Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Êtes-vous prêt(e) à devenir notre futur(e) Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en rejoignant une équipe dynamique et motivée ? Rejoignez une équipe dynamique chargée d'assurer un service de qualité et de maintenir un environnement accueillant pour nos clients- Participer à la préparation des plats et des boissons- Assurer le service en salle et le relationnel avec les clients- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle et la cuisine- Réaliser les diverses tâches de nettoyage en respectant les normes d'hygiène- Gérer les stocks Formation et expérience Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) motivé et flexible, prêt à intégrer une équipe dynamique.- Expérience préalable de 1-2 ans en restauration ou débutant accepté- Capacité à travailler les week-ends sans contrainte horaire- Compétences en préparation des plats et boissons- Excellentes aptitudes relationnelles pour le service en salle- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de propreté- Formation HACCP ou similaire souhaitable Ce que nous offrons : Contrat : Intérim Date de démarrage du contrat : Dès le 02 Septembre Salaire : 11.65 €/heure + avantage en nature + indemnité fin de mission et congés payé représentant environ 20% de salaire en plus Mission avec des coupures (travail le midi et le soir) + travail week-end. Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
- INTERIM D'OC
- Villetelle (34)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Barman polyvalent (H/F)
Localisation du poste : Halles du Verger à Castelnau-le-Lez Poste en : CDI 35 ou 39 heures (selon profil) Expérience : minimum 4 ans Rémunération : selon profil Les tâches principales sont : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Le profil sera amené à réaliser de la manutention spécifique (carton de vin, fût de bière..). - Accueillir et conseiller le client. - Réaliser le service des boissons - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, notamment touristique et étrangère (langue anglaise obligatoire, autres langues en option comme l'espagnol seront un plus) - Concevoir des cocktails de saison adaptés au produits des Halles et mettre à jour régulièrement la carte des boissons (expériences en la matière exigées) Les tâches transversales sont : - Participer aux missions des Halles et en soutien du reste des équipes (polyvalence Magasin/Cuisine/Maraichage) - Basculer en cas de besoin en salle pour aider au service (expérience en restauration salle obligatoire) Le profil sera amené à travailler les midis et les soirs (parfois en continu) du lundi au samedi (2 jours de repos consécutifs accordés, dimanche/lundi ou lundi/mardi) et parfois le dimanche matin.
- HALLES DU VERGER
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1880€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier et traiteur de plats à emporter H/F
Vous travaillerez au sein d'une poissonnerie, vous devrez cuisiner des plats à base de poissons et de crustacés, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez être en mesure après, de les proposer à la vente aux clients. Vous êtes autonome sur ce poste et vous maîtrisez les bases de la cuisine. Dynamique, accueillant(e), vous aimez le contact avec la clientèle. Vous possédez une connaissance des produits de la mer. Horaires : Mardi, de 8h à 15h Mercredi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Jeudi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Vendredi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Samedi de 8h à 14h Prise de poste début septembre.
- POISSONNERIE LA FONT NEUVE
- Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé en cours de validité. Avec 50 ans d'expertise dans le handicap, notre association est résolument orientée vers une culture biologique et le travail de produits frais, centrée sur des méthodes respectueuses de l'environnement et sur une approche d'inclusion professionnelle et sociale par le travail. Placé(e) sous les ordres du chef cuisinier et du cuisinier, vous serez en charge de : -entretien des locaux, -réception marchandises, -aide à la mise en place, -plonge, -participations aux diverses taches de la cuisine, -respect des règles d'hygiène -nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices Lieu de travail desservi par les transports en commun (tram + bus). Service du midi: du lundi au samedi Service du soir: vendredis et samedi Qualités demandées : esprit d'équipe, respect des consignes et de la hiérarchie, envie de bien faire et d'apprendre
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère
ACTIVITES - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs..) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (aplatissage de la pâte). - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Respecter les recettes "au levain naturel" pour tous les produits. - Faire valider tout nouveau produit par le directeur de production. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graine de sésame, sucre, nappage.) après refroidissement. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.), pain sandwich, les plats traiteurs (pizzas, fougasse repas, fougasses, quiches.) - Préparation des sandwiches chauds ou froids. - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) - Passer les commandes (éviter le surstock et la rupture) - Renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente
- AU LEVAIN NATUREL
- Le Cres (34)
- CDI
- Mensuel de 2052.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Réalisation d'entremets salés sucrés. - Décoration et finition des productions - Gustation, Vérifications et rectifications. - Préparation de garnitures et sauces variés - Confectionner les plats traiteurs (pizzas, roulés, quiches, sandwichs, salades.) - Réalisations de pâtes et préparation glacées. - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson. - Utilisation des différentes techniques de conservation. - Utilisation optimale des matériels et équipements. - Approvisionnement du poste de travail. - Procéder à la cuisson des pièces de viennoiseries et défourner celles-ci. - Respecter les recettes "au levain naturel" pour tous les produits. - Faire valider tout nouveau produit par le directeur de production. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Respecter les normes d'hygiène (relevés températures, suivi des étiquettes, filmage et datation des ouvertures et des DLC, nettoyage des mains.) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de pâtisserie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) - Passer les commandes (éviter le surstock et la rupture) - Renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente
- AU LEVAIN NATUREL
- Le Cres (34)
- CDI
- Mensuel de 2052.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Au sein d'une brasserie d'environ 50 couverts, vous serez en charge de : - la mise en place de la salle - l'accueil des clients, - du dressage des tables - de la prise de commande, - du service en terrasse - de l'encaissement. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec un jour de repos, planning à définir avec l'employeur Poste à pourvoir de septembre à novembre. POSTE NON LOGE
- Le Moka
- Balaruc les Bains (34)
- CDD
- Autre
Responsable de salle H/F - Château Les Carrasses
Vous aurez les responsabilités suivantes : Le restaurant (petit déjeuner, déjeuner et dîner), la restauration événementielle (mariages, B2B, marchés, etc.), le bar mais aussi la restauration à emporter et en maison, y compris les packs BBQ, etc. Votre rôle consistera à assurer la gestion d'équipe, des plannings, des absences ainsi que le développement des compétences. Vos responsabilités incluront également la gestion du compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial, en veillant aux chiffres d'affaires, aux marges, au suivi des stocks et des commandes. Nous recherchons un professionnel passionné par la restauration, doté d'un excellent sens du management et de bonnes compétences commerciales. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous vite ! Les avantages que nous vous proposons : Poste en CDI à pourvoir ASAP . Rémunération en cohérence avec le rôle proposé . Bénéficier de l'ensemble des avantages de la société (mutuelle, prévoyance, jour anniversaire .) . Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Participer à l'essor et au développement d'une entreprise innovante dans une région en plein essor . Réelles possibilités d'évolution au sein du groupe. "Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap"
- Château Les Carrasses
- Quarante (34)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie Louise recherche pour son magasin de Villeneuve les Béziers, 1 boulanger / boulangère Votre mission principale consistera essentiellement à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux dans le respect de la politique de la boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Vous savez travailler en autonomie, et possédez idéalement une première expérience réussie dans le domaine. Pas d'horaires de nuit.
- BOULANGERIE LOUISE
- Villeneuve les Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 1850€ sur 12.0 mois
Pâtissier dans un café au style new-yorkais (H/F)
La "Maison Verte", coffee-shop, café branché à l'image d'un café new-yorkais, service en continue en centre-ville de Sète, recrute à temps partiel un profil pâtissier(ère) pour préparer la partie sucrée et les pâtisseries italiennes. Vous serez également amené(e) à faire le pain maison: "La Foccacia" (possibilité de formation interne). Chez nous, tout est fabriqué maison par notre équipe de cuisiniers et notre pâtissier, Vous réaliserez en toute autonomie les recettes mises en place. Horaires de travail à définir avec l'employeur selon votre convenance. Poste de travail à temps partiel. Vous êtes soit autodidacte en pâtisserie, soit formé(e). Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie. Merci de postuler avec un CV + LM / Arguments de Motivation Possibilité de solution d'hébergement si nécessaire.
- LA MAISON VERTE SETE
- Sete (34)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second / Seconde de cuisine Expérimenté (H/F)
Dans la poursuite de notre développement nous recrutons un second de cuisine expérimenté sur notre site de Montpellier Millénaire. Il/elle intégrera une équipe de 12 personnes. Horaires de travail en continu du Lundi au Vendredi de 7h à 16h. MISSION PRINCIPALE : Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment "tourné" avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, Il/elle élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il/elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/elle travaillera avec des produits frais et Il/elle sera amené(e) à composer des mets de qualités et de niveau gastronomique. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, Il/elle prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique Salaire : Entre 2000 à 2500 € net en fonction du profil.
- CHEF JEAN
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2564€ à 3205€ sur 12 mois
Responsable de restauration (H/F)
Akté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à : -organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes alimentaires -établir les menus et les recettes, -assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine -assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) -assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). -assurer le respect du budget Nous recherchons un professionnel sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe et aimant varier ses activités et s'adapter à plusieurs environnements et aux impondérables. Travail un week end sur deux / alternance de travail du matin ( environ 7h30/13h30) et de travail d'après-midi (environ 14h00-20h00) Travail en contre planning avec un cuisinier. Salaire 2 175 euros brut (avec PAC + PSM) + 13° mois avec 1 an d'ancienneté Description de l'entreprise Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires et médico-sociaux pour la transformer en restauration collaborative : www.akte-restauration.com PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l'évolution de carrière et l'épanouissement professionnel. Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu'il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 170,00€ par mois
- AKTE SERVICES / AKTE RESTAURATION
- Les Matelles (34)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ à 2176.0€ sur 13.0 mois
Aide cuisinier en apprentissage h/fAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un aide-cuisinier pour un apprentissage (H/F) Dans le cadre d'une formation type titre professionnel d'agent de restauration niveau 3. Vos missions: Vous serez en charge des diverses préparations en cuisine : sushis, makis, sashimis, california rolls et des découpes de légumes et poissons. Horaire en coupure 35h Deux jours de repos par semaine.
