Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un(e) chef de partie (H/F), en CDI. Situé sur la côte Basque, en bord de mer, l'établissement propose une cuisine traditionnelle, élaboré à partir de produit frais, local et de saison. Les missions qui vous seront confiées, sont les suivantes : -assurer la gestion des stocks de votre zone -contrôler et ranger les marchandises de sa partie -maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale -réalisation, dressage et service des plats -mise en place pour le service -appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Au cours de votre intégration vous trouverez une équipe accueillante, disponible à l'écoute et bienveillante. L'établissement propose un salaire attractif. Au cours de chaque semaine vous aurez 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche soir. Les horaires de travail seront en continu du soir. Description du profil : Vous justifiez d'expériences précédentes réussite sur un poste similaire. Le travail en autonomie mais également en équipe n'est pas un problème pour vous. Pour notre client la cuisine c'est avant tout de proposer des plats fait maison préparer avec des produits frais et de saison. Si vous avez envie d'apprendre et d'évolué au sein d'une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et contactez-nous !
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 1500€ à 2500€
Responsable de bar H/F
Nous recherchons un Responsable de Bar (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement renommé situé au cœur de Biarritz. En tant que Responsable de Bar (H/F), vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar, de la supervision du personnel et de la satisfaction des clients. Responsabilités : * Gérer les opérations quotidiennes du bar, y compris la préparation des boissons, le service aux clients et la gestion des stocks * Former et superviser le personnel du bar ( 4 à 8 personnes) * Créer et maintenir un environnement de travail positif et collaboratif * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer un service client de haute qualité * Garantir la satisfaction d'une clientèle diverse ( Habitués, professionnels, séminaire, clientèle également familiale .) Qualifications : - Expérience préalable en tant que Responsable de Bar ou dans un poste similaire (Obligatoire) - Excellentes compétences en service client - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, vous avez les compétences nécessaires pour diriger une équipe dans un cadre prestigieux, nous aimerions vous rencontrer. Lieu : Biarritz Type de contrat : CDI Rythme : 5 jours sur 7 - avec 2 jours de repos consécutifs Horaires : en continu Poste non logé, à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Question(s) de présélection: * Disposez vous d'un logement à Biarritz ou alentours (15kms) ? Lieu du poste : En présentiel
- Biarritz (64)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) plongeur(se) dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Nettoyage de la vaisselle : Verres, assiettes, couverts, ustensiles de cuisine. Entretien de la plonge : Tri des déchets, nettoyage des machines, désinfection des surfaces. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Manipulation des produits, port des équipements de protection individuelle. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en plonge est appréciée mais n'est pas obligatoire. Qualités : Rigueur, organisation, sens de l'hygiène, capacité à travailler en équipe. Disponibilité : Respect des horaires et ponctualité. Nous offrons : Un poste dans un environnement dynamique et convivial. Une équipe à taille humaine. Poste du lundi au vendredi, de 10h30 à 15h. Le restaurant participe aussi à de l'évènementiel, donc parfois il peut y avoir des samedi de travaillés.
- GE+ - À LUNDI EMPLOI
- Bayonne (64)
- CDD
- Mutuelle + Autre
Cuisinier (F/H)Accepte les débutant(e)s
Êtes-vous prêt à faire mijoter votre carrière en tant que Cuisinier (F/H) pour un établissement médical ? Si vous êtes passionné par la cuisine, appréciez le travail d'équipe et avez à cœur le bien-être des autres, ce poste est fait pour vous. Exerçant dans une maison d'accueil spécialisée, vous aurez pour missions : - Assurer le contrôle de qualité des repas préparés, garantissant ainsi la satisfaction quotidienne de nos résidents - Gérer la mise en température des différents plats, pour assurer leur saveur et leur sécurité alimentaire - Adapter les textures des plats en fonction des besoins spécifiques de chaque résident, y compris le mixage, le découpage, la préparation de repas sans sel, etc. C'est dans ce contexte exigent et solidaire que vous développerez vos compétences et votre sens de l'engagement. Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois renouvelables - Salaire: 12.50 euros/heure Rythme de un week end sur deux ( semaine 3 jours et semaine suivante 4 jours) Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : Nous sommes fiers d'offrir des avantages exceptionnels aux travailleurs temporaires, y compris Fast TT, pour leur garantir une sécurité financière et professionnelle.
- RANDSTAD
- Pau (64)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons pour notre Auberge située sur la place de BIDART un(e) Second / Seconde de cuisine . Vous avez 1 an d'expérience minimum à ce poste. Cuisine traditionnelle et locale Horaire de travail à définir avec l'employeur 3 jours en continu et 2 jours en coupure (vendredi et samedi) 2 jours de repos consécutifs POSTE à temps plein en CDI à pourvoir dès que possible Rémunération à négocier selon profil
- AUBERGE KOSKENIA
- Bidart (64)
- CDI
- Autre
Chef de rang
Brasserie située au cœur de Biarritz, en bord de mer Nous recherchons un(e) Chef de Rang / Serveur(e) dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe Vos Missions : Assurer le service des petits-déjeuners et le service au restaurant le midi. Maîtriser la prise de commande au PAD et le service à l'assiette et au plateau. Préparer et servir des boissons (café, softs) avec professionnalisme. Être à l'aise pour tenir 3 assiettes en service. Accueillir et conseiller les clients, qu'ils soient habitués ou de passage. Horaires : Ouverture de 7h30 à 16h, du lundi au dimanche. Expérience en restauration souhaitée. Dynamisme et sens de l'accueil. Capacité à travailler en équipe (intégration dans une brigade de 10 personnes). Adaptabilité et gestion du stress, surtout en haute saison (jusqu'à 600 couverts par jour). Rémunération : Salaire évolutif selon la période saisonnière : de 1800 à 2200 € net. CDI 39h
- DB RECRUTEMENT
- Biarritz (64)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine autonome, qui souhaite travailler dans une brasserie. Nous travaillons du mardi au dimanche midi (repos Dimanche soir, Lundi + une demi journée dans la semaine). Nos attentes : - Expérience exigée en Restaurant/Brasserie, - Formation CAP/BEP cuisine minimum - Gestion des émotions lors du service, - Une autonomie et une bonne organisation sont nécessaires pour gérer l'affluence du midi à 2 en cuisine. Le quotidien : - Vous serez amener à collaborer avec la cheffe de cuisine, Le cadre : - Brasserie traditionnelle tenue depuis plus de 30 ans avec une bonne réputation locale et un cadre sympathique. Notre équipe est composée de 5 personnes. Professionnel de métier, nous aimons ce que nous faisons et tentons de le transmettre dans les assiettes au quotidien avec bienveillance.
- LE TRINQUET
- Oloron Ste Marie (64)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de salle Urgent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant, vous effectuez le service en salle. Service en coupure (service du midi et du soir : 10h-15h puis 19h45-fermeture) Établissement ouvert du mercredi au dimanche. Prise de poste immédiate jusqu'au 11 Novembre Poste non logé
- HOTEL DES PYRENEES
- St Jean Pied de Port (64)
- Saisonnier
- Horaire de 11.66€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Restaurant d'inspiration italienne au centre de St Jean de Luz recherche pizzaïolo/pizzaïola pour compléter notre équipe ! Pizzas confectionnées au feu de bois, produits frais Vous travaillez en coupure et vous êtes en repos le dimanche et le lundi Poste à pourvoir dès maintenant
- TAVOLACALDA
- St Jean de Luz (64)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Poste de chef de rang en CDI 35h semaine Poste en horaires continus de 9h00 à 16h00 Repos dimanche et lundi Salaire 1600€ net/mois
- RESTAURANT ZOKO MOKO
- St Jean de Luz (64)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale et à ouvert ses portes fin juin 224. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recrutons notre équipe de compétition pour la saison et à l'année. Le /la Commis(e) de Cuisine contribue à l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. METIER : Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, il aura la charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, assurer le service (petit déjeuner, déjeuner, diner). En fonction de ses aptitudes il peut participer à la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il doit être à l'écoute de son Chef et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements. MISSIONS : - Mise en place du service. - Assurer la préparation du petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par le Chef - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer la plonge en cas d'absence du plongeur - Réceptionner les livraisons, nettoyer et stocker au besoin QUALITES PRINCIPALES : - Grande capacité de travail - Forte motivation et bonne communication - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie - Aptitudes à travailler en équipe - Bonne résistance au stress. TEMPS DE TRAVAIL : 42h SALAIRE BRUT MENSUEL : 2,300€ Pas de logement possible CDI possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017 sur Bayonne, ouvre une nouvelle cuisine centrale à Saint Pée sur Nivelle. Nous produirons 1000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Personne mobile ponctuellent sur le site de Bayonne durant les vacances scolaires ou le mercredi. Nous recherchons un second de cuisine Vos missions : -Diriger l'équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Organiser et encadrer la production culinaire. Superviser et assurer le bon déroulement du service et de la journée. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. - Veiller et participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Qualités requises : Leaderchip Compétences solides en cuisine, maîtrise des techniques de travail. Fiabilité, exemplarité, rigueur, pédagogie, capacité d'adaptation et d'organisation, sens du collectif et du relationnel et envie de s'investir dans un projet à long terme pour allier vie privée et responsabilités professionnelles. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermé le mercredi, week-end et jour férié et vancances scolaires. Horaire en continue et annualisée de 5h à 14h Poste sur du long terme
- AUSOLAN PAYS BASQUE
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 13.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017 sur Bayonne, ouvre une nouvelle cuisine centrale à Saint Pée sur Nivelle. Nous produirons 5500 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Nous recherchons un second de cuisine Vos missions : -Diriger l'équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Organiser et encadrer la production culinaire. Superviser et assurer le bon déroulement du service et de la journée. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. - Veiller et participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Qualités requises : Leaderchip Compétences solides en cuisine, maîtrise des techniques de travail. Fiabilité, exemplarité, rigueur, pédagogie, capacité d'adaptation et d'organisation, sens du collectif et du relationnel et envie de s'investir dans un projet à long terme pour allier vie privée et responsabilités professionnelles. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermé week-end et jour férié et vancances scolaires. Horaire en continue et annualisé. Poste sur du long terme
- AUSOLAN PAYS BASQUE
- Bayonne (64)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 13.0 mois + Restauration + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Le restaurant le Kbourut recherche un serveur ou une serveuse afin de compléter son équipe. Ouverture du mardi au samedi midi et soir. Fermeture les dimanches et lundis. Venez nous rencontrer !! :)
- LE KBOURUT
- Pau (64)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Primes
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/une serveur/serveuse à temps partiel pour les services du midi, du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30. Ce poste est idéal en complément d'activité ou pour un étudiant cherchant un emploi à temps partiel. Ce que nous attendons de vous : Accueil des clients : Recevoir chaleureusement les clients, les installer, prendre leurs commandes, et les conseiller sur nos plats et boissons. Service : Assurer un service rapide et efficace, en veillant à ce que chaque client profite de son repas. Entretien : Maintenir la salle propre et accueillante tout au long du service. Encaissement : Gérer les paiements avec précision et courtoisie. Horaires de travail : 11h30 à 14h30, du lundi au samedi. Si vous avez le sourire facile et une énergie débordante, rejoignez notre équipe dynamique et passionnée !
- Lescar (64)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère). Vous serez en charge de l'ensemble de la préparation de la gamme de pâtisserie pour notre établissement: biscuits, mousses, entremets, etc... Vous travaillez de jour ou de nuit (à déterminer). Votre planning sera établi en début de mois, vous aurez 2 jours de repos consécutifs (ou pas, selon votre souhait). Ce poste est un CDI mais si vous le souhaitez un CDD peut être établi.
- BOULANGERIE EUGENIE (Mouguerre)
- Mouguerre (64)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans la continuité de son développement, L'Europe situé place Clémenceau à Pau recherche son second de cuisine. Nous travaillons une cuisine de type brasserie traditionnelle, le tout dans un bon état d'esprit et d'équipe. Vous aurez sous votre responsabilité 3 commis de cuisine et vous travaillerez en collaboration avec notre Chef de cuisine. A partir du 1er décembre 2024 l'établissement sera ouvert 7J/7 Horaires du service restauration uniquement le midi de 12H à 15H00 et petit déjeuner de 7h à 11h Le poste à pourvoir est un CDI en 35h 2 jours de repos consécutifs
- L'EUROPE
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pour assurer le service en salle dans notre restauarant. Vous travaillez 5 jours par semaine avec lundi et mardi de repos. Vous avez des horaires en coupure ou en continu. Vous êtes disponible jusqu'au 31 décembre Poste NON LOGE
- HOTEL RESTAURANT UR HEGIAN
- Ainhoa (64)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine H/F
Missions principales : Le commis de cuisine est un membre clé de la brigade de cuisine, chargé d'assister les cuisiniers et le chef dans la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des ingrédients : épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons, etc. Aide à la mise en place : préparer les postes de travail avant le service, veiller à ce que tout soit prêt pour l'envoi des plats. Cuisson et assemblage : assister dans la cuisson des plats et participer à leur assemblage sous la supervision du chef. Nettoyage : entretien des postes de travail, nettoyage de la cuisine et des équipements selon les normes HACCP. Gestion des stocks : participer à la réception et au rangement des marchandises. Soutien à l'équipe : apporter son aide pendant le service, notamment pendant les périodes de forte affluence. Compétences requises : Connaissance des bases culinaires : maîtrise des techniques de découpe, cuisson, préparation des sauces, etc. Respect des normes d'hygiène : capacité à appliquer les principes HACCP et à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Rapidité d'exécution : savoir travailler efficacement, notamment en période de rush. Esprit d'équipe : collaborer avec l'ensemble du personnel de cuisine dans un environnement dynamique. Polyvalence : être capable de s'adapter à différentes tâches au sein de la cuisine. Avantages : Mutuelle d'entreprise, repas fournis pendant le service
- Serres Castet (64)
- CDI
- Autre
EXTRA Fete du piment (H/F) - (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant à Espelette recherche un(e) EXTRA PLONGEUR(EUSE) pour compléter notre équipe. CDD week end 26 et 27 OCTOBRE 24, pour la fete du piment a ESPELETTE 240 € NET - Vous serez en BINOME avec le responsable de la plonge - Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service des pauses et des repas, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine, - Vous serez responsable de l'entretien et du rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Vous serez chargé(e) de nettoyer votre matériel et vos locaux (Machine à laver, étagères, carrelages et sols, tables de travail, écoulements...) et assurer le débarrassage des poubelles, - Vous maintiendrez un état général de propreté dans vos locaux, - Vous respecterez les normes hygiène et de propreté. Débutant(e) accepté(e). Formation sur place. POSTE NON LOGE!
- RESTAURANT AINTZINA
- Espelette (64)
- CDD
- Restauration + Autre