Commis de Patisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
À propos de nous: Le Relais de Margaux est une station de luxe nichée dans la région du Médoc, réputée pour son hospitalité exceptionnelle et son excellence culinaire. Notre restaurant, connu pour son expérience gastronomique, recherche un Commis Pâtissier dévoué et enthousiaste pour soutenir notre équipe de pâtisserie. Missions et responsabilités: En tant que Commis Pâtissier, vous travaillerez sous la supervision de notre Pâtissier pour aider à la préparation de diverses pâtisseries et desserts. Ce rôle est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences dans un environnement de cuisine professionnelle. Les principales missions comprennent : - Assister à la préparation de pâtisseries, gâteaux et desserts. - Mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes. - Assurer la propreté, l'organisation et l'approvisionnement de la cuisine pâtissière. - Apprendre et appliquer diverses techniques de pâtisserie sous la direction du personnel senior. - Contribuer au maintien des normes élevées de sécurité alimentaire et d'hygiène. Qualifications: - Une expérience en cuisine professionnelle, de préférence dans un rôle de pâtisserie. - Passion pour la pâtisserie et fort désir d'apprendre et de développer des compétences. - Capacité à suivre les instructions avec précision et à bien travailler en équipe. - Attention au détail et engagement envers la qualité. - Connaissance de base des pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène. Avantages: - Opportunité de travailler dans une station de luxe prestigieuse. - Salaire compétitif et avantages pour les employés. - Un environnement de travail collaboratif et de soutien. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous cherchez à débuter ou à progresser dans votre carrière dans un cadre prestigieux, nous vous encourageons à postuler.
- RELAIS DE MARGAUX
- Margaux Cantenac (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
À propos de nous: Le Relais de Margaux est un établissement prestigieux situé au cœur de la région viticole du Médoc, offrant un mélange exquis de charme et d'élégance à la française. Notre propriété comprend un restaurant réputé, un spa de luxe et un parcours de golf, le tout dans un cadre pittoresque. Nous sommes déterminés à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients et recherchons actuellement un Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe. Missions et responsabilités: En tant que Pâtissier au Relais de Margaux, vous serez responsable de la création et de la préparation d'une variété de desserts, pâtisseries et viennoiseries. Votre créativité et votre souci du détail joueront un rôle crucial dans la qualité de nos offres. Les principales missions comprennent : - Réaliser une large gamme de pâtisseries, pains et desserts pour les services du petit déjeuner, déjeuner et dîner. - Suivre scrupuleusement les recettes et techniques pour produire des produits constants et exceptionnels. - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de nouveaux concepts de desserts adaptés au menu de saison. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine pâtissière. - Respecter toutes les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Gérer les stocks et commander les fournitures nécessaires. Qualifications: - Expérience confirmée en tant que Pâtissier, de préférence dans un environnement de restauration gastronomique ou d'hôtel de luxe. - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie, y compris la préparation de pâtes, crèmes, sauces et divers types de desserts. - Esprit créatif et sens du détail pour la présentation des desserts. - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Compétences organisationnelles et de gestion du temps solides. Avantages: - Salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Un environnement de travail dynamique dans un lieu prestigieux. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez montrer vos talents dans un cadre luxueux, nous vous invitons à postuler pour ce poste.
- RELAIS DE MARGAUX
- Margaux Cantenac (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
EXTRA SERVEUR / SERVEUSE (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Ange Bleu recherche des serveurs/serveuses en extra. Nous recherchons des personnes motivées et volontaires, avec de l'expérience en service pour compléter notre équipe de restauration. Vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et veillerez à ce qu'ils vivent une expérience agréable. Une petite expérience en service à l'assiette est préférable. Compétences demandées: Mise en place de la salle Relation clientèle Travail en équipe Respecter qualité hygiène sécurité santé et environnement Station debout Travail le weekend et semaine Il s'agit de contrat à la date en complément de salaire. Les services du midi (mardi, jeudi, samedi et dimanche) sont de 10h à 18h30 et le soir (samedi) de 17h30 à 3h.
- L'ANGE BLEU
- Gauriaguet (33)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Responsabilités principales : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Le métier : - présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service. - Le serveur H/F assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Ses qualités principales : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE Un bâtiment annexe au château est dédié aux logements.
- Camiac et St-Denis (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Apprenti serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant au bord de l'eau recherche son apprentis serveur. Nous dispensons une formation de qualité en vous intégrant parfaitement aux équipes. Nous proposons une cuisine type traditionnelle /brasserie avec des plats faits Vous intégrerez une équipe stable de 3 personnes, impliqués et motivés et accueillerez une clientèle de fidèles et de vacanciers désireuse de passer un agréable moment au bord de l'eau. Vous réaliserez la mise en place de la salle, l'accueil client et la prise de commandes. Service de 64 couverts.maison, des viandes de qualité, salades, hamburgers, desserts maison ....
