Employé polyvalent de cuisine (H/F)
Le poste d'employé polyvalent de cuisine exige une expérience d'au moins trois ans dans le secteur de la restauration, avec une maîtrise parfaite des techniques de cuisson, en particulier pour la viande, ainsi que des normes d'hygiène en vigueur. Le candidat devra faire preuve d'une grande ouverture d'esprit et d'un excellent comportement, essentiel pour maintenir l'harmonie au sein de l'équipe. Les missions incluent : - **Préparation des commandes** : Suivi des recettes et préparation des plats selon les standards du restaurant. - **Cuisson** : Gestion de la cuisson des produits, en particulier des viandes. - **Mise en place** : Préparation et organisation de la cuisine avant et après le service. - **Réception des marchandises et rotation des stocks** : Gestion des livraisons et organisation des produits selon les règles de rotation. - **Nettoyage de la cuisine et de la salle** : Maintien de la propreté des espaces de travail et de service. - **Contact client** : Prise de commandes, encaissement, et réception des appels. Travail le week-end - Serice midi et soir
- O'CHEEZ
- Pau (64)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisiner Crêpier(e) H/F
***POSTE NON LOGE** Nous recherchons un(e) Cuisiner Crêpier(e) H/F pour notre crêperie dans le centre ville de Biarritz. Vos missions: Préparation et Assemblage pour les crêpes salées et sucrées Poste en continu le soir ou le midi. 2 jours de repos consécutifs Vous avez le sens du service, êtes accueillant(e) et motivé(e) . Vous avez une première expérience en cuisine idéalement en crêperie
- BLEUE DE TOI
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Recherche plongeur/plongeuse 32h / semaine en CDI Repos dimanche soir, lundi toute la journée, mardi et mercredi soir
- LES ARCADES
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 1626.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Bonjour, Nous recrutons 1 Directeur de salle (h/f) pour un Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin situé en Occitanie. Conditions & Profil : Salaire 3000 euros net mensuel Poste en CDIExpérience en Restaurants étoilés Michelin ou/et Hôtellerie de luxe. Anglais courant demandéCandidat(e) stable Si intéressé(e) ou l'un(e) de vos collègues, envoyez nous votre profil. À bientôt.
- St Jean de Luz (64)
- CDI
Chef de partieAccepte les débutant(e)s
Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Il veille également à l'entretien de la cuisine et du matériel et respecte scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe Rigueur et méthode Rapidité et efficacité Capacité d'écoute et d'adaptation Sens du détail et de la qualité Sens de l'observation et de l'organisation S'adapter à la variété des tâches et aux fluctuations de l'activité Cafétéria 13e mois Prime de coupure Prime de nuit Participation Intéressement Mutuelle Adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires Tarif préférentiel dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor Prise en charge à 50% de l'abonnement de transport en commun
- SOFITEL
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge - Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Esprit d'équipe - Règles d'hygiène et de propreté - Normes HACCP - Rapidité - Sens de l'organisation - Adaptabilité Cafétéria, 13e mois, prime de coupure, prime de nuit, participation, intéressement, mutuelle Adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires, tarif préférentiel dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor, prise en charge à 50% de l'abonnement de transport en commun
- SOFITEL
- Biarritz (64)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. - Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. - Vous managez le travail des commis. - Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service. - Maîtrise des bases de la cuisine française - Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement - Esprit d'équipe - Force de proposition - Polyvalence
- SOFITEL
- Biarritz (64)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes pour un restaurant proposant 40 couverts. Vous aurez en charge : - la mise en place - l'envoi du froid - l'envoi des entrées - l'envoi des desserts - plonge et entretien courant Vous travaillerez sur le service du midi uniquement de 9h30 à 14h30 du lundi au samedi. Contrat évolutif. Merci de transmettre votre candidature par mail ou de venir directement au sein de l'établissement.
- A LA CANTINE
- Bayonne (64)
- CDD
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Gan (64)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Serveur / Serveuse de restaurant : 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous effectuerez les missions suivantes : - mise en place du restaurant - service brasserie le midi et le soir (prise de commande, service des plats, débarrassage) - encaissements - service limonade l'après midi - entretien courant du restaurant. Type de contrat et durée hebdomadaire : à négocier selon vos disponibilités
- AU BUREAU
- Anglet (64)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de salle Urgent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant, vous effectuez le service en salle. Service en coupure (service du midi et du soir : 10h-15h puis 19h45-fermeture) Établissement ouvert du mercredi au dimanche. Prise de poste immédiate jusqu'au 11 Novembre Poste non logé
- HOTEL DES PYRENEES
- St Jean Pied de Port (64)
- Saisonnier
- Horaire de 11.66€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez en charge du pétrissage des pates, façonnage, cuisson, entretien du poste de travail. 2 jours de repos consécutifs dont 2 dimanches par mois
- L EPI GEROIS
- Ger (64)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Chef Pâtissier / Pâtissière (H/F)
En tant que Chef Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la création et de la préparation des pâtisseries dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration et encadrerez une équipe pour offrir des produits de qualité et satisfaire notre clientèle. Un salaire motivant en fonction de votre expérience.
- LES PAINS EN FOLIE
- Pau (64)
- CDI
- Autre