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Du restaurant traditionnel au palace : comment faire évoluer sa carrière
Offres d'emploi
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Oxygène Intérim Pau spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Pâtissier H/F pour un client situé à Nousty (64420). En tant que Pâtissier H/F, vous serez impliqué dans la production de pâtisseries fines ainsi que dans la gestion quotidienne des activités de boulangerie-pâtisserie. Vos missions pour ce poste seront les suivantes :***Réaliser et confectionner des pâtisseries de qualité, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Préparer et cuire les différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la réalisation des desserts.***Assurer la décoration des pâtisseries de manière esthétique et attrayante.***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de saveurs et de présentation.***Veiller à la bonne gestion des stocks des ingrédients et des produits pâtissiers.***Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une production régulière et de qualité.***Description du profil : Le profil pour ce poste :***Compétences en pâtisserie : Maîtrise des techniques de pâtisserie avec une capacité à réaliser des recettes complexes.***Organisation et propreté : Capacité à organiser son poste de travail de manière efficace et à maintenir un environnement de travail propre et ordonné.***Compétences humaines : Capacité à travailler en équipe et en autonomie. Faire preuve de motivation et d'initiative.***Qualification(s) requise(s):***CAP pâtisserie ou équivalent***expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.***Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.