Employé Polyvalent de Restauration en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'AFPA de COLMAR propose la formation en alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 26 mars 2025 et dure 12 mois. Afin de contribuer à la qualité du service et à l'accueil du client au sein de l'entreprise, vous effectuerez la réception des matières premières et réaliserez les premiers traitements des produits alimentaires. Vous assemblerez et accommoderez diverses gammes de produits. Vous dresserez, en les valorisant, les hors-d'œuvre, les desserts et les préparations de type "snacking". Vous assurerez l'agencement de la salle à manger, l'approvisionnement des différents comptoirs et le service des plats chauds. Dans le respect des consignes de l'entreprise et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires conformément aux principes de la démarche HACCP, vous préparerez des mets simples froids et chauds (hors-d'œuvre, entrées chaudes, desserts, préparations de type "snacking") et réaliserez des cuissons en se conformant à des normes de réalisations (quantité, composition, présentation). Vous assurerez la distribution des productions culinaires aux différents linéaires et comptoirs froids et chauds du self-service. Vous remettrez en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA), et effectuerez des cuissons au grill et à la friteuse. Vous enregistrerez le contenu des plateaux et des préparations de type "snacking" et procèderez à l'encaissement. Vous effectuerez le lavage de la batterie de cuisine et de la vaisselle et le nettoyage des différents postes. Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité d'un chef de production ou d'un chef de cuisine. Vous êtes également en contact direct avec la clientèle lors du service. Vous pouvez être soumis à des périodes d'activité soutenue et de saisonnalité. L'amplitude horaire peut être importante. L'emploi implique la station debout prolongée, de fréquentes allées et venues ainsi que la manutention de charges. Rythme alternance : 1 semaine en centre et entre 3 et 4 semaines en entreprise. Salaire en fonction de la grille de salaire alternance. Validation visée : Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) d'Employé Polyvalent de Restauration délivré par le ministère chargé de l'emploi et de la formation professionnelle.
- AFPA COLMAR
- Colmar (68)
- CDD
- Autre
SERVEUR (H/F)
Notre agence Camo Emploi de Colmar, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un SERVEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'accueil des clients - La prise de commandes - Le service des boissons - Le réapprovisionnement du buffet - Le dressage et débarrasser les tables Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. Habile de vos mains, rigoureux et dynamique, vous maîtrisez parfaitement les techniques de service et êtes apte à travailler dans l'urgence tout en étant efficace et capable de tenir une certaine cadence en fonction des flux d'activité. Votre bon relationnel, votre courtoisie et votre motivation sont vos principaux atouts pour répondre efficacement aux exigences du métier. Ce poste est à pourvoir : - En temps partiel de 20h dans un premier temps - Evolution vers un 39h par la suite Salaire à définir selon le profil + avantages divers.
- CAMO INTERIM
- Colmar (68)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ sur 0.0 mois
Agent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : contrat Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend : Des parcours de formation dédiés pour chaque métier.Des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière pour vous épanouir pleinement.Une entreprise handi-accueillante, des repas pris en charge, et 6 semaines de congés payés*. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos tâches : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. * éligibilité au bout d'un an d'ancienneté
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Wintzenheim (68)
- CDI
Extra / Service en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour compléter ponctuellement ses équipes, le cabaret, LE PARADIS DES SOURCES, recherche des serveurs(ses) en EXTRA . Dans le cadre de vos fonctions vos missions seront : - Mise en place et nettoyage de la salle - Accueil et prise en charge des clients - Suggestion, proposition et prise de commande des boissons - Service des mets et des boissons aux clients - Suivi des commandes, facturation et encaissement Qualités professionnelles recherchées : - Bonne présentation - Capacité d'adaptation - Travailler en équipe - Réactivité Le cabaret fonctionne en système "banqueting". Travail essentiellement sans coupure. Les menus et autres formules sont similaires tout au long de la saison. Vous serez engagé en EXTRA de un à plusieurs jours par semaine en fonction des besoins de l'activité. Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV.
