Chef de partie H/F
Mission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau. Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi ! Profil Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? * Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine * Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous * Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes!! * Pour le salaire 2000€ NET = qui te permettra de faire toutes sortes de folies * Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine * HORAIRES EN CONTINU POSSIBLE -4 JOURS DE TRAVAIL 3 JOURS DE REPOS !!!!! * (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite) Comment ça se passe ensuite ? Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) : * On crée un profil (c'est ce qu'on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué) * Tu nous likes (tu nous envoies ton CV) * On te like (on te rappelle et on te rencontre) * Si ça matche, l'aventure commence ! Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Gan (64)
- CDI
Barman/Serveur H/F
Dans le cadre de son développement, "Les 3 Brasseurs" recherchent activement UN SERVEUR/SERVEUSE pour son restaurant de Pau-Lescar. Vendeur(se) dans l'âme, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs. VOS MISSIONS : Au quotidien, vous êtes en charge de : - L'accueil et du placement des clients dans le restaurant ; - Le conseil client grâce à une bonne maîtrise de la carte lors de la prise de commandes ; - La mise en avant de nos bières artisanales au coeur de votre argumentaire commercial ; - Le bon déroulement du repas grâce à un comportement exemplaire et vos visites de courtoisie ; - La prise en charge des encaissements de votre rang, et donc la responsabilité de votre caisse et de sa clôture ; - La mise en place, l'entretien courant et le réapprovisionnement du bar et de la salle en cas de besoin. VOTRE PROFIL : À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ? Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d'accueil, de service, d'hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs. Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en restauration à table dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts). Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe. Vos qualités relationnelles et votre exigence de résultat sont essentielles. Au programme des 3 Brasseurs : un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien. Si le sourire, l'amabilité et l'envie de proposer une valeur ajoutée à nos clients sont vos priorités, venez brasser vos talents aux nôtres ! CDI- 151.67 h salaire selon compétences. Statut: employé Cette opportunité vous intéresse ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à: 3 Brasseurs -Responsable du recrutement C/ CIAL Quartier libre 180 Bd de l'Europe 654230 LESCAR Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Gan (64)
- CDI
CUISINIER / GRILLADIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions et responsabilités Dans le cadre de son développement, "Les 3 Brasseurs" PAU- LESCAR recherchent activement UN(E) GRILLADIN H/F pour son restaurant . Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine (chaud, froid, four, laverie...), vous savez travailler en synchronisation avec les autres membres de l'équipe. Vous êtes donc garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle en termes de préparation et d'assemblage des plats afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs. VOS MISSIONS : Au quotidien, vous êtes en charge de : - La préparation des mises en place demandées avant le service ; - L'élaboration des plats pendant le service, conformément aux commandes des clients, et ce dans le respect des fiches techniques et de présentation ; - La mise en application et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs ; - La gestion des stocks de matières premières, notamment lors de la réception et du rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - Le nettoyage de la vaisselle et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service. VOTRE PROFIL : À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ? Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d'accueil, de service, d'hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs. Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts) et d'une solide expérience au poste de Grilladin . Passionné(e) de cuisine, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe. Vos qualités relationnelles sont essentielles. Au programme des 3 Brasseurs : un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien. Si le sourire, l'amabilité et l'envie de proposer une valeur ajoutée à nos clients sont vos priorités, venez brasser vos talents aux nôtres ! CDI - Salaire selon compétences+ repas + mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿140,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Gan (64)
- CDI
Employé polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Contrat CDD en remplacement. Pas besoin d'expérience dans le milieu. Contrat de 35 heures/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1¿350,00€ à 1¿400,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 64200 Bassussarry (64): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Doazon (64)
- CDI
Commis de cuisine F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise d'Idron (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : - Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Contrôler la qualité des préparations - Dresser de façon qualitative les plats - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Réceptionner et contrôler les livraisons - Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage - Faire la plonge Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail : - Poste à temps partiel, matinée uniquement - Du lundi au vendredi - Vous justifiez d'une première expérience - Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité - Vous aimez le travail en équipe
- EHPAD Les Jardins D'Iroise d'Idron
- Idron (64)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique en tant que Commis de Cuisine. Vous serez l'assistant du responsable traiteur, où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions. Vos principales missions incluront:***Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine.***Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.***Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service de qualité.***Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail et des équipements.***Ce poste vous permettra de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial. Vous travaillerez tous les matins du lundi au vendredi de 06h30 à 12h30 ainsi que quelques après-midis. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse, ayant un réel intérêt pour la cuisine. Polyvalent(e) et adaptable, vous aimez travailler en équipe et vous avez à cœur de satisfaire la clientèle. L'envie d'apprendre et de vous perfectionner en cuisine est un atout clé pour ce poste. Qualités recherchées :***Capacité à travailler en équipe***Rigueur et organisation***Bonne gestion du stress***Respect des normes d'hygiène***Motivation et passion pour la cuisine *
- Hasparren (64)
- Intérim
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous souhaitons une personne dynamique et enthousiaste en CDD ou CDI annualisé en 35H/semaine. Votre poste sera au froid (entrée + dessert) .Vous devez être propre et organisé durant la mise en place, efficace au service. Le poste est évolutif. Nous sommes deux à travailler et l'entraide est de rigueur. Le poste n'est pas logé. Le salaire est négociable lors de l'entretien d'embauche suivant l'expérience et compétences.
