APPRENTI CUISINIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant sur ST DENIS recherche son cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. Vos missions : -Préparation des légumes -Cuisson des plats -Respect de l'hygiène
- LE GADIAMB
- St Denis (974)
- CDD
- Mensuel de 1000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)
Nous recherchons un Boulanger H/F pour notre client spécialiste en fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche basé au Port. Vos principales missions consisteront à : - Préparer et pétrir les pâtes à pain et à pâtisserie en respectant les recettes ; - Assurer la cuisson des pains selon les consignes ; - Veiller à la qualité des produits fabriqués et au respect des normes d'hygiène ; - Réaliser le suivi des stocks et gérer l'approvisionnement en matières premières ; - Nettoyer et entretenir le matériel de production. Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boulangerie. - Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, créatif(ve) et rigoureux(e) ? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus, postulez dès maintenant !
- RH' INTERIM
- Le Port (974)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration rapide. Ce poste vous permettra d'apprendre les différents aspects du métier tout en contribuant activement au fonctionnement quotidien du restaurant. En tant qu'équipier polyvalent, vous serez amené à effectuer diverses tâches essentielles, telles que la préparation des commandes, le service à la clientèle, ainsi que l'entretien de l'espace de travail. Vous aurez également l'opportunité de vous familiariser avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent acquérir une expérience concrète tout en suivant une formation en alternance. Le travail d'équipe, le sens du service et la capacité à s'adapter à un environnement dynamique. Rejoignez leurs équipes Et participez à la satisfaction de leurs clients à travers un service de qualité et une ambiance conviviale. SUCCCESS FORMATION L'alternance la voie de votre réussite !
- SUCCESS FORMATION
- St Pierre (974)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adecco le Port recrute pour l'un de ses clients un Serveur H/F sur le secteur Ouest. Vos missions seront les suivantes : - Mise en place - service des boissons pour le cocktail dinatoire - débarrassage et rangement. Vous êtes une personne souriante, dynamique et qui aime la relation avec les autres n'hésitez pas à postuler !
- ADECCO
- St Paul (974)
- Intérim
- Autre
Employé/e Polyvalent/e De Restauration (H/F)
Créé en 2011 et basé à Saint-André, Endémia Formation est devenu en 13 ans un acteur majeur de la formation en alternance à La Réunion. En plus des cursus dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, Endémia Formation propose des formations dans les secteurs de l'administratif, de la vente, du commerce et du management jusqu'au niveau BTS. De nouvelles formations dans le funéraire, la logistique, le recyclage, la mécanique ou encore l'informatique débutent cette année. Bilans de compétences, accompagnements à la VAE et formations obligatoires pour les entreprises sont également proposées dans nos centres. Le Groupe Endémia Formation regroupe 4 entreprises en fonction des cursus proposés : Endémia Formation, Mabel, Form'Ex et CFAOI. Le poste : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Vous serez en charge de l'assemblage des plats et de l'approvisionnement en ingrédients, de la mise en place du service, vous réalisez les grillades et remettez en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir la satisfaction des clients. Vous réalisez le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle. Vous êtes passionné/e par la restauration, motivé/e et avez le sens du service - Alors ce poste est fait pour vous ! Nous offrons un environnement de travail convivial, des horaires adaptés et une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe passionnée. Si vous souhaitez contribuer au succès du restaurant et acquérir de nouvelles compétences dans le domaine de la restauration, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Profil recherché : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration passionné/e par le domaine de la restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise. Vous obtiendrez un diplôme de niveau 3 (CAP) à l'issue de votre alternance. Nous recherchons avant tout une personne motivée, souriante et ayant le sens du service client. Si vous êtes prêt/e à apprendre et à évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante en alternance et développer vos compétences dans le domaine de la restauration. Savoir-faire demandés : - Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences - Entretenir du matériel de découpe - Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments - Traditions alimentaires - Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires Savoir-être demandés : - Calme - Ecoute - Communiquant - Coopérant - Efficace - Engagé
- GROUPE ENDEMIA FORMATION
- St Louis (974)
- CDD
Employé/e Polyvalent/e De Restauration (H/F)
Créé en 2011 et basé à Saint-André, Endémia Formation est devenu en 13 ans un acteur majeur de la formation en alternance à La Réunion. En plus des cursus dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, Endémia Formation propose des formations dans les secteurs de l'administratif, de la vente, du commerce et du management jusqu'au niveau BTS. De nouvelles formations dans le funéraire, la logistique, le recyclage, la mécanique ou encore l'informatique débutent cette année. Bilans de compétences, accompagnements à la VAE et formations obligatoires pour les entreprises sont également proposées dans nos centres. Le Groupe Endémia Formation regroupe 4 entreprises en fonction des cursus proposés : Endémia Formation, Mabel, Form'Ex et CFAOI. Le poste : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Vous serez en charge de l'assemblage des plats et de l'approvisionnement en ingrédients, de la mise en place du service, vous réalisez les grillades et remettez en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir la satisfaction des clients. Vous réalisez le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle. Vous êtes passionné/e par la restauration, motivé/e et avez le sens du service - Alors ce poste est fait pour vous ! Nous offrons un environnement de travail convivial, des horaires adaptés et une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une équipe passionnée. Si vous souhaitez contribuer au succès du restaurant et acquérir de nouvelles compétences dans le domaine de la restauration, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Profil recherché : Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e De Restauration passionné/e par le domaine de la restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise. Vous obtiendrez un diplôme de niveau 3 (CAP) à l'issue de votre alternance. Nous recherchons avant tout une personne motivée, souriante et ayant le sens du service client. Si vous êtes prêt/e à apprendre et à évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante en alternance et développer vos compétences dans le domaine de la restauration. Savoir-faire demandés : - Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences - Entretenir du matériel de découpe - Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments - Traditions alimentaires - Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires Savoir-être demandés : - Calme - Ecoute - Communiquant - Coopérant - Efficace - Engagé
- GROUPE ENDEMIA FORMATION
- St Andre (974)
- CDD
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
La Case à Pains est une boulangerie-pâtisserie locale proposant des produits de savoir-faire artisanal, traditionnel et de qualité à la Réunion. Créée en 1997, la marque comporte aujourd'hui 9 boutiques implantées dans le Nord, l'Est et l'Ouest de l'île, 2 Trucks et plus de 220 dont 23 apprentis. Depuis sa création la Case à Pains a toujours su rendre ses lettres de noblesse au métier de Boulanger en transmettant la passion de la boulangerie Artisanale par le biais de ses 4 valeurs : La passion La transmission L'exigence La proximité Le poste : Nous recherchons un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pâtisserie située à Sainte Marie - La Mare. En tant que pâtissier, vous serez en charge de la fabrication et de la préparation de délicieuses pâtisseries artisanales pour satisfaire notre clientèle exigeante. Vous devrez être créatif, méticuleux et avoir le sens du détail pour réaliser des pâtisseries aussi délicieuses que belles. Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse et désireuse d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique et stimulant. Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires variables incluant des weekends et des jours fériés. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe chaleureuse et professionnelle, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe passionnée par l'art sucré. Profil recherché : Nous recherchons un pâtissier/pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent et justifiez d'une expérience significative de 1 à 3 ans dans le domaine. Votre savoir-faire technique, votre sens de la créativité et votre rigueur seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes capable de réaliser différentes pâtisseries traditionnelles et originales, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre dynamisme, votre capacité d'adaptation et votre esprit d'équipe seront des qualités appréciées pour ce poste. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe motivée ! Savoir-faire demandés : - Agir de manière fiable - Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication - Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires - Analyser des tendances dans l'industrie alimentaire et des boissons - Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception - Appliquer la méthode HACCP - Appliquer un contrôle qualité à la transformation de denrées alimentaires - Communiquer avec des collègues - Confectionner des pâtisseries - Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires - Fabriquer des pâtisseries - Gérer les stocks de biens en production - Habileté créative manuelle - Mélanger des produits alimentaires - Nettoyer des machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons - Principes de sécurité alimentaire - Pétrir des denrées alimentaires - Quantifier des opérations précises de transformation de denrées alimentaires - Respecter des exigences relatives à la fabrication d'aliments et de boissons - Soigner l'aspect esthétique de denrées alimentaires - Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires - Suivre un planning de production - Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine - Travailler au sein d'une équipe dans la transformation d'aliments - Travailler selon une recette - Utiliser un four de boulangerie - Utiliser une balance - Étiqueter des échantillons Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Organisé - Sens du détail
- LA CASE A PAINS
- Ste Marie (974)
- CDI
Cuisinier H/F
Restaurant traditionnel créole et chinois recherche un Chef(fe) de cuisine ou cuisinier(e) expérimenté(e). Selon les règles HACCP en vigueur: - Elaborer les menus, lancer les commandes auprès des fournisseurs, encadrer une équipe, - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Préparer les sauces, les pâtisseries, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner l'apprenti en cuisine - En fin de service, nettoyer la cuisine ou les chambres froides Aider au service en salle et/ou vente à emporter si nécessaire. Salaire de 1767 à 1900 euros BRUT ( selon le profil ) + PRIMES
- Ste Marie (974)
- CDD
- Mensuel de 1767€ à 1900€ sur 12 mois + Primes
Conseiller de Vente (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description de l'entreprise : Rejoignez une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans la restauration rapide de qualité. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique et un service client exceptionnel. En tant que Conseiller de Vente en contrat d'apprentissage, vous ferez partie d'une équipe passionnée et accueillante. Missions : En tant que Conseiller de Vente, vous aurez pour principales missions : - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc.) et enregistrer sa commande. - Cuire des viandes, poissons ou légumes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparer des sandwichs variés en fonction des demandes des clients. - Disposer des produits de manière attractive sur le lieu de vente. - Remettre les commandes aux clients en assurant un service à l'assiette, un emballage à emporter. - Encaisser le montant des ventes en utilisant les outils de caisse disponibles. - Conditionner les produits de façon appropriée pour garantir leur fraîcheur et leur présentation. - Entretenir les locaux afin de maintenir un environnement propre et accueillant pour les clients. - Nettoyer le matériel et les équipements après usage pour assurer leur bon fonctionnement et leur durabilité. Profil recherché : - Vous préparez un diplôme en commerce, vente ou restauration. - Vous avez un excellent sens du service et de la communication. - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe. - Vous avez une bonne capacité d'organisation et de gestion du temps. - Une première expérience dans la vente ou la restauration est un plus. Nous offrons : - Une formation complète et enrichissante en vente. - Un encadrement et un suivi personnalisé pour vous aider à développer vos compétences. - Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Rejoignez-nous et participez à notre succès tout en développant vos compétences professionnelles !
- DEVELOPPEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE
- Le Port (974)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein d'un restaurant de plage, vous effectuez le service à l'assiette. SERVICE EN COUPURE : 10h00/15h00 - 18h00/22h00 Rémunération évolutive selon compétences. Vous travaillez les weekends. 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine. Vous pouvez transmettre votre cv par mail casebambou@orange.fr ou prise de contact téléphonique. ***Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap*** Prise de poste immédiate.
