Patissier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intervenez dans une pâtisserie artisanale. Vous préparez et réalisez des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du mardi au dimanche de 5h à 12h. Le poste est à pourvoir pour fin août/début septembre. Un moyen de locomotion est nécessaire pour vous rendre sur le lieu de travail car pas de transports en commun aux horaires de travail.
- LA GRIOTINE
- St Loup Cammas (31)
- CDI
- Mensuel de 2156€ sur 12 mois + Autre
Pizzaiolo H/F
Vous travaillez sur l'établissement de St Martin du Touch (pizzas à emporter/à livrer) et gérez une équipe. Vous assurez la fabrication de pizzas. Vous effectuez les commandes, la gestion des stocks, l'encaissement. Vous faites l'ouverture et la fermeture. Vous travaillez de 11H-13H30 et de 17H30-22H30. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un planning tournant sur 4 semaines. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs ainsi que de 1 week-end de repos de 2 jours par mois du vendredi au dimanche. Une première expérience dans la restauration est indispensable. Salaire net à de 1700 euros à 2000 euros net en fonction de votre profil.
- TUTTI PIZZA
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer le CAP boulangerie, vous intervenez dans une boulangerie artisanale. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. . Vous travaillez du mardi au dimanche de 6h à 12h. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LA GRIOTINE
- St Loup Cammas (31)
- CDD
- Horaire de 11.52€ sur 12.0 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Notre boulangerie/pâtisserie artisanale recherche pour compléter son équipe, un(e) Pâtissier / Pâtissière autonome et ayant au moins 3 ans d'expérience. - Vous effectuez les préparations des pâtisseries ainsi que la cuisson des viennoiseries vendues en magasin. - Vous avez l'esprit créatif pour la préparation de gâteaux et entremets à l'occasion d'événements spéciaux. - Vous effectuez l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel en veillant le respect des règles d'hygiène en vigueur. La prise de poste se fera au plus tôt Fermé le dimanche, vous aurez un 1 jour de congé non-fixe dans la semaine et ponctuellement en fonction des plannings 1 week-end de 3 jours (samedi dimanche et lundi).
- FIL'AUPAIN
- Muret (31)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Chef gérant F/H (H/F)
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) Tournant pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé au département Tarn (81) et Région Toulousaine (31) Contrat : CDI temp complet Horaires : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés éventuellement Poste à pourvoir immédiatement. Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) Tournant. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Au quotidien : Vous assurez le remplacement des chefs d'unités Vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. En tant que Gestionnaire : Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. En tant que Manager : Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe. Votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Voiture de service Téléphone portable Prime de chef gérant Tournant Prime 13ème mois Convention collective de la restauration collective Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
- ELIOR
- Toulouse (31)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence de Colomiers recherche pour l'un de ses clients, chaîne de boulangerie avec 4 points de ventes sur la région toulousaine, un BOULANGER (H/F). POSTE : BOULANGER (H/F) Au sein d'un équipe, vous aurez pour principales missions :Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne (entre 400 e 600 baguettes/jour) Contrôler la qualité des produits et leur conformité Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage Appliquer les règles de stockage et de conservation des produitsHoraires de démarrage selon disponibilités : 1h30, 4h, 6h ou 14h 35h/semaine PROFIL : Titulaire d'un CAP Boulanger et/ou d'une expérience de plus de 4 ans en tant que Boulanger, vous savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
- Start People
- Colomiers (31)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2550€
EQUIPIER SNACKING 35h (H/F) - FONSORBESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O22575
- Fonsorbes (31)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - COLOMIERSAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O29910
- Colomiers (31)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - ST ALBANAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O20846
- St Alban (31)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - TOULOUSEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O10584
- Toulouse (31)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - FONSORBESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O22576
- Fonsorbes (31)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - COLOMIERSAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O29908
- Colomiers (31)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - FONSORBESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O22578
- Fonsorbes (31)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39h(H/F)-PLAISANCE DU TOUCHAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O32188
- Plaisance du Touch (31)
- CDI
Pizzaiolo H/FAccepte les débutant(e)s
