Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Pizzeria sur Saint-Pierre recherche son Pizzaiolo(la) ayant une expérience significative sur un poste similaire. Poste à pouvoir à temps complet. Jours de repos le dimanche et le lundi.
- St Pierre (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Recherche Pizzaiolo/Pizzaiola avec expérience, rapidité et maîtrisant toutes les étapes de la pizza. Travail en coupure de 11h00 à 14h00 et 17h00 à 21h00. Vous ne travaillez pas le dimanche et le lundi .
- Le Tampon (974)
- CDI
- Horaire de 11.65€
APPRENTI(e) VENDEUR (SE)PIZZAIOLO (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le CFA Réunion Apprentissage recrute pour ses entreprises partenaires, des vendeurs(euses) de pizza en CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Postes disponibles sur RAVINE DES CABRIS et LE TAMPON Missions principales : - Accueil / conseil client - Préparation - Caisse - Accompagnement manager - Entretien de l'espace de vente - 1 jour de formation/semaine à l'ETANG-SALE Nous échangerons et verrons ensemble votre projet professionnel. A bientôt !
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Offre en APPRENTISSAGE. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage pour rejoindre notre équipe en alternance. Ce poste est une excellente opportunité pour une personne motivée et passionnée par la cuisine, souhaitant développer ses compétences dans un environnement professionnel stimulant et exigeant. Missions : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef Aider à la mise en place avant les services et au nettoyage après les services Assurer le service en salle et sur la terrasse couverte Participer à la préparation des commandes à emporter Contribuer à l'entretien général de la cuisine et des espaces de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Bon relationnel et sens du service client Dynamique et motivé(e) pour intégrer un secteur d'activité en pleine expansion Le savoir-être sera un des critères de ce recrutement. Texte de motivation à compléter OBLIGATOIREMENT lors de votre candidature.
- LE SESAME
- L'Etang Sale (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière
Vous êtes au début de votre carrière avec une expérience de plusieurs années, ce poste vous offre la possibilité de démontrer votre talent et votre créativité. Vous pouvez préparer les plats, calculer les marges, passer des commandes, gérer les stocks, produire dans le rush 50 couverts, et peut-être faire des proposition de plats pour la carte. Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes de 10h00 à 14h00 et de 17h00 à 21h00 repos de 2 jours.
- La Plaine des Palmistes (974)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous rejoindrez notre équipe en qualité d'équipier polyvalent. Vous confectionnerez: - Les sandwiches et salades - Cup de dessert - Jus de fruits frais, thé glacé - Wraps et club sandwich Vous maîtrisez les règles d'hygiène.
- St Leu (974)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Barman / Barmaid
Vous accueillez et servez les différentes clientèles de l'établissement et êtes garant/e de la propreté de la salle de restaurant et du bar, du bon déroulé du service pour les tables dont vous avez a la charge et donc de la satisfaction client. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et/ou du Chef de rang : - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir et installer le client - Gérer l'encaissement - Débarrasser, nettoyer et remettre en place la salle du restaurant et les salles de séminaire - Savoir dresser les accueils café et pauses séminaires - Faire la mise en place du petit déjeuner Travail sur un 4/3 (3 jours de repos)
- LE BATTANT DES LAMES
- St Pierre (974)
- CDD
- Primes + Autre
Chef de partie (H/F)
Profil : Notre futur(e) Chef de partie Cuisine est idéalement doté d'une expérience de 2 à 5 ans au sein d'une brigade et connait parfaitement les techniques culinaires de la cuisine froide et chaude. Mission : La satisfaction client est au cœur de vos préoccupations dans le cadre de votre mission. Le Chef de partie de cuisine organise et maintient la régularité d'une production saine et qualitative du poste de production dont il est responsable. Il participe à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le respect des normes HACCP en vigueur. Prérequis et aptitudes : - Talent culinaire, volonté de bien faire, goût pour la cuisine métissée - fusion - Forte capacité d'adaptation, d'organisation et de réactivité - Parfaite maitrise des fiches techniques d'une carte - Aisance relationnelle avec une autorité naturelle garantissant un climat social serein - Intransigeant sur la propreté, l'hygiène et le respect des normes HACCP - Expérience de l'Afrique ou insulaire, la connaissance de la cuisine et de la culture créole est un avantage - Goût prononcé pour la nature et sa protection - Respect naturel de la hiérarchie - Investissement sur la durée Fonctions : - Assurer et superviser la mise en place et le bon déroulement des opérations sur son poste en étroite collaboration avec sa hiérarchie - Respecter les prérogatives des fiches techniques selon les directives du Chef de cuisine - Production et création culinaire en collaboration avec sa hiérarchie, incluant la carte saisonnière du restaurant, les différents menus du moment, le snacking, le buffet petit déjeuner, les banquets et autres cocktails de déjeuner ou dîner - Assurer le respect des règles d'hygiène et des protocoles HACCP, de la propreté de la cuisine et de tous les espaces de stockage cuisine et économat. - Respecte et s'assure du respect de ses collaborateurs des engagements éco-responsables pris sur l'établissement
- LE DIMITILE
- Entre Deux (974)
- CDI
- Mensuel de 2117.09€ à 2219.53€ sur 12.0 mois + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous serez second de cuisine. Votre mission sera d assister le chef, et savoir gérer le service en son absence également. Vous travaillez uniquement le service du midi. Vous êtes amené à travailler le soir et le week-end de façon exceptionnel lors d'évènements ponctuels ( mariage, baptême) . Vos missions principales seront les suivantes : Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- Ste Marie (974)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière
Le groupe Sauvage recherche un patissier H/F en contrat à durée déterminée durant 7 mois, 43h hebdomadaire avec deux jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi)/ Vous travaillerez en collaboration d'une responsable en pâtisserie. vos missions seront les suivantes : - Production de pâtisserie selon les fiches techniques - Réaliser les inventaires - Préparer les commandes pour les différents restaurants Vous travaillerez dans un laboratoire situé à l'Eperon.
- SARL SAUVAGE
- St Paul (974)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
APPRENTI SERVEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant sur ST DENIS cherche serveur (H/F) en contrat d'apprentissage. Vos missions : Mise en place de la salle Nettoyage de la salle Préparation de cocktail Service en salle
- LE GADIAMB
- St Denis (974)
- CDD
- Mensuel de 1000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
APPRENTI CUISINIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant sur ST DENIS recherche son cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. Vos missions : -Préparation des légumes -Cuisson des plats -Respect de l'hygiène
- LE GADIAMB
- St Denis (974)
- CDD
- Mensuel de 1000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)
Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre client spécialiste en fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche basé au Port. Vos principales missions consisteront à : - Préparer et pétrir les pâtes à pain et à pâtisserie en respectant les recettes ; - Assurer la cuisson des pains selon les consignes ; - Veiller à la qualité des produits fabriqués et au respect des normes d'hygiène ; - Réaliser le suivi des stocks et gérer l'approvisionnement en matières premières ; - Nettoyer et entretenir le matériel de production. Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boulangerie. - Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, créatif(ve) et rigoureux(e) ? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus, postulez dès maintenant !
- RH' INTERIM
- Le Port (974)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration rapide. Ce poste vous permettra d'apprendre les différents aspects du métier tout en contribuant activement au fonctionnement quotidien du restaurant. En tant qu'équipier polyvalent, vous serez amené à effectuer diverses tâches essentielles, telles que la préparation des commandes, le service à la clientèle, ainsi que l'entretien de l'espace de travail. Vous aurez également l'opportunité de vous familiariser avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent acquérir une expérience concrète tout en suivant une formation en alternance. Le travail d'équipe, le sens du service et la capacité à s'adapter à un environnement dynamique. Rejoignez leurs équipes Et participez à la satisfaction de leurs clients à travers un service de qualité et une ambiance conviviale. SUCCCESS FORMATION L'alternance la voie de votre réussite !
- SUCCESS FORMATION
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adecco le Port recrute pour l'un de ses clients un Serveur H/F sur le secteur Ouest. Vos missions seront les suivantes : - Mise en place - service des boissons pour le cocktail dinatoire - débarrassage et rangement. Vous êtes une personne souriante, dynamique et qui aime la relation avec les autres n'hésitez pas à postuler !