- SUSHI MOOD
- Pignan (34)
- CDD
- Autre
Chef de partie tournant H/F
Au sein d'un hôtel 4* et sous l'autorité du chef de cuisine, vous interviendrez en tant que chef de partie cuisine sur une cuisine de type gastronomique, en moyenne 40 couverts/jour. entrée, chaud et dessert Vous devez connaitre les normes HACCP. Vous travaillerez en coupure et en journée continue selon un planning tournant : 2j en coupures, 3 jours en continu, et aurez 2 jours de repos / semaine. Vous assurez le service et la mise en place des postes entrée, chaud et dessert. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire 1800 € net Vous travaillerez au sein d'une équipe de professionnels, expérience exigée.
- DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANT
- Castries (34)
- CDI
- Mensuel de 2308€ sur 12 mois
Préparateur de sandwichs en Restauration RapideAccepte les débutant(e)s
Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est "libéré.e, délivré.e" ! Station debout prolongée; Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- LA MIE CALINE
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ à 1766.96€ sur 12.0 mois
Pizzaiolo confirmé (H/F)
Nous recherchons un pizzaiolo/a avec une expérience dans la préparation / cuisson / remplissage de pizzas, travail d'équipe. Restaurant italien sur la plage
- IL PIZZAIOLO
- Palavas les Flots (34)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis/commise de cuisine (H/F)
Notre restaurant MEMPHIS de Mauguio/Montpellier recherche dans le cadre de son développement ses nouveaux Cuisiniers (H/F) Vos futures missions seront : - Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie, - Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon la méthode MEMPHIS, - Respecter les règles HACCP de l'enseigne, - Assurer l'entretien de la cuisine. Vos principales qualités sont : - Votre sens du service et de l'écoute, - Votre dynamisme, - Votre esprit d'équipe, - Votre réactivité. Si vous souhaitez évoluer dans une enseigne à la renommée nationale, alors rejoignez-nous ! Avantages : Heures supplémentaires majorées Pourboires Repas fournis et indemnités de repas non pris (+176 euros) Mutuelle 2 jours de repos consécutif + 1 demi journée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 820.48€ Brut par mois soit environ 1550 euros net avec les repas payés Programmation : Tous les week-ends Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Pourboires Primes Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an
- MEMPHIS COFFEE
- Mauguio (34)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 1821.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Barman / Barmaid (H/F)
Dans un cadre exceptionnel, au cœur du centre historique de Montpellier, vous êtes affecté à la création de nos cocktails et autres boissons. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients du bar en assurant un environnement accueillant et professionnel. Responsabilités : - Accueillir et servir les clients du bar avec courtoisie - Prendre les commandes des boissons et des collations - Préparer et servir les boissons selon les normes établies - Encaisser les paiements et gérer les transactions - Maintenir la propreté du bar et des zones de service - Fournir un service client de qualité en répondant aux besoins des clients Qualifications : - Expérience dans la vente ou la restauration - Capacité à manipuler les boissons avec précision - Connaissance des techniques d'encaissement - Forte orientation client et sens du service - Disponibilité pour travailler dans un environnement de restauration - Aptitude à travailler en équipe et sous pression - Formation en hôtellerie/restauration appréciée Type d'emploi : Temps plein, CDI
- CAFE MARCEL
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 13.04€ à 13.2€
Commis de cuisine sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable . Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F Ce que nous vous proposons : - Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) - Un poste en CDD (37.5 h/semaine) semaine, week-end et jours fériés sans coupure - Une rémunération de 1 924.67€ brut/mois + primes sur objectifs - Avantages sociaux : primes sur objectifs jusqu'à 100 € par mois, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Voici vos missions en tant que commis de cuisine : Découpe de légumes Wok Poke bowl Cuisson du riz Entretien du stand Mise en vitrine de la production Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : - Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! - Vous avez soif d'apprendre - Vous passionné(e) par la culture asiatique - Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Chez Wasabi, notre priorité ? Faire de vous un(e) véritable professionnel(le) de la cuisine asiatique. Grâce à nos programmes de formation sur-mesure nous vous offrons des possibilités d'évolution et de développement professionnel Intéressé ? Vous êtes sûrement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV nous serons ravis de vous rencontrer !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- St Gely du Fesc (34)
- CDI
- Autre + Primes
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
MISSIONS PRINCIPALES : Le plongeur/aide cuisine a pour missions principales d'assurer le nettoyage des matériels et vaisselle du restaurant, le nettoyage des locaux et lieux de stockage et également le tri des déchets et l'entretien des poubelles. PROFIL RECHERCHÉ : Excellente présentation et propreté irréprochable Ponctuel motivé et réactif Bonne connaissance des méthodes HACCP Sens de l'organisation AUTRES TÂCHES : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel)
- JLGC
- Palavas les Flots (34)
- Saisonnier
- Autre