Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Vous intégrez notre stand aux halles de Toulon afin de préparer, assembler, disposer sur le lieux de vente nos produits, renseigner et servir les clients au comptoir, prendre leurs commandes, réchauffer les produits et encaisser. Vous aimez le contact clients, le contrat est évolutif sur du 35h A pourvoir à partir du mois d'octobre
- PIZZ OGGI
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 11.68€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillez au sein d'un établissement de restauration rapide situé dans le centre ville de TOULON. Repas sur place ou à emporter. vous êtes autonome dans la fabrication des plats, soupes, salades, sandwichs, sauces, en produits frais Vous gérez les stocks et la prise de commande auprès des fournisseurs. Vous travaillez au sein d'un équipe de 5 personnes Horaires du lundi au vendredi de 8h à 17h. Établissement fermé soirs et week end. Vous pouvez également contacter l'employeur par téléphone au 06.22.58.33.20
- SPOK
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Chef de production en restauration collective (H/F)
Nous recherchons un CHEF DE PRODUCTION en CDI- Temps Plein Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine centrale (portage et repas livrés) * Optimisation du coût des recettes * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget..... * Assurer le relationnel client * Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...) - Expérience significative dans un poste similaire, idéalement avec une première expérience au sein d'une cuisine centrale. - Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer le personnel. - Bonnes compétences en gestion et en organisation. - Sens de l'écoute et de la communication. - Temps plein de 35 heures par semaine, organisation du travail du lundi au vendredi - 10 jours de RTT par an.
- Groupe Elite Restauration
- Toulon (83)
- CDI
- Annuel de 39000€
Demi-chef de partie (H/F)
Dans le cadre de votre fonction, vous aurez pour mission de préparer, produire et confectionner les plats tout en respectant les standards et procédures de notre établissement. D'une manière plus détaillée, votre rôle sera de : * Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du poste de travail, * Réaliser les préparations culinaires, les cuissons, le dressage de toutes les composantes de notre offre nourriture tout en contrôlant leur qualité, * Contrôler la qualité des plats servis en termes de présentation et de goût, * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, * S'assurer du nettoyage du poste de travail, * Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires, * Former et superviser votre ou vos commis tout au long du service en communiquant avec ce(s) dernier(s) de manière respectueuse, afin de constituer le binôme ou l'équipe la plus efficace possible. Issu(e) d'une formation hôtelière (CAP, BAC, BTS), vous justifiez d'une expérience réussie (d'au moins 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire. Vous devrez maitriser les normes en matières d'hygiène et de sécurité alimentaires, faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de flexibilité. Passionné(e) par votre métier, dynamique et engagé(e), vos connaissances et votre maîtrise des techniques en cuisine, feront de vous le candidat idéal.
- Hôtel de Paris Saint-Tropez
- St Tropez (83)
- CDD
Directeur d'hôtel (H/F)
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Notre directeur partant à la retraite très prochainement, nous recherchons un(e) candidat(e) confirmé(e) qui saura relever le challenge au quotidien et accompagner le suivi des travaux pour la montée en gamme de l'hôtel vers un classement trois étoiles. Situé à 10 minutes de la plage des Lecques, à 1 minute d'Aqualand et à 1 km des vins de Bandol. L'établissement propose 72 chambres et un parking privé. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur du pôle hôtelier et des directives du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l'hôtel. Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes : - Assurer la gestion opérationnelle de l'établissement afin d'en assurer sa rentabilité et son développement - Développer le chiffre d'affaires et assurer la commercialisation de l'hôtel nécessaire à l'atteinte des objectifs - Être le garant du bon fonctionnement de l'hôtel et de la commercialisation. - Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion. - Maîtriser les coûts par la mise en place de plan d'action - Accompagner le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, formation, organisation) - Contrôler et veiller à la propreté de l'établissement et au respect des normes - Veiller au respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité. Cette liste de missions reste non-exhaustive Votre profil : - Expérience minimale de 3 ans à un poste similaire. (Hôtellerie et restauration) - Qualité managériale et de leadership - Autonome, rigoureux, réactif - Aimer la relation client - Une Aisance à l'oral et à l'écrit en français comme en anglais, - Un Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité, - Une Capacité d'analyse et de synthèse, - Une Capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.) Process de recrutement : 1- Entretien pré qualificatif par visio-conférence avec le service recrutement 2- Entretien physique avec le Directeur pôle hôtelier Conditions de travail : Rémunération selon le profil Poste à pourvoir au 1er Décembre
- SOFRA
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Production des repas: 1) Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante 2) Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin 3) Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) 4) Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) 5) Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds 6) Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages 7) Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine Hygiène, Sécurité et démarche qualité: 8) Respecter les normes et procédures 9) Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 10) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 11) Veiller à la conservation des denrées alimentaires de la livraison jusqu'au stockage. Vérifier les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) 12) Contrôler ou faire contrôler les livraisons à réception (contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons) en relation avec le bon de livraison et le bon de commande 13) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant procédure interne 14) Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine, selon le planning et les protocoles de nettoyage 15) Assurer le service de plonge manuelle (batterie de cuisine) Poste en 10h sur un planning établi à la quinzaine selon un roulement- horaires: 07h30-19h30 pause 13h30-15h30 Equipe composée, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier, d'un commis de cuisine, d'un serveur et d'un plongeur, Production pour 150 personnes le midi et 100 personnes le soir.