- ADECCO
- St Paul (974)
- Intérim
- Autre
Employé/e Polyvalent/e De Restauration (H/F)
Créé en 2011 et basé à Saint-André, Endémia Formation est devenu en 13 ans un acteur majeur de la formation en alternance à La Réunion. En plus des cursus dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, Endémia Formation propose des formations dans les secteurs de l'administratif, de la vente, du commerce et du management jusqu'au niveau BTS. De nouvelles formations dans le funéraire, la logistique, le recyclage, la mécanique ou encore l'informatique débutent cette année. Bilans de compétences, accompagnements à la VAE et formations obligatoires pour les entreprises sont également proposées dans nos centres. Le Groupe Endémia Formation regroupe 4 entreprises en fonction des cursus proposés : Endémia Formation, Mabel, Form'Ex et CFAOI. Le poste : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Vous serez en charge de l'assemblage des plats et de l'approvisionnement en ingrédients, de la mise en place du service, vous réalisez les grillades et remettez en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir la satisfaction des clients. Vous réalisez le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle. Vous êtes passionné/e par la restauration, motivé/e et avez le sens du service - Alors ce poste est fait pour vous ! Nous offrons un environnement de travail convivial, des horaires adaptés et une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe passionnée. Si vous souhaitez contribuer au succès du restaurant et acquérir de nouvelles compétences dans le domaine de la restauration, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Profil recherché : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration passionné/e par le domaine de la restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise. Vous obtiendrez un diplôme de niveau 3 (CAP) à l'issue de votre alternance. Nous recherchons avant tout une personne motivée, souriante et ayant le sens du service client. Si vous êtes prêt/e à apprendre et à évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante en alternance et développer vos compétences dans le domaine de la restauration. Savoir-faire demandés : - Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences - Entretenir du matériel de découpe - Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments - Traditions alimentaires - Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires Savoir-être demandés : - Calme - Ecoute - Communiquant - Coopérant - Efficace - Engagé
- GROUPE ENDEMIA FORMATION
- St Louis (974)
- CDD
Employé/e Polyvalent/e De Restauration (H/F)
Créé en 2011 et basé à Saint-André, Endémia Formation est devenu en 13 ans un acteur majeur de la formation en alternance à La Réunion. En plus des cursus dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, Endémia Formation propose des formations dans les secteurs de l'administratif, de la vente, du commerce et du management jusqu'au niveau BTS. De nouvelles formations dans le funéraire, la logistique, le recyclage, la mécanique ou encore l'informatique débutent cette année. Bilans de compétences, accompagnements à la VAE et formations obligatoires pour les entreprises sont également proposées dans nos centres. Le Groupe Endémia Formation regroupe 4 entreprises en fonction des cursus proposés : Endémia Formation, Mabel, Form'Ex et CFAOI. Le poste : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Vous serez en charge de l'assemblage des plats et de l'approvisionnement en ingrédients, de la mise en place du service, vous réalisez les grillades et remettez en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir la satisfaction des clients. Vous réalisez le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle. Vous êtes passionné/e par la restauration, motivé/e et avez le sens du service - Alors ce poste est fait pour vous ! Nous offrons un environnement de travail convivial, des horaires adaptés et une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe passionnée. Si vous souhaitez contribuer au succès du restaurant et acquérir de nouvelles compétences dans le domaine de la restauration, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Profil recherché : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration passionné/e par le domaine de la restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise. Vous obtiendrez un diplôme de niveau 3 (CAP) à l'issue de votre alternance. Nous recherchons avant tout une personne motivée, souriante et ayant le sens du service client. Si vous êtes prêt/e à apprendre et à évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante en alternance et développer vos compétences dans le domaine de la restauration. Savoir-faire demandés : - Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences - Entretenir du matériel de découpe - Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments - Traditions alimentaires - Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires Savoir-être demandés : - Calme - Ecoute - Communiquant - Coopérant - Efficace - Engagé
- GROUPE ENDEMIA FORMATION
- St Andre (974)
- CDD
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