- LA CASE BAMBOU
- St Paul (974)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola
Pizzeria recrute son/sa Pizzaïolo/la . Vous ferez la préparation de la pâte et des pizzas avec étalage à la main et vous participerez à des tâches en cuisine. Vous travaillerez du mardi au dimanche en coupure (avec 1.5 journée de repos dans la semaine)
- St Pierre (974)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
RESPONSABLE DE SALLE EN RESTAURATION (H/F)
Dans le respect du concept Brasserie Avernza, s'assurer de la qualité de l'accueil du client de son arrivée à son départ du restaurant et commercialiser l'ensemble des produits en vente dans le restaurant. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement. - Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids "entrées et desserts" en cuisine. - Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits. - Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation. - Contrôler les caisses avant et après fermeture. - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. - Participer au recrutement des salariés et des apprentis du restaurant. - Etre responsable de l'exploitation en l'absence du gérant du restaurant. - Accompagner et former les nouveaux arrivants lors de leur intégration.
- AVERNZA CAFE ST PIERRE
- St Pierre (974)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2601.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Barman / BarmaidAccepte les débutant(e)s
Notre équipe du restaurant "3 Brasseurs" de Saint Paul recherche un BARMAN (H/F) en CDI. Vous partagez avec les clients votre expertise et vos conseils dans le choix des boissons. Vous préparez les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) et ce dans le respect des fiches techniques "3 Brasseurs". Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts les brasseurs ! Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar. Vous animez le bar pour en faire un véritable espace de convivialité. Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- MERCUREST
- L'Etang Sale (974)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Les 3 Brasseurs" de Saint Paul renforce son équipe en salle et recherche ses futur(es) serveurs et serveuses. Vous assurez la mise en place et le service au sein de votre rang, vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire afin de garantir leur satisfaction. Vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte 3 Brasseurs. Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.
- MERCUREST
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre café/restaurant, une personne en CONTRAT D'APPRENTISSAGE (réservé aux moins de 30 ans). Vous serez en charge de: - accueil clientèle, - service, - plonge, - maintenir les lieux en état de propreté. Vous faîtes preuve de polyvalence et vous avez le sens du service client. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 7H30 à 19H00. Service en coupure.
- L'Etang Sale (974)
- CDD
- Autre
Apprenti(e) vendeur(se) en pizzeria (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le CFA Réunion Apprentissage recrute pour son partenaire, une personne en CONTRAT D'APPRENTISSAGE (réservé aux moins de 30 ans). Missions principales: - accueil - prise de commande, - préparation, - cuisson, - encaissement - entretien de l'espace de vente. Vous aurez 1 jour de formation par semaine à l'Etang-Salé. Nous échangerons et verrons ensemble votre projet professionnel. A bientôt !
- L'Etang Sale (974)
- CDD
- Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Vous travaillerez en équipe, vous ferez toutes les pâtisseries.
- EPI DORE SARL
- St Andre (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Autre
Pâtissier / Pâtissière
Vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries. : Préparation et réalisation des produits de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. A savoir : Travail la semaine, les samedis, jours fériés et pendant les vacances scolaires
- St Louis (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous aurez deux jours consécutifs de repos (dimanche et lundi)
- Le Port (974)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
****Dans le cadre du Salon de la Formation, de l'Orientation et de l'Emploi, à l'espace CIMENDEF ST PAUL*** Pour notre prochaine ouverture de notre restaurant au PORT, notre enseigne vous propose de décrocher un poste "d'équipier, d'équipière polyvalent(e) de restauration": RDV à notre stand pour 1 job dating, muni de votre CV et d'un stylo : Le vendredi 27 Septembre à St Paul, de 8h30 à 12H30, (Bâtiment CIMENDEF : Angle des rues Mangalon et Chaussée Royale 97460 ST PAUL). Vos missions consistent à : - Vérifier la mise en place du service - Effectuer le service : Emballages, montage et cuisson - Utiliser les outils internes à disposition : Relevés températures, Suivi décongélation, Plan nettoyage, Réception produit etc - Suivre les stocks : faire les retour de stock et suivre les produits utilisés - Remonter les besoins du point de vente via les canaux interne de communication - Suivre et appliquer les normes HACCP - Suivre et appliquer les instructions de la hiérarchie 2 jours repos consécutifs, poste sans coupure
- Le Port (974)
- CDI
- Mensuel de 1991.80€ sur 12 mois