- RESTAURANT POTTOKA
- Espelette (64)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Ce poste n'est pas logé Vous êtes appliqué, sérieux et sociable ce poste est pour vous. Un contact client agréable avec une carte qui change régulièrement et des vins sympa à vendre. Vous serez amener à travailler en autonomie ( de l' accueil au départ du client), vous allez runner vos tables. Un service appliqué à l'anglaise et au plateau vous sera demandé. Faire les mises en place de l'office et autres. Enfin évidement le ménage est dans vos taches d'exécutions. Pottoka s'est des horaires en continue (même en saison). Nous proposons une cuisine de produits frais et locaux. Donc le service se doit traditionnel et courtois, avec le sourire.
- RESTAURANT POTTOKA
- Espelette (64)
- CDI
- Autre
Serveur / serveuse (h/f)
Dans un établissement de la station de Gourette, vous travaillerez au poste de serveur(se). Vous serez en charge du service au bar et en salle. Horaires en coupure ; 2 jours de repos par semaine. Possibilité d'hébergement avec participation. Poste du 20 décembre (suivant enneigement) jusqu'à fin mars.
- ANNY TOULOUSE
- Eaux Bonnes (64)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / pizzaiolo H/F
*** Contrat saisonnier du 20 décembre au 30 mars 2025 environ, selon l'enneigement *** Vous devrez idéalement être en capacité d'effectuer la cuisine traditionnelle + pizzas Vous êtes inventif/ve et créatif/ve. Vous veillez à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail. 40 couverts + pizzas à emporter (100 pizzas environ durant les vacances en journée), service le midi et le soir. Poste nourri, possibilité de logement (avec participation). Vous travaillez du lundi au dimanche en coupure avec deux jours de repos à définir
- ANNY TOULOUSE
- Eaux Bonnes (64)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement - 2 jours de repos consécutifs - 3 journées de travail en continue et seulement 2 coupures - Service de brasserie -Travail en équipe - Aime le contact avec le client - Polyvalence sur les postes
- AU P'TI BISTRO
- Bayonne (64)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement : - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue - Polyvalence sur les postes - Sens de l'organisation de travail et esprit d'équipe - Respect des règles d'hygiène
- AU P'TI BISTRO
- Bayonne (64)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
*** contrat saisonnier du 07 décembre au 30 mars 2025 *** selon l'enneigement Vous travaillerez en binôme avec un pizzaiolo (H/F) pour saison d'hiver à la station de Gourette 64. Une polyvalence sur les deux postes (cuisinier/pizzaiolo) sera appréciée pour remplacer votre binôme durant ses repos. Vous viendrez renforcer l'équipe. **** Poste nourri et logé ****
- BAR restaurant L'IGLOO
- Eaux Bonnes (64)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Le restaurant L'Igloo bar à Gourette (64) recherche un(e) Serveur/Serveuse H/F pour la saison hiver du 07 décembre au 30 mars 2025, selon l'enneigement. **Poste logé et nourri ** Activité: Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et terrasses dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service. Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Service midi et soir ou journée continue Critères candidat : Expérience dans un poste similaire minimum une saison Contact 0625613574 ou contact@auxfelesdubocal.com pour rdv
- BAR L'IGLOO
- Eaux Bonnes (64)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie dynamique et conviviale, vous confectionnez les pâtisseries. Vous évoluerez avec une équipe de 10 personnes. 2 jours de repos consécutifs et 1 WEEK-END SUR 2 DE REPOS. Salaire à définir selon profil et expérience. Pour postuler, envoyez votre CV par mail et pour faire la différence, venez vous présenter et nous le déposer directement en boutique !