- LA PAILLOTE DE STEPH
- Lamarque (33)
- CDD
- Autre
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Au sein de notre restaurant bistronomique de cuisine traditionnelle, vous travaillerez au sein d'une équipe. Travail de produits frais et un véritable esprit d'équipe ! Vous maitrisez le poste chaud, vos missions seront : - Dressage des plats, - Élaboration de recettes - Préparation des entrées et desserts. 2 jours et demi de repos par semaine (mardi, mercredi et dimanche) + une demi journée selon l'activité. 2 semaines de congés à Noël et 10 jours fin août.
- L'ENTRE DEUX VERRES
- Quinsac (33)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Les missions : Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Maîtriser les fiches techniques de votre poste Réaliser la mise en place Connaitre les produits Maîtriser le déroulement d'un service type RAGAZZI Veiller à la qualité des plats réalisés Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Ce que RAGAZZI da Peppone vous propose : Contrat CDI 35h00 2 jours de repos consécutifs garantis Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) Evolution de poste possible Profil recherché : Vous avez au minimum 2 ans d'expérience en pizzaiolo. Doté(e) d'un bon relationnel et d'un fort esprit d'équipe, vous savez faire preuve de rigueur et de réactivité. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Peppone
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour le restaurant DEL ARTE de BORDEAUX BASTIDE, nous recherchons un serveur (H/F) pour renforcer notre équipe . Vous travaillez dans une ambiance agréable en bord de Garonne pour faire passer un bon moment à nos clients. Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe sont des qualités essentielles. Formation assurée à nos produits et nos process. Possibilité de faire des heures supplémentaires. Envoyer CV par mail: tardif.a.f@delarte.fr ou téléphoner à Mr TARDIF au 06.87.12.52.08
- PIZZA DEL ARTE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1810.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier EHPAD "Seguin" CESTAS (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'E.H.P.A.D "Seguin" de CESTAS RECRUTE un(e) cuisinier(ère). Poste de jour, à temps plein, 37 heures 40 hebdomadaires, avec RTT. SEGUR de la santé, prime de 190 euros nets / mois Mission générale du poste : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution des repas des résidents en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les recommandations nationales du GERCMN, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Confectionner les plats à l'aide des techniques et des règles de fabrication culinaires - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux) - Effectuer le comptage de la production - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Traçabilité des produits - Contrôle, suivi et traçabilité de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Service des plats préparés au restaurant - Préparation et réalisation des prestations de la restauration et d'hôtellerie (buffet, repas de direction, repas de formations) Connaissances requises : Équipements et technologie des matériels de cuisson :Connaissances générales Gestes et postures-manutention : Connaissances générales Hygiène alimentaire :Connaissances générales Traçabilité des produits alimentaires et d'un plan de nettoyage : Connaissances opérationnelles Normes, règlements techniques et de sécurité : Connaissances opérationnelles Techniques culinaires : Connaissances générales Diététique : Connaissances générales Pâtisserie Développement de recommandations nutritionnelles Exigence en matière de nourriture biologique et équilibrée Bureautique et outils collaboratifs Savoir-être : - Avoir des aptitudes organisationnelles - Adopter une communication professionnelle et apaisée. - Avoir des aptitudes relationnelles pour entrer en relation avec les familles, les résidents, les professionnels internes et externes. Être capable d'entrer en relation avec des personnes âgées autonomes comme avec des personnes handicapées ou désorientées. - Savoir faire preuve de discrétion professionnelle. Respecter la vie privée des résidents, le secret professionnel. - Gérer ses émotions, son stress. - Autonomie et investissement. - Faire preuve de rigueur et de méthode. - Rechercher et transmettre les informations appropriées. - Accepter de soumettre ses idées à la critique. - Respecter les règles collectives établies. Savoir-faire : - Maîtriser les délais de production - Gérer des flux, des stocks - Organiser, planifier une activité
- EHPAD SEGUIN
- Cestas (33)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Commis de cuisine en restaurant Gastronomique H/F
Vous avez de préférence une expérience en restaurant gastronomique et au minimum un CAP cuisine exigé. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche (les mercredi, jeudi, vendredi uniquement le midi), le samedi midi et soir, le dimanche uniquement le midi., soit 2,5 jours de repos par semaine (dimanche après-midi, lundi et mardi). Le restaurant sera fermé les 24 et 25 décembre. Date prévue d'embauche le mercredi 16 octobre jusqu'au 19 janvier.
- NACRE
- Ares (33)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Prise de poste : Dès que possible *** Vous travaillerez en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de la pâte à pizza, - Fabrication de pizzas, - Prise de commandes par téléphone, - Réception de commandes de pizzas par internet, - Vente de pizzas et boissons, - Rangement à réception des marchandises, - Nettoyage - (Liste non exhaustive) Vos horaires : Midi 10h à 13h30 ( seul ) Soir 18h00 à 21h30 ( à deux ) Vous effectuerez entre 20h et 28h par semaine Des connaissances en restauration serait un plus, possibilité sinon d'être formé au poste
- KIOSQUE A PIZZA LA REOLE
- La Reole (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible. Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle. Vous assurez le service en salle pour les midis et les soirs en équipe de 4 en salle. - Mise en place - Accueil des clients - Prise de commande et conseils sur les plats et boissons - Service - Encaissement - Débarrassage des tables et entretien des zones de restauration (salle et terrasse). Vous justifiez d'une première expérience. 2 jours de repos hebdo. Tenue fournie Merci de nous contacter par téléphone 0678335713 pour un rendez-vous ou de transmettre votre CV par mail!
- LE LB
- Soulac sur Mer (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveuse / Serveur matin temps partiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes un restaurant/bar de quartier avec une ambiance sympathique et nous recherchons une serveuse ou un serveur du lundi au vendredi de 8h30 à 11h30/ 12h00 pour faire le ménage du restaurant, sortir la terrasse, faire le service des cafés, petits déjeuners, dresser et mettre en place le restaurant avant le service. Nous recherchons quelqu'un de rigoureux et autonome avec le sens du travail bien fait, dans une bonne ambiance :) Si ce poste t'interesses, n'hesites pas à passer au restaurant Le Gromm à Talence Thouars, nous envoyer un email ou nous appeler (tu peux laisser un message vocal ou un SMS si pas de réponse immédiate) Hâte de rencontrer notre nouvelle/ nouveau collègue !
- LE GROMM
- Talence (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Nous recherchons un chef cuisinier/cuisinière pour notre cuisine centrale Maîtrise de la méthode HACCP Rigoureux(se)-ponctuel(le) Ayant le sens des responsabilités Minimum 5 ans d'expérience sur poste de chef
- ALIUM
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger/ boulangère (H/F)
La boulangerie Marie Blachère de Bègles recrute actuellement un/une boulanger/ère en CDI 35H Poste a pourvoir Immediatement Vous aurez pour mission, les suivantes: - Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité) - Procéder aux différentes étapes de fabrication - Être amené ponctuellement à aider les membres de l'équipe, en cas de nécessité - Adapter la fabrication et les besoins de cuisson en accord avec ses Responsables - Respecter son planning en quantité, qualité et horaire - Contrôler la qualité des produits finis - Identifier les principales causes de dysfonctionnements, et alerter - Contrôler régulièrement la quantité des produits fabriqués et possibilité de mettre en rayon - Rendre compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons - Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage - Participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur utilisation - Vérifier la conformité apparente des matières premières - Assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- BOULANGERIE MARIE BLACHERE
- Begles (33)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + CE + Participation/action
Chef de partie cuisine à temps partiel (H/F)
Petit restaurant de quartier avec ambiance sympathique cherche à completer son équipe à temps partiel. Les horaires de travail sont en continue (les coupures sont exceptionnelles). Nous sommes du métier depuis plus de 20 ans maintenant et recherchons un profil rigoureux avec la conscience du travail bien fait mais aussi et pour travailler dans une ambiance agréable. N'hésitez pas à passer directement au restaurant pour vous présenter, envoyer un email ou nous appeler.
- LE GROMM
- Talence (33)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Mutuelle + Restauration
Employé polyvalent de pizzéria (H/F)
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre pizzéria. Vos missions : - prise des commandes et encaissement - gestion des pizzas dans le four (enfourner et défourner) - nettoyage de l'espace de travail Vous travaillerez du vendredi au dimanche inclus de 17H00 à 22H00 ou de 16H00 à 22H00 selon vos disponibilités. Contrat potentiellement évolutif en horaires. Votre profil : Vous êtes à l'aise dans le relationnel client, souriant(e), dynamique, à l'écoute, rigoureux(se), avec une bonne présentation. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité souhaitée Une première expérience en pizzéria serait un Plus Poste à pourvoir immédiatement Pour postuler, envoyez votre CV par mail.
- ROYAL PIZZ
- Pessac (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant de Bordeaux, un/une serveur.se Vous effectuerez l'accueil des clients, le service en salle et vous devrez gérer un carré. Travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs 35h + 4h supplémentaires. expérience exigée dans ce métier Vous vous présentez avec un cv le matin avant 12h30 ou envoyer votre candidature par mail : fabriceforstin@me.com
- MURANO
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour compléter l'équipe en place nous recrutons un plongeur H/F. Service midi et soir.
- L'INCONTOURNABLE
- Ares (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1770.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE. Nous recherchons deux postes de chef de rang Vous assurez un service en continue soit service du midi ou le service du soir. Vous êtes autonome dans la prise et le suivie de vos tables. Souriant, emphatique, adorer le contact clientèle, ce poste est pour vous !
- L'INCONTOURNABLE
- Ares (33)
- CDI
- Mensuel de 1970.0€ à 1990.0€ sur 12.0 mois