Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un poste de cuisinier(e) en restauration collective (H/F) est vacant au sein de l'EPSM Metz Jury. CDD de 2 mois renouvelable Le cuisinier /La cuisinière sera affecté(e) au service Restauration. Activités principales : - Assurer l'ensemble des fabrications de la production chaude et froide, - Veiller au respect du planning de fabrication du jour, - S'assurer que chaque produit soit goûté avant d'être conditionné, - S'assurer que l'inventaire de la réserve épicerie soit réalisé 1 fois par semaine, - Élaborer des fiches techniques et participer à leur mise à jour, - Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail, - Participer au rangement journalier du matériel et des locaux du secteur, - Respecter le planning de nettoyage du secteur, - Respecter le port de la tenue vestimentaire réglementaire et lavage des mains, - Assurer au quotidien une bonne communication pour une coordination optimale du travail inter secteur, - Veiller au bon démarrage et à l'arrêt des équipements en fin de journée de travail .
- CENTRE HOSPITALIER DE JURY
- Metz (57)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos client un Boulanger / Pétrisseur (H/F) Vos missions: Préparer les pétrins Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. Réaliser les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Votre profil : Vous détenez idéalement un CAP, BEP, BP ou BM de boulanger ou pâtissier. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome, vous recherchez la régularité de la qualité de pâte et vous savez analyser les dérives. Le poste : Posté en 3x8 du lundi au vendredi. Rémunération : 1785€ puis 1900 €/ mois (après formation 6 semaines) + pause rémunérée + panier repas + primes diverses + 21 % au titre des indemnités de fin de mission et congés payés Ce poste est accessible aux travailleurs handicapés.
- TRIANGLE INTERIM
- Ste Marie aux Chenes (57)
- Intérim
- Mensuel de 1785.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Boulanger H/F
Titre du poste: Boulanger (H/F) Nous recherchons un Boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Le candidat idéal doit être passionné pour la boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (tradition, baguette, pain spéciaux) - Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits - Gérer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différentes pâtes - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène - Répondre aux demandes des clients - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant une attention aux détails - Excellentes compétences en communication et en service client Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Bourscheid (57)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)
Dans le cadre de son ouverture, KFC Marly recherche un manager de restauration rapide (H/F) : Les missions seront les suivantes : - Gérer seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. . Etre responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le 100% satisfaction client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC. . Respecter et faire respecter l'ensemble des procédures financières .* Etre responsable des ouvertures* et fermetures du restaurant . Etre garant de la bonne gestion des inventaires, de l'outil de gestion des marchandises, mise à jour des consommations et des différents chartes, commandes de marchandises, analyse des rapports de consommation... Horaires : - Tous les week-ends - Travail de nuit - Travail les jours fériés
- KFC
- Marly (57)
- CDI
- Mensuel de 2085€ sur 12 mois + Primes
Économe en restauration collective (H/F)
Nous recherchons un Econome F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. Le site est constitué de 7 points de restauration : - Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés - Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches - L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels - La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies... - Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc - Les Délices de Néo : sandwichs et glaces - Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements). Type de contrat : CDI Planning de travail : roulement une semaine de 6 jours et une semaine de 4 jours Salaire : 2 500€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas fournis, tenues fournies et blanchies, horaires sans coupures, formations internes et mobilité au sein du groupe. Au sein d'une équipe, vos missions sont : - Assurer l'approvisionnement et les commandes en fonction des besoins du site - Contrôler la réception des marchandises - Vérifier l'état des stocks (inventaires fin de mois) - Participer à l'optimisation des ratios marchandises (appliquer les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation) - Gérer les entrées et les sorties en lien avec le Logisticien - Dispatcher les denrées aux différents services - Faire l'interface entre les collaborateurs internes et les fournisseurs extérieurs - Appliquer et contrôler le respect des normes pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage) Vous avez un excellent relationnel, une bonne connaissance des produits culinaires et êtes organisé.e. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Rhodes (57)
- CDI
Responsable de production en restauration collective (H/F)
Nous recherchons un Chef de production F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. Le site est constitué de 7 points de restauration : - Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés - Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches - L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels - La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies... - Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc - Les Délices de Néo : sandwichs et glaces - Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements). Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise) Planning de travail : à définir avec possibilités de travailler le week-end Salaire : 2 900 - 3 200€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas fournis, tenues fournies et blanchies, horaires sans coupures, formations internes et mobilité au sein du groupe. Votre rôle est d'organiser et de gérer le processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont : - Animer, former et motiver l'équipe de cuisine (8 personnes permanentes + 10 à 40 extras en saison) - Elaboration des menus et des cartes - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Appliquer et sensibiliser les collaborateurs aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter le cahier des charges du client et participer à la satisfaction des convives - Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks - Organiser les livraisons pour les sites annexes Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management d'équipe conséquente (minimum 10 personnes) et de la gestion de banquets. Des connaissances en bistronomie est un plus. Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé et maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Rhodes (57)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Notre centre E.LECLERC Thionville recherche pour son établissement : - UN(E) PÂTISSIER/ÈRE H/F Vos missions seront les suivantes : * Réaliser les ordres de fabrication dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, * Elaborer les recettes en suivant le mode opératoire et s'assurer de sa mise à jour en cas d'ajustement de process lors des lancements, * Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production, * Entretenir le matériel mis à disposition, * S'assurer que l'atelier est propre et rangé lors de la fin de poste. PROFIL RECHERCHÉ De formation pâtissière, vous avez une première expérience dans ce domaine, vous êtes appliqué(e) et avez une bonne maitrise des gestes pâtissiers. Ce poste est à pourvoir à 36h75. Vous êtes autonome, dynamique et passionné(e) par votre métier, merci de postuler via ce portail de recrutement.
- SOLORMAG
- Thionville (57)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un Pâtissier F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. Le site est constitué de 7 points de restauration : - Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés - Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches - L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels - La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies... - Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc - Les Délices de Néo : sandwichs et glaces - Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements). Type de contrat : CDI Planning de travail : à définir avec possibilités de travailler le week-end Salaire : 2 300 - 2 500€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas fournis, tenues fournies et blanchies, horaires sans coupures, formations internes et mobilité au sein du groupe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vos missions sont : - Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives - Assurer les dressages à l'assiette et en format buffets - Participer à la gestion des commandes et du stock - Participer au service - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion pour les desserts et être aussi créatif que rigoureux. Titulaire d'une diplôme en pâtisserie type CAP ou BEP Boulangerie et/ou vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. La connaissance de l'univers de la restauration collective est un réel plus. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Rhodes (57)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné par l'art de la boulangerie ? Nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Ce que nous vous offrons : Créez des délices : Vous serez responsable de la préparation et du façonnage de nos pains blancs et de nos pains spéciaux, en utilisant des techniques artisanales. Travaillez en équipe : Rejoignez une équipe dynamique où l'entraide et le partage des connaissances sont de mise. Formation continue : Nous sommes prêts à investir en vous en vous offrant une formation complète pour perfectionner vos compétences et apprendre de nouvelles techniques. Profil recherché :Titulaire d'un CAP Boulangerie ? Votre savoir-faire est notre atout majeur. Venez enrichir notre équipe avec votre talent et votre enthousiasme pour faire vivre à nos clients une expérience gustative unique. Chaque pain que vous façonnerez racontera une histoire de passion et de tradition. Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure gourmande où chaque jour est une nouvelle opportunité de créer de la magie ! Postulez maintenant et faites lever votre avenir avec nous !
- STREIFF EMMANUEL
- Longeville les Metz (57)
- CDI
- Autre
Boulanger H/F (H/F)
Description du poste Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Qualifications -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste mais ce n'est pas indispensable -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté
- CORA
- Sarrebourg (57)
- CDD
- Autre
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges ? Ne cherchez plus, l'agence Partnaire de Sainte Marie aux Chênes a le poste qu'il vous faut. Pour un de nos clients spécialisé dans la restauration rapide, nous recherchons des employé(e)s de restauration (H/F). Vos principales missions : - Accueil et service au client. - Préparation des commandes/menus. - Diverses tâches multiples. - Nettoyage du poste de travail. - Contrôle des normes et procédures de l'entreprise. -Gestions des clients. -Travailler en équipe. Taux horaire : 11,65/H. Horaires variables/ journée. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et autonome, sachant autant travailler seule qu'en équipe. Ces caractéristiques sont les vôtres ? N'hésitez plus et envoyez nous votre candidature ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Ste Marie aux Chenes (57)
- Intérim
- Mensuel de 1767.0€ à 1867.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Cherche employer polyvalent en restauration rapide ( snack, pizza, burger ) à temp plein . expérience exiger
- Metz (57)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)
Si pour vous le débat pain au chocolat ou chocolatine est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point: Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Gérer les flux de marchandises et de matières comme un pro, Mettre la main à la pâte pour la fabrication de nos produits sucrés et snacking, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : Le contact client, Les bons produits, Le travail en équipe. Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon ! Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : Un salaire de 2250€ bruts mois sur 12 mois, Chaque heure supplémentaire rémunérée, Le dimanche majoré (pour les boulangeries concernées), Un bon d'achat de 30€ mois à valoir dans nos magasins. Mais aussi... L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien. Contrat : CDI Salaire : 2250 à 2250 EUR par mois
- Boulangerie du Marché
- Scy Chazelles (57)
- CDI
Chef de partie
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de qualité à THIONVILLE, au Centre Commercial Leclerc. Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur le poste. Vos activités principales : - production culinaire - veiller à la bonne marche de la cuisine et au respect des recettes Rémunération : 1700e NETS à convenir selon expérience et compétences. Travail en HORAIRES CONTINUS, pour le service du midi.
- NONNA
- Thionville (57)
- CDI
- Mensuel de 2220€ sur 12 mois + Autre
Aide de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le Restaurant NONNA à Thionville (situé au centre commercial Leclerc) recherche un(e) aide de cuisine polyvalent(e). Travail en horaires continus : services du midi et 2 soirs par semaine. Poste à pourvoir rapidement.
- NONNA
- Thionville (57)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Plats traditionnels et snacking de qualité. Dimanche, lundi et jour férié non-travaillés.
- Sarreguemines (57)
- CDI
- Horaire de 12.5€ à 14.5€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère
Vous serez amené à fabriquer les pains et viennoiseries. vous devez être capable de travailler seul la boulangerie produit environ 400 baguettes jours et 700 viennoiserie horaire s: 2H à 10h vous êtes titulaire du cap boulanger et avez une expérience d'un an
- BOULANGERIE DU CHATEAU
- Cattenom (57)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Marre de la routine ? Avec Temporis, chaque jour est une nouvelle aventure professionnelle. Nous recherchons un Boulanger (H/F) sur Metz centre. Ta mission principale? Assurer les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits (pains et viennoiseries) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente :) Tu devras bien évidemment respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire!! Grâce à toi et ton savoir-faire, tous les clients repartiront avec le sourire et passeront une belle journée ! Ces missions te parlent ? C'est parfait ! Pour les accomplir, la possession d'un CAP Boulanger est primordial ainsi qu'une belle motivation. What else ? ..... Nothing ! Démarrage dès que possible : 6h à 13h, repos dimanche + 1 autre jour à définir! Toujours partant ? Camille et Charlotte seront ravies de recevoir ta candidature ! Temporis, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, des possibilités d'évolution et 21% à chaque fin de mission (correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission)
- TEMPORIS
- Metz (57)
- Intérim
Viennoisier / Viennoisière (H/F)
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le poste est à pourvoir de suite. Vous pouvez envoyer votre CV par mail : thiebautalain922@gmail.com ou téléphoner directement au 06 87 17 73 84
- BOULANGERIE THIEBAUT
- Volmerange les Mines (57)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre chaleureux ? Nous sommes a la recherche : - Commis de cuisine (35H00) Cdd 3 mois - Spécialité Brunch - Pouvant venir aider au service quand la cuisine est fermée . Travaillant que de journée Jour de repos Fixe 1 dimanche dans le mois d'ouvert
- THE - CAFE
- Terville (57)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Mutuelle