Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces Nous recherchons un boulanger, débutant accepté, pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps.
- LE FOURNIL DES BOIENS
- Biganos (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces. Nous recherchons un jeune boulanger à former. Pour préparer le CAP boulanger en 1er année avec l'école INSAV de Bordeaux.
- LE FOURNIL DES BOIENS
- Biganos (33)
- CDD
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/e plongeur/euse pour notre pizzeria Félicita. Contrat CDD 1mois les Lundi et Mardi, puis évolutif sur poste péréenne en temps plein ou partiel. Le poste consiste : - au nettoyage de la vaisselle et du matériel - entretien des locaux - aide en cuisine sur missions simples Vous êtes une personne volontaire et motivée.
- FELICITA
- Libourne (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Primes
Hyper U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La pâtisserie n'a aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l'envie de revenir vous voir. Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations Vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Véritable sens d'esprit d'équipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives.Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. Force de proposition, vous n'hésitez pas à présenter vos idées afin de faire évoluer votre rayon. D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un "commerçant à visage humain". Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint. Vous épanouir à nos côtésTout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant.Chez U, tout commence avec vous
- Hyper U
- Gujan Mestras (33)
- CDI
Commis de cuisine ou second de cuisine (H/F)
Le restaurant Au Cèdre Vayres, basé sur Vayres, recherche un commis H/F pour assister le chef pour un poste CDI à temps plein . L'entreprise recherche un profil qualifié ou avec une expérience dans ce métier. Vous êtes opérationnel sur le poste. Vous travaillerez du mardi au dimanche selon les services suivants : Mardi, Mercredi, Jeudi, Dimanche : service du midi Vendredi et Samedi : services du midi et du soir. Salaire négociable selon profil
- AU CEDRE VAYRES
- Vayres (33)
- CDI
- Autre
Serveur(se) Limonadier F/H - Yelloh Village Panorama du Pyla (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pour la saison estivale ( juillet & aout ) pour un poste polyvalent en tant que barman & crêpier. Vos missions consisterons à : accueillir les clients préparer des boissons Service à table / comptoir Mise en place Ménage de fin de service Préparer des crêpes / galettes Préparer des coupes glaces Encaisser Mise en place de la terrasse Faire passer de bonnes vacances à nos clients ! Débutants acceptés. Travail 6 jours sur 7. N'hésitez pas à nous envoyer votre C.V + lettre de motivation. - Motivation et efficacité - Excellente présentation - Dynamique et souriant - Aptitude au travail en équipe - Service au plateau - Prise de commande au PAD - Tenue de caisse - Parler plusieurs langues est un plus
- Yelloh Village Panorama du Pyla
- La Teste de Buch (33)
- CDD
- Mensuel de 1920€ à 1920€
Hyper U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Hyper U
- Gujan Mestras (33)
- CDI
Patissier F/H - 33 Intérim Pompignac (H/F)
En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à: - Fourrer la viennoiserie ; - Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc...) ; - Fabriquer les crèmes et mousses ; - Confectionner les tartelettes ; - Monter les entremets ; - Confectionner les décors en chocolat. Vous êtes Autonome - titulaire d'un CAP minimum - Salaire selon expérience - longue mission
- 33 Intérim Pompignac
- Podensac (33)
- Intérim
Patissier F/H - 33 Intérim Pompignac (H/F)
En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à: - Fourrer la viennoiserie ; - Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc...) ; - Fabriquer les crèmes et mousses ; - Confectionner les tartelettes ; - Monter les entremets ; - Confectionner les décors en chocolat. Vous êtes Autonome - titulaire d'un CAP minimum - Salaire selon expérience - longue mission
- 33 Intérim Pompignac
- Le Pian Medoc (33)
- Intérim
Pâtissier (F/H) - 33 Intérim Pompignac (H/F)
Vous devrez maitriser les bases de la pâtisserie pour fabrication de la pâte à choux, crème pâtissière, fonçage de tartes mais aussi le montage d'entremets, viennoiseries. Horaires :Matin ou Après midi De formation CAP/BEP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience réussie dans la conception de pâtisseries. Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe.
- 33 Intérim Pompignac
- Bordeaux (33)
- Intérim
Préparateur traiteur en boulangerie - H/F - Eysines F/H - PAUL
Au sein de ce poste, vous serez en charge de : - Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en cuisine/traiteur avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution. Heures de nuit à prévoir : prise de poste à partir de 3h ou 4h du matin.
- PAUL
- Eysines (33)
- CDI
- Autre de 1766€ à 1780€
MRS Employé de production boulanger-pâtissier-traiteur (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'enseigne FEUILLETTE boulangerie-pâtisserie-traiteur ouvre prochainement à Mérignac. Nous recrutons des employés polyvalents de production (boulangers, pâtissiers, traiteurs) H/F. Vous êtes intéressé mais pas qualifié, venez passer les exercices de simulation permettant de détecter votre potentiel à occuper les postes. Activités : - participer à la production quotidienne selon le poste - sélectionner les produits frais - réaliser et organiser ses tâches en fonction de la demande et respecter la fiche de production communiquée - participer au rangement des livraisons (rotation, accessibilité) - garantir la propreté des frigos de sa section (produits conditionnés proprement, étiquetés) et le bon entretien du petit et gros matériel Poste en CDI à temps plein ou partiel (35h ou 30h). Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs (3 si temps partiel) - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits)
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ sur 12 mois
Commis de Pâtisserie F/H - La Petite Perdrix (H/F)
Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et à la recherche d'un défi stimulant dans un environnement où l'excellence et la créativité sont valorisées. Notre boulangerie-pâtisserie est à la recherche d'un Commis en Pâtissierie talentueux pour rejoindre notre équipe. Missions : - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. - Respect des fiches recettes pour maintenir notre standard de qualité. - Montage et décoration créative pour des présentations à couper le souffle. - Sélection minutieuse des ingrédients et dosage précis pour des saveurs parfaites. - Réception, contrôle et stockage des matières premières pour des créations de qualité. - Cuisson experte des gâteaux pour une texture irrésistible. - Respect des processus de production internes pour une cohérence constante. - Application rigoureuse des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Qualités recherchées : - Excellente communication et esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse. - Organisation méthodique et autonomie pour mener à bien vos missions. - Créativité débordante et souci du détail pour des créations uniques et séduisantes. Vous êtes diplômé(e) d'une formation en pâtisserie et vous justifiez d'une première expérience professionnelle. Les avantages : Contrat 35h Salaire selon votre expérience et vos compétences. Mutuelle Une baguette gratuite par jour travaillé Prime de fin d'année Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à apporter votre passion à notre équipe, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Rejoignez-nous dans notre mission de ravir les papilles de nos clients avec des pâtisseries exceptionnelles.
- La Petite Perdrix
- St Emilion (33)
- CDI
Sommelier (H/F)
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie : - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation - Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons, aider à l'élaboration de la carte des vins avec le directeur du restaurant, ainsi que participer aux achats et aux ventes - Gérer les inventaires ainsi que le stock de la cave - Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vos qualités: Enthousiaste, motivé(e), dynamique Doté(e) d'une excellente présentation Autonome, organisé(e) Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène Maîtrise parfaite de l'anglais Maîtrise d'une autre langue est un atout AVANTAGES - Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion - Établissement fraichement rénové - Accompagnement par des Chefs de service bienveillants - 2230€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs - 50% de la mutuelle prise en charge par l'entreprise - Pas de coupure
- HOTEL GRAND BARRAIL
- St Emilion (33)
- CDI
- Primes + Autre
Référent Pâtissier (H/F)
Le Référent pâtissier est un professionnel, homme ou femme, averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE de la gamme Pâtisserie. Il supervise et participe à la fabrication des produits pâtissiers. Il s'assure de la qualité des produits mis en vitrine (visuel et respect des fiches techniques) Il organise de manière quotidienne sa feuille de production en fonction du décompte de la veille et donne des objectifs de productivité à son équipe. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle Pâtisserie de manière autonome et efficace (Cuisson, refroidissement, préparations (crème, appareil.) mise en place, relance). Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former et son sens de l'organisation. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) MISSIONS: GESTION DE LA PRODUCTION ANIMATION D'EQUIPE HACCP (Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. ) Vous avez trois ans d'expérience OU le diplôme de pâtissier rejoignez nous
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1938.34€ sur 12.0 mois
Référent boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Référent boulanger (H/F) est un professionnel averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle boulangerie de manière autonome et efficace. Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) - Prime annuelle 3,84 % Vos missions ; - Gestion de la production - Animation d'équipe - HACCP (veille du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Chef(fe) Pâtissier F/H - Mondrian Bordeaux (H/F)
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux. Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Sous la direction du Chef(fe) exécutif, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Vous serez amené à participer à la réalisation de nombreux produits ! Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : - Garantir la production de pâtisseries et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes du groupe; - Participer, avec le/la Chef(fe) Exécutif au choix des fournisseurs et à la réception et au contrôle des approvisionnements et des stocks, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur; - Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés; - Élaborer de nouvelles recettes pour les soumettre au Chef(fe) exécutif; - Contrôler et / ou assurer la qualité des mets produits et le dressage pour l'envoi; - Superviser et effectuer les préparations de la pâtisserie; - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire; - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine. Vous encadrerez une équipe de 3 collaborateurs; à ce titre, vous aurez notamment pour mission de : - Gérer l'organisation du service, la répartition des tâches; - Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales. Diplômé en pâtisserie, vous avez une expérience confirmée en pâtisserie sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Créatif(ve), avec le souci du détail et un esprit d'équipe, vous avez également le sens du service.
- Mondrian Bordeaux
- Bordeaux (33)
- CDI