Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Floirac en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en centre Handicap. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 69 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Floirac Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h15 (journées continues) + 16 RTT Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- RESTALLIANCE
- Floirac (33)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre Profil : - Titulaire du CAP minimum - Enthousiaste, autonome,propre, polyvalent et doté d'un esprit d'équipe. Le poste : 39h/Deux jours de repos consécutifs(Possibilité d'avoir des dimanche) Horaires:9h/17h en semaine et 6h/13h30 le week-end Salaire :1800 euros net au démarrage Tâches à réaliser : Travail en autonomie et varié Réalisations de toutes les étapes de panification pour baguettes de tradition françaises/Pains au levain/Brioches et autres "pâtes viennoises" Nettoyage et entretien de son espace de travail Possibilité de réaliser des produits éphémères Possibilité de se former au tourage
- BOULANGERIE DAMIEN
- Cestas (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillez au sein d'une brasserie au sein du centre commercial Auchan Lac le midi du lundi au vendredi (11h-17h) et le samedi (09h-16h). Environ 120 couverts par jour. Pas de travail en soirée ni le dimanche. Pour postuler présentez vous directement sur place avec votre cv Vous pouvez vous présenter à la brasserie directement ou envoyer votre CV pour candidater. Merci d'expliciter vos motivations dans la rubrique dédiée.
- LMB
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1923€ sur 12 mois
Employé(e) polyvalent(e) en pizzeria (H/F)Accepte les débutant(e)s
****1 poste à pourvoir d'employé(e) polyvalent(e) pour renforcer l'équipe dynamique**** Vous êtes motivé(e), enthousiaste et avez envie de travailler dans une ambiance conviviale. **Vos missions :** - Préparation des ingrédients et de l'espace de travail le matin - Fabrication des pizzas selon nos recettes - Cuisson des pizzas - Prise des commandes clients (téléphone et comptoir) - Encaissement des commandes - Entretien et nettoyage de l'espace de travail et de la salle **Profil recherché :** - Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à apprendre - Expérience en restauration souhaitée mais pas indispensable. - Bon relationnel et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Formation interne assurée par l'employeur Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et à faire partie d'une aventure gourmande, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- LM PIZZAS
- Langon (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Assistant responsable de salle h/f
Au sein d'un lieu culturel (salle théatre-concert), vous effectuez le service en salle et au bar. Vous assistez le responsable de salle pour gérer une équipe de 1 à 6 personnes selon les services, faites la gestion du stock, et devez maitriser les ouvertures et fermetures et la gestion de fond de caisse Vous travaillez du mardi au dimanche, soit de 17h à 2h ou de 9h a 17h selon le planning (1 semaine le matin, 1 semaine l'après-midi), avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dont toujours le lundi. Travail 1 dimanche sur 2 Le service est en continu.
- LA GRANDE POSTE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur/serveuse dans un établissement en pleine ouverture (H/F)Accepte les débutant(e)s
Panaille est un nouvel établissement situé dans le quartier du Tondu (entre Mériadeck et Saint Genes) Nous sommes trois associés (deux en cuisine et une en salle) et nous souhaitons faire découvrir notre cuisine à travers des produits locaux, de saisons. La carte est composée d'un menu avec deux choix le midi et trois le soir et change toutes les semaines ce qui permet de découvrir et de faire découvrir un panel de mets. Nous avons un patio végétalisé qui accueille 25 places, une salle de 32 couverts et une terrasse de 10 couverts. Activités principales : Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle après le service Compétences : Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident Garantir la qualité du service rendu Travailler en équipe Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de Panaille Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives S'adapter à la diversité des clientèles Conditions / horaires Horaires à définir ensemble - recherche soit contrat uniquement pour le service du midi soit contrat pour le midi et le soir Restaurant ouvert du mardi au samedi Environnement : Repas sur place / mutuelle / avantage en nature
- PANAILLE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients .Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime nos équipes, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire... Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence.En véritable ambassadeur / ambassadrice de notre enseigne, vous assurez la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits.Challengeur(se), vous animez tout au long de la journée les offres commercialesAfin de toujours garantir un environnement accueillant, chaleureux et confortable pour nos clients, vous veillez à ce que l'environnement reste propre au sein du magasin. Description du profil : Vous... Vous avez le sens des responsabilités et de la satisfaction client et l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante ! Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. Chez Ange, intégration rime avec formation à nos produits, nos méthodes, notre concept. Dans le cadre de votre cursus en alternance, nous saurons vous apporter une vraie valeur ajoutée sur la pratique liée à vos études et à l'amour du terrain.Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 800€ à 1200€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Pour un restaurant péruvien en centre-ville de Bordeaux, nous cherchons un serveur (H/F) la personne aura une formation en dégustation de vin au sein de l'entreprise, l'intérêt pour le vin est nécessaire. Nous avons une cuisine très raffinée avec des produits frais, les vins sont en Bio/Biodynamie. Le Candidat doit : Avoir au moins 1an d'expérience dans la restauration, la formation en vins sera assurée par l'employeur. Idealement: passionné (e) de vin avec envie d'apprendre Tâches, Accueil de la clientèle, Prise de commandes, Veiller au bon déroulement du service, Organisations des ateliers dégustation. Encaissements, Nettoyage de l'espace de travail, salle et bar. Réapprovisionnement, Si dynamisme, autonomie, aisance relationnelle et passion par le monde du vin sont des qualités qui vous caractérisent, vous êtes le nouveau talent de l'équipe. Formation de sommellerie effectuée en interne possibilité de mettre en place une POEI
- BLIND TASTE ME
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Hôte de vente (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : Votre agence PROMAN Castillon recherche pour l'un des ses clients des hôtes de vente H/F. Vos missions seront : -Conseiller et accueillir les clients, -Réceptionner, contrôler et approvisionner les stocks des produits, -Encaisser les clients, -Réaliser la cuisson et la préparation des produits alimentaires, service -Entretenir l'espace de vente. Poste à pourvoir du 02 septembre au 30 septembre Journée continue avec 30 mn de pause Travail les week-ends et jours fériés Amplitude horaires :de 6h00 à 22h00 Avantages : Blanchissage15€/mois Prime repas 30% sur les produits alimentaires en relais Prime habillage / déshabillage 2.27€ par jour Dimanche +5€ brut/heure, majoration les jours fériés Profil recherché : De formation CAP/BEP, une expérience préalable dans ce domaine n'est pas forcément obligatoire. Nous valorisons avant tout la motivation et les compétences transférables. -Vous avez la capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois, -Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, -Vous possédez de bonnes compétences en communication et avez le sens du contact clients. Dynamique, sérieux, ponctuel et motivé. Vous vous reconnaissez dans ce profil alors n'hesitez pas contactez-nous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Gours (33)
- Intérim
- Horaire de 12.3€ sur 12.0 mois
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Ste Eulalie (33)
- CDI
Boulanger / Boulangère
Recherche Boulanger(ère) rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant du pétrissage, façonnage, cuisson, livraison de la boutique à 100m en vélo électrique. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Horaires : 4h-11h ou 5h-12h du Mercredi au Dimanche 1 jour sur 2
- GLLM Guillaume
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef.ffe Boulanger.ère (H/F)
Recherche chef.ffe en Boulangerie rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant du pétrissage, façonnage, cuisson, livraison de la boutique à 100m en vélo électrique, de la gestion de commande client et fournisseur, encadrement et management de 3 personnnes, de la bonne tenu du labo et de la régularité des produits. Possibilité de faire 1 jour de viennoiseries par semaine. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Horaires : 4h-11h ou 5h-12h du Mercredi au Dimanche 1 jour sur 2
- GLLM Guillaume
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
E.Leclerc - Apprenti boulanger H/F (alternance) - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication et la réalisation de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession. Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). PROFIL RECHERCHÉ Cette offre est ouverte à tout candidat intéressé par l'alternance qu'il est en milieu scolaire ou en reconversion professionnelle. Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). Préparant un diplôme de niveau CAP, BP, vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Type d'emploi : Alternance Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- SOFIBOR
- Bordeaux (33)
- CDD
E.Leclerc - CHEF PATISSIER(E) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez une équipe et animez un rayon pâtisserie dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation. Vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires et de marge, à partir d'objectifs fixés par la Direction. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurez l'analyse des résultats, les implantations de vos rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs. Manager confirmé, vous animez et encadrez une équipe de 6 personnes. Vous organisez et gérez le travail du personnel placé sous votre autorité (organisation des horaires, respect de la législation du travail, management des collaborateurs,...). Vous participez, avec votre équipe, aux travaux de laboratoire et de vente. Vous intervenez dans le cadre d'une démarche qualité : vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur au niveau hygiène, sécurité alimentaire et du service à la clientèle. Vous assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC...). PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'une formation qualifiante en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative à un poste équivalent. Vous maîtrisez les différentes techniques de fabrication ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité...), d'hygiène et de sécurité. Vous savez gérer un compte d'exploitation et manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs). Vous maîtrisez l'informatique.
