Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) polyvalent salle /barAccepte les débutant(e)s
Recherche serveur(se) Vous aurez en charge : Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres Accueillir et accompagner les clients à leur table Conseiller et suggérer des plats selon les demandes des clients Prendre les commandes de plats et de boissons Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé et propre Présenter les additions et récupérer les paiements Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu Écoute du client et réponse à ses questions -Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Écoute du client et réponse à ses questions -Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Le Port (974)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid
Vous assurez la préparation des boissons et autres cocktails, et en assurez le service.. Vous entretenez votre espace de travail. Vous avez un excellent sens du contact client. Vous êtes disponible pour travailler le week-end. Vous justifiez d'une première expérience réussie sur ce poste.
- LA BONNE MARMITE
- St Paul (974)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration
Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients - Assurer un service de qualité - Faire les mises en place des tables - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Vous possédez un excellent relationnel, êtes souriant(e), et accueillant(e), Vous acceptez de travailler le week-end. Vous avez impérativement suivi une formation pour exercer le métier ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
- LA BONNE MARMITE
- St Paul (974)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Vous travaillerez dans la préparation de sandwichs variés, découpes des produits et montage, vente auprès des clients et encaissement. Vous savez accueillir les clients et les conseiller, entretenir l'espace de travail. Vos horaires seront du lundi au vendredi de 5h30 à 13h30 avec pauses
- St Benoit (974)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Participer à l'élaboration et à la présentation des plats ou prestations à servir - Assurer l'entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux - Accueillir, renseigner et servir les usagers - Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude) - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Assurer la plonge - Assurer le service - Assurer la mise en place des desserts - S'assurer de la découpe de viande et autres denrées alimentaires - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), -Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Cuisine et/ou du Directeur d'établissement
- REGAL DES ILES
- St Paul (974)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise recherche son employé(e) polyvalent(e)! Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un TP CV (niveau bac) ou un TP MUM (niveau bac+2), vos missions seront : - Accueil et conseil clients - Mise en rayon - Réception des marchandises - Nettoyage du lieu de travail - Gestion du stock - Encaissement - Préparation culinaire
- EVOLUTION FORMATION OCEAN INDIEN
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise recherche son employé(e) polyvalent(e)! Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un TP CV (niveau bac) ou un TP MUM (niveau bac+2), vos missions seront : - Accueil et conseil clients - Mise en rayon - Réception des marchandises - Nettoyage du lieu de travail - Gestion du stock - Encaissement - Préparation culinaire
- EVOLUTION FORMATION OCEAN INDIEN
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise recherche son employé(e) polyvalent(e)! Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un TP CV (niveau bac) ou un TP MUM (niveau bac+2), vos missions seront : - Accueil et conseil clients - Mise en rayon - Réception des marchandises - Nettoyage du lieu de travail - Gestion du stock - Encaissement - Préparation culinaire
- EVOLUTION FORMATION OCEAN INDIEN
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respecter toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers ; - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle ; - Effectuer la mise en place et le service ; - Assurer l'épluchage et la préparation des légumes et des fruits ; - Calculer les sorties de légumes pour la préparation en production ; - Effectuer le conditionnement et la mise en poche ; - Découpe des viandes et autres denrées alimentaires ; - Mettre en place des fiches techniques ; - Installer l'emballage (barquette, bac gastro) sur la machine à conditionner et contrôler le positionnement automatique ou étaler manuellement les produits issus de la chaîne dans l'appareil de conditionnement ; - Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport ; - Procéder à la vérification du poids ; - Étiqueter et effectuer le conditionnement du produit fini dans des cagettes et si nécessaire, assurer le stockage ; - Assurer la livraison des repas, obligation de remplir les bons de livraison, noter température de départ et température d'arrivée chez le client - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production et les ranger ; Le salarié devra impérativement respecter les règles en matière d'hygiène et de sécurité. De plus, dans le cadre du conditionnement des repas en bac gastro (dont la température dépasse les +63°C) le salarié sera tenu, pour manipuler les dits bacs, de porter des gants de protection thermique, mis à disposition en cuisine. Le salarié devra assurer le conditionnement des repas pour la liaison froide et chaude pour les sites et les stockages en chambres froides.
- REGAL DES ILES
- St Paul (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous serez chargé(e) de: - la mise en place - l'accueil - la prise de commande et le service - la relation avec la clientèle Votre expérience dans ce métier est significative (5 ans sur le même poste)
- LA GARE BRASSERIE
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans un restaurant situé sur L'hermitage, vos missions principales seront: - Assister le chef de Cuisine - Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe en place - Elaborer les plats de la carte - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité - Gestion des achats, des stocks et des inventaires - Participer à l'entretien général de la cuisine et de ses annexes Restaurant fermé le dimanche soir - 2 jours de travail en coupure/semaine, le reste en horaires continus (08h-16h ou 16h-23h) + 1 week-end/mois non travaillé. Salaire négociable selon compétences. * Prise de poste immédiate *
- METIS CAFE
- St Paul (974)
- CDI
- Autre
Runner/commis de salle (H/F)
Un restaurant à Saint-Pierre recrute un(e) serveur(se) : Vous préparerez la mise en place et l'entretien de la salle (indispensable) Vous assurerez l'accueil, l'installation des clients, ferez la liaison entre la salle et la cuisine.
