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Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager de site, l'Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client. Vos missions seront notamment Participer à l'organisation et à l'animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse - Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie - Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes - Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l'organisation - Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence Description du profil : Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent - Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d'équipe est un vrai plus - Compétences et savoir-être Excellent relationnel et sens du service client - Esprit d'équipe et leadership naturel - Réactivité, rigueur et sens de l'organisation - Envie d'évoluer dans un environnement dynamique et challengeant Pourquoi rejoindre cette enseigne Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement - Des missions variées et responsabilisantes dès le début - Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager - Des perspectives d'évolution au sein du groupe Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler !
- Nice (06)
- CDI
- Annuel de 26650.0€
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Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration rapide et souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu' Assistant Manager en alternance et participez activement à la gestion d'un établissement dynamique ! Si vous avez l'esprit d'équipe, êtes orienté(e) vers la satisfaction client et aimez relever des défis, cette offre est faite pour vous ! En tant que Manager, vous aurez un poste stratégique. Polyvalence et rigueur organisationnelle sont vos maitres mots. Vous êtes garant de l'expérience client par le respect des standards de l'enseigne. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes: Opérationnel & terrain***Vous assurez l'accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente; * Vous assurez la mise en place de votre point de vente et veillez au respect de nos process et standards Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement; * Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés; * Vous êtes le garant de l'expérience client, et de la fidélisation de nos clients * Vous assurez le suivi des indicateurs de qualité; * Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts Approvisionnement***Vous contrôler et valider la réception des marchandises; * Vous gérez les commandes en accord avec le Superviseur ; Hygiène et sécurité***Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire; * Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein de nos restaurants, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Alternance Description du profil Vous êtes doté(e) d'un fort niveau d'exigence***Une première expérience réussie sur un poste de management***Vous faites preuve d'organisation et de rigueur***Vous êtes dynamique et faites preuve d'esprit d'équipe***Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire
- Tournefeuille (31)
- CDD
- Annuel de 489.0€ à 1801.0€
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Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant qu'Assistant Manager d'etablissement Marchand en alternance, vous serez directement impliqué dans la gestion quotidienne de l'unité, en soutien au Manager d'etablissement Marchand. Vous participerez à la gestion des rayons, à l'animation de l'équipe et à l'atteinte des objectifs commerciaux. Responsabilités Animation de l'équipe : Assister le manager dans l'encadrement de l'équipe de vente. Vous veillerez à l'implication et la motivation des collaborateurs, tout en contribuant à leur formation et au suivi de leurs performances.***Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des rayons. Vous serez également impliqué dans la réception des marchandises et le contrôle de leur conformité.***Relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. Vous assurerez un service client irréprochable, répondrez à leurs questions et résoudrez leurs problèmes éventuels pour garantir leur satisfaction.***Respect des normes : Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité au sein de l'unité. Vous serez également chargé de la bonne présentation des produits et du respect des standards de l'entreprise.***Suivi des opérations commerciales : Participer à la mise en place des promotions et des animations commerciales. Vous serez également en charge de l'affichage des promotions et de la mise en avant des produits. Description du profil Compétences Connaissance des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, etc Bonne compréhension des principes de gestion des stocks et d'animation commerciale Capacités organisationnelles et sens de la rigueur. * Qualités personnelles Aisance relationnelle et sens du service client Dynamisme, proactivité et capacité à travailler en équipe Autonomie et volonté d'apprendre dans un environnement dynamique.
- Balma (31)
- CDD
- Annuel de 486.0€ à 1801.0€
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Chik'Chill - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet et l'art de la street food, Chik'Chill est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans des recettes savoureuses et gourmandes autour du poulet. Burgers, pièces de poulet panées ou rôties, des sauces délicieuses et originales, chez Chik'Chill, nous mettons la gourmandise avant tout pour le plus grand plaisir de nos clients. Ton rôle ? En tant que Manager, tu assisteras le directeur et son adjoint, et seras un des capitaines de notre équipe croustillante, garantissant que tout roule comme la sauce sur nos Wings. Voici ce qui t'attends : Au comptoir, en cuisine ou en coulisses, tu es partout où il faut pour assurer un service aussi fluide que notre meilleure sauce BBQ. Encadrer, motiver, et parfois apaiser les esprits (comme un bon glaçage pimente une recette). Ton équipe, c'est une vraie basse-cour, et toi, leur guide vers le sommet du poulailler ! Faire de chaque client un fan inconditionnel. Chez nous, c'est plus qu'un repas : c'est une expérience qui croustille ! Garantir que tout respecte les règles, du respect des procédures à la propreté impeccable. On ne badine pas avec la sécurité, surtout quand il s'agit de poulet ! Toujours chercher à innover pour améliorer l'organisation et surprendre nos clients. Chez Chik'Chill, on ne fait pas les choses à moitié. Avoir au moins 2 ans d'expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide. Être un(e) leader naturel(le), capable de rassembler et motiver ton équipe. Être organisé(e), et toujours prêt à toutes les possibilités Avoir une énergie contagieuse pour revitaminer toute ton équipe même en fin de journée Être super investi(e) et prêt(e) à t'impliquer à fond dans cette nouvelle aventure. Connaître ton équipe par cœur, tu dois connaître les réponses avant les questions Ce que nous TE proposons Un lieu où l'énergie est contagieuse, comme l'odeur de nos tenders fraîchement cuits. Chez nous, si tu travailles dur, tu ne resteras pas un poussin bien longtemps. Parce qu'avant de devenir un coq qui chante, il faut apprendre à pondre des idées (et à les cuisiner). Une réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe. Après tout, comment rester sérieux sans un bon burger ? Rejoindre une aventure où l'on ne fait pas que mijoter : on innove, on goûte, et surtout, on partage. CSE, Mutuelle... Prêt à voler de vos propre ailes ?! Pondez nous votre CV dès maintenant !! Un engagement pour tous Bertrand Franchise, opérateur de Chik'Chill, est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures avec attention.
- Paris 01 (75)
- CDI
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Chik'Chill - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet et l'art de la street food, Chik'Chill est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans des recettes savoureuses et gourmandes autour du poulet. Burgers, pièces de poulet panées ou rôties, des sauces délicieuses et originales, chez Chik'Chill, nous mettons la gourmandise avant tout pour le plus grand plaisir de nos clients. Ton rôle ? En tant que Leader, vous jouerez un rôle clé dans le quotidien de notre équipe. Vous serez le lien entre les membres de l'équipe et la direction, garantissant une organisation au top et une ambiance aussi savoureuse que nos recettes. Voici ce qui vous attend : Comme un poulet bien pané, tu sais parfaitement équilibrer entre la salle et la cuisine, veillant à ce que tout se déroule sans pépin (ni os dans le burger !). Tu es l'as des bonnes vibes, prêt à transformer un "coup de mou" en "coup de maître". Tes collègues ? Une vraie basse-cour soudée grâce à toi ! Avec ton sourire et ton sens du service, chaque client repartira comblé (et probablement un peu jaloux de ne pas pouvoir te recruter à leur tour). Chez nous, on ne plaisante pas avec la propreté et la sécurité, surtout quand il s'agit de poulet ! Pas de demi-mesure : tout doit être aussi parfait que notre croustillant signature. Tes idées sont les bienvenues, tant qu'elles ne visent pas à remplacer notre poulet. Chez Chik'Chill, l'innovation est toujours dans notre assiette. Avoir au moins 1 an d'expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide. Être un(e) leader naturel(le), capable de rassembler et motiver ton équipe. Être organisé(e), et toujours prêt à toutes les possibilités Avoir une énergie contagieuse pour revitaminer toute ton équipe même en fin de journée Être super investi(e) et prêt(e) à t'impliquer à fond dans cette nouvelle aventure. Ce que nous TE proposons Un lieu où l'énergie est contagieuse, comme l'odeur de nos tenders fraîchement cuits. Chez nous, si tu travailles dur, tu ne resteras pas un poussin bien longtemps. Parce qu'avant de devenir un coq qui chante, il faut apprendre à pondre des idées (et à les cuisiner). Une réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe. Après tout, comment rester sérieux sans un bon burger ? Rejoindre une aventure où l'on ne fait pas que mijoter : on innove, on goûte, et surtout, on partage. CSE, Mutuelle... Prêt à voler de vos propre ailes ?! Pondez nous votre CV dès maintenant !! Un engagement pour tous Bertrand Franchise, opérateur de Chik'Chill, est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures avec attention.
- Paris 01 (75)
- CDI
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ASSISTANT MANAGER RESP RESTAURATION - H/F
Description : Sous la responsabilité directe du Responsable Restauration et de son Adjoint, vous animez et assurez le suivi des 3 points de restauration en termes de gestion, d'exploitation et de management, ou du restaurant à table "Les Provinces". EN TANT QU'ASSISTANT(E) RESPONSABLE DU SERVICE RESTAURATION, VOUS ÊTES PRINCIPALEMENT EN CHARGE DE : - Former et manager au quotidien les équipes du service Restauration afin de garantir l'accueil et la qualité des prestations délivrées à nos visiteurs ; - Garantir et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Contrôler la bonne utilisation des caisses et le respect des flux financiers ; - Gérer les stocks ; - Participer aux mises en place, aux services en salle, au conseil clients, aux encaissements, au nettoyage... Vous êtes le référent du service restauration pendant les repos du Responsable Restauration et son Adjoint. Profil recherché : FORMATION (DIPLÔME SOUHAITÉ) : CAP/BEP en hôtellerie et restauration complété par une expérience professionnelle en services hôteliers. BAC (professionnel, technologique, ...) ou un BTS en hôtellerie restauration. COMPÉTENCES DOMINANTES : Avec une première expérience sur une fonction similaire (6 mois à 1 an), vous maitrisez les compétences suivantes : Management et coordination des activités d'une équipe, réalisation de plannings, organisation et accueil en salle, encaissement, bonne pratique de la gestion des stocks et des commandes. Vous êtes polyvalent et avez le sens des responsabilités. Salaire négociable selon profil, de 1950 à 2300 € bruts.
- COMPAGNIE DES ALPES
- Elancourt (78)
- CDD
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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Participe au développement de son établissement dans le respect de la stratégie de l'enseigne Factory&Co. Assiste le directeur ou toute autre personne que le représentant de la société aura désigné pour le substituer, dans l'organisation de l'équipe. Fait appliquer et contrôle les différentes tâches de l'équipe pour un fonctionnement optimum de l'établissement dans tous les domaines Missions principales Membre de l'encadrement, l'assistant manager : - Prend en charge l'intégralité de l'organisation, de la gestion des quarts de travail - Anime les équipes - Est responsable de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant - Est garant de l'application des normes de sécurité et d'hygiène applicables en restauration - Est garant de la sécurité des clients et des collaborateurs - Effectue ou contrôle les pointages et vérifie Activités 1- Organiser et gérer les shifts - Est responsable de la gestion du restaurant dans son ensemble sur une partie de la journée. - S'assure de la sécurité des biens et des personnes sur son shift et remonte les éventuels dysfonctionnements - S'assure du respect des procédures de sécurité alimentaire et remonte les éventuels dysfonctionnements - Contrôle toutes les zones du restaurant avant ouverture et après fermeture - Maîtrise le système de caisse 6XPOS (ouverture, fermeture, clôture de shift et clôture de fin de journée) - Maîtrise 100% des procédures financières, et est garant de leur respect au sein de l'établissement Applique et fait appliquer l'ensemble des procédures financières (coffre, comptage des caisses, dépôts) - Organise et contrôle les flux marchandises : réception et stockage des produits en suivant le principe FIFO, respecter des DLC, contrôle et application des règles de sécurité alimentaire, gestion des pertes, gestion des repas, etc) - Respecte et fait respecter la législation sociale sur son shift et remonte les éventuels dysfonctionnements - Assure un QSP tout au long du shift en optimisant le contrôle opérationnel en se servant des outils de gestion du shift - Prend connaissance des alertes opérationnelles et les met en œuvre - S'assure de la satisfaction des clients en veillant à leur confort et à la qualité du service (accueil, fluidité et rapidité de service) - Fait le tour de salle afin de recueillir les avis des clients - Met en œuvre les plans d'action définis par la direction - Gère les litiges clients 2- Respecter, faire respecter et contrôler les normes d'hygiène et sécurité applicables en restaurant - Maîtrise la réglementation en vigueur en matière de sécurité alimentaire - S'assure que l'ensemble du personnel applique les normes QSP - Renseigne tout ou partie des documents de synthèse qualité - Sait lire et interpréter un audit et un rapport d'analyses - Connait la conduite à tenir en cas de contrôle des services officiels 3- Garantir la sécurité des clients et des collaborateurs - Connaît et communique la procédure d'évacuation du site - Vérifie régulièrement que les issues de secours sont dégagées - Veille au respect des règles de sécurité et au port des EPI 4- Animer les équipes - Fait preuve d'exemplarité au quotidien - Contrôle les horaires d'arrivée et de départ ainsi que les pauses des équipiers - Anticipe les remplacements en cas d'absence - Veille à la conformité des uniformes des équipiers - Fait preuve de réactivité en cas d'absence ou de retard d'un équipier en actualisant la chartre de positionnement - S'assure de la bonne application de la procédure "repas du personnel" et veille à leur enregistrement - Prépare, anime un briefing et fixe des objectifs - Communique les résultats qualitatifs (QSP, AQCF, Plaintes clients.) La liste des missions principales énumérées dans cette fiche est non exhaustive, et susceptible d'évoluer
- Fenouillet (31)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 12 mois
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Assistant Manager opérationnel H/F
Pour renforcer notre équipe sur le terrain, nous sommes à la recherche d'un Assistant(e) Manager opérationnel H/F au sein de l'Aéroport de Bâle-Mulhouse. Au menu... ->des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle "35h sur 4jours / 3 jours de repos semaine" - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe sur poste au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Participation au transport - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Majorations pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Majorations pour le dimanche travaillé - Mutuelle et prévoyance. Postes à pourvoir dès que possible.
- PAUL,WECKMANN,FOOD COURT,BERT'S
- St Louis (68)
- CDI
- Mensuel de 2094.56€ sur 12 mois + Complémentaire santé + Indemnité transports
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Assistant Manager en Restauration Rapide (H/F)
* Seconder le Responsable Magasin dans la gestion du point de vente, l'organisation du travail, le management des collaborateurs et le développement commercial. * Transmettre votre savoir-faire, votre dynamisme et votre motivation à toute l'équipe. La bonne humeur, c'est contagieux ! * Veiller aux fondamentaux : respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène. * Rechercher constamment la satisfaction de nos clients en les accueillant chaleureusement, dans notre esprit délicieusement sympa. * Un poste en CDI à temps plein (on ne va pas faire les choses à moitié). * Travail debout, journées intenses : la salle de sport, c'est ici ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre formation ou expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration ainsi qu'en encadrement d'équipe : c'est la base ! * Vos super-pouvoirs : aptitudes commerciales, aisance relationnelle et polyvalence, c'est nécessaire ; * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptabilité... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Cerise sur le Cookiz : vous aurez la possibilité de faire carrière chez nous ! * Votre formation ou expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration ainsi qu'en encadrement d'équipe : c'est la base ! * Vos super-pouvoirs : aptitudes commerciales, aisance relationnelle et polyvalence, c'est nécessaire ; * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptabilité... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Cerise sur le Cookiz : vous aurez la possibilité de faire carrière chez nous !
- LA MIE CALINE
- Chambery (73)
- CDI
- Mensuel de 2223.0€ à 2223.0€ sur 12.0 mois
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Assistant Manager H/F (H/F)
Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Dynamique, fédérateur et motivateur, tu joues un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu coaches ton équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire ! Tu as en tête que chaque victoire te rapproche de la tête du championnat. - Garantis la bonne mise en place du terrain afin de recevoir les supporters - Brief tes équipes avant la prise de terrain, donne le coup d'envoi du service, et assure-toi qu'ils ne soient pas en retard sur le chrono - Sois le relai de la stratégie du club aux différents coéquipiers - Donne le sourire aux supporters pour faire en sorte qu'ils deviennent ton véritable fan club - Assure la bonne entente de l'équipe - Gère les cadres sur le terrain pour une parfaite osmose défense/attaque Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation - Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV ! Mission: L'Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles du Groupe. Elle/Il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d'un N+1. Responsabilités principales: Commercial garantir la satisfaction des clients Contrôler la mise en place et la propreté de l'établissement avant, pendant et après le service Coordonne le service et fait appliquer les standards de qualité de l'enseigne Management animer et motiver son équipe Participer à la performance économique de l'établissement sous la responsabilité du directeur Garantir une tenue irréprochable de son établissement:
- AU BUREAU
- St Pierre du Mont (40)
- CDI
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Assistant / Assistante manager - TACOS (H/F)
En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'établissement. - Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité. - Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction. - Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. - Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement. Profil recherché : - Expérience d'1 an sur un poste similaire exigée. - Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs. - Esprit d'équipe et leadership. - Patience, persévérance, excellente gestion du stress, .... Conditions de travail : - CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi) - Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h 11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max Prise de poste au plus tôt.
- O'TACOS
- Brives Charensac (43)
- CDI
- Mensuel de 2112.0€ à 2302.0€ sur 12.0 mois
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ASSISTANT MANAGER RESTAURATION H/F Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Assistant Manager Restauration H/F en CDI. Les missions principales:- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant- Superviser le personnel et veiller au bon déroulement du service- Participer à l'organisation des plannings et à la gestion des stocks- Assurer un service client de qualité et veiller à la satisfaction des clients- Contribuer au développement commercial du restaurant
- St Louis (68)
- CDI
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Chik'Chill - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet et l'art de la street food, Chik'Chill est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans des recettes savoureuses et gourmandes autour du poulet. Burgers, pièces de poulet panées ou rôties, des sauces délicieuses et originales, chez Chik'Chill, nous mettons la gourmandise avant tout pour le plus grand plaisir de nos clients. Ton rôle ? En tant que Leader, vous jouerez un rôle clé dans le quotidien de notre équipe. Vous serez le lien entre les membres de l'équipe et la direction, garantissant une organisation au top et une ambiance aussi savoureuse que nos recettes. Voici ce qui vous attend : Comme un poulet bien pané, tu sais parfaitement équilibrer entre la salle et la cuisine, veillant à ce que tout se déroule sans pépin (ni os dans le burger !). Tu es l'as des bonnes vibes, prêt à transformer un "coup de mou" en "coup de maître". Tes collègues ? Une vraie basse-cour soudée grâce à toi ! Avec ton sourire et ton sens du service, chaque client repartira comblé (et probablement un peu jaloux de ne pas pouvoir te recruter à leur tour). Chez nous, on ne plaisante pas avec la propreté et la sécurité, surtout quand il s'agit de poulet ! Pas de demi-mesure : tout doit être aussi parfait que notre croustillant signature. Tes idées sont les bienvenues, tant qu'elles ne visent pas à remplacer notre poulet. Chez Chik'Chill, l'innovation est toujours dans notre assiette. Avoir au moins 1 an d'expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide. Être un(e) leader naturel(le), capable de rassembler et motiver ton équipe. Être organisé(e), et toujours prêt à toutes les possibilités Avoir une énergie contagieuse pour revitaminer toute ton équipe même en fin de journée Être super investi(e) et prêt(e) à t'impliquer à fond dans cette nouvelle aventure. Ce que nous TE proposons Un lieu où l'énergie est contagieuse, comme l'odeur de nos tenders fraîchement cuits. Chez nous, si tu travailles dur, tu ne resteras pas un poussin bien longtemps. Parce qu'avant de devenir un coq qui chante, il faut apprendre à pondre des idées (et à les cuisiner). Une réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe. Après tout, comment rester sérieux sans un bon burger ? Rejoindre une aventure où l'on ne fait pas que mijoter : on innove, on goûte, et surtout, on partage. CSE, Mutuelle... Prêt à voler de vos propre ailes ?! Pondez nous votre CV dès maintenant !! Un engagement pour tous Bertrand Franchise, opérateur de Chik'Chill, est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures avec attention.
- Creteil (94)
- CDI
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Talent Franchise - Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Le groupe Bertrand Franchise est le leader français de la restauration à thème, avec des enseignes Casual Food reconnues telles que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food ou encore Paradis du Fruit. Notre cabinet de recrutement accompagne un Le restaurant Au Bureau situé à Suresnes 92) appartenant à l'un de nos franchisés qui nous a mandaté sur le recrutement de son futur talent de Manager (H/F). Vos missions- Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Profil recherché- Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce Les conditions Poste en CDI chez l'un de nos franchisés Localisation : Suresnes (92) Environnement dynamique et équipe conviviale
- Suresnes (92)
- CDI
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Manager de Restaurant expérimenté(e) (H/F)
Nous sommes un restaurant de village touristique, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et fait maison. Ouvert principalement en saison estivale, nous avons pour ambition de nous développer et d'ouvrir à l'année. Notre carte saisonnière met à l'honneur des plats à la braise, des cuisses de grenouille et des fritures, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre Équipe : Une équipe dynamique de 6 à 8 personnes, passionnée par la restauration et le service client. Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous êtes déjà Chef de Rang ou Commis de Rang, avec une expérience en service de bar et en encaissements. Vous êtes à l'aise avec les clients et possédez un excellent esprit d'équipe, de l'autonomie, de la rigueur et un sens aigu de l'organisation. Missions Principales : Gestion de l'organisation et de la rigueur au sein du restaurant. Gestion du travail de l'équipe et de sa formation pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Gestion des plannings et optimisation des heures de travail. Assurer un relationnel de qualité avec les clients et en interne. Travailler en équipe, car la restauration se pratique collectivement. Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité. Respect de la propreté et goût pour le travail soigné. Capacité à mémoriser rapidement les plats et les suggestions. Maîtrise des techniques de base du service (plateau, transport, etc.). Contrat et Horaires : CDD de 4 mois, dès que possible ! Temps plein : 43 heures par semaine. Pourquoi Nous Rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial. Opportunité de contribuer au développement et à l'ouverture à l'année du restaurant. Expérience enrichissante dans un cadre touristique et traditionnel.
- La Guinguette du Rhône
- La Roche de Glun (26)
- CDD
- Mensuel de 2500€ à 2800€ sur 12 mois
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Assistant / Assistante manager en restauration Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant Memphis à Ancenis, nous recherchons 2 Assistant Manager (H/F) pour seconder notre Manager Senior et participer activement à la gestion de l'établissement. Vos missions principales seront les suivantes : Assister le Manager Senior dans l'encadrement et l'animation de l'équipe. Participer à la gestion des commandes et des stocks. Gérer les réclamations des clients. Aider à l'élaboration des plannings et à la gestion des flux monétaires. Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché : Expérience dans le management d'une équipe en restauration. Compétences en gestion des commandes et des flux monétaires. Sens du commerce et de la relation client. Capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'autonomie. Rigueur, réactivité et bon relationnel. Conditions de travail : Horaires : Travail en coupure, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine). Date de prise de poste : 1er août 2026. Avantages : Environnement de travail dynamique et évolutif. Localisation : Ancenis (Loire-Atlantique) Comment postuler : Pour postuler, merci d'envoyer votre CV
- MEMPHIS
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
- Horaire de 14.0€ sur 12 mois
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ADJOINT RESPONSABLE DE RESTAURATION CUISINANT H/F Accepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Restauration Cuisinant H/F sur un établissement de référence à Roanne (42). Rattaché(e) au responsable de restaurant, vous aurez comme missions principales : Participer à la production, Mise en place du point de venteParticipation active durant le service (Ventes, encaissement, nettoyage, plonge). Garantir la satisfaction des convives, en veillant la qualité des produits, à l'accueil et à la rapidité du service. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Garantir une culture sécurité sur l'espace. Participer à la gestion économique du site: Gestion des stocks, réalisation des inventaires. Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste managérial équivalent. A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client et vos convives. Vous être créatif/créative et force de propositions. Vous avez le sens de l'organisation. Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.
- Roanne (42)
- CDI
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Manager de Restauration (F/H) - Temps plein Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 1 personne, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) • Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes • Préparer et assembler les recettes • Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service • Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) • Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits • Réaliser les plannings • Participer au recrutement • Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe • Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget • Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : 606 Boulevard du Mercantour, 06200 Nice. Le contrat : • CDI • Temps plein : 35h hebdomadaires • Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. • 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : • Rémunération : 2100 € brut par mois • Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) • Mutuelle prise en charge à 60% • Formation interne Les étapes du recrutement : • Un entretien téléphonique avec notre équipe RH • Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager • Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : • Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité • Vous aimez les challenges • Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire • Vous êtes à l'aise avec l'informatique • Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2100.0€
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Manager de Restauration (F/H) - Temps plein Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 1 personne, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) • Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes • Préparer et assembler les recettes • Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service • Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) • Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits • Réaliser les plannings • Participer au recrutement • Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe • Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget • Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : RN 113, 34920 Le Crès Le contrat : • CDI • Temps plein : 35h hebdomadaires • Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. • 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : • Rémunération : 2100 € brut par mois • Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) • Mutuelle prise en charge à 60% • Formation interne Les étapes du recrutement : • Un entretien téléphonique avec notre équipe RH • Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager • Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : • Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité • Vous aimez les challenges • Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire • Vous êtes à l'aise avec l'informatique • Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Le Cres (34)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2100.0€
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#cap3000 Manager de restaurant (H/F)
Pour ce nouveau restaurant Indien au Centre Commercial de CAP3000, nous recherchons un manager (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe: Vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations du Restaurant, en veillant à ce que les objectifs de l'entreprise soient atteints tout en maintenant un haut niveau de service client. Ce poste nécessite une solide expérience en supervision et en gestion d'équipe, ainsi qu'un esprit d'analyse pour optimiser les performances. Responsabilités Superviser et coordonner les activités de l'équipe pour garantir l'efficacité opérationnelle Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux préoccupations des clients Analyser les performances de l'équipe et mettre en place des actions correctives si nécessaire Développer et former les membres de l'équipe pour améliorer leurs compétences et leur performance Gérer des projets spécifiques en respectant les délais et les budgets alloués Communiquer efficacement avec toutes les parties prenantes, y compris la direction et les clients Négocier avec les fournisseurs ou partenaires pour optimiser les ressources et services Profil recherché: Expérience significative en gestion d'équipe et supervision dans la Restauration Excellentes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Leadership naturel avec un esprit d'analyse développé pour résoudre des problèmes complexes Maîtrise de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout supplémentaire Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre entreprise, nous serions ravis de recevoir votre candidature.!
- THE CROSSING
- St Laurent du Var (06)
- CDD
- Mensuel de 2400€ à 2800€ sur 12 mois
Offres d'emploi pour le poste assistant / assistante manager en restauration
Offres d'emploi
Travailler comme assistant manager en restauration exige des compétences en gestion financière, supervision des opérations de service, gestion du personnel et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour réussir dans ce métier, il faut également avoir une bonne capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Nous proposons de nombreuses offres d'emploi dans ce domaine sur notre site Du Talent dans ma Brigade. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi en ciblant le type de restaurant qui correspond à vos aspirations professionnelles, qu'il s'agisse d'un établissement gastronomique, d'une chaîne restaurant ou encore d'un bistrot local. Votre succès est notre priorité. Allez visiter notre page spéciale assistant manager en restauration pour plus de détails.