- LE PARADIS DES SOURCES
- Soultzmatt (68)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherchons Boulanger(e) H/F Nous vous proposons un cadre de travail agréable avec pour missions : - Vous assurez la production de pains et viennoiseries en respectant les recettes et les procédés de la maison afin de garantir la qualité et la finition des produits fabriqués. - Vous participez à la création de nouvelles recettes et de nouveaux produits - Vous assurez la bonne gestion des stocks et approvisionnements des matières premières - Vous participez à l'organisation de la production et faites preuve d'esprit d'équipe Intéressé(e) ? Vous êtes dynamique, curieux, créatif, soigneux et organisé, alors rejoignez nous. Horaires 35 h (lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi). Libre un samedi sur deux Vous avez un moyen de locomotion (vélo, 2 roues motorisés, véhicule...) en raison des horaires décalés du métier. Formation requise : CAP Boulanger Expérience requise : 1 - 2 ans - Débutant accepté Prise de poste : à convenir Salaire : 2000 € brut + heures de nuit
- LA MIE LUCIUS
- Rixheim (68)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous cherchez une nouvelle opportunité d'emploi ? Ne cherchez plus ! L'agence d'emploi TEMPORIS MULHOUSE recrute pour un de ses clients 1 boulangers H/F. En tant que boulanger(e), au sein d'une équipe, vous aurez pour mission d'assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous maîtrisez les spécificités des produits, ainsi que les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous savez également utiliser les différents équipements et matériels nécessaires à la fabrication du pain. Pour réussir dans cette mission, votre professionnalisme et votre rigueur sont reconnus, et vous avez une première expérience dans un poste similaire. Ce que nous offrons ? - Temporis vous propose un suivi personnalisé par notre équipe spécialisée en recrutement. - Mais aussi des acomptes hebdomadaires, +21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission, un accès privé et dématérialisé pour vos documents. Cette offre vous correspond-t-elle ? N'attendez plus, déposez votre CV en ligne car le poste est pourvoir lundi 19 août 2024 !
- TEMPORIS
- Cernay (68)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Le Schallern recrute un CHEF ou une CHEFFE DE PARTIE afin de renforcer son équipe ! Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature. Ambiance nature garantie avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire. Le Schallern vous accueille toute l'année dans une ambiance cosy, montagnarde et surtout de déconnexion. A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits frais de saison et locaux. Afin d'accueillir au mieux leurs clientèles, le Schallern recherche une personne en cuisine afin d'aider à la mise en place des services. Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ; - Mise en place et préparations des plats ; - Maîtriser les principales techniques de production culinaire ; - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ; - Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés ; - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre œuvre les méthodes HACCP ; - Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es doté d'une grande polyvalence ; - Tu as le sens du travail en équipe ; - Tu es dynamique et vigilant au bien-être du client. Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ? - Deux jours de repos consécutifs ; - Service en coupure ; - Salaire évolutif ; - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - Pointeuse ; - CE d'entreprise ; - Organisation soirées, fête de fin d'année. Informations complémentaires : - POSTE A POURVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE, - CDI - 35H - TEMPS PLEIN, - SALAIRE SELON EXPERIENCE, - Une 1ère expérience sur un poste similaire est un atout.
