Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le/la Commis(e) de Cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine . Il/elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Missions: - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas ( épluchage, déconditionnement, déboitage) -Confectionner et dresser les préparations froides en respectant les grammages et les déclinaisons de régimes - Contrôler les préparation - Participer au dressage des plateaux servis en chambre - Signaler à l'équipe soignante toute situation à risque pour le patient - Peut être amené à effectuer des activités de plonges - Respecter els règles H.A.C.C.P Horaires : 07h30 -19h30 2 heures de pauses travail en 10h00 1 semaine 40h00 - 1 semaine 30h00 -1 week end sur deux Profil : Vous avez à minima une expérience de 6 mois si vous n'êtes pas diplômé. Si vous êtes diplômé, débutants bienvenus. Connaissance des normes HACCP. Sens du contact. poste à pourvoir à compter du 01/08/2024
- CLINIQUE DES OLIVIERS
- Callas (83)
- CDI
- Mensuel de 1840€ sur 12 mois + Autre
Apprenti pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Vous intégrez une équipe déjà constituée au sein de notre pâtisserie traditionnelle située dans un quartier agréable de Toulon. - Vous serez formé(e) sur les différentes activités en pâtisserie par le biais de l'alternance entre le centre de formation et notre magasin. Du mardi au samedi, Vous travaillez selon un planning défini par l'employeur. L'alternance se fait avec le CFA du Beausset, vous devez pouvoir vous y rendre au moins une semaine par mois pour la partie théorique. Pour postuler, merci de nous contacter le matin avant 13h00 par téléphone.
- LES MILLE ET UN DELICES
- Toulon (83)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)DAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie, la personne sera en charge de la fabrication et la cuisson des pains . Horaires du matin ou de l'après-midi. Poste à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Pour postuler, merci de vous présenter à la boulangerie, ou bien de transmettre votre CV par email.
- BOULANGERIE DES OLIVIERS
- St Tropez (83)
- CDI
- Mensuel de 2598€ sur 12 mois + Autre
Aide de cuisine en boucherie (H/F)
Au sein d'une boucherie charcuterie traditionnelle, vous viendrez en soutien à l'équipe en place. -Plonge des ustensiles, plats, casseroles et machines -Nettoyage des plans de travail et des sols - Epluchage, aide aux préparations. Ponctualité et respect des procédures mises en place sont attendus. Vous travaillerez: Mardi jeudi Vendredi : 9H00 - 13H00 15H30 - 19H00 Mercredi 9H00 - 13H00 Samedi 8H00 - 13H00 15H30 - 19H00 Jours de repos : Dimanche Lundi Mercredi après midi CDD de remplacement pouvant se prolonger sur le long terme. *** Se présenter à l'établissement avec son CV a jour ***
- BOUCHERIE NICOLLE
- Brignoles (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)
Vous avez en charge la préparation des commandes ainsi que le nettoyage des locaux et des équipements (caisses, ustensiles) Heures supplémentaires, de nuit, dimanche majorées.
- Montauroux (83)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Apprenti pâtissier (H/F) 2024Accepte les débutant(e)s
Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes ! La Tarte Tropézienne RECRUTE ! - La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution - Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ? Vos aspirations : Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique; Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne. N'attendez plus pour cliquer sur cette offre ! Nos perspectives pour vous : Avec l'aide et les consignes de votre tuteur : Vous préparez les ingrédients et les composants destinés aux fabrications, vous mettez en forme et associez les différents éléments selon les recettes et instructions données. Vous maitrisez les techniques de surgélation, de conservation et de la chaîne de froid. Vous cuisez et vous refroidissez les pâtisseries. Vous réalisez la finition des pâtisseries et soignez la présentation selon les fiches techniques. Vous respectez les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous nettoyez et entretenez les équipements et les postes de travail en respectant les normes d'hygiène, de santé et de sécurité. Profil recherché : Vous êtes passionné par la pâtisserie. Ponctuel, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe. Vous êtes créatif. La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage. Rejoindre La Tarte Tropézienne c'est aussi bénéficier : D'une super couverture santé et prévoyance D'une Prime de fin d'Année (sous conditions) De tarif préférentiel en salle de sport, de 30% de remise sur l'ensemble de nos produits en boutiques, et de 15% dans notre restaurant "La Table Tropézienne" Place des Lices Des horaires sans coupures Nous rejoindre c'est aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmés par la remise de nombreux présents ! Devenez le prochain talent de La Tarte Tropézienne ;-) !! La Tarte Tropézienne est convaincue que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes, favorisons l'insertion professionnelle, & l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.
- LA TARTE TROPEZIENNE
- Cogolin (83)
- CDD
- Autre
Préparateur en boulangerie (H/F) DEBUTANTAccepte les débutant(e)s
Notre boulangerie Ange de Cogolin, recrute ses préparateurs (H/F): Préparation des sandwichs, traiteur salé, tartes, pâtisseries... Vous êtes rigoureux, très organisé dans votre travail et polyvalent. Vous aimez travailler en équipe avec une vraie cadence de travail. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture de 4h à 20h30. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Débutant accepté Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : Une base de rémunération fixe Des primes diverses Des avantages en nature Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
- BOULANGERIE ANGE
- Cogolin (83)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Vous établirez et confectionnerez la carte des desserts (6 à 7 desserts) Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi. Merci de contacter le restaurant au 04 94 62 42 34 (en dehors du service) pour prendre un rdv sauf pendant les jours de fermeture
- L'ATELIER DU VIGNERON
- Ollioules (83)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous intégrez une équipe de 7 personnes en cuisine, vous serez responsable du poste des entrées chaudes ou froides ou poissons et viandes selon vos compétences.
- RESTAURANT LE CESAR
- Frejus (83)
- Saisonnier
- Mensuel de 2184€ à 2394€ sur 12.0 mois