Plongeur / Plongeuse en restauration JOB HIVER (H/F)Accepte les débutant(e)s
'Poya ', refuge de bons vivants, est un nouveau restaurant qui a ouvert ses portes à Val d'Isère en 2021. C'est une brasserie de standing qui vient compléter un restaurant d'altitude, 'Le Signal' présent sur la station depuis plus de 20 ans. C'est une cuisine raffinée, exécutée par une équipe jeune et talentueuse. Elle est tournée autour de produits frais et nobles, le tout dans un cadre boisé et chaleureux. POUR CELA, NOUS RECRUTONS POUR LA SAISON HIVERNALE 2024-2025 Poste nourri logé Nous recherchons des profils passionnés afin de créer une équipe dynamique, ambitieuse et professionnelle.
- POYA
- Val d'Isere (73)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie (H/F)
***Saison hiver 2024-2024*** Poste logé en chambre Un service du soir uniquement, sauf WE (samedi midi et soir + dimanche midi). 2 jours de repos (lundi et mardi) / Semaine Ce poste est à pourvoir pour la saison d'hiver à partir du 1er novembre. Test en extra possible avant cette période Nous recherchons un chef de partie, passionné par son métier et le travail de produits frais, dynamique, positif et autonome. L'équipe de cuisine est composée de 4 personnes : Un Chef, un second et un chef de partie + un plongeur Sous la direction du chef et/ou du second : - gestion de son poste, - production et mise en place, - assurer le service, - gérer le stock des préparations et anticiper les commandes des matières premières avec le chef Créé à partir d'une ferme familiale typique savoyarde, le restaurant propose une cuisine généreuse et originale, à base de produits issus de notre ferme et de producteurs partenaires locaux. Il a reçu le Bib Gourmand et l'étoile verte Michelin. Le restaurant compte environ 80 couverts et un espace bar / Tapas. Le salaire sera négocié selon l'expérience et le savoir-faire du profil.
- LE TOI DU MONDE
- Flumet (73)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12 mois
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
*** SAISON HIVER 2022-2023 *** POSTE LOGÉ Contrat du 24/11/24 au 30/03/25 (possibilité de prolongation) Vous assisterez le viennoisier dans de la réalisation de la viennoiserie, du fonçage des tartes et du feuilletage. Recuisson de pains selon besoins. . Travail de journée. (13h-19h) Repos le dimanche. Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Pour candidater, vous pouvez prendre contact par téléphone au 06.14.51.93.73 ou par mail
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12.0 mois + Hébergement
Tourier viennois (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025 *** Poste logé en colocation (contre participation). Nous recherchons un/une tourier viennois. Il/elle préparera nos différents types de viennoiseries, sablés et recettes salées. Travail tout au beurre (notamment beurre AOP Montaigu). Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
JOB ETE - Pâtissier / Pâtissière Horaires journée (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 05/11/24 AU 30/03/25 (Prolongation possible en fin de saison). Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie-pâtisserie, situé en Haute-Maurienne, au pied du Mont-Cenis, recherche pour un poste de pâtissier/ère, horaire de journée, repos le dimanche. Vos missions : - Mise en place des entremets - Mise en place des petits gâteaux Connaissance du travail du chocolat. Horaires de journée Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Horaire de 2100€ à 2200€ + Hébergement
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
*** Saison Hiver 2024 2025*** Poste logé en colocation (avec participation) Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière pour produire toutes les étapes de nos pâtisseries maisons. Le(la) candidat(e) idéal(e) sera formé(e) à nos recettes, et passionné(e) par les créations sucrées. Il/elle interviendra dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Vous serez en charge de préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes et gourmandises selon des recettes traditionnelles ou contemporaines. Travail en équipe.
- Maison Chevallot
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier - Pâtissière four (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 13/11/24 au 20/04/25. Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries. Vous serez en charge de la cuisson des pièces de feuilletage et viennoiserie (croissant, brioches). Poste polyvalent sur du renfort en snacking selon les périodes. Heures de nuit (2h - 8h). Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ à 2400€ sur 12.0 mois + Hébergement
Boulanger (H/F)
*** Saison hiver 20242025*** Poste logé en colocation (contre participation) Nous recherchons un boulanger / une boulangère. Il/elle préparera nos différents types de pains de fabrication traditionnelle. Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre fournil équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience.
- BOULANGERIE DES CLARINES
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier - Pâtissière (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 27/11/24 au 20/04/25.. Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries. Vous serez en charge de : - Préparation des gâteaux proposés au snack (mini-cake...) - Préparation des sandwichs Heures de nuit (2h - 8h). Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ à 2400€ sur 12.0 mois + Hébergement
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 04/12/24 au 30/03/25 (possibilité de prolongation en fin de saison) Vous souhaitez découvrir l'activité saisonnière. Vous serez en charge de la division et façonnage des pâtons en lien avec le responsable en boulangerie. Aide en réalisation de pâtisserie et gâteaux de voyage. . Horaires de nuit. Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12.0 mois + Hébergement
Serveur / Serveuse (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur. Contrat du 18/11/2024 au 20/04/2025. Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un/une serveur/serveuse. MISSIONS : - Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour), - Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant, - Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés), - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition. PROFIL : Formation : CAP ou BEP "service" souhaitée Expérience souhaitée : 2 ans Qualités professionnelles : - Techniques de service en salle, service à l'assiette. - Savoir travailler en équipe. - Autonomie, Réactivité, Initiative. - Bon relationnel client. - Règles HACCP maitrisées. - Anglais souhaité Les Plus : - 2 jours de congés par semaine. - Fin de service du soir au plus tard 21h30 - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de randonnée du centre gratuitement pendant les jours de congés. - Tarifs préférentiels pour les activités proposées au centre et chez d'autres prestataires de la station (piscine.) - Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois. Les candidatures (curriculum vitae + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 30/09/2024
- CAES PAUL LANGEVIN
- Aussois (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1813.97€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pizzaïolo (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé Poste à pourvoir de mi-décembre à mi-avril Vous travaillez dans un bar/restaurant type traditionnel qui fait entre 30 et 100 couverts ce qui fait fluctuer l'activité et donc les jours de travail. Service du soir principalement mais possibilité de service du midi.