- AUBERGE LE SCHALLERN
- Metzeral (68)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature uniquement accessible à pied. A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits frais, de saison et locaux. Afin d'accueillir au mieux leur clientèle, nous recrutons un CUISINIER ou une CUISINIERE afin de renforcer notre équipe! Vos missions : -Mettre en place, préparer et envoyer les plats ; -Participer au suivi des commandes, des livraisons et au rangement des marchandises ; -Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ; -Nettoyer et entretenir l'espace de travail ; -Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine. Votre profil : - Tu es doté d'une grande polyvalence ; - Tu maîtrises et sais mettre en œuvre les méthodes HACCP ; - Tu as le sens du travail en équipe ; - Tu es dynamique et vigilant au bien-être du client. Vos avantages : - Deux jours de repos consécutifs pendant les vacances scolaires et trois jours consécutifs hors vacances scolaires ; - Service en coupure ; - Salaire évolutif ; - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Organisation soirées, fête de fin d'année. Informations complémentaires : - POSTE A POURVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE, - CDI - 35H - TEMPS PLEIN, - SALAIRE SELON EXPERIENCE, - Une 1ère expérience sur un poste similaire est un atout.
- AUBERGE LE SCHALLERN
- Metzeral (68)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alpha Consulting RH recrute pour un de ses client spécialisé dans la distribution automatique de pizzas un Employé polyvalent de Restauration (H/F). Elément essentiel dans la production des produits, approvisionnement et entretien des équipements, vos missions seront les suivantes : - Réalisation d'une ou plusieurs opérations de production élémentaire : étalage et cuisson des pizzas, confection des pizzas et mise en boîte ; - Approvisionnement journalier des différents distributeurs à pizza ; - Nettoyage et entretien des équipements. Le tout en respectant les process internes à l'entreprise. Profil recherché : - Idéalement avec une première expérience dans la restauration rapide - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisé et autonome dans les missions confiées - Polyvalence et capacité à s'adapter à un environnement dynamique Horaires de travail : du lundi au dimanche uniquement le matin à partir de 6h, jour de repos le mercredi.
- ALPHA CONSULTING RH
- Bennwihr (68)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Employé de restauration (F/H)
- Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la mise en place de la cuisine : lavage, épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples - Vous êtes en charge de la réception des aliments, de leur disposition dans les chambres froides et dans les réserves - Vous participez activement à la maintenance de la cuisine, incluant le poste plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Voilà ce que notre client vous propose : - Durée: 6/mois renouvelable - Salaire: 11.87 euros/heure + primes week-end - Horaires en cycle sur 2 semaines : - semaine 1 : mercredi, jeudi 9h30 14h30 et 16h30 21h00 avec 30 mn de pause - semaine 2 : lundi, mardi,samedi,dimanche de 9h30 à14h30 et de 16h30 à 21h h 00 avec 30 mn de pause
- RANDSTAD
- Seppois le Bas (68)
- Intérim
- Horaire de 11.87€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent de restaurant (H / F) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez pour missions : - Accueillir le client. - Prendre en charge le client de la prise de commande jusqu'au service. - Assembler les sandwichs en cuisine (Burgers, Hot Dog...) - Effectuer des tâches de nettoyage. Vous travaillez de 17 h 30 à 1 h 30 sur roulement entre les équipes. Postes à pourvoir en temps plein ou temps partiel.
- BALKON LOUNGE
- Mulhouse (68)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef de cuisine (H/F)
Vous avez déjà travaillé en tant que chef de cuisine ? Venez rejoindre un restaurant convivial au centre ville de Colmar. Les avantages ? Vous travaillerez uniquement pour le service du midi, du lundi au samedi, le restaurant est fermé tous les soirs et tous les jours fériés et les dimanches (excepté pour la période de Noël) . Vos missions: Vous mettez en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ..) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires.
- JADIS ET GOURMANDE
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant renommé recrute un Commis de cuisine H/F. Le poste est à pourvoir de suite. Vos missions: -Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (entrées, desserts, légumes, poissons, viandes, ...). -Vous participez au dressage des assiettes et des plats. -Vous bénéficierez de 2,5 jours de congé par semaine (dimanche soir + mardi et mercredi toute la journée) ou possibilité d'aménager un emploi du temps à mi-temps. Possibilité de logement selon votre lieu d'habitation. Possibilité d'évolution N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions.
- HOTEL RESTAURANT AU LION ROUGE
- Bartenheim (68)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !
- STAN
- Illzach (68)
- CDI
- Mensuel de 1933.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F (H/F)
Vous travaillez dans un EHPAD Vous vous chargez de la préparation des plats en prenant en compte les restrictions des patients Lundi et mercredi ce serait 7h30 /12h puis 16h/19h30 Mardi jeudi et vendredi 16h30/19h30 Mission longue
- CAMO INTERIM
- Munster (68)
- Intérim
- Horaire de 11.8€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Plongeur - aide cuisine H/F
Au sein de notre restaurant traditionnel, nous recherchons d'urgence un aide de cuisine / plongeur. Vous assurez la plonge et venez en aide dans la préparation des ingrédients. Nous serons en moyenne 80 à 100 couverts par service en semaine et jusqu'à 200 couverts le week-end. Vous travaillez 25h par semaine, en continu. Le restaurant est fermé le lundi à la journée et le mardi soir et mercredi soir. Vous bénéficiez de 2,5 à 3 jours de repos. Vous avez de préférence une 1ère expérience dans la restauration, mais nous restons ouverts à une personne débutante motivée pour apprendre le métier. Prise de fonction dès à présent.
- LA FERME DES MOINES
- Jungholtz (68)
- CDI
- Autre
CUISINIER(ERE) (H/F)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production aux postes chauds et froid (entrées, plats) Vos missions seront les suivantes : Réception, rangement de la marchandise Assurer la mise en place Réaliser les plats selon les directives de votre supérieur hiérarchique Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage des postes Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des règles HACCP Travail week-end et jours fériés / 2 jours de repos par semaine
- RESTAURANT KOIFHUS
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vos missions seront les suivantes: Accueil de notre clientèle, prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement, mise en place des postes de travail, nettoyage et entretien des locaux. Poste à pourvoir de suite.
- RESTAURANT WINSTUB PFEFFEL
- Colmar (68)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDI 2 Jours de congés consécutifs, DIMANCHES - LUNDIS 7 semaines de congés en période estivale. (3s. JUILLET, 3s. NOEL/NOUVEL AN, 1s. oct/nov) Salaire à convenir selon expérience - 13ème mois. Notre établissement est une petite structure familiale ou l'on propose des services de qualité, en harmonie avec notre environnement. Notre hôtel restaurant est situé au cœur du village viticole de Wettolsheim. L'esprit d'équipe, les relations humaines, la convivialité sont nos maîtres mots. Votre cadre de travail : Notre clientèle est tant bien locale, touristique que d'affaires. Notre offre propose des mets de qualités, à la carte, en menu ou en plat du jour. Vous aurez l'opportunité d'exprimer votre savoir-faire et votre créativité au sein de notre équipe. Vous êtes : - Créatif, vous savez surprendre et satisfaire nos clients - Rigoureux, vous êtes soigneux et investi dans votre mission - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients. Vous allez : - Préparation des préliminaires des plats (tant que possible, chez nous, tout est fait maison) - Dressage des plats - entrées, plats, desserts (chauds et froid) - Envoie des plats au passe pour la salle - Participation à l'entretien et au nettoyage de votre poste et des espaces communs de cuisine. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Prêt à rejoindre notre équipe ? Postulez dès maintenant, ce poste est à pourvoir dès aujourd'hui !
- Hôtel Restaurant au Soleil
- Wettolsheim (68)
- CDI
- Annuel de 26000.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle
Commis de cuisine H/F
Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique et professionnel. Congés: 2.5 jours par semaine consécutif Horaires de travail Mercredi de 15h à 23h Jeudi de 15h à 23h Vendredi de 10h à 14h et de 19h à 23h Samedi de 15h à 23h Dimanche de 10h à 16h Duties - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Préparer les ingrédients en suivant les normes établies - Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes Requirements - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Passion pour la cuisine et le service des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,67€ à 11,75€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/10/2024
- Strueth (68)
- CDI