Demi-Chef de partie Patisserie (H/F)
Sous la responsabilité du Second et de la Pâtissière, vous serez responsable d'une partie de votre poste de pâtisserie Vos missions: Gestion de sa partie : - Assiste le pâtissière dans toutes les créations - Gère et anime l'équipe pâtisserie en l'absence de la Pâtissière - Garantie la qualité constante des produits fabriqués - Garantie la propreté et l'état du matériels et des locaux Avant le service : - Mise en place du service, préparation des plans de travail - Briefing des commis sur le service à venir Après le service : - Gère le nettoyage de sa partie, ustensiles, matériels - Gestion des pertes - Mise en place du service suivant Compétences: - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôle l'application des procédures HACCP - Maîtrise des cuissons et assaisonnements - Compétences d'organisation Qualités professionnelles recherchées: - Bon travail en équipe - Bonne capacité de communication - Autonomie de travail et polyvalence Profil: - CAP/BTS Cuisine, Bac pro cuisine ou niveau équivalent option pâtisserie - Expérience solide en pâtisserie (2 à 4 ans sur poste similaire ou commis)
- LOU CALEN : anne@loucalen.com
- Cotignac (83)
- CDD
- Autre
PLONGEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Plonge : - Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine - Essuyage des ustensiles et vaisselle - Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage) - Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Nettoyage des sols - Nettoyage des postes de travails en cuisine - Entretien des locaux de la salle du restaurant - Gestion des déchets et du tri sélectif Aide en cuisine : sous la direction du Chef de cuisine / Chef de partie - Epluchage des fruits et légumes - Lavage des fruits et légumes - Préparation d'assemblage simple Compétences et aptitudes: - Approvisionnement en produits d'entretiens - Gestion du linge du restaurant et de la cuisine (nappes, serviettes, tabliers, torchons...) - Détecter et signaler tout dysfonctionnement de matériel - Respect des règles d'hygiène et consignes de sécurité - Capacité d'organisation et d'adaptation au rythme du service - Application des procédures en vigueur - Maîtrise des machines de plonge Qualités professionnelles recherchées: - Bon travail en équipe - Autonomie de travail et polyvalence Profil: - Pas de formations particulières - Expérience en cuisine appréciée
- LOU CALEN : anne@loucalen.com
- Cotignac (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Commis de cuisine Plongeur (H/F)
Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var (83). Type de contrat : CDI Date d'embauche : Poste à pourvoir immédiatement Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Éplucher et émincer des légumes - Transformer des produits bruts (viande, poissons, volailles) pour les découper, lever les filets,. - Conditionner et déconditionner des denrées - Faire l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Faire la plonge Compétences souhaitées : - CAP Cuisine ou équivalent serait un plus - Expérience professionnelle de minimum 2 ans sur un poste équivalent - Respect de la hiérarchie - Travail en équipe - Organisation - Ponctualité et sérieux - Respect des normes d'hygiène Merci de transmettre votre candidature au service des Ressources humaines : administration@golfup.fr
- CLOS DES OLIVIERS GRIMAUD
- Grimaud (83)
- CDI
- Autre
PLONGEURS(H/F)
Nous recherchons des plongeurs H/F pour l'un de nos clients situé à CHATEAUVERT. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous justifiez d'une première expérience en plonge. Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et les norme HACCP. Parler anglais est un plus ! La discrétion, l'adaptabilité, et la flexibilité font partie de vos atouts
- CRIT INTERIM
- Chateauvert (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Serveur événementiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons des serveur(se)s pour un événement au Circuit du Castellet. Vos tâches sont les suivantes : - Accueil clients et prise de commandes - Aider à la préparation des commandes - Participer aux encaissements. Plannings variables du vendredi 13 au dimanche 15/09 Vous possédez une première expérience en restauration rapide ou restauration et souhaitez être au cœur d'un événement au Circuit du Castellet le temps d'une mission ? Postulez sans attendre, nombre de places limité ! NB. Moyen de locomotion exigé car Signes n'est pas desservi par les transports en commun.
- CRIT INTERIM
- Le Castellet (83)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mission Rattaché au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Soutenir l'équipe de cuisine. Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Poste à pourvoir en CDI. ATTENTION POSTE EN 0.40 (soit 60.66 heures/mois) Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé. Enfin, vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et à vous coordonner avec l'équipe de cuisine. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
- KORIAN LES PINS BLEUS
- St Mandrier sur Mer (83)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Boulanger / Boulangère
En sein d'une boulangerie. Vous êtes autonome à votre poste. Au quotidien, votre mission sera d'être en charge des pâtisseries Vous avez un jour et demi de repos par semaine à définir avec l'employeur. Pour postuler vous pouvez envoyer votre CV par mail à : jfbellido@wanadoo.fr Ou téléphoner directement : 06.19.56.40.56
- GASTALDI
- Hyeres (83)
- CDI
- Autre
Apprentissage pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie située au Lavandou vous aurez en charge en apprentissage : - la mise en place - la fabrication - l'entretien de votre poste de travail Formation en alternance pour préparer votre diplôme La production est entièrement maison et à base de produits frais
- PLAISIR GOURMAND
- Le Lavandou (83)
- CDD
- Autre
Apprentissage Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie située au Lavandou vous aurez en charge en apprentissage : - la mise en place, le pétrin, le façonnage, fournil - les viennoiseries - l'entretien de votre poste de travail Formation en alternance pour préparer votre diplôme La production est entièrement maison et à base de produits frais
- PLAISIR GOURMAND
- Le Lavandou (83)
- CDD
- Autre
BOULANGER 35h (H/F) - MONTAUROUXAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O25359
- Montauroux (83)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
***Prise de poste en octobre / novembre 2024 *** Au sein d'une boulangerie pâtisserie située au Lavandou vous aurez en charge : - la mise en place, le pétrin, le façonnage, fournil - les viennoiseries - l'entretien de votre poste de travail La production est entièrement maison et à base de produits frais 2 jours de repos par semaine consécutif
- PLAISIR GOURMAND
- Le Lavandou (83)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Le MB2 à Draguignan recherche un(e) serveur/serveuse de bar/restaurant. Vos missions : Accueillir le client et l'installer Prise de commande et saisie informatique Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Encaisser Entretenir le bar Prise de poste immédiate
- MB2
- Draguignan (83)
- CDI
- Mensuel de 1970.0€ sur 12.0 mois + Restauration
PLONGEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence WELLJOB de FREJUS recrute pour l'un de ses clients un PLONGEUR (H/F) sur le secteur de TOURRETTES : Votre mission: Nettoyage de la vaisselle. Du 13/08 au 18/08 de 16h00 à 00h48 et Du 13/08 au 18/08 de 10h00 à 18h48. Début de la mission: dès que possible. N'hésitez pas à déposer vos candidatures par mail, en ligne ou par téléphone nous restons à votre disposition.
- WELLJOB
- Tourrettes (83)
- Intérim
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine -Plongeur (H/F)
Pour un restaurant de gastronomie italienne haut de gamme à Toulon (Mourillon), à fort volume, ouvert 12 mois/12, nous recherchons un commis de pâtisserie h/f. 1 jour et demi de repos par semaine en fonction des planning Poste non logé
- IL PARASOLE DI MARCO
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
LE JARDIN PONCET, restaurant bistronomique de 150 places en période estivale et 80 en période hivernale,situé au coeur du Centre Historique de SAINT RAPHAEL recherche son MAITRE D'HOTEL .RESPONSABLE a partir deDEBUT. DECEMBRE 2024 avec possibilité de periode d'essai en SEPTEMBRE OCTOBRE 2024MISSIONSIl/Elle coordonne sous la responsabilité de la directrice du restaurant l'activité du personnel de salle,organise et contrôle le travail de l'équipe de salle, tout en étant en capacité d'intervenir a chaque étape du serviceil/elle garantie la satisfaction du client et la qualité du service renduLe Maitre D'hotel recherché doit etre un leader.Il véhicule auprès des clients l'image du restaurant par son attitude, son accueil, son professionnalisme et sa disponibilitéPrise des réservations et préparation du plan de salleAnimation du briefing d'avant service et passation des consignesRepartitions des taches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisibleService en salle, avoir un oeuil sur toutes les tables, intervention directe en cas de surcharge Veiller au respect des normes d 'hygiène et de securite alimentaireGestion de la caisse, des encaissements et des fermetures de serviceMaitriser les différents logiciels de réservation et de gestionGestion du planning du personnel de salle y compris bar et responsable du reporting de l'activité mensuelleAssurer la coordination avec la cuisine et gèrer les stocks salle et baretc etc etcFORCESSens de l'accueil, du travail en salle et du service clientAptitude au Management et a la supervision d'Equipe Excellente présentationAnglais courantEXPERIENCE PREALABlE5 années minimum de management en restaurationCONDITIONSCDI apres periode d'essai d'un mois reconductible 41H Hebdomadaires avec annualisation du temps de travail2 jours de repos consecutifsTravail du mercredi au dimanche avec coupureLogement pendant période d'essai et éventuellement ++ suivant besoin a 3500 E/Mois +pourboire
- St Raphael (83)
- CDI
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Administratif Sens de l'humour Gestion RH Management Le goût du challenge
- Ollioules (83)
- CDI
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Toulon (83)
- CDI
Demi-chef de partie
Vous voulez travailler en cuisine, évoluer dans un monde de luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Demi-Chef de partie, de septembre à décembre 2024 ! Vos missions : Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à ta disposition Assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle de votre sous-chef Vous veillerez à la bonne réalisation des plats Profil Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...) Vous maîtrisez les techniques de base du métier Vous avez une expérience de 2 ans dans un même poste. vous êtes volontaire et motivé. Autres informations Nous vous proposons : D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante 2 jours de repos consécutifs Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs Notre CSE propose de nombreux avantages Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur Un logement à partager, mis à disposition gratuitement Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues
- D&O MANAGEMENT SAS
- Tourrettes (83)
- Saisonnier
- Autre + Restauration
Chef de partie
Vous voulez travailler en cuisine, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie de septembre à décembre 2024 ! Vos missions seront : Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis Vous veillerez à la bonne réalisation des plats Vous gérerez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène. Profil Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...) Vous maîtrisez les techniques de base du métier Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes) Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine Vous êtes productif, minutieux et pédagogue. Nous vous proposons : D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante 2 jours de repos consécutifs Horaires en journée et pas de coupure Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs Un logement à partager, mis à disposition gratuitement. Notre CSE propose de nombreux avantages Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues
- D&O MANAGEMENT SAS
- Tourrettes (83)
- Saisonnier
- Autre + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recrutons un(e) boulanger(ère) pour notre boulangerie située au cœur du village du Beausset. Vous aurez en charge la confection de pains, pains spéciaux, viennoiseries... Condition de travail : - CDI de 35h semaine - repos fixe le mercredi (jour de fermeture hebdomadaire le mercredi), deuxième jour à définir - prise de poste à partir de 5h Prise de poste immédiate.
- LE PETRIN DU BEAUSSET
- Le Beausset (83)
- CDI
- Autre