- CRF DU BESSILLON
- Draguignan (83)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Prise de poste immédiate. Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour services du midi du mercredi au dimanche et le samedi soir (3 jours de repos consécutifs) Au sein d'un restaurant d'environ 25 couverts, vous serez en charge de cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais. Vous travaillez sur une carte déjà établie. Horaires des services : 9h30-14h30 et 18h30 à 22h30
- Brasserie La Fontaine
- Sollies Pont (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier (H/F)
Le poste : Nous recherchons un Chef gérant H/F, pour un de nos clients sur Flayosc. Voici les missions qui vous seront confiées : La gestion et planification de la production et de l'approvisionnement La maîtrise des coûts La gestion de l'équipe sur place Le déconditionnement des matières premières La préparation des repas à destination de nos convives La mise en œuvre des techniques culinaires élaborées La qualité de la production Le respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de 07h45 à 15h15 Spécificité du poste : travail debout Profil recherché : Profil recherché Votre profil pour vous épanouir sur ce poste : Passionné par le métier, vous avez à cœur de faire plaisir avec votre cuisine Vous avez travaillé en restauration collective Organisé et polyvalent, vous faites preuve d'une grande autonomie Rigoureux, vous êtes maitre de votre budget Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Flayosc (83)
- CDI
- Horaire de 15.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent H/F
Nous sommes à la recherche d'équipiers polyvalents H/F pour notre établissement sur Toulon. * Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions. * Prendre les commandes des clients, que ce soit au comptoir, en salle ou en drive. * Préparer les commandes en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. * Participer à la préparation des plats simples (sandwiches, salades, desserts) selon les procédures établies. * Assurer la caisse, encaisser les paiements, et fournir les tickets de caisse. * Maintenir la propreté de la salle, des postes de travail et des équipements. * Recharger les stocks de produits en salle et en cuisine (boissons, sauces, ustensiles). * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. * Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement. * Aider à la réception et au rangement des livraisons. * Première expérience en restauration rapide, en cafétéria ou dans un environnement similaire est un plus. * Bonne capacité d'adaptation et polyvalence pour effectuer différentes tâches au sein de l'établissement. * Esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement avec les autres membres du personnel. * Dynamisme, rapidité d'exécution, et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. * Excellente présentation et sens du service client. * Rigueur dans le respect des consignes et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler sous pression, notamment pendant les heures de forte affluence. * Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. * Motivation et volonté d'apprendre et de progresser au sein de l'équipe.
- Toulon (83)
- CDI
- Annuel de 15000€ à 20000€
Barman H/F
Nous sommes à la recherche d'un barman H/F expérimenté pour notre établissement sur Toulon. * Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) conformément aux commandes des clients. * Conseiller les clients sur les choix de boissons et répondre à leurs demandes spécifiques. * Veiller à la gestion des stocks du bar et passer les commandes de réapprovisionnement en fonction des besoins. * Maintenir un bar propre et bien rangé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. * Encaisser les paiements des clients et gérer les transactions avec précision. * Participer à la mise en place du bar avant le service et à son rangement après. * Créer et proposer des cocktails spéciaux ou saisonniers pour enrichir la carte des boissons. * Collaborer avec les serveurs et le personnel de salle pour assurer un service fluide et rapide. * Expérience significative en tant que barman, avec une bonne connaissance des techniques de mixologie. * Maîtrise de la préparation de cocktails classiques et capacité à créer des boissons originales. * Excellentes compétences en service client et capacité à établir un bon relationnel avec la clientèle. * Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la législation sur les boissons alcoolisées. * Capacité à gérer et maintenir un bar propre et bien organisé. * Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec le personnel de salle et de cuisine. * Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Toulon (83)
- CDI
- Annuel de 15000€ à 20000€
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyance Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Les Arcs (83)
- CDI
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
Au cœur de l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la Sommelier/e a pour objectif de réaliser la mise en place pour le service, puis de réaliser le service. Ses missions principales sont les suivantes : * Un goût et un odorat subtils sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité. * Curiosité et ouverture d'esprit sont nécessaires pour suivre les évolutions de la cuisine et découvrir de nouvelles tendances au-delà des "grands classiques". * Pédagogie : le sommelier doit avoir le goût de partager ses connaissances. * Bon conseiller : pour recommander les vins les plus adaptés et les meilleurs accords mets & vins aux clients. * Bon négociateur : pour assurer la rentabilité de sa cave, le sommelier doit veiller à obtenir les meilleurs prix auprès de ses fournisseurs. * Bonne mémoire : le sommelier doit avoir en mémoire tous les vins de sa carte, parfois plusieurs centaines. * Indépendant et autonome tout en étant à l'écoute du chef de cuisine et de son supérieur en salle. SAVOIR FAIRE * Connaissance en arts culinaires * Maitrise des règles d'hygiène * Maitrise du service * Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe * Maitrise de l'anglais (tout autre langue étrangère est un plus) SAVOIR ETRE * Esprit d'équipe * Organisation * Rigueur & professionnalisme Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logés ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Challenges à la vente * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse * Ouverture à l'année * Équipe dynamique
- Lily of the Valley
- La Croix Valmer (83)
- CDI
Barman (H/F)
Nous recherchons barman : barmaid connaissant les spécialités "Indienne" - Une première expérience solide d'au moins 2 ans en bar est requise. Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning. - la maitrise des langues Hindi et Anglais sont indispensables. Travail le week-end restaurant fermé le lundi
- ANNAPURNA
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant
Nous recherchons serveur / serveuse connaissant les spécialités "Gastronomie Indienne" - Une première expérience solide d'au moins 2 ans en service est requise. Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning. - la maitrise des langues Hindi et Anglais sont indispensables. Travail le week-end restaurant fermé le lundi
- ANNAPURNA
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cusinier spécialité indienne (H/F)
Nous recherchons cuisinier / cuisinière connaissant les spécialités "Gastronomie Indienne" La personne devra impérativement maîtriser les techniques de cuisine indienne (pâtisseries et plats) - Une première expérience solide d'au moins 2 ans en cuisine indienne est requise. Les jours de repos ainsi que les horaires de travail seront fixés avec l'employeur selon les nécessités du planning. - la maitrise des langues Hindi et Anglais sont indispensables. Travail le week-end restaurant fermé le lundi
- ANNAPURNA
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Commis/Plongeur Brasserie(H/F) LOGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre magnifique vignoble AOP cotes de Provence certifié agriculture biologique, rejoignez notre bistrot dans le var : Nous recherchons un commis-plongeur (H/F) -petite carte salade et BBQ viande/poisson -prestation soignée chez le Vigneron -environnement paysager +++ Salaire selon profil + prime assiduité Petite équipe dynamique et lieu convivial Poste pouvant être logé **********Lieu de travail non desservi par les transports en commun*******
- Commanderie de peyrassol
- Flassans sur Issole (83)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Cuisinier (F/H)
Aimeriez-vous contribuer au bien-être de résidents en tant que Cuisinier (F/H) dans notre établissement ? Rejoignez notre client dynamique, pour préparer et servir de délicieux repas à des personnes âgées en EHPAD. - Élaboration quotidienne de menus équilibrés adaptés aux besoins nutritionnels des résidents - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Collaboration étroite avec l'équipe médicale pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques des résidents Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels : - Frais de transport en commun De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel. Nous recherchons un talentueux Cuisinier (F/H) pour travailler en cuisine collective dans un EHPAD. - Capacité à préparer des repas équilibrés adaptés aux résidents - Sens aigu de l'hygiène et des normes de sécurité alimentaires - Formation en cuisine collective ou CAP Cuisine - Excellentes compétences en organisation et gestion du temps Processus de recrutement Notre client recrute rapidement et simplement. Postulez en un clic, un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour valider votre candidature. Faites confiance à notre processus de recrutement clair et efficace.
- APPEL MEDICAL
- Les Adrets de l'Esterel (83)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid
Vous êtes en charge des préparations des boissons chaudes froides et du service au comptoir Planning tournant avec 2 jours de congés consécutifs Formation en interne si débutant(e) sur ce poste mais avec une première expérience en restauration.
- LES 3 GARCONS
- Draguignan (83)
- CDI
- Mensuel de 1970€ à 2200€ sur 12 mois
CUISINIER(H/F)
Nous recherchons pour notre client, dont l'activité est la restauration collective pour la petite enfance., des cuisiniers H/F vos missions : - Assurer la production des repas dans le cadre d'une restauration collective. - Mise en place des protocoles garantissant l'hygiene et la sécurité alimentaire. - Organise et gère les approvisionnements, la production et le conditionnement horaires : 7h-15h ou 6h-14h du lundi au vendredi CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Organisé(e), autonome, rigoureux(se) et efficace, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe.
- CRIT INTERIM
- Le Cannet des Maures (83)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Aide Cuisinier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel de Cuisine Asiatique recherche un(e) Aide -Cuisiniers(ère ). Missions : - aide le(la) Cusinier(ère) - Plonge Profil: - Débutant(e)s accepté(e)s si motivé(e) - Connaissance de la cuisine asiatique impérative Horaires: du Lundi au Dimanche (repos le Mardi) Poste à pourvoir au plus tôt
- LE SOLEIL D'ASIE
- Montauroux (83)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois