RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - ESTANCARBONAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O57503
- Estancarbon (31)
- CDI
Employé(e) polyvalent(e) en alimentation (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Cours Des Halles est une entreprise familiale. Historiquement spécialisée dans la vente au détail de Fruits et Légumes, l'enseigne a développé son offre en proposant du Multi-Frais tout en conservant son métier historique. Aujourd'hui, nous sommes Primeur, Fromager/Affineur et nous proposons aussi une gamme complète d'Alimentation Générale de qualité. Notre philosophie restant de travailler en économie locale, nous privilégions les producteurs locaux et/ou les fournisseurs / transformateurs locaux. Nous recherchons pour notre magasin de PORTET SUR GARONNE un(e) Vendeur(euse) en polyvalent en alimentation et qui soit garant(e) de la satisfaction client. Ainsi, vos principales missions seront les suivantes : * Mise en rayon (fruits et légumes, épicerie, libre-service) * Garantir au client un accueil de qualité * Garantir une reconnaissance produits fiable * Veiller à la propreté des lieux et au bon entretien en général * Manutention diverse * Participation aux inventaires Nous assurons une formation en interne ajustée aux pratiques de l'entreprise. Profil : Vous devez être doté(e) d'un excellent relationnel et participer à véhiculer l'image d'une société de qualité, avec des valeurs fortes. Vous veillez à l'accueil et la satisfaction de la clientèle. Nous recherchons une personne souriante, dynamique, motivée qui a le sens du client. Une bonne organisation, de la ponctualité et le sens du travail bien fait. Votre parcours professionnel vous a amené à travailler en équipe. Vos connaissances en fromages et votre esprit commerçant seront des atouts supplémentaires. Avantage social : chaque salarié du Cours des Halles bénéficie de 5% de remise sur chaque achat fait en magasin. Vous avez la banane et un bon esprit d'équipe ? Ce job est fait pour vous ! Venez nous rejoindre pour une aventure vitaminée ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,01€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Le Castera (31)
- CDI
Barman/Barmaid CDI 35H F/H - LE PERY (H/F)
- Assurer la mise en place et l'entretien du bar - Préparer et servir les bières, cocktails et autres délicieux breuvages confectionnés par tes soins - Assurer le paiement, donner aux clients l'envie de revenir - Déborder d'énergie positive, être acteur de l'ambiance de l'établissement - Être force de proposition pour toute idée qui permettra d'améliorer l'expérience client - Tu es souriant(e), tu aimes la relation client - Tu es organisé(e) et tu as le sens du détail - Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence - Tu as l'esprit d'équipe, le maintien d'une bonne ambiance de travail est essentiel pour toi - Tu sais gérer les priorités d'un service - Tu es amateur/trice de bières et de cocktails Nous te proposons ces avantages : - Formation à la zythologie et aux fondamentaux de la bière - Système de prime mensuelle - Participation aux transports - CE d'entreprise - Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe - Une super ambiance de travail dans un cadre moderne - Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne. Tu te reconnais dans cette offre ? N'hésite plus rejoins-nous !
- LE PERY
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre de 1805€ à 1805€
RESPONSABLE PRODUCTION 39h (H/F) - MONTGISCARDAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O45761
- Montgiscard (31)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/F. CDI 35h
* La cabane a bagels ouvre dans le centre commercial Carrefour Portet * Concept snaking bagels, salade et Coffee chop * employé polyvalent H/F 35h CDI * Salaire horaire Brut 11,52€ / 11,70€ selon expérience. Nous recherchons des personnes enthousiastes et qui aiment le travail en équipe. Le sourire et la bonne humeur sont des facteurs clés. Voici quelles seront vos différentes missions: - En cuisine, préparation des produits d'assemblages nécessaires aux ventes de la journée, dans le respect des modes opératoires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Au comptoir (en caisse), accueillir les clients, prendre les commandes à transmettre aux préparateurs. Gérer l'encaissement avec rigueur. - En préparation : Assembler les produits face aux clients en respectant les modes opératoires et les quantitatifs des fiches recettes. Veiller à la fraîcheur des aliments préparés. - Préparer certaines pâtisserie au laboratoire - En salle, maintenir la salle propre. - En réception : Vérification et rangement des marchandises en chambres froides. Nous recherchons un (e) candidat (e) prêt à s'investir dans notre projet de croissance. Qualités recherchées: sourire, rigueur, dynamisme, sens de l'accueil client. Une expérience d'une année dans l'univers de la restauration sera appréciée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,65€ à 12,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Flextime * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/10/2024
- Le Castera (31)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - ESTANCARBONAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O57505
- Estancarbon (31)
- CDI
Del Arte - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Blagnac (31)
- CDI
Del Arte - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Labege (31)
- CDI
EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons UN(E) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION, pour un de nos clients basé en périphérie Toulousaine accessible en transport en commun. RESPONSABILITÉS : - Préparation froide (entrées + desserts) - Plonge - Nettoyage des locaux et matériels - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité (HACPP) - PROFIL RECHERCHÉ : - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Flexibilité et adaptabilité dans un environnement en constante évolution. - Rigoureux(se) et organisé(e) Si vous êtes motivé(e), nous vous encourageons vivement à postuler à cette offre ! Profil : Vous êtes reconnu pour votre investissement et votre fiabilité. Votre écoute et votre dynamisme vous permettent de vous positionner sur cette opportunité. Vos atouts : Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.
