
- Cerons (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Notre chef de cuisine Quentin MERLET cherche à compléter son équipe avec un commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront en partie les suivantes: · Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef · Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées · Elaborer des préparations chaudes et froides · Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées · Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP) · Participer à l'entretien des locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Pompignac (33)
- CDI
Manager en restauration rapide H/F
Vous aurez pour principales missions : Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale. Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings. Adhérer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction. Profil recherché Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre : Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Type d'emploi : CDI Rémunération : 24 370,32€ à 26 572,56€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI
Boulanger H/F
Description du poste Groupe artisanal et familial . Nous recherchons pour notre magasin d'YVRAC un Ouvrier Boulanger Qualifié (h/f) afin d'agrandir notre équipe. Vous aimez les nouveaux challenges, le travail de qualité travail alors Rejoignez nous. Vous êtes autonome sur tout le processus de fabrication (pousse lente et contrôlé, spéciaux gamme large..) et la cuisson. Vous êtes soucieux de la qualité des produits présentés aux clients. Poste 35h 2 jours de repos consécutifs samedi et dimanche Travail de nuit et journée en rotation Expérience souhaité Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation : * Disponible le week-end * Périodes de travail de 7 heures * Travail de nuit et journée en rotation Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) * Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel) Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2800,00€ par mois Programmation : Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Prime trimestrielle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- St Androny (33)
- CDI
Equipier Plonge/Ménage (H/F)
MISSIONS · Nettoyage de la salle et de la terrasse · Nettoyage des tables · Nettoyage des WC · Mise en place de la salle et de la terrasse · Plonge durant le service de midi · Récupération de la vaisselle sale · Rangement de la vaisselle · Gestion de la cuisson du pain pendant le service . Réassort des vitrines des boissons, dessert et bases .Possibilité de formation au service si cela est souhaité par l'équipier (ce qui permet un passage à 35h) PROFIL RECHERCHÉ · Personne dynamique · Autonome, rapide, organisé · Personne de confiance, fiable, pouvant se libérer sur certains week-end EXPERIENCES · Expérience dans la restauration (souhaité) CONTRAT / HEURES · Disponible du Lundi au Vendredi avec comme horaires: 9h00 ou 9h30-15h30 · Temps partiel, CDI (27,5h-30H) avec possibilité d'être en temps plein (35h) si formation au service et donc 1 à 2 soirée max par semaine · Salaire : 11,65€ par heure · Possibilité de travailler le weekend de manière exceptionnelle Postuler en envoyant votre CV ainsi qu'une lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 11,65€ par heure Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 33260 La Teste-de-Buch: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Lugos (33)
- CDI
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/FAccepte les débutant(e)s
Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu'ils entreprennent. Proposant une cuisine gouteuse et créative, travaillée uniquement à base de produits frais, locaux et de qualité, les menus changent selon les saisons. Générosité, rigueur et persévérance sont des mots qui les définissent. * Brigade de 3 personnes en cuisine * Equipe de 3 en salle * Environ 30 couverts / jours * Restaurant ouvert midi et soir * Cuisine ouverte sur la salle ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F - N°4400 En qualité d'Assistant Maître d'hôtel, et Maître d'hôtel à en devenir, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons gastronomiques / étoilées. Véritable passionné, vous avez d'excellentes connaissances en œnologie et maîtrisez tous les aspects du métier. Rigoureux et organisé, vous savez maintenir une atmosphère détendue tout en assurant un service impeccable et de qualité. Votre personnalité charismatique et votre aisance en communication sont des atouts essentiels pour créer une expérience mémorable pour nos clients. Vous parlez anglais. Conditions : * Salaire : A partir de 2000€ nets, évolutifs + pourboires * 2 jours de repos / semaine (dimanche et lundi) * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Vous rêvez de faire partie d'une équipe passionnée au sein d'un restaurant gastronomique de renom situé au cœur de Bordeaux ? Vous aspirez à travailler dans un cadre élégant et convivial où la créativité culinaire est à l'honneur ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿597,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI