Chef de partie (H/F)
Le restaurant hôtel HOSTELLERIE DU CIGALOU recherche un(e) Chef de partie. Le restaurant à une capacité d'accueil de 80 couverts. Vous intégrerez une équipe de trois collaborateurs en cuisine. Vous serez en charge des cuissons, des préparations et de l'envoi des plats. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir en coupure avec un jour et demi plus une demi journée jours de repos hebdomadaire : le dimanche soir, le lundi en journée et le mardi soir. Possibilité logement durant la période d'essai. Une période de formation en interne vous sera proposée en fonction de votre profil.
- HOSTELLERIE DU CIGALOU
- Bormes les Mimosas (83)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une brasserie traditionnelle française. Vous êtes parfaitement autonome sur le poste. Vous serez sous la responsabilité du Maître d'Hôtel Poste en coupure, NON LOGE. *** Poste à pourvoir immédiatement ***
- LA RENAISSANCE
- St Raphael (83)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Le plongeur h/f est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 2150€ à 2200€ sur 12 mois
Directeur d'hôtel (H/F)
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Notre directeur partant à la retraite très prochainement, nous recherchons un(e) candidat(e) confirmé(e) qui saura relever le challenge au quotidien et accompagner le suivi des travaux pour la montée en gamme de l'hôtel vers un classement trois étoiles. Situé à 10 minutes de la plage des Lecques, à 1 minute d'Aqualand et à 1 km des vins de Bandol. L'établissement propose 72 chambres et un parking privé. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur du pôle hôtelier et des directives du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l'hôtel. Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes : - Assurer la gestion opérationnelle de l'établissement afin d'en assurer sa rentabilité et son développement - Développer le chiffre d'affaires et assurer la commercialisation de l'hôtel nécessaire à l'atteinte des objectifs - Être le garant du bon fonctionnement de l'hôtel et de la commercialisation. - Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion. - Maîtriser les coûts par la mise en place de plan d'action - Accompagner le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, formation, organisation) - Contrôler et veiller à la propreté de l'établissement et au respect des normes - Veiller au respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité. Cette liste de missions reste non-exhaustive Votre profil : - Expérience minimale de 3 ans à un poste similaire. (Hôtellerie et restauration) - Qualité managériale et de leadership - Autonome, rigoureux, réactif - Aimer la relation client - Une Aisance à l'oral et à l'écrit en français comme en anglais, - Un Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité, - Une Capacité d'analyse et de synthèse, - Une Capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.) Process de recrutement : 1- Entretien pré qualificatif par visio-conférence avec le service recrutement 2- Entretien physique avec le Directeur pôle hôtelier Conditions de travail : Rémunération selon le profil Poste à pourvoir au 1er Décembre
- SOFRA
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
- Autre
SERVICE - PLUSIEURS POSTES A POURVOIR(H/F)
L'Hôtel & Spa du Castellet 5* recrute ses futurs talents ! Vous êtes passionné et motivé pour un nouveau challenge professionnelle . Rencontrez nos équipes lors de notre Journée Portes Ouvertes mercredi 30 octobre . PETIT-DEJEUNER Manager Chef(fe) de rang Commis(e) de salle SALLE LA TABLE Assistant(e) Maître d'hôtel Chef(fe) de rang Commis(e) de salle SALLE SAN FELICE Manager Chef(fe) de rang Commis(e) de salle BAR Assistant(e) Chef Barman Barman / Barmaid Barman piscine / Barmaid piscine Stagiaire SOMMELLERIE Apprenti Possibilité de logement Mutuelle prise en charge 1/2 treizième mois intéressement 2 jours de repos consécutifs par semaine (hors week end) Expérience en restauration haut de gamme exigée Nous serons ravis de vous rencontrer lors de nos Journées portes ouvertes Envoyez votre CV par émail pour vous inscrire sur recrutement@hotelducastellet.com
- HOTEL ET SPA DU CASTELLET
- Le Castellet (83)
- Saisonnier
- Autre
CUISINE - PLUSIEURS POSTES A POURVOIR(H/F)
L'Hôtel & Spa du Castellet 5* recrute ses futurs talents ! Vous êtes passionné et motivé pour un nouveau challenge professionnelle . Rencontrez nos équipes lors de notre Journée Portes Ouvertes mercredi 30 octobre . CUISINE LA TABLE DU CASTELLET Sous-Chef Chef(fe) de partie CUISINE SAN FELICE Chef(fe) de Partie Commis(e) de cuisine PATISSERIE Chef(fe) de Partie Restaurant gastronomique Chef(fe) de Partie Restaurant San Felicé Chef(fe) de partie petit déjeuner Possibilité de logement Mutuelle prise en charge 1/2 treizième mois intéressement 2 jours de repos consécutifs par semaine (hors week end) Expérience en restauration haut de gamme exigée Nous serons ravis de vous rencontrer lors de nos Journées portes ouvertes Envoyez votre CV par émail pour vous inscrire sur recrutement@hotelducastellet.com
- HOTEL ET SPA DU CASTELLET
- Le Castellet (83)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recrutons un cuisinier ou une cuisinière pour le restaurant de notre camping dans le Var, ouvert jusqu'aux vacances de Toussaint. Contrat du 18 au 26/10/24 Service du midi et du soir Entre 9 et 20 couvert par service Missions: Sous l'autorité du directeur, vous préparez les buffets d'entrées, vous cuisinez les plats principaux. Vous gérez l'établissement des menus et la préparation des commandes avec l'aide du directeur adjoint. Vous êtes diplômé(e) en cuisine ou très expérimenté(e) et autonome. Vous maitrisez les procédures HACCP. Possibilité de logement