- RESTAURANT PERCE NEIGE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Second/chef de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri logé Poste à pourvoir de mi-décembre à mi-avril Vous travaillez dans un bar/restaurant type traditionnel qui fait entre 30 et 60 couverts ce qui fait fluctuer l'activité et donc les jours de travail. Service midi et soir Pour postuler, téléphonez au 06 22 02 96 93
- RESTAURANT PERCE NEIGE
- Les Avanchers Valmorel (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère Horaires de journée JOB HIVER (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ Contrat du 12/11/24 de suite jusqu' au 13 avril 2025. Vos missions : - réalisation de la mise en place des pains pour le lendemain. - Pétrissage de produits certifié BIO - Travail avec les levains liquides et fermes - Cuisson si besoin de réapprovisionner le magasin Poste évolutif au sein de l'entreprise à l'année. Horaires de journée 08h00-14h env REPOS 1 journée (travail le dimanche) Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Candidature par mail ou par téléphone
- BOULANGERIE BERNARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400€ à 2500€ sur 12.0 mois + Hébergement
(73) Second de cuisine Commis (H/F)
*** SAISON HIVER 2024 /2025 *** Poste NOURRI et LOGÉ (logement individuel) Prise de poste pour début décembre jusqu'à fin avril. Vos missions: - assurez la cuisine traditionnelle savoyarde. ( Desserts, entrées) - Conception des plats - Plonge - Notions de pâtisserie demandée Maîtrise des normes d'hygiène obligatoire. Formation HACCP Congés hebdomadaires: 1 jour fixe + trois 1/2 journées par semaine.
- LE CHRISMARAN
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Autre
JOB HIVER - Sushiman (H/F)
***Saison hiver 2024/2025*** Vous réalisez la préparation de plat a emporter au sein du SUPER U
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : En tant que Responsable salle adjoint, vous êtes rattaché(e) au Responsable de salle et jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant. A ce titre:***vous supervisez et coordonnez l'équipe de serveurs pour garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle * vous participez à l'accueil des clients, à la prise des commandes et veillez à la satisfaction de la clientèle * vous assurez la gestion des réservations et optimisez le plan de salle pour maximiser le nombre de couverts * vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * vous participez à la formation et au développement des compétences de l'équipe * vous gérez les stocks de matériel et de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD de 5 mois. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail convivial et dynamique. Description du profil : Pour ce poste de Responsable salle adjoint, nous recherchons un candidat avec une formation en hôtellerie-restauration (Bac pro minimum) et une expérience significative dans la gestion d'équipe au sein d'un restaurant. Vous devez posséder les compétences suivantes :***Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps * Compétences en leadership et en gestion d'équipe * Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress * Excellentes compétences en communication et en relation client * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre esprit d'équipe. Vous savez motiver et fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs. Votre rigueur et votre autonomie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Salaire brut 3800 € logé et nourri
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir pour Janvier 2025 Descriptif des missions : - Aide à la plonge - Aide à la préparation des repas - Rangement plan de travail Poste en journée en coupé (voir pour journée continue)
- CHAM
- Moutiers (73)
- CDD
- Mensuel de 2190.0€ sur 12.0 mois + Restauration
CO CHEF DE CUISINE (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Nourri(e) les jours travaillés - Logé(e) seul(e), appartement meublé et tout équipé *** Poste : Co-chef de cuisine (H/F) Temps de travail : 1 repos, 3 coupures, 2 midis et 1 soir. moyenne 100 couverts jour, 50 midis / 50 soirs Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à gérer. PROFIL RECHERCHÉ - Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte accepté - Expérience : Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaire (second de cuisine ou chef de cuisine sur un établissement similaire) - Compétences : une bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités ; un respect des normes d'hygiène et de propreté ; un savoir-faire qu'il saura transmettre à son équipe ; une capacité de leadership et de management ; une curiosité qui le pousse à s'intéresser à de nouvelles cuisines et à ce que fait la concurrence ; une créativité pour mettre à jour la carte ; un goût prononcé pour la transmission du savoir ; un sens du service et de la relation client. Qualités personnelles : Excellente communication interpersonnelle Passionné(e) par la gastronomie, le secteur de la restauration et de l'hospitalité Proche de nos valeurs : partage, authenticité et recherche de l'excellence Souhaite travailler dans le local, respect de l'environnement, proche du zéro déchet
- LE MONTAGNARD
- Les Belleville (73)
- CDD
- Mensuel de 2700.0€ à 2950.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second/seconde de cuisine expérimenté(e) (H/F)
Restaurant italien la CASA MIA recrute pour la saison hiver 2024-25 un poste de second de cuisine. Poste de décembre à fin mars,nourri, logé, 2 jours de congés hebdomadaire dont 1 fixe (mardi) Expérience de 2 ans minimum éxigée. Il vous faudra seconder le chef de cuisine et le remplacer durant ses congés, entretenir la cuisine dans les règles et aider à la gestion des stocks. Le poste demande de l'autonomie, de la rigueur et de la compétence. Travail midi et soir, week end. Salaire selon compétence et expériences.
- CASA MIA
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle