Chef cuisinier (ère) de spécialitées LIBANAISES (H/F)
Pour un restaurant de spécialités Libanaises situé dans le quartier Bouffay à Nantes, vous préparez les plats et gérez l'équipe composée d'un aide cuisine/plongeur. Vous serez amené(e) à cuisiner toutes sortes de plats Libanais à base de produits frais. Restaurant fermé le lundi. Horaires en coupures et travail le week-end.
- BYBLOS
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Loire Atlantique, nous recherchons un Maître d'Hôtel Confirmé H/F au sein d'un établissement situé à Nantes, accueillant de 30 à 300 convives. Vos missions : * Collaborer avec les organisateurs pour bien comprendre les attentes spécifiques de chaque événement. * Superviser la réservation des salles, l'établissement des devis, la mise en place des tables et la décoration, tout en assurant le respect des standards de l'événement. * Gérer le déroulement de l'événement, en veillant à ce que toutes les étapes (cocktail, repas, discours, etc.) se passent sans accroc. * Accueillir les invités, les guider vers leurs places et coordonner le service. * S'assurer que les besoins des clients sont rapidement et efficacement pris en charge, y compris les demandes particulières (alimentation, boissons, etc.). * Encadrer et participer activement au service, en garantissant une attention personnalisée à chaque invité. * Assurer la gestion post-événement (supervision du rangement, nettoyage, gestion des retours de matériel loué ou prêté, facturation). Compétences requises : * Capacité à coordonner et superviser tous les aspects d'un événement, de sa préparation à sa réalisation. * Organisation et logistique : Expertise en planification des espaces, disposition des tables, et gestion du matériel nécessaire. * Service à la clientèle : Sens aigu du service personnalisé et souci du détail pour assurer la satisfaction des clients. Compétences interpersonnelles : * Leadership : Aptitude à diriger avec assurance, à prendre des décisions rapides et à gérer les imprévus avec calme. * Communication : Capacité à interagir efficacement avec les clients, le personnel et les fournisseurs, garantissant une communication fluide et claire. * Résolution de problèmes : Capacité à anticiper et résoudre les problèmes rapidement et efficacement. * Sens du détail : Minutie et précision pour offrir une expérience client irréprochable. Aptitudes supplémentaires : * Multitâche : Capacité à gérer plusieurs tâches et priorités simultanément dans un environnement rapide et souvent stressant. * Présentation : Apparence soignée et professionnelle, en adéquation avec l'image de marque de l'établissement. Expérience et qualifications : * Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur événementiel. * Informatique : Connaissance des logiciels de gestion d'événements ou de réservation est un atout.* Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet - 35h/semaine * Du lundi au vendredi inclus - 7h/15h Vos avantages :***Primes * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir au 02/09/2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Nantes (44)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Marylou Pâtisserie de la plage recherche un plongeur H/F, 25H hebdo du lundi au vendredi. Horaires de 8H à 13H. Rapidité et efficacité demandées.
- BK PRODUCTION
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Louisa Pampa cherche un plongeur (H/F) en CDD. Travail en continue uniquement le soir (16h-23h), du Jeudi au Samedi. Qualités demandées: rapidité et efficacité. A pourvoir dès que possible.
- BK DISTRIBUTION LA BAULE
- La Baule Escoublac (44)
- Saisonnier
- Mensuel de 1761€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Louisa Pampa, restaurant à la Baule recherche un cuisinier (H/F) CDI 41H . Nous sommes ouverts uniquement le soir, nous vous proposons des horaires en continue (pas de coupure). Notre petite carte change toutes les semaines (5 entrées - 6 plats). La cuisine est ouverte. Salaire selon profil. Merci de vous présenter directement à partir de 16h du mercredi au dimanche. Poste à pourvoir immédiatement.
- BK DISTRIBUTION LA BAULE
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Restauration + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant en résidence séniors de standing (H/F)
Nous recherchons notre Serveur H/F, pour notre Résidence service pour séniors de standing située en centre de Nantes CDI, minimum 26h, ne travaille pas le mercredi, prise de poste au plus tard mi septembre. Nous proposons à nos résidents et à leurs invités une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais et locaux. Nous avons à cœur de partager notre passion culinaire. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers le service à l'assiette et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes rigoureux (se) et vous avez le sens du service. Vous souhaitez vous investir dans un environnement bienveillant, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. Une première expérience est demandée. *Effectif équipe de salle : 5 personnes *Effectif repas : 80 le midi et 30 le soir *Restaurant ouvert midi et soir, tous les jours *Jours fériés payés double *Horaires : continu et coupure, 1 week-end sur 2 travaillé. *13ème mois *Mutuelle et prévoyance d'entreprise - Service à l'assiette- service bar/boisson- Pas de commande ; pas de règlement - - Nettoyage de la salle - Mise en place, dressage - Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP et veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux
- LES RENAISSANCES
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1438€ sur 13 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un serveur ou une serveuse pouvant accueillir les clients, réalisant le service à table et au bar et réalisant l'encaissement. Les profils débutants ayant peu d'expérience sont les bienvenus et seront accompagnés sur le poste. Vous travaillez sur planning établi avec votre employeur selon vos disponibilités sur 35h. Vous travaillez dans un équipe de 3 personnes en salle. * Vous avez 2 jours de repos consécutifs * Toutes vos heures supplémentaires sont majorées
- LE VIEUX CARILLON
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Responsable de Salle (H/F)
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) passionné(e) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en valeur vos compétences en gestion et en service. *Responsabilités* - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation et la planification des horaires - Assurer la coordination entre la cuisine et le service en salle - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de manipulation des aliments - Gérer les réservations, les plaintes des clients et les demandes particulières
- CANTINE DU CURE(CREPERIE SALADERIE)
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2820€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Nous sommes actuellement à la recherche d'un (e) serveur (e) pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre Les principales responsabilités incluront la prise de commandes, le service des plats, et le maintient d'un environnement accueillant pour nos clients. Une expérience antérieure dans le secteur de la restauration serait appréciée, mais tous les profils avec une expérience ayant des compétences transverses sont les bienvenus. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager cette expérience enrichissante.
- PIZZERIA LES NAVIGATEURS
- Le Croisic (44)
- Saisonnier
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste Présentation de l'entreprise L'enseigne SESAME représente aujourd'hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales 100% fait maison situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d'approvisionnement. Dans le cadre du développement de notre boutique de NANTES, nous souhaitons structurer davantage notre équipe en recrutant en CDI à temps plein un(e) Chef Pâtissier(ère) H/F. Missions & Profil Vous intégrerez une équipe d'une douzaine de collaborateurs et encadrerez en direct deux collaborateurs. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première expérience de minimum trois ans en Pâtisserie et avez déjà encadré une équipe. Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, investi et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste. Prise en charge du transport quotidien Horaires : Travail de nuit Travail en journée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées
- SESAME
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 14€ à 25€
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour ce poste une personne dynamique avec de l'expériences sur un poste similaire. Vous travaillerez en binôme avec le chef,mais aussi en autonomie quand il n' est pas présent, Vous serez également en charge du bon déroulement des services, du suivi des commandes et de l'équipe, de propositions de nouvelles suggestions en collaboration avec le chef tout en gardant bien un esprit bistrot. Cuisine à base de produits frais . Le restaurant est fermé dimanche/lundi. Nous travaillons en semaine de 4 jours pour un équilibre pro/perso. Salaire mensuel net: entre 2200 et 2500 euros.
- LE BISTROT BASQUE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2750€ à 3200€ sur 12 mois
SERVEUR / SERVEUSE (H/F) - Le Bignon (sud de Nantes) (H/F)Accepte les débutant(e)s
ALERTE RECRUTEMENT !!! DU LUNDI AU VENDREDI LE MIDI SERVEUR - temps partiel- débutant accepté Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! L'établissement propose environ 180/200 couverts chaque midi : notre clientèle attend sourire, efficacité et rapidité. NOS ATOUTS -Vous intégrerez une équipe soudée d'une dizaine de personnes & travaillez dans une ambiance sympathique & bienveillante - Parking gratuit & accessible - Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre dynamisme et votre sérieux VOS HORAIRES Du lundi au vendredi de 10h30 à 16H00 : nous nous adapterons à vos contraintes Intégration : dès que possible Rémunération : À la hauteur de votre talent ! L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Postulez maintenant et apportez votre touche personnelle à nos aventures culinaires !
- LE PANORAMA
- Le Bignon (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.1€ + Mutuelle + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste en CDI avec une prise de fonction le plus rapidement possible à l'institut de cancérologie de l'ouest. Poste de 36 heures par semaine avec RTT et 13ème mois. Poste au SMIC. + Primes PAC et PSM Roulement sur deux semaines : Semaine A : Lundi : 9h30-20h30 Mardi/Mercredi/Jeudi : repos Vendredi : 13h40-20h30 Samedi : 9h30-20h30 Dimanche : 9h30-20h30 Semaine B : Lundi : repos Mardi/Mercredi/Jeudi : 9h30-20h30 Vendredi : 7h00-14h00 Samedi/dimanche : repos Missions principales : Sous l'autorité du responsable de site ou d'une hiérarchie intermédiaire, le plongeur est en charge : Le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Le rangement de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles de cuisine L'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de cuisine et plus généralement des locaux Aide à la manutention (réception, rangement des denrées, évacuation des déchets ...) L'exécution des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, déconditionnement ....) et mise en place de la cuisine, l'aide à la préparation et aux dressages des plats froids Réalisation des dotations des services de soins Les règles d'hygiène à respecter : Hygiène, Sécurité, et Environnement : Il/elle respecte l'ensemble des consignes de sécurité en vigueur sur le site, qu'elles soient issues des standards de sécurité internes à Compass ou des normes applicables chez le client (Plan de prévention et autres consignes spécifiques). Il/elle porte les équipements de protection individuelle qui sont mis à sa disposition par l'entreprise. Il/elle remonte à sa hiérarchie tout dysfonctionnement d'un matériel ou situation dangereuse qu'il/elle constate, qui pourrait occasionner un risque pour lui/elle, ses collègues ou les convives. Il/elle participe aux actions de formation et de prévention sur la sécurité au travail. Il/elle respecte les consignes de préservation de l'environnement du groupe et celles du client (Guide des Bonnes Pratiques Environnementales, livret d'accueil et sur l'intranet Développement Durable), et fait remonter tout incident (fuite d'eau...) ou information pouvant porter atteinte à la préservation de l'environnement
- COMPASS GROUP FRANCE
- St Herblain (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes + CE
Aide de cuisine (H/F)
La Commune de BLAIN (Loire-Atlantique - 10 000 habitants) recrute un aide de cuisine H/F à temps non complet 31 h hebdomadaires (temps annualisé) Fonctionnaire ou contractuel - Cadre d'emplois d'adjoints techniques Suite à une mutation, venez rejoindre l'équipe du service restauration collective de la Ville de Blain en charge de l'élaboration des repas pour les enfants des écoles publiques et du centre de loisirs. - Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets. - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène. - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable. - Participer à la livraison des satellites en liaison chaude. - Assurer la distribution et le service des repas. - Assurer la réalisation de la plonge batterie et aide éventuelle à la plonge vaisselle. - Pour les ALSH (certains mercredis et/ou périodes de vacances scolaires), réaliser en autonomie la production, le service le nettoyage et le suivi des autocontrôles. - Participer à la mise en place, au service, et au rangement de manifestations ponctuelles (cérémonies, vins d'honneur, .). - Profil recherché : - CAP de cuisine exigé - Permis B exigé - Expérience sur poste similaire souhaitée (service sur place et liaison chaude) - Maîtrise des normes d'hygiène et HACCP exigée - Autonome, rigoureux, sens de l'organisation - Travail en équipe, qualités relationnelles - Horaires de travail : Sur temps scolaires : - Les lundis, mardis, jeudis et vendredis : 07 h 00 - 14 h 30 - Un mercredi sur deux : 08 h 00 - 14 h 30 Sur temps non scolaires : - Tous les jours : 10 h 45 - 15 h 30 Poste à pourvoir : 14 octobre 2024 pour tuilage Personne à contacter : Juliette Cressenville, responsable de service, tél : 06 43 69 31 42 Entretien de recrutement prévu le 09/10/2024 Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV, et éventuellement dernier arrêté de situation administrative) avant le 3 octobre 2024 midi Le cumul d'un poste de titulaire de la fonction publique avec un autre emploi est incompatible sauf exceptions limitativement énumérées (Décret n° 2020-69 du 30 janvier 2020)
- MAIRIE de BLAIN
- Blain (44)
- CDI
- Autre
PATISSIER/ PATISSIERE (H/F)
Création de gâteaux, production série, dressage gâteaux minutes, . Le poste a pourvoir se trouve sur le site de Tharon Plage. vous évolué dans une équipe de 5 pâtissiers et une apprentis 2 jours de repos par semaines, un dimanche sur deux
- L'ARBRE A PAINS
- La Plaine sur Mer (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Crêpier / Crêpière (H/F)
Notre établissement recherche un/une crêpier/e H/F. Vous serez en charge de réaliser les spécialités de crêpes et de galettes. Des notions de cuisine sont un plus. Vous ne travailler pas le dimanche. Vous avez deux jour et demi de congés consécutif. Salaire selon expérience. Dans un premier temps nous vous proposons un CDD de 3 mois. A la suite, possibilité de prendre le poste en CDI si cela correspond à votre souhait, à voir directement avec l'employeur au cours de l'entretien. Vous êtes motivé/e et dynamique, n'hésitez pas à postuler.
- CREPERIE SAINT NICOLAS
- St Nicolas de Redon (44)
- CDD
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- St Etienne de Montluc (44)
- CDI
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangeriene demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H F de notre magasin U. Professionnel passionné, Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec voscollègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détailn'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective deproposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.Commenous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger. Vous épanouir à nos côtés Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur.Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventifaussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits enrayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du développement de laboulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vosidées. Votre évolution et votre formation aux nouvellestendances et techniques nous tiennent à coeur.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alorsparlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- U Les Commerçants
- Heric (44)
- CDI
Modele intermarche boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous bénéficiez d'une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe sur 13 mois (après une année civile d'ancienneté)+ mutuelle + 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
Apprenti.e serveur/ serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Venez découvrir et apprendre le métier du service. Vous participerez à la mise en place de la salle, réaliserez les services (entre 50 et 60 couverts) du lundi au vendredi midi. Contrat de 35h par semaine. Restaurant fermé les samedis et dimanches. Bus à proximité (ligne 80)
- JANO
- Ste Luce sur Loire (44)
- CDD
- Autre