Apprenti(e) commis/commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'auberge Saint Walfrid, restaurant gastronomique 1* Michelin, cherche un ou une apprenti(e) commis de cuisine. Démarrage cet été.
- AUBERGE SAINT WALFRID
- Sarreguemines (57)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maison Wernet à Thionville recherche un(e) Boulanger(ère). Vous devrez pétrir et façonner le pain, les pains spéciaux et les viennoiseries. Boulangerie ouverte le Dimanche. 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi puis semaine suivante lundi et mardi. travail sur 2 postes: - 3h-10h - 6h-13h
- AU PECHE MIGNON
- Thionville (57)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour compléter notre équipe. Vous participez à la conception des mets et des préparations et réalisez des plats simples puis plus élaborés. Vous participez aux cuissons, dressages et envois des plats. Vous participez à l'entretien général de la cuisine et de ses annexes. Vous travaillerez les midis du mercredi au dimanche et les soirs du mercredi au samedi Le poste est à pourvoir immédiatement
- Restaurant À la 12
- Delme (57)
- CDI
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vous exercez votre emploi de boulanger du lundi au samedi. Vous serez en repos tous les dimanches et les jours fériés. Vous serez chargé de la production des différents pains que propose l'enseigne Vous travaillez à temps plein en poste du matin, de journée ou d'après-midi par roulement et selon un planning établi à l'avance. Vous êtes idéalement véhiculé car le site n'est pas desservi correctement en transport en commun
- ANGE HAUCONCOURT
- Maizieres les Metz (57)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un ehpad de Metz recrute un commis de cuisine de collectivité en contrat aidé. ** Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail ** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les repas destinés aux résidents de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante et veillerez à offrir des repas variés et équilibrés, adaptés aux régimes alimentaires spécifiques des résidents. Missions principales : Préparation et confection des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaboration de menus diversifiés en tenant compte des régimes particuliers des résidents (diabétiques, sans sel, textures modifiées, etc.). Gestion des approvisionnements et des stocks de denrées alimentaires. Entretien et nettoyage des équipements de cuisine et des locaux. Collaboration avec l'équipe de l'EHPAD pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) souhaité. Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle appréciée. Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe.
- E H P A D LES CEDRES
- Metz (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Aide de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos missions : - éplucher les légumes - dressage des entrées et des desserts - plonge - nettoyage et entretien de la cuisine Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail sans coupures (midi ou soir 1 semaine sur 2)
- RESTAURANT L'INDUS
- Lixing les St-Avold (57)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière
Dans la perspective de l'ouverture de notre établissement hôtelier, "Maison Heler", dans la quartier de l'amphithéâtre à Metz, nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(ère) . Si vous partagez nos valeurs : convivialité, simplicité et volonté de faire plaisir !: rejoignez-nous! A ce poste, vous serez responsable de la création, de la production et de la présentation des desserts et pâtisseries. Vous superviserez l'équipe de pâtisserie et garantirez la qualité et la constance des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également responsable de la partie MICE. Vos principales responsabilités s'articuleront autour de : - l'élaboration des plats en collaboration avec votre équipe (+participation à la distribution des plats) : sélection des denrées et élaboration des cartes avec le Chef; exécution des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, valorisation des desserts; - l'activité de management : Vous élaborerez les plannings de travail en cohérence avec les prévisions d'activité, intègrerez les nouveaux collaborateurs(H/F) dans votre spécialité, favoriserez le développement des compétences et renforcerez la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail. Vous veillerez au respect des engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement .
- Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 2900€ à 3400€ sur 12 mois + Autre
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Grosbliederstroff (57)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES BG
- Grosbliederstroff (57)
- CDI
- CE + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur (H/F). Vous serez chargé(e) de toutes les taches liées à votre métier : vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant traditionnel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Débutant accepté
- RESTAURANT LA CANTINA
- Thionville (57)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger H/F
Préparation des pains, vous êtes autonome sur le poste. Vous travaillez 1 semaine sur 2 du lundi au vendredi et l'autre semaine du mercredi au dimanche. Vous disposez soit d'une expérience soit d'un diplôme
- SARL GIUSTINATI
- Boulay Moselle (57)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Au sein d'une équipe, vous participez à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement, pour les salariés d'une entreprise (5 services par jour, 7 jours sur 7). Vous êtes polyvalent et serez amené à : - participer à la fabrication des mets froids; - tenir la caisse; - assurer la plonge; - réaliser le service : accueil du convive et le conseiller dans ses choix. Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Lieu non desservie par les transports en commun.
- ELIOR Alsacienne de Restauration
- Augny (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour son restaurant à MARLY et à METZ EST, DOMINO'S PIZZA recherche son MANAGER. Vos missions: Dirige, supervise et coordonne l'ensemble d'activités de l'équipe du magasin. Définit et met en place la politique commerciale de la structure selon les objectifs définis par ses supérieurs hiérarchiques et en fonction des standards Domino's Pizza. Veille à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza Vos activités:gestion commerciale,gestion d'équipe,gestion du stock,gestion administrative et financière..... -Définir la politique commerciale du magasin en accord avec ses supérieurs hiérarchiques - Planifier et mettre en place les actions de promotion commerciale -Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients -Gérer les feed back clients -Établir les emplois de temps des employés - Recruter l'équipe en magasin - Gérer les conflits intra équipe - Effectuer et saisir les inventaires hebdomadaires tous les dimanches soir après le service - Contrôler la saisie des bons de livraison - Contrôler les DLC au quotidien - Saisir les pertes et contrôler les pertes saisies par les collaborateurs - Effectuer les commandes marchandise auprès du Commissary et les autres fournisseurs - Contrôler la réception et le rangement de la marchandise selon les règles - Demander les avoirs après des fournisseurs - Faire le reporting hebdomadaire tous les lundis soir à la Direction - Contrôler et justifier les écarts de caisse. - Veiller à respecter le process d'annulation ou abandon des commandes - Être responsable du fond de caisse confié, mets en place des outils nécessaires au contrôle des caisses - Gérer la consommation de la matière première, analyser les écarts et mettre en place des outils pour mieux contrôler les pertes,les sous/surconsommations et les démarques - Gérer la masse salariale du magasin et sa productivités - S'occuper de l'entretien et de la réparation du matériel (scooter, four, enceintes froides) - Effectuer les relevés de températures des enceintes réfrigérés dans le magasin et les enregistrer sur le tablette E-pack - Contrôler les équipements de livraison Le port d'uniforme est obligatoire. Primes de résultats pouvant atteindre 1000 € BRUT en fonction des performances.
- DOMINO S PIZZA
- Marly (57)
- CDI
- Mensuel de 2450€ sur 12.0 mois + Autre
Apprenti Pâtissier h/fAccepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous former au métier de pâtissier. Vos missions : Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes intéressé(e) ou avez envie de vous intéresser au produit biologique, a une pâtisserie saine et savoureuse. Vous travaillez de nuit et le samedi. Vous avez deux jours de repos dans la nuit de dimanche au lundi, et l'autre sera à discuter selon votre disponibilité.
- MOUGEL LA BOULANGERIE
- Moulins les Metz (57)
- CDD
- Autre
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Vos créations expriment tout autant votre talent que votre personnalité. Tout au long de votre parcours, un tuteur vous accompagnera pour développer votre savoir-faire pour faire fondre nos clients. Confection des produits / Effectue l'emballage des produits et la mise rayon / Création de recettes Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/smdZF Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous êtes impliqué dans la réalisation des entremets Rigoureux et organisé, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel Adepte du travail en équipe, le collectif vous fait vibrer Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement ! Un apprentissage pratique pour vous former au plus près de votre futur métier ! Des rencontres avec nos partenaires locaux : éleveurs, producteurs, . Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Ça vous tente et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Rohrbach les Bitche (57)
- CDD
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Bonjour !***Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous êtes dynamique, autonome et doté d'un leadership naturel ? Alors envoyez-nous tout de suite votre candidature. Rejoignez une grosse structure a fort potentiel de développement composée de plusieurs points de restauration. En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez en charge de la totalité des opérations et identifié(e) comme un(e) vrai chef de service ; vous serez également garant des valeurs de l'entreprise.***Votre rôle :***Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l'équipe opérationnelle Restauration * Assurer le respect des normes notamment au niveau de l'HACCP * Offrir une expérience inoubliable pour vos clients * Suivi financier : maîtrise de la Marge opérationnelle au travers de la gestion des plannings, des achats et des Stocks Contrat en CDI - 39h/semaine***Possibilité d'hébergement sur ce poste ! Description du profil : Votre expérience et vos compétences incluent :***Qualité de service essentielle : une expérience dans le management d'une équipe est requise * Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les différentes équipes * Excellente communication favorisant le partage d'information * Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance en fixant des objectifs régulièrement suivis * Maitrise des outils informatiques et POS de facturation
- Marly (57)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Pour notre boulangerie artisanale ANGE CAFE, nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h/f). Vous serez en charge de la préparation des sandwichs, du traiteur salé, des pizzas, des pâtisseries... Vous aimez le travail en équipe.Vous serez garant(e) de la propreté et de l'hygiène. Vous avez une expérience dans la restauration ( cuisinier/commis de cuisine /pâtissier) et des compétences ou appétences en pâtisserie ( suivre des fiches techniques) Travail sur 5 jours sur 7 ( repos le dimanche et un jour à convenir avec l'employeur). Amplitude horaire de 04H00 à 20h00, planning à définir avec l'employeur.
- ANGE CAFE
- Yutz (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Autre
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
La boulangerie GASTON à Courcelles-Chaussy recherche un(e) pâtissier tourier, 39 heures semaine repos le jeudi et dimanche salaire 2100€ brut
- Boulangerie GASTON
- Courcelles Chaussy (57)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid
Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire Préparer et servir des boissons classiques et cocktails selon les demandes Maintenir le bar propre et bien approvisionné Assurer l'encaissement des consommations Participer à la mise en place et au nettoyage du bar Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente qualité de service Vous travaillez du lundi au jeudi en soirées uniquement.
- SARL MASOLA / L'EUROPORT
- St Avold (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Directeur / Directrice de restaurant
Etre directeur chez Flunch c'est être un restaurateur, leader commerçant et commercial, responsable du développement de son restaurant et engagé pour une performance durable, dans le respect des attendus de la marque. Vos missions: Développer l'activité commerciale en étant un acteur fort de son territoire cultivant une relation de proximité avec tous les clients et une démarche de prospection et de fidélisation - Adapter l'offre à son territoire en assurant, notamment, la satisfaction du client - Assurer l'efficience économique durable de son territoire en pilotant le compte d'exploitation - Être responsable de l'application des règles de la Marque. (par exemple : en matière commerciale, de QSE, de Ressources Humaines etc.) - Être garant de la qualité du dialogue social - Constituer, animer et développer les équipes d'adjoints de direction et d'animateurs de service - Interagir avec le Directeur des Opérations Régional (DOR), les directions fonctionnelles et les autres territoires / restaurants - Garantir l'excellence opérationnelle et assurer éventuellement la préparation et l'animation de certains services Statut/Rémunération/Avantages : - Salaire à définir selon profil - 2 ans d'expérience - Billetterie à tarifs préférentiels
- FLUNCH
- Sarrebourg (57)
- CDI
- Autre