La Case à Pains est une boulangerie-pâtisserie locale proposant des produits de savoir-faire artisanal, traditionnel et de qualité à la Réunion. Créée en 1997, la marque comporte aujourd'hui 9 boutiques implantées dans le Nord, l'Est et l'Ouest de l'île, 2 Trucks et plus de 220 dont 23 apprentis. Depuis sa création la Case à Pains a toujours su rendre ses lettres de noblesse au métier de Boulanger en transmettant la passion de la boulangerie Artisanale par le biais de ses 4 valeurs : La passion La transmission L'exigence La proximité Le poste : Nous recherchons un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pâtisserie située à Sainte Marie - La Mare. En tant que pâtissier, vous serez en charge de la fabrication et de la préparation de délicieuses pâtisseries artisanales pour satisfaire notre clientèle exigeante. Vous devrez être créatif, méticuleux et avoir le sens du détail pour réaliser des pâtisseries aussi délicieuses que belles. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse et désireuse d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique et stimulant. Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires variables incluant des weekends et des jours fériés. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe chaleureuse et professionnelle, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe passionnée par l'art sucré. Profil recherché : Nous recherchons un pâtissier/pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent et justifiez d'une expérience significative de 1 à 3 ans dans le domaine. Votre savoir-faire technique, votre sens de la créativité et votre rigueur seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes capable de réaliser différentes pâtisseries traditionnelles et originales, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre dynamisme, votre capacité d'adaptation et votre esprit d'équipe seront des qualités appréciées pour ce poste. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe motivée ! Savoir-faire demandés : - Agir de manière fiable - Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication - Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires - Analyser des tendances dans l'industrie alimentaire et des boissons - Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception - Appliquer la méthode HACCP - Appliquer un contrôle qualité à la transformation de denrées alimentaires - Communiquer avec des collègues - Confectionner des pâtisseries - Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires - Fabriquer des pâtisseries - Gérer les stocks de biens en production - Habileté créative manuelle - Mélanger des produits alimentaires - Nettoyer des machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons - Principes de sécurité alimentaire - Pétrir des denrées alimentaires - Quantifier des opérations précises de transformation de denrées alimentaires - Respecter des exigences relatives à la fabrication d'aliments et de boissons - Soigner l'aspect esthétique de denrées alimentaires - Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires - Suivre un planning de production - Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine - Travailler au sein d'une équipe dans la transformation d'aliments - Travailler selon une recette - Utiliser un four de boulangerie - Utiliser une balance - Étiqueter des échantillons Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Organisé - Sens du détail
- LA CASE A PAINS
- Ste Marie (974)
- CDI
Cuisinier H/F
Restaurant traditionnel créole et chinois recherche un Chef(fe) de cuisine ou cuisinier(e) expérimenté(e). Selon les règles HACCP en vigueur: - Elaborer les menus, lancer les commandes auprès des fournisseurs, encadrer une équipe, - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Préparer les sauces, les pâtisseries, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner l'apprenti en cuisine - En fin de service, nettoyer la cuisine ou les chambres froides Aider au service en salle et/ou vente à emporter si nécessaire. Salaire de 1767 à 1900 euros BRUT ( selon le profil ) + PRIMES
- Ste Marie (974)
- CDD
- Mensuel de 1767€ à 1900€ sur 12 mois + Primes
Conseiller de Vente (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description de l'entreprise : Rejoignez une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans la restauration rapide de qualité. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique et un service client exceptionnel. En tant que Conseiller de Vente en contrat d'apprentissage, vous ferez partie d'une équipe passionnée et accueillante. Missions : En tant que Conseiller de Vente, vous aurez pour principales missions : - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc.) et enregistrer sa commande. - Cuire des viandes, poissons ou légumes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparer des sandwichs variés en fonction des demandes des clients. - Disposer des produits de manière attractive sur le lieu de vente. - Remettre les commandes aux clients en assurant un service à l'assiette, un emballage à emporter. - Encaisser le montant des ventes en utilisant les outils de caisse disponibles. - Conditionner les produits de façon appropriée pour garantir leur fraîcheur et leur présentation. - Entretenir les locaux afin de maintenir un environnement propre et accueillant pour les clients. - Nettoyer le matériel et les équipements après usage pour assurer leur bon fonctionnement et leur durabilité. Profil recherché : - Vous préparez un diplôme en commerce, vente ou restauration. - Vous avez un excellent sens du service et de la communication. - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe. - Vous avez une bonne capacité d'organisation et de gestion du temps. - Une première expérience dans la vente ou la restauration est un plus. Nous offrons : - Une formation complète et enrichissante en vente. - Un encadrement et un suivi personnalisé pour vous aider à développer vos compétences. - Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Rejoignez-nous et participez à notre succès tout en développant vos compétences professionnelles !
- DEVELOPPEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE
- Le Port (974)
- CDD
- Autre