- CRIT INTERIM
- Blagnac (31)
- Intérim
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Café La Fiancee St Sernin : Restaurant spécialisé dans les Petit Déjeuners, Brunchs et Lunchs Recherche un chef de partie (H/F) pour la partie production pour les deux cafés (donc travail très tôt le matin ou bien en soirée). Vous serez amené à réaliser la préparation des plats chaud et froid, l'envoi, relayer l'information pour faciliter la communication de l'équipe . Vous devrez être organisé, rapide, propre, et maitrisant les normes HACCP, avec une bonne gestion du stress tout en gardant une énergie positive. Vous devrez également savoir tenir à jour un stock et réaliser des commandes . Vous devrez être autonome, organisé et savoir respecter la hiérarchie . Service uniquement en journée et sans coupure . Travail le week-end . 1800€ net pour 39h par semaine . 2 jours de repos consécutifs . Mutuelle.
- MOMA TOULOUSE
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Commis de cuisine avec possibilité d'évolution (H/F)
Vous travaillerez au Café La Fiancee St Sernin, Restaurant spécialisé dans les Petits Déjeuners, Brunch et Lunch. Vous serez amené/e à réaliser la préparation des plats chauds et froids, l'envoi, relayer l'information pour faciliter la communication de l'équipe. Vous devrez être organisé/e, rapide, propre, et maitrisant les normes HACCP, avec une bonne gestion du stress tout en gardant une énergie positive. Vous devrez également savoir ranger les commandes et organiser une réserve en respectant la rotation. Vous devrez être autonome, organisé/e et savoir respecter la hiérarchie . Service uniquement en journée et sans coupure. Travail le week-end. 1600€ net pour 39h par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Mutuelle.
- MOMA TOULOUSE
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Pâtissier (H/F) en restauration collective
Nous recrutons un pâtissier, pour notre client en restauration collectives pour 800 couverts jour. Production des pâtisseries fraîches et desserts maison Dressage Nettoyage et rangement du poste de travail Préparation dans le respect des normes HACCP horaires: 7h 15h du L au V c'est allier créativité, alliance des saveurs et recherche de renouveau et d'excellence.
- CRIT INTERIM
- Toulouse (31)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
PLONGEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence CRIT RESTAURATION, recrute pour plusieurs de ses clients, collectivités (écoles, Hôpitaux, Restaurants d'Entreprises, des Plongeurs avec 1ère expérience acquise H/F. Les tâches à réaliser: Travaux de plonge grosse batterie et autres. Rangement des ustensiles et de la vaisselle. Nettoyage de la cuisine. Entreprises accessibles en transport en commun. Horaires 10h30 16h du lundi au dimanche Idéalement être en possession d'une 1ère expérience en plonge grosse batterie en restauration . Port de charges . Plonge manuelle Utilisation de produits adaptés
- CRIT INTERIM
- Blagnac (31)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
SERVEURS EXTRA (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez des extras en service Cela tombe bien, nous sommes à la recherche de serveur, serveuse, chef de salle H/F, maître d'hôtel H/F, commis de salle H/F. Nous travaillons avec de nombreux hôtels, restaurants, traiteurs, restaurants d'entreprises et auront ainsi de nombreuses missions pour vous. Dans le centre de TOULOUSE mais aussi en périphérie. Nous proposons des missions ponctuelles ou sur du plus long terme. Missions en intérim, CDD, CDI Vous souhaitez travailler au sein d'un milieu qui vous passionne et intégrer une équipe soudée Postulez dès maintenant, ce poste est fait pour vous ! Profil : Vous êtes reconnu pour votre investissement et votre fiabilité. Votre écoute et votre dynamisme vous permettent de vous positionner sur cette opportunité. Vos atouts : Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.