- PAPICHULO
- St Pierre (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Pizzeria sur Saint-Pierre recherche son Pizzaiolo(la) ayant une expérience significative sur un poste similaire. Poste à pouvoir à temps complet. Jours de repos le dimanche et le lundi.
- St Pierre (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Recherche Pizzaiolo/Pizzaiola avec expérience, rapidité et maîtrisant toutes les étapes de la pizza. Travail en coupure de 11h00 à 14h00 et 17h00 à 21h00. Vous ne travaillez pas le dimanche et le lundi .
- Le Tampon (974)
- CDI
- Horaire de 11.65€
APPRENTI(e) VENDEUR (SE)PIZZAIOLO (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le CFA Réunion Apprentissage recrute pour ses entreprises partenaires, des vendeurs(euses) de pizza en CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Postes disponibles sur RAVINE DES CABRIS et LE TAMPON Missions principales : - Accueil / conseil client - Préparation - Caisse - Accompagnement manager - Entretien de l'espace de vente - 1 jour de formation/semaine à l'ETANG-SALE Nous échangerons et verrons ensemble votre projet professionnel. A bientôt !
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Offre en APPRENTISSAGE. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour rejoindre notre équipe en alternance. Ce poste est une excellente opportunité pour une personne motivée et passionnée par la cuisine, souhaitant développer ses compétences dans un environnement professionnel stimulant et exigeant. Missions : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef Aider à la mise en place avant les services et au nettoyage après les services Assurer le service en salle et sur la terrasse couverte Participer à la préparation des commandes à emporter Contribuer à l'entretien général de la cuisine et des espaces de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Bon relationnel et sens du service client Dynamique et motivé(e) pour intégrer un secteur d'activité en pleine expansion Le savoir-être sera un des critères de ce recrutement. Texte de motivation à compléter OBLIGATOIREMENT lors de votre candidature.
- LE SESAME
- L'Etang Sale (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière
Vous êtes au début de votre carrière avec une expérience de plusieurs années, ce poste vous offre la possibilité de démontrer votre talent et votre créativité. Vous pouvez préparer les plats, calculer les marges, passer des commandes, gérer les stocks, produire dans le rush 50 couverts, et peut-être faire des proposition de plats pour la carte. Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes de 10h00 à 14h00 et de 17h00 à 21h00 repos de 2 jours.
- La Plaine des Palmistes (974)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous rejoindrez notre équipe en qualité d'équipier polyvalent. Vous confectionnerez: - Les sandwiches et salades - Cup de dessert - Jus de fruits frais, thé glacé - Wraps et club sandwich Vous maîtrisez les règles d'hygiène.
- St Leu (974)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Barman / Barmaid
Vous accueillez et servez les différentes clientèles de l'établissement et êtes garant/e de la propreté de la salle de restaurant et du bar, du bon déroulé du service pour les tables dont vous avez a la charge et donc de la satisfaction client. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et/ou du Chef de rang : - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir et installer le client - Gérer l'encaissement - Débarrasser, nettoyer et remettre en place la salle du restaurant et les salles de séminaire - Savoir dresser les accueils café et pauses séminaires - Faire la mise en place du petit déjeuner Travail sur un 4/3 (3 jours de repos)
- LE BATTANT DES LAMES
- St Pierre (974)
- CDD
- Primes + Autre
Chef de partie (H/F)
Profil : Notre futur(e) Chef de partie Cuisine est idéalement doté d'une expérience de 2 à 5 ans au sein d'une brigade et connait parfaitement les techniques culinaires de la cuisine froide et chaude. Mission : La satisfaction client est au cœur de vos préoccupations dans le cadre de votre mission. Le Chef de partie de cuisine organise et maintient la régularité d'une production saine et qualitative du poste de production dont il est responsable. Il participe à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le respect des normes HACCP en vigueur. Prérequis et aptitudes : - Talent culinaire, volonté de bien faire, goût pour la cuisine métissée - fusion - Forte capacité d'adaptation, d'organisation et de réactivité - Parfaite maitrise des fiches techniques d'une carte - Aisance relationnelle avec une autorité naturelle garantissant un climat social serein - Intransigeant sur la propreté, l'hygiène et le respect des normes HACCP - Expérience de l'Afrique ou insulaire, la connaissance de la cuisine et de la culture créole est un avantage - Goût prononcé pour la nature et sa protection - Respect naturel de la hiérarchie - Investissement sur la durée Fonctions : - Assurer et superviser la mise en place et le bon déroulement des opérations sur son poste en étroite collaboration avec sa hiérarchie - Respecter les prérogatives des fiches techniques selon les directives du Chef de cuisine - Production et création culinaire en collaboration avec sa hiérarchie, incluant la carte saisonnière du restaurant, les différents menus du moment, le snacking, le buffet petit déjeuner, les banquets et autres cocktails de déjeuner ou dîner - Assurer le respect des règles d'hygiène et des protocoles HACCP, de la propreté de la cuisine et de tous les espaces de stockage cuisine et économat. - Respecte et s'assure du respect de ses collaborateurs des engagements éco-responsables pris sur l'établissement
- LE DIMITILE
- Entre Deux (974)
- CDI
- Mensuel de 2117.09€ à 2219.53€ sur 12.0 mois + Autre