- PESSAC DISTRIBUTION
- Pessac (33)
- CDI
Chocolatier/chocolatière (H/F)
Vous travaillerez en étroite collaboration avec David Capy et assurerez la production journalière des produits (Bonbons de Chocolat, Tablettes, Confiserie...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Postes à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein. Expérience en chocolaterie exigée. Travail du lundi au vendredi, horaires classiques. Salaire de base sur 1450€ net à 1850€ selon expérience.
- L'ATELIER DE LA CHOCOLATERIE
- Eysines (33)
- CDI
- Autre
Alternance - Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Equipier(ère) snacking a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées
- BOULANGERIE MARIE BLACHERE
- Merignac (33)
- CDD
- Autre
Pâtissier/Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour une prise de poste immédiate une personne avec une expérience en pâtisserie boutique, pour renforcer notre équipe actuelle. Travail du mardi au samedi, sur 39h par semaine.
- L'ATELIER DE David CAPY
- Eysines (33)
- CDI
- Autre
Employé de Crêperie H/F
Crêp'eat Arès recherche un employé polyvalent de restauration H/F. Les plus : - 2 jours de repos entiers par semaine, dont le dimanche - Un repas quotidien Les missions : - Accueil, prises de commandes et encaissements - Réalisations des galettes, crêpes, salades, milkshakes, smoothies, gaufres, et cafés - Service à table - Nettoyage et désinfection quotidienne, et ouverture/fermeture du restaurant La rémunération : - Fixe - Primes conventionnelles - Prime sur chiffre d'affaires => Total : 1760€ à 1950€ bruts Avantages : - Horaires flexibles Programmation : - Horaires flexibles - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes sur Qualité, Assiduité et Objectifs. POSTE AU 1 SEPTEMBRE. NON LOGÉ.
- CRÊP'EAT
- Ares (33)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1950€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Fiche de Poste : Serveur/Serveuse - CDI 35h Nom de l'établissement : Restaurant Le Foch Lieu : Bordeaux, Jardin Public Description du poste : En tant que serveur/serveuse au Restaurant Le Foch, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client de qualité en assurant un service efficace, chaleureux et personnalisé. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en respectant les standards de service de notre établissement. Missions principales : Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu. Prise de commandes : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière précise. Service en salle : Assurer un service rapide et efficace tout en respectant les règles de la restauration (service à l'assiette, au plateau, etc.). Gestion de la salle : Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle, préparer les tables pour le service suivant. Encaissement : Gérer les opérations de paiement en fin de repas. Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer une bonne coordination et fluidité du service. Suivi des stocks : Participer à la gestion des stocks de boissons et de fournitures de service. Compétences et qualités requises : Expérience : Une expérience confirmée dans un poste similaire est exigée. Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne communication avec les collègues. Organisation : Sens de l'organisation et de la gestion du temps pour assurer un service fluide. Aciduité : Rigueur et assiduité sont nécessaires pour assurer une bonne qualité de service. Capital sympathie : Attitude positive, amabilité et capacité à créer une ambiance agréable pour les clients. Conditions du poste : Contrat : CDI à temps plein (35 heures par semaine). Horaires : Travail en continu ou en coupure selon l'organisation du service. Lieu de travail : Restaurant Le Foch, Bordeaux, Jardin Public. Rémunération : Salaire selon expérience. Comment postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail ou déposez votre candidature directement au restaurant.
- LE FOCH
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1768.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Serveur en restauration H/F
Vous accueillez les clients, les installez en salle et prenez leur commande. Service midi et soir, 7 jours sur 7, par roulement. Vous travaillez en autonomie à la gestion de votre service en appui des responsables. Jour de repos à déterminer. Vous êtes motivé/e et souriant/e. Le poste est susceptible d'être pérennisé.
- L'ANTRE'POTES65
- Coutras (33)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois + Autre