Manager de Restaurant Dynamique et Motivé-e H/F (H/F)
Les missions du poste LA FAMILLE est une chaine de restauration rapide haut de gamme en pleine croissance ! Plusieurs ouvertures prévues cette année située dans les zones d'activités tertiaire. Notre activité est réalisée du Lundi au Vendredi auprès d'une clientèle d'actifs sur le créneau du déjeuner. Pour poursuivre notre développement sur Paris et sa petite couronne, nous cherchons notre prochain Manager Opérationnel H/F ! Votre rôle est déterminant puisque vous êtes garant de la satisfaction de nos clients en assurant la qualité du service ! Missions : Votre quotidien sera rythmé par l'activité opérationnelle de notre centre de coût. La gestion de différentes tâches à responsabilité vous sera confiée au fur et à mesure. Management : - Vous managez et motivez votre belle équipe de 5 à 10 personnes - Vous êtes garant de la bonne intégration et formation des équipiers - Vous gérez les plannings des équipes de votre restaurant - Vous réaliserez les commandes et gérez le stock de votre point de vente - Vous accompagnez votre équipe sur le terrain et êtes le garant de la bonne réalisation de leurs missions - Vous participez activement à toutes les tâches du restaurant et êtes un soutien solide pour votre équipe. Accueil clients et service : - Vous accueillez nos clients dans un climat convivial et professionnel. Nos clients sont des actifs souvent pressés, les servir vite et avec le sourire est notre priorité. - Vous êtes attentionné.e avec nos clients et savez les fidéliser - Vous êtes responsable de la parfaite mise en place de la vitrine et des comptoirs - Vous encaissez nos chers clients - Vous gérez la fermeture, les fins de journées de votre restaurant Mise en place et organisation : - Vous supervisez un préparateur de sandwichs/desserts en temps plein dans le restaurant : qualité des produits, hygiène, quantités à produire, etc. - Vous êtes garant de la parfaite tenue de votre point de vente : nettoyage de la cuisine et de la salle en fin de service, remontée des travaux à effectuer, etc. - Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation : - Du lundi au vendredi - Repos le week-end Le profil recherché Une première expérience réussie en management en restauration est indispensable avant de postuler. - Vous aimez le travail en équipe - Vous avez de l'énergie à revendre et voulez relever, chaque jour, un nouveau défi - Vous êtes rigoureux/se et aimez le travail bien fait - Vous êtes ponctuel/le et fiable - Vous êtes reconnu.e pour votre capacité d'adaptation pour suivre les rushs - Vous maitrisez les normes d'hygiène (HACCP) Les points forts du poste : - Travail en semaine uniquement, du lundi au vendredi - Des horaires en journée de 7h à 15h30 - Le tout sans coupures ! - Une formation et un accompagnement lors de votre prise de poste - Des équipes souriantes, dynamiques, bref une superbe ambiance de travail ! Vous êtes dynamique, pro-actif et aimez les relations humaines, n'hésitez pas à postuler ! LA FAMILLE attend son nouveau membre ! Bienvenue chez LA FAMILLE - Finest Lunch LA FAMILLE Finest Lunch, c'est l'histoire de 4 associés animés par la même passion, bien manger ! Retrouver le plaisir de déguster des recettes simples avec des ingrédients de qualité et des assaisonnements justes. Des produits Français et l'envie de travailler au maximum avec des producteurs locaux, voilà l'ADN de LA FAMILLE. Un service dédié 100% client : des restaurants où l'on peut manger sur place ou à emporter, un service de livraison réservé aux événements d'entreprise et, le dernier né de LA FAMILLE, un service de livraison dédié aux salariés en entreprise. LA FAMILLE, c'est aussi l'envie d'aller plus loin, de voir plus grand, et de relever un vrai challenge : devenir le leader national omnicanal de la restauration rapide "premium".
- LA FAMILLE
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Manager en restauration rapide F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
Descriptif du poste: Sous la direction du directeur vos misions sont de: Assurer le service et l'accueil des clients respecter les directives de la marque Respecter les règles d'Hygiène et de sécurité Gérer les ouvertures et les fermetures du restaurant. Animer votre équipe composé de 15 à 20 personnes. Gérer les rush et le flux de clients. Gérer en autonomie des missions transversales. Profil recherché: Personne motivé et dynamique ayant au minium un an d'expérience en management d'équipe en restauration rapide. Une personne réactive, autonome qui s'adapte à toutes les situations Elle doit faire preuve de leadership, être doté d'une aisance relationnelle et de leadership. Vous avez dejà managé une équipe de 15 à 20 personnes et gérer un flux de clients important. Vous partagez les valeurs de l'entreprise qui sont : la famille, l'intégrité, l'honnêteté, l'esprit d'équipe et la compétitivité.
- HARRY HOPE
- Levallois Perret (92)
- CDI
Responsable de Secteur H/F
POSTE : Responsable de Secteur H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien : Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements (EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous faites preuve d'une grande capacité d'écoute et d'adaptation face aux exigences de vos clients et savez être force de proposition pour répondre à leurs attentes. Vous animez au quotidien un réseau multisites de 80 à 100 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous avez une expérience avérée dans la gestion de relations clients exigeantes en B2B et savez gérer les situations complexes avec professionnalisme. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites. Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous savez vous montrer ferme aux clients exigeants tout en maintenant une relation de confiance et de respect mutuel. Périmètre d'intervention sur l'ensemble de la région Ile-de-France. Vous êtes : De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur médico-social en restauration collective est un plus. Vous avez démontré votre capacité à gérer des relations clients exigeantes et à maintenir une posture professionnelle en toutes circonstances. Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant) et d'établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant. Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l'objectif de satisfaction des clients et des convives. Vous savez être une figure d'autorité et d'assurance pour votre équipe et vos clients. Nous vous proposons : Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d'évolution partout en France CDI temps plein, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus) Véhicule de fonction Prime sur objectif + 13ème mois + CSE Avantage en nature repas et mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. PROFIL :
- Groupe Restalliance
- Antony (92)
- CDI
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : En véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre Responsable de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez le travail de votre équipe en veillant à la qualité de la prestation et du service ainsi qu'au développement des ventes. Vous êtes également responsable des commandes. Description du profil : Vous avez au moins 3 ans d'expérience en restauration commerciale et maîtrisez les aspects techniques du poste. Autonome et ayant des qaulités d'organisation, vous avez un goût prononcé pour la vente et avez le potentiel pour manager une équipe.
- Boulogne Billancourt (92)
- CDI