- AEC LES DAUPHINS
- St Cyr sur Mer (83)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Serveur / Serveuse de restaurant
Journée Portes Ouvertes - Le GRAND PRIX HOTEL et restaurant * recrute ses futurs talents ! Vous êtes passionné et motivé pour un nouveau challenge professionnel ? Rencontrez nos équipes lors de notre Journée Portes Ouvertes le jeudi 31 octobre . Plusieurs postes en salle : Assistant maître d'hôtel H/F Chef de rang H/F 1/2 chef de rang H/F Chef de rang petit déjeuner H/F Barman H/F Commis de bar H/F Commis de salle H/F
- GRAND PRIX HOTEL
- Le Castellet (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Journée Portes Ouvertes - Le GRAND PRIX HOTEL et restaurant * recrute ses futurs talents ! Vous êtes passionné et motivé pour un nouveau challenge professionnel ? Rencontrez nos équipes lors de notre Journée Portes Ouvertes le jeudi 31 octobre . Plusieurs postes en cuisine : Chef de cuisine H/F Second de cuisine H/F Pizzaiolo H/F Chef de partie H/F Chef de partie pâtisserie H/F Commis de cuisine H/F
- GRAND PRIX HOTEL
- Le Castellet (83)
- CDD
- Autre
Cuisinier snacking H/F
*** Poste à pourvoir à partir du 1er novembre 2024 *** Vous préparez les plats du jour, élaboration des desserts assurez la mise en place, l'entretien du poste de travail et la plonge 30 couverts par service en semaine et 60 couverts le week end Vous travaillez en coupure sur les 2 services Fermeture le lundi
- FOOD CORNER
- Roquebrune sur Argens (83)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant indien vous ferez la cuisine des plats spécialités tandori et indiennes vous devez être autonome su le poste vous travaillerez de 10h30 à 14h et de 19h à 22h30 - restaurant fermé le dimanche
- ASHWIN
- La Seyne sur Mer (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous interviendrez au sein d'un établissement de restauration traditionnelle sur les postes "chaud" et 'froid". Vous assurerez les services midis & soirs (50 à 100 couverts par service). Vous bénéficierez de 2 jours de repos. Vous assurerez l'ensemble des fonctions liées à votre métier Essai professionnel possible rapidement. Formation interne possible Débutant accepté
- COTE JARDIN - en dehors heures service
- St Maximin la Ste Baume (83)
- CDI
- Mensuel de 2310€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de la confection de pâtisseries. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement avec CV et lettre de motivation !
- St Raphael (83)
- CDI
Serveur H/F en restauration traditionnelle à mi-temps (H/F)
Nous recherchons, pour un restaurant traditionnel un(e) serveur(se) avec expérience, pour un contrat de 25h/semaine en hiver puis plein temps en 39h/semaine l'été. Pour l'hiver les services sont les suivants (en alternance une semaine sur deux) : - mardi, mercredi et jeudi (soirs uniquement) + samedi (midi uniquement) - semaine suivante : vendredi (soir uniquement), samedi (midi et soir) et dimanche (midi uniquement) Profil recherché : - personne dynamique - sympathie et sourire de rigueur - esprit d'équipe et d'initiative - poste polyvalent (mise en place de la salle, terrasse et bar, service en salle et envoi du bar, nettoyage, règles d'hygiène à respecter) - langues étrangères souhaitées -- POSTE NON LOGÉ --
- L'AUBERGE DU CHATEAU
- Fayence (83)
- CDD
- Horaire de 12.7€ à 14.0€ + Mutuelle + Restauration
Alternance Apprenti/e Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Toulon (83)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Plongeur/Plongeuse en restauration collective (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un établissement de santé, vous aurez en charge la plonge des petits déjeuners, déjeuners et dîners des patients, l'acheminement des chariots repas dans les étages, la plonge du restaurant d'entreprise, l'entretien des matériels et locaux. horaires : de 11h30 à 14h00 et de 15h00 à 20h00. Vous travaillez sur 3 jours et 1 week-end sur deux
- ELIOR
- Gassin (83)
- CDD
- Mensuel de 1540.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pizzaïolo / Pizzaïola
Vous êtes en charge de la cuisson et la garniture. Vous avez une expérience impérativement en cuisson au feu de bois . Vous travaillez en service du soir et le jeudi midi et soir
- MIRANDA PIZZA
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre nouveau restaurant Subway de La Valette Du Var recherche ses futures collaborateurs/collaboratrices pour l'ouverture mi-novembre Nous sommes à la recherches de plusieurs employé polyvalent de restauration H/F Vos missions : - Découpe de légumes - Préparation de sandwich - Tenue de caisse - Nettoyage Plusieurs postes à pouvoir en temps partiel et temps plein Amplitude horaires : 8h à 22h30 Jours de congés à définir avec l'employeur Une formation en interne d'un mois avant la prise de poste est prévue sur le restaurant de Toulon
- SUB GV
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant ouvert du mardi au samedi recherche son apprenti serveur h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier : 1 semaine par mois au CFA, 3 semaines au restaurant. Vous assurez la prise de commande et le service en salle. le CFA sera selon le choix du candidat
- *GIULIA
- Hyeres (83)
- CDD
- Autre
Boulanger (H/F)
La boulangerie traditionnelle SANTUCCI, située aux abords du centre ville de Hyères recherche un(e) Boulanger. *** FORMATION EN INTERNE PREVUE*** Vous aurez en charge la préparation des pâtes ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez 6 jours sur 7. Horaires : 22h/4h. Repos le samedi ou le dimanche selon planning.
- Maison SANTUCCI
- Hyeres (83)
- CDI
- Autre