- CRIT INTERIM
- Toulouse (31)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 18.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Service du petit déjeuner de l'hôtel Mercure Saint-Georges (148 chambres) Vous participez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du service petits déjeuner. Vous accueillez chaleureusement le client, en français, et si possible en anglais. Vous mettez en place le buffet, et le réapprovisionnez, assurez le nettoyage de votre service et des parties communes liées au restaurant. 24.50 h hebdomadaires sur 5 jours avec éventuellement le service du midi, Week ends travaillés Horaire début 5h30 ou 7h
- MERCURE TOULOUSE CENTRE SAINT-GEORGES
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 1244.0€ sur 13.0 mois + Restauration
EMPLOYE/E POLYVALENT/E en RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration. Vos missions : - Vous accueillez la clientèle - Vous prenez les commandes - Vous préparez les sandwichs - Vous effectuez le service et l'encaissement - Vous débarrassez les tables et nettoyez l'espace de vente et de travail. 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur. Travail le samedi mais pas le dimanche. Amplitude horaire de 9h00-19h30. Pas de coupure, uniquement l'heure de pause.
- CESARO
- Roques (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager en restauration rapide (H/F)
Le manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING . Ses principales missions : Service Client : - Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING. - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING. - Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. - Il participe à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d'entretien, gère le suivi des stocks de marchandises. - Enfin, le manager participe à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. Gestion des équipes La dimension humaine dans le métier d'un manager occupe une place primordiale. - Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiens d'évaluation de performance. - Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés. - Le manager peut participer à la gestion administrative du personnel : établissement des contrats et avenants, suivi administratif, gestion des congés payés et absences, suivi des visites médicales. - Il joue le rôle d'animateur. Il anime les briefings de pré-service et fin de service. Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est obligatoire.
- Burger King
- Blagnac (31)
- CDI
- Mensuel de 2180€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant l'annexe 46 recrute un profil polyvalent en restauration. Les tâches seront à effectuer en binôme avec une équipière déjà présente dans l'équipe. Participation à la mise en place, plonge et service. Horaires : Mardi-Samedi ( 2 jours de repos consécutifs ) 12h-14h30 et 19h-21h30. Restaurant travaillant le fait maison et uniquement des produits frais. Quartier Sept Deniers. (bien desservi) Salaire à convenir selon profil. Demander M. Ben Zangue pour vos candidatures, uniquement par téléphone en dehors des heures de service.
- L'ANNEXE 46
- Toulouse (31)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 2200€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Le café culturel O Boudu Pont recherche sa nouvelle barmaid ou son nouveau barman ! Bar de quartier apprécié, avec un emplacement idéal, le Boudu Pont est un lieu convivial où les gens aiment se retrouver, partager autour d'une bière en fin d'après-midi ou s'ambiancer lors de nos événements hebdomadaires. Ouvert 7j/7, nous proposons une carte éclectique, avec des boissons artisanales et des créations de cocktails originales. L'offre culturelle y est complète, stand up, théâtre, dj set, karaoké, expositions, concerts, rendent l'ambiance de ce lieu agréable pour la clientèle et pour l'équipe. L'équipe est constituée de 4 à 5 membres selon la saisonnalité. Cette entreprise à taille humaine fait d'elle une entreprise conviviale, aimée par nos habitués, qui viennent autant pour le lieu que pour ceux qui y travaillent. Les missions du poste : - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse - Savoir servir au plateau - Gérer l'encaissement des clients de manière efficace et courtoise - Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar, de la salle et des espaces de stockage - Détecter les comportements à risques en informer son supérieur ou ses collègues Compétences requises - Maîtriser les techniques et méthodes appliquées dans le bar - Savoir travailler en équipe - Avoir le sens de la relation client et du développement des ventes - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité, les appliquer - Être réactif et rapide, avoir une bonne mémoire - Faire preuve de polyvalence - Sérieux, professionnalisme, ponctualité - Capacités organisationnelles : Gérer son temps, gérer les imprévus - Capacités communicatives et relationnelles Profil requis : - Avoir un minimum de 2 ans d'expérience sur le même poste - Impliqué et mobilisé pour la réussite de l'entreprise - Rigoureux, méthodique, fiable et commerçant - Gardien de son self-control en toute circonstance - Être transparent et savoir communiquer Type d'emploi : Date de la prise de poste : idéalement début novembre 2024. Plannings : journées continues, modulation horaire mensuelle : des semaines entre 3 et 5 jours travaillés. Un week end sur deux de repos (pouvant aller du samedi au lundi voire mardi)
- O BOUDU PONT
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 1955.0€ sur 12.0 mois
Chef de salle (H/F)
Vous serez responsable de l'activité de la salle du restaurant et des douches. Référent Salle et Bar du Restaurant - S'assurer de la justesse des menus du jour (orthographe, traductions, adéquation avec l'offre) - Garant du bon accueil des clients - Optimisation de la salle dans le placement des clients - Mettre en avant, avec la collaboration du chef de cuisine, les produits qui doivent être vendu (quantité produite, DLC, qualité.) - S'assurer de la bonne et parfaite information des collaborateurs sur les produits vendus - Responsable des services du midi et du soir, optimiser le service de la prise de commande à l'encaissement du client - Vérifier la bonne prise de commandes et que les plats donnés au client correspondent à leurs commandes - Organiser le service pour assurer une restauration rapide (moins d'une heure) - Formation des équipes FONCTIONS EN COLLABORATION AVEC LES MANAGERS Référent Snacking - Contrôle marchandising : contrôle journalier que les produits mis en vente soient conformes à la qualité requise : DLC, qualité visuelle, quantité suffisante avant et pendant le service - Contrôle de la mise à jour de la communication sur la vitrine froide en fonction des 4 services - Optimisation de l'exposition des produits dans les différents lieux de vente en fonction des horaires de pointe dans chaque lieu de vente - Référent Douches - Être le garant du bon entretien des douches/sanitaires - Faire respecter la procédure de ventes de douches COMMERCIAL - Former les collaborateurs à la vente additionnelle - Veiller au respect par les collaborateurs du discours client - Suivi quotidien des ventes, et effectuer des propositions - Vérifier la propreté des douches/sanitaires - Faire respecter les offres promotionnelles en direction des clients du parking (information des clients) - S'assurer d'un discours positif des établissements du TRUCK ETAPE CASSE - Veiller au respect de la procédure RESSOURCES HUMAINES - Faire respecter le bon comportement des salariés vis-à-vis des clients - Réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture du restaurant - Transmettre les informations sociales et économiques - Animer l'équipe et participer à la cohésion et l'efficacité du personnel - Participer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs - Faire respecter les procédures FAL - Faire respecter le process BAR / CAISSE / PROPRETE / SALLE / CASSE HACCP - Garant du respect du process DOUCHE / BAR / SALLE, respect de l'exhaustivité des tâches à accomplir et bon remplissage - Garant de la propreté de la salle avant, pendant et après le service - Garant de la propreté des machines de production (panini, jus d'orange, toaster.) - Garant du respect des procédures HACCP (visiteur, poubelle, prise de température, décongélation, conservation, conserve abimée, hygiène.) - Garant de la vidange des poubelles - Garant de la bonne hygiène du personnel du service - Respect des procédures d'entretien et d'utilisation du matériel CONTROLE DES CAISSES - S'assurer que les pupitres de caisse correspondent à l'offre du jour - Faire respecter le bon encaissement par les serveurs (encaissement de bons articles, des bonnes formules) - Respecter et faire respecter les procédures d'encaissement - Contrôle et explication des écarts de caisse constatés par l'administrative - Responsable des procédures de caisse - Responsable de la justesse des caisses EN L'ABSENCE OU DURANT LES REPOS D'UN MANAGER BAR - Gestion du bar : organisation, choix de l'offre, mise en valeur des produits, prix COMMANDE - Faire respecter la procédure de commandes - Effectuer les commandes STOCK - Contrôle des stocks - Inventaire physique mensuel avec rapprochement physique et théorique - Saisie de l'inventaire PLANNING - Gestion des plannings de l'équipe en respectant les dispositions légales, - Gestion des pauses Formation:Idéalement issue d'une formation dans la restauration, vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire. Compétences
- GROUPE FAL
- Castelnau d'Estretefonds (31)
- CDI
- Mensuel de 3200€ sur 12 mois