- CROISSANT DE LUNE
- Anglet (64)
- CDI
- Autre
Préparateur / Préparatrice de snacking en boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Préparateur de snacking en boulangerie (H/F) pour compléter notre équipe. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez dans notre laboratoire à Anglet. Vous serez en charge de la confection de sandwichs, pizzas, salades, bruschettas, plats chauds. Travail de 4h30 à 12h00. 2 jours de repos consécutifs par semaine, 2 à 3 week-ends de repos par mois. Vous faites entre 35h et 39h selon l'activité. Prime annuelle au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle d'entreprise. Avantages en nature. Une première expérience sur le même type de poste serait un plus. Une formation en interne pourra vous être proposée.
- CROISSANT DE LUNE
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'hôtel grand basque recherche pour son restaurant 1 poste de serveur(se) : Il/Elle aura pour missions : - Aménagement et entretien de la salle en vue du service (mise en place) - Accueillir et installer les clients - Suivre les tables (amener les cartes, prendre les commandes, amener le pain et les boissons,... répondre aux besoins des clients) - S'assurer du bon déroulement du repas, veiller à la satisfaction des clients - Fin du service: nettoyage, mise en place Poste à pourvoir au plus vite : 35H par semaine
- IBIS BUDGET
- Bayonne (64)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Commis de cuisine traiteur H/FAccepte les débutant(e)s
La société IRINA Traiteur recherche un commis de cuisine H/F afin d'assister le cuisinier en place dans la préparation des plats traiteurs proposés aux halles d'Anglet. Vous travaillez 6 jours sur 7 dont le dimanche Horaires : De 8h00 à 14h00 Une première expérience sur le même type de poste est appréciée, cependant les débutant(e)s sont bienvenu(e)s. Contrat évolutif.
- IRINA TRAITEUR
- Anglet (64)
- CDD
- Mensuel de 1880€ à 2010€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
**** CDD saisonnier du 07 décembre 2024 au 30 mars 2025 **** en fonction de l'ouverture du domaine skiable Vous assurez l'organisation et le fonctionnement de votre poste: En début de service: - réassortir les produits à usage unique (rouleaux de caisse et TPE, serviettes papiers...) - assurer la mise en place et le réassort du bar, des frigos, de la console (sauce, vinaigrettes, cloches, verres, carafes...) A l'ouverture du restaurant - Accueillir, renseigner, conseiller le client - Assurer la mise en place des boissons et produits (confiseries, pâtisseries, snackings, consommables) ainsi que leur personnalisation - assurer la mise en place et la décoration des kiosques (plateaux, ardoises...) - préparer les sandwichs, paninis, pâtisseries pour VAE ou bar - assurer la mise en place et le réassort de la console (sauces, vinaigrettes, cloches, verres, carafes...) -Avant la chute de neige: ranger les tables et les chaises de la terrasse - Après une chute de neige: procéder au déneigement ds accès et de la terrasse, remettre tables et chaises en place - Faire les couverts en pochette et mise en place des cuillères, assiettes et autres En fin de service: Nettoie et range la salle (vitre, tables, chaises, comptoirs, gondoles, vitrines) Vous participez au travail d'aide de cuisine et plonge vaisselle. *** POSTE NON LOGE *** Transport assuré depuis Arette pour La Pierre St Martin
- EPSA LA PIERRE SAINT MARTIN
- Arette (64)
- Saisonnier
- Mensuel de 1863.81€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le Petit Coin s'agrandit et recherche sa nouvelle brigade. Vous travaillez avec le chef de cuisine. Cuisine traditionnelle de brasserie à base de produits frais de saison. Prise de poste début novembre, 2 postes à pourvoir. Poste en CDD avec possibilité de pérennisation.
- LE PETIT COIN !!!
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre