Barman (H/F)
Restaurant Poissonchat, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour notre Restaurant Bar Festif Nous recherchons un(e) Barman Missions : En tant que Barman au sein de notre restaurant, vos missions seront : * Assurer une excellente exécution des cocktails * Préparer les cocktails selon les fiches techniques établies * Réaliser les différentes mises en place du bar * Fournir à nos clients un service rapide, souriant avec une attention particulière aux détails * Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et savoir les communiquer à son manager * Connaître et promouvoir les spiritueux référencés à la carte afin de développer les ventes additionnelles * Connaissance parfaite des cocktails modernes classiques * Aisance dans l'exécution de techniques de mixologies (infusions, fatwash, garnish..) * Mettre à profit sa créativité pour proposer des cocktails du jour en concordance avec la marque Profil recherché * Respect et rigueur dans la gestion de son activité * Passion * Créativité et dynamisme * Proactivité * Autonomie * Curiosité * Esprit d'équipe * Très bonne communication * Minimum 1 an d'expérience en tant que barman dans un établissement similaire * Une mention complémentaire bar ou école de bar est un atout Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Anse (69)
- CDI
Barman H/F
Le restaurant Wafu, spécialisé dans la cuisine asiatique, recherche un barman (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour une personne aimant le contact avec la clientèle et souhaitant travailler dans une ambiance conviviale. **Missions principales :** - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Préparer et servir les boissons chaudes (thé, café, etc.) et froides simples (sodas, jus, etc.). - Veiller à la propreté du bar et à l'organisation des stocks. * Mise en place du buffet "dessert" en début de service * Préparation des desserts **Compétences et qualifications requises :** - Aucune expérience préalable en préparation de cocktails n'est requise. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne communication. - Bonnes compétences relationnelles et sens du service client. - Organisation et rigueur dans le travail. - Flexibilité et disponibilité en fonction des besoins du restaurant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Routot (27)
- CDI
Barman F/H - YAYA RENNES (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion du bar : - Tenir le bar de l'établissement - Driver ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar) - Assurer la mise en place du bar - Connaître parfaitement la carte boisson - Préparer et servir les boissons commandées par les clients - Réaliser les cocktails de la carte et proposer de nouveaux cocktails - Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar - Assurer la gestion des stocks et assurer les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable de salle - Réceptionner et ranger les livraisons liquides - Assurer le rangement des bouteilles - Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar - Prendre part au besoin au service en salle - Participer à l'entretien général de l'établissement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- YAYA RENNES
- Rennes (35)
- CDI
- Autre de 2429€ à 2429€
Barman(maid) polyvalent(e) - Temps Partiel 25H F/H - Craft Beer (H/F)
Le Palais, qu'est-ce que c'est ? C'est un lieu qui a ouvert à Nancy Juin 2024 et qui prône le vivre-ensemble. Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking . L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit. Le food-court possédera 250 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids. Pour cela, nous recherchons deux Barman(maid) à Temps partiel entre 20H et 25H, dans le but de compléter notre équipe. MISSIONS Le commerce : Le Barman participe à l'animation permanente du corner. Il véhicule l'image du Palais par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il conseille et sert les boissons commandées par les clients. Il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix au Chef Barman. La gestion : Il assure la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. PROFIL Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top. Tu maitrises les savoir-faire d'un Barman et tu as un très bon contact client. Tu as déjà travaillé(e) dans un bar. Tu es passionné(e) par cet univers et tu aimes animer des évènements. Alors, tu souhaites faire partie de cette aventure complètement folle et tu aimes le goût du challenge ? Ce poste est fait pour toi !
- Craft Beer
- Nancy (54)
- CDI
- Autre de 1040€ à 1300€
Au Bureau - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Etre le roi du mojito Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Etre prêt à satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match Faire de votre bar "the place to be" lors des soirées à thème Inventer le nouveau cocktail du moment Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Expert en mixologie Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Mantes la Ville (78)
- CDI
V and B - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
EXTRA SERVICE BAR 8H à 10H/SEMAINE Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ?Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra chez V and B ? En tant qu'Extra, diffusez l'image et les valeurs V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients. Bon, pour y arriver c'est facile. Tu as juste quelques missions pas impossibles à relever : La bonne bière dans le bon verre, et avec un sous-bock, tu serviras. Bonjour, merci, au revoir, tu répéteras. (Ainsi que tes meilleures blagues) Des sourires et des conseils, tu distribueras. Aux animations, tu participeras. (Et déguisé) Le bar, la salle et parfois les watercloset tu nettoieras. (Et oui comme tout le monde) L'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme, tu incarneras ! Attiré par l'univers des vins, bières et spiritueux. Tu es, dynamique, avenant, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu sers et conseilles les clients en faisant vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque, dans une philosophie Work'n'Roll !
- V and B
- Ales (30)
- CDD
Barman(-aid) - CDI (H/F)
Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile, seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d'affaire de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 36 salles de réunion modulables, d'une restauration sur place ou à emporter (L'atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsi qu'un Bar au 34ème étage. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale Qualifications Poste : Barman Service : Bar Vous reportez au Responsable Bar & Programme Vin et Spiritueux Vos atouts : 2 ans d'expérience au bar Maîtrise des cocktails classiques Français et anglais courantVotre périmètre : Windo Sky Bar au 34ème étage Deux espaces VIP privatisables Équipe de 10 personnesA compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
- Hyatt Regency Paris Etoile
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Le DIMA, créateur de fusion franco-marocaine, est un concept qui incarne l'union harmonieuse entre la France et le Maroc, où le partage engendre la proximité.Nous tirons notre inspiration de la gastronomie, du terroir, de l'artisanat et du sens de l'hospitalité propre à ces deux cultures.Nous fusionnons tradition et modernité pour offrir à nos clients une expérience mémorable, tant pour les yeux que pour les papilles, leur garantissant des moments singuliers.Nous aspirons à cultiver l'essence même de l'ADN Le DIMA : une atmosphère chaleureuse, intimiste, raffinée et festive, tout en explorant constamment de nouveaux horizons créatifs.Tâches opérationnelles :accueillir, installer, conseiller : garantir entière satisfaction de la clientèle tout au long du serviceparticiper aux différentes tâches afférentes au service (mise en place, prises de commandes, service, débarrassage)maîtriser la carte afin de pouvoir renseigner la clientèle et développer les ventesveiller à l'excellence du service clientProcéder à la facturation et à l'encaissement des consommationsmise en place : préparation des bases pour les cocktails Maitrise des techniques de bar : Extraction des jus (légumes et fruits)Blender / mixeurRéalisation de sirops / cordial / shrubinfusion / infusion sous videclarificationGazéificationpréparer les cocktailseffectuer la gestion des stocks (inventaire mensuel)veiller au nettoyage et à l'entretien général de la salle et du matériel (d'hygiène et de sécurité HACCP)Etiquetage des produits / dates de péremptionTâches stratégiques :participation au sourcing produits pour la réalisation des cocktailsparticiper aux futurs recrutementparticiper à la création de la carte de cocktails avec et sans alcool en respectant le cadre du concept de Le DIMAparticiper au choix de la verrerie en adéquation avec les recettesType de profil :3-6 ans expérience minimum en bar à cocktails / mixologie.Maîtriser ses classiques et avoir des connaissances approfondies en mixologie.Maitriser les techniques de bar / technique culinaireAnglais et Français à minimaImaginatif et créatifCapacité d'adaptationSens du collectif, aime travailler avec les équipes du bar et de la cuisineétablir des relations de confianceOpportunités à saisir dans un groupe en plein développement
- Paris 06 (75)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
DESCRIPTION DU POSTE Après le succès d'Antoinette à Nancy, la famille des restaurants Sharies s'élargit avec l'arrivée de Victor à Reims cet été. Victor, c'est un petit air de brasserie parisienne avec un zest de modernité. On veut que nos clients se régalent avec des plats français traditionnels et généreux, mais avec notre petite touche perso aussi bien dans l'assiette que dans le décor. Imaginez : 80 places assises à l'intérieur, une superbe terrasse de 30 couverts pour profiter du soleil et une nouvelle carte à chaque saison ! Victor fait partie intégrante d'une résidence Sharies qui combine logements et espaces de coworking, le tout dans une atmosphère chaleureuse. Nous recherchons un Barman qui souhaite s'impliquer à fond dans l'aventure dès l'ouverture. Vous serez au cœur de l'action depuis la réalisation des boissons demandées par les clients jusqu'à la gestion du bar en passant par la création de cocktails originaux, tout cela au sein d'une équipe composée d'un Responsable de salle et de trois Serveurs. Nous avons hâte de vous rencontrer ! MISSIONS Gérer la mise en place et le bon déroulement des services : Réceptionner, contrôler et stocker les denrées avec le Responsable de salleRéaliser des inventairesTenir l'hygiène du barAnalyser les ventes pour ajuster les stocksProduire les boissons à la demande des clientsPossibilité de créer un cocktail maison du moment, auquel cas, rédiger des fiches techniquesProcéder aux encaissementsPROFIL RECHERCHÉ Vous savez faire preuve de réactivité, d'organisation et de rigueurVous avez la capacité de prioriser et d'anticiper les temps de forte activitéVous êtes créatif et force de propositionVous êtes flexibles et vous savez travailler en équipeVous recherchez un lieu de travail qui sort de l'ordinaire Expériences et formation Formation en restauration préférableUne d'expérience minimum d'un an est requise Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Alors rejoignez l'aventure Victor, et faisons de ce restaurant le meilleur de tout Reims. INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES Type d'emploi : temps plein CDI (39h)Les week-ends et jours fériés peuvent être travaillésPrise de poste : 16 Septembre 2024Avantage : repas du personnel
- Reims (51)
- CDI
BARMAN / BARMAID (H/F)
Le Barman / La Barmaid assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans un bar ou un restaurant. Il.Elle est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Missions : Accueil et animation : * Accueil du client et suivi du client * Création d'une ambiance (décor, musique, éclairage) * Animation d'une équipe (éventuellement) * Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales Service et vente : * Analyse des ventes * Conception et actualisation des supports de vente * Conseil au client dans le choix des boissons * Encaissement * Facturation de la prestation * Prise de la commande * Promotion des produits auprès des clients * Service à la commande Production : * Création de boissons nouvelles * Élaboration et utilisation de fiches techniques * Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Approvisionnement et mise en place : * Approvisionnement en produits et rangement * Inventaire des besoins journaliers * Mise en place des produits et matériels * Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques Savoir : * CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant * Bac professionnel service et commercialisation ou * Bac technologique hôtellerie Savoir-Etre : * Bonne présentation * Maîtrise de soi * Convivialité * Organisé, rapide et vigilent * Sens commercial * Disponible et autonome * Mémoire auditive et visuelle * Excellent sens de la relation client
- PAPANGUE HOTEL
- L'Etang Sale (974)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2226.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)
Nous ouvrons un pôle d'excellence en restauration en chaîne regroupant les enseignes VOLFONI et AU BUREAU. Ouverture prévue en décembre 2024. Vous êtes désormais un véritable roi du shaker et des pompes à bières ! Vous animez votre bar avec le soucis permanent de satisfaire vos clients. Vous êtes un acteur essentiel des moments de partage et de convivialité. Votre mission : Apporter une expérience incroyable sur le terrain : dans les verres, l'animation, le service. Être le/la garant(e) du respect des standards de l'enseigne, vous êtes un ambassadeur. Vous garantissez l'état, la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après le service. Profil - 1-2 ans d'expérience - Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table ou bar (fort volume) Fondements importants 1. Rigoureux (se) et organisé(e) 2. Excellence Opérationnelle 3. Respect du cadre et respect des personnes 4. Un euro est un euro Vous souhaitez évoluer et grandir, transmettre mais aussi apprendre. Postulez et rejoignez-nous. Plusieurs postes à pourvoir
- Au Bureau / Volfoni
- Gennevilliers (92)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2226€ sur 12 mois + Autre
Barman H/F - LEON
Mission s principales:Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en salle,Exécuter les commandes des boissons,Assurer l'entretien et le rangement du bar,Contrôler l'inventaire et la rotation des produits,Faire remonter les informations. Profil Vous êtes dynamique et vous avez le sens du service client.Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Barman (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons.Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
* Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies. * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des cocktails, vins, et autres boissons. * Créer des cocktails innovants et personnalisés pour répondre aux demandes spécifiques des clients. * Gérer les commandes au bar avec rapidité et efficacité, en respectant les standards de service. * Maintenir le bar propre, bien approvisionné et organisé tout au long du service. * Assurer la gestion des stocks de boissons, passer les commandes, et vérifier les livraisons. * Encaisser les paiements et assurer la gestion de la caisse. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, en particulier lors de la manipulation des produits alcoolisés. * Participer aux opérations de clôture du bar, y compris le nettoyage et l'inventaire des stocks. * Créer une ambiance conviviale et accueillante au bar, en interagissant positivement avec les clients. * Présentation soignée, courtoisie, et forte orientation client. Capacité à créer une atmosphère conviviale et engageante. * Une expérience en tant que barman ou dans un rôle similaire est un atout, mais les candidats motivés et désireux d'apprendre sont les bienvenus. * Maîtrise des techniques de préparation de cocktails, bonne connaissance des boissons et des spiritueux, et capacité à travailler sous pression. * Créativité, esprit d'équipe, réactivité, et gestion efficace du stress. * Disponible pour travailler en horaires décalés, notamment en soirée, les week-ends, et jours fériés. * Désir d'apprendre et de se perfectionner dans l'art du bartending, avec un intérêt pour l'innovation et la créativité dans la préparation des boissons.
- Xtras - PepperD
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 1900€
Barman / Barmaid (H/F)
* Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement. * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et des cocktails. * Gérer les commandes au bar et assurer un service rapide et efficace. * Maintenir le bar propre et bien approvisionné tout au long du service. * Gérer les stocks de boissons, passer les commandes et vérifier les livraisons. * Contribuer à l'ambiance du bar en étant accueillant et en favorisant une bonne atmosphère. * Assurer la caisse et encaisser les paiements des clients. * Créer et proposer de nouveaux cocktails pour diversifier l'offre de boissons. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment en ce qui concerne la manipulation des produits alcoolisés. * Participer aux opérations de clôture du bar (nettoyage, rangement, inventaire, etc.). * Expérience significative en tant que barman dans un bar, restaurant, hôtel ou club. * Connaissance approfondie des techniques de préparation de cocktails et des boissons classiques. * Sens du service client, avec une capacité à entretenir de bonnes relations avec les clients réguliers et nouveaux. * Bonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement en période de forte affluence. * Esprit créatif pour proposer de nouvelles recettes et des présentations originales. * Excellente présentation, attitude professionnelle et communication fluide. * Connaissance des règles de sécurité liées à la consommation d'alcool. * Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées, week-ends et jours fériés.
- XTRAS
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 2200€
Barman / Barmaid (H/F)
* Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement. * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et des cocktails. * Gérer les commandes au bar et assurer un service rapide et efficace. * Maintenir le bar propre et bien approvisionné tout au long du service. * Gérer les stocks de boissons, passer les commandes et vérifier les livraisons. * Contribuer à l'ambiance du bar en étant accueillant et en favorisant une bonne atmosphère. * Assurer la caisse et encaisser les paiements des clients. * Créer et proposer de nouveaux cocktails pour diversifier l'offre de boissons. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment en ce qui concerne la manipulation des produits alcoolisés. * Participer aux opérations de clôture du bar (nettoyage, rangement, inventaire, etc.). * Expérience significative en tant que barman dans un bar, restaurant, hôtel ou club. * Connaissance approfondie des techniques de préparation de cocktails et des boissons classiques. * Sens du service client, avec une capacité à entretenir de bonnes relations avec les clients réguliers et nouveaux. * Bonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement en période de forte affluence. * Esprit créatif pour proposer de nouvelles recettes et des présentations originales. * Excellente présentation, attitude professionnelle et communication fluide. * Connaissance des règles de sécurité liées à la consommation d'alcool. * Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées, week-ends et jours fériés.
- XTRAS
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 2200€
Barman / Barmaid (H/F)
* Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement. * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et des cocktails. * Gérer les commandes au bar et assurer un service rapide et efficace. * Maintenir le bar propre et bien approvisionné tout au long du service. * Gérer les stocks de boissons, passer les commandes et vérifier les livraisons. * Contribuer à l'ambiance du bar en étant accueillant et en favorisant une bonne atmosphère. * Assurer la caisse et encaisser les paiements des clients. * Créer et proposer de nouveaux cocktails pour diversifier l'offre de boissons. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment en ce qui concerne la manipulation des produits alcoolisés. * Participer aux opérations de clôture du bar (nettoyage, rangement, inventaire, etc.). * Expérience significative en tant que barman dans un bar, restaurant, hôtel ou club. * Connaissance approfondie des techniques de préparation de cocktails et des boissons classiques. * Sens du service client, avec une capacité à entretenir de bonnes relations avec les clients réguliers et nouveaux. * Bonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement en période de forte affluence. * Esprit créatif pour proposer de nouvelles recettes et des présentations originales. * Excellente présentation, attitude professionnelle et communication fluide. * Connaissance des règles de sécurité liées à la consommation d'alcool. * Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées, week-ends et jours fériés.
- XTRAS
- Cabries (13)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 2200€
Barman / Barmaid (H/F)
* Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l'établissement. * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et des cocktails. * Gérer les commandes au bar et assurer un service rapide et efficace. * Maintenir le bar propre et bien approvisionné tout au long du service. * Gérer les stocks de boissons, passer les commandes et vérifier les livraisons. * Contribuer à l'ambiance du bar en étant accueillant et en favorisant une bonne atmosphère. * Assurer la caisse et encaisser les paiements des clients. * Créer et proposer de nouveaux cocktails pour diversifier l'offre de boissons. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment en ce qui concerne la manipulation des produits alcoolisés. * Participer aux opérations de clôture du bar (nettoyage, rangement, inventaire, etc.). * Expérience significative en tant que barman dans un bar, restaurant, hôtel ou club. * Connaissance approfondie des techniques de préparation de cocktails et des boissons classiques. * Sens du service client, avec une capacité à entretenir de bonnes relations avec les clients réguliers et nouveaux. * Bonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement en période de forte affluence. * Esprit créatif pour proposer de nouvelles recettes et des présentations originales. * Excellente présentation, attitude professionnelle et communication fluide. * Connaissance des règles de sécurité liées à la consommation d'alcool. * Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées, week-ends et jours fériés.
- XTRAS
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1700€ à 2200€
Barman / Barmaid (H/F)
MISSIONS GENERALES : barman à la responsabilité du point de vente du bar. Il coordonne le service du bar et les espaces liés, Il veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. TACHES PRINCIPALES : - Préparation des commandes, expressions de besoins du bar - Contrôler la rotation des stocks - Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service - Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de leur propreté tout le long du service - S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et contrôler la mise en place - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes, ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande - Préparation des boissons - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar. - Assurer la qualité du service client > Fidélisation - Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire) - Aide à la remontée de cave (si nécessaire) PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Sens du détail - Sens du relationnel et service client CDD Saisonnier de Décembre à Avril. Poste logé et nourri
- Assas Hotels
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDD
Barman/Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France, il exerce ses activités tant dans les secteurs publics que privés. Aujourd'hui nous recrutons pour sa branche entreprises et administrations deux (e) Barman/Barmaid . Mission : assurer les prestations de restauration des cessions mensuelles du Parlement Européen. Vos missions : - vous êtes Rattaché au chef de partie au sein du self, des restaurants ou des bars lounges. - Dressage des tables, - Accueil courtois des convives, Prise de commande des boissons, Service des boissons, - Débarrassage des tables au départ des convives, - Encaissement en polyvalence avec l'hôte de caisse - Nettoyage des tables, restaurant/bar. Durée de la mission : 3 jours Horaires : 1. Du 16/09/2024 au 18/09/2024 : 16h00 - 23h30 2. Du 17/09/2024 au 19/09/2024 : 07h00 - 16h00 Rémunération 11,86€ brut et repas sur place offert Dress code : tenue de travail fournie. Vous êtes courtois, souriant et soigné Vous avez le sens de l'accueil et du service Vous respectez les normes d'hygiène en vigueur en hôtellerie restauration Une formation type CQP ou CAP en service OU une expérience préalable dans le secteur serait un plus.
- SAMSIC INTERIM ALSACE
- Strasbourg (67)
- Intérim
- Mensuel de 1798.0€ à 1799.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco recherche pour un de ses clients dans un hôtel à Cannes, un barman/barmaid pour la saison estivale: Vos missions: - Accueillir les clients au bar. - Préparer et effectuer le service des boissons simples ou composées ( cocktails..). - Nettoyage des installations du bar. - Normes d'hygiène et de propreté. Horaires de 14h30 à 23h/5 jours par semaine Profil recherché: - Un excellent relationnel, une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie. - Une solide gestion du stress et du temps. - La connaissance d'une langue étrangère comme l'anglais. - La maîtrise des normes HACCP ; - Une rapidité d'exécution, une grande organisation et habileté pour pouvoir servir rapidement les clients et maintenir en permanence l'ordre derrière le bar ; Postulez si vous êtes intéressés !!
- ADECCO
- Cannes (06)
- Intérim
- Horaire de 12.89€ sur 12.0 mois