Le groupe AllForYou, fier de ses 9 restaurants, ouvre son dixième établissement prochainement. La Compagnie Française du Busca, petite soeur du restaurant éponyme rue d'Alsace Lorraine, verra prochainement le jour non loin du Palais de Justice. A cette occasion, nous sommes à la recherche d'une complète en salle comme en cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant de qualité ? Nous recherchons un(e) Pizzaiolo/a motivé(e) pour compléter notre équipe ! Vos missions : * Assurer la préparation, la réalisation et la cuisson des pizzas en respectant les fiches techniques et les standards de qualité; * Préparer les ingrédients nécessaires pour la réalisation des pizzas; * Maintenir une station de travail propre et organisée ; * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine ; * Assister le Chef et les autres membres de la brigade dans diverses tâches quotidiennes ; * Participer à la réception et au stockage des livraisons. Profil recherché : * Expérience préalable en cuisine Italienne; * Passion pour la cuisine et envie d'apprendre ; * Capacité à travailler en équipe et sous pression ; * Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Ponctualité, rigueur et sens du détail. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿700,00€ à 1¿950,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Nogaret (31)
- CDI
Serveur/Barman H/FAccepte les débutant(e)s
Le groupe AllForYou, fier de ses 9 restaurants, ouvre son dixième établissement prochainement. La Compagnie Française du Busca, petite soeur du restaurant éponyme rue d'Alsace Lorraine, verra prochainement le jour non loin du Palais de Justice. A cette occasion, nous sommes à la recherche d'une complète en salle comme en cuisine. Nous recherchons un Serveur polyvalent (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une expérience dans l'encaissement, le service client, la vente, avec certaines notions de bar également. *Responsabilités* - Accueillir les clients et prendre leurs commandes. - Préparer et servir les boissons conformément aux normes établies - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Gérer les paiements et l'encaissement avec précision - Maintenir la propreté du bar et des zones de service *Compétences* - Expérience en encaissement et manipulation d'argent - Fortes compétences en service client - Connaissance du secteur de l'hôtellerie et de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en vente et en communication Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1¿612,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Nogaret (31)
- CDI
Commis de cuisine, plongeur H/FAccepte les débutant(e)s
Recherche personne H/F dynamique souriante pour assurer une aide en cuisine et en plonge pour un CDI temps plein : Répartition des heures : Mardi midi au vendredi midi de 10h30 à 14h30 et du mardi soir au samedi soir de 18h30 à 22h30 Jour de repos : samedi midi dimanche toute la journée et lundi toute la journée) Description: Il/elle exécute les tâches extrêmement diversifiées que lui demandent les cuisiniers et le chef de cuisine. Il prépare les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, dressage dans les assiettes de plats simples ... Il aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves. Il est chargé du nettoyage des plans de travail . A la fin du service, il range le matériel, balaie et lave les sols et toutes les zones de travail. Les cuisiniers peuvent lui confier davantage de responsabilités selon son degré d'investissement et son expérience. Vous avez une parfaite connaissance de l'hygiène et de la propreté. Envoyer CV par mail. Type d'emploi : CDI Temps plein PAS DE CDD ni SAISONNIER sérieux et assiduité exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,80€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Frontignan de Comminges (31)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier(ère) - Alternance - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU PÂTISSIER Le E.Leclerc de Saint-Orens recherche son futur alternant Pâtissier pour la rentrée 2024 ! Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant ! Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. Envie de nous rejoindre, postulez vite !
- NOBLADIS
- Blagnac (31)
- CDD
E.Leclerc - PÄTISSIER - H/FAccepte les débutant(e)s
LES GRANDES MISSIONS DU PÂTISSIER (H/F) L'équipe de la pâtisserie recherche son/sa futur(e) pâtissier(ère) en CDI 35h00. Ouvrier Pâtissier, vous confectionnez les pâtisseries suivant l'offre proposée par notre magasin. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- NOBLADIS
- Blagnac (31)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Cugnaux (31). VOS MISSIONS : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, .) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ; - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, .) selon le plan de cuisson ; - Confectionner les pâtisseries, tartes sucrées/salées, et entremets ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, .) après refroidissement ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ; - Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Prise de poste : 12/11/2024 Type de contrat : CDI Lieu de travail : Cugnaux (31) Temps de travail : 35h Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- LE FOURNIL DU MERLE
- Cugnaux (31)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes