Maître d'hôtel en restauration gastronomique 1 étoile H/F

RESPONSABILITÉS : Le Maître dHôtel du restaurant gastronomique aura pour mission de : - Manager une équipe de 7 collaborateurs dans un esprit de cohésion et de performance. Léquipe étant entièrement renouvelée pour cette nouvelle saison, il faudra rapidement instaurer un fonctionnement harmonieux. - Exercer un leadership inspirant, fédérant les talents pour atteindre des standards dexcellence. - Faire preuve dexpertise œnologique, en labsence de sommelier, pour guider les clients dans leurs accords mets-vins. - Optimiser la gestion des réservations pour équilibrer au mieux les enjeux économiques et le confort des convives. - Sadapter à un lieu historique : un écrin splendide mais exigeant, où organisation et créativité seront indispensables. Une maison d'exception Avec ses 16 chambres, son jardin méditerranéen cultivé sans produits chimiques, et sa piscine biologique, cet établissement va bien au-delà dun simple restaurant. Récompensé par une étoile verte pour son engagement en durabilité, il reflète un art de vivre mêlant tradition locale et innovation. Installé dans une bâtisse du XVIIIe siècle, ce lieu chargé dhistoire allie charme et authenticité. Dirigé avec passion, il privilégie léquilibre entre performance et qualité de vie, offrant à ses équipes des dimanches consacrés aux moments en famille. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : allier rigueur et passion Pour ce poste, nous recherchons un professionnel expérimenté, doté dun sens inné de lhospitalité et dune passion pour la gastronomie. Une expérience en restauration haut de gamme, une maîtrise des enjeux économiques et une capacité à motiver une équipe seront vos atouts pour réussir. Envie de rejoindre cette aventure unique ? Envoyez votre candidature dès maintenant. Faites partie de léquipe qui continue de faire rayonner cette Maison et son excellence à travers le temps Lieu : Grignan, Drôme (26)

• Mercato de l'emploi
• Grignan (26)
• CDI
• Annuel de 38200€ à 45800€

Maître d'hôtel evènements extérieurs (H/F)

Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée. Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide. Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons. Référence 2025-5361 Hotel Hotel Plaza Athénée Métier Food & Beverage - Restaurant Intitulé du Poste Maître d'Hôtel Evènements Extérieurs H F Contrat CDI Classification d'emploi Temps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au c ur de notre philosophie We Care , à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien. Votre carrière nous tient à c ur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Maître d'Hôtel pour nos Evènements Extérieurs , vous serez rattaché au Plaza Athénée mais aurez l'opportunité d'assurer des évènements dans un lieu à l'extérieur de l'Hôtel au sein d'un Hôtel particulier. Vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Vos avantages En tant que Maître d'hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez : Un 13ème mois L'application des 35 heures Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée plat dessert Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70% Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal L'abonnement des transports en communs remboursé à 80% Prime d'ancienneté Prime de cooptation Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection Une salle de fitness dédiée à nos employés Une salle de repos Des activités "Dream Team" , sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Une infirmier présente 5 jours par semaine Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ... Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)SA...

• Plaza Athénée
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel

Le Maître d'hôtel du Centre Port Royal supervise et coordonne l'ensemble des activités de la salle de restaurant, du bar et de la pause. Il est garant du bon déroulé des services et de la satisfaction des clients MISSIONS - Superviser et coordonner le travail du restaurant afin de garantir la qualité et le bon fonctionnement du service - Garantir une qualité d'accueil et de relation avec la clientèle - Effectuer du management et des ressources humaines - Participer au plan de responsabilisation et d'optimisation des dépenses - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité - Participer au plan d'amélioration et d'innovation

• CENTRE PORT-ROYAL SAS
• St Lambert (78)
• CDI
• Mensuel de 2700€ sur 12 mois

Maître d'Hôtel (H/F) - L' Arlatan (H/F)

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? Rattaché(e) au Manager du bar et du restaurant, vous serez le référent pour la clientèle et les équipes, donnerez la dynamique et les informations nécessaires aux équipes en assurant la mise en place des bonnes pratiques. Les missions du Maître d'hôtel H/F: * Préparer l'organisation du travail et superviser le service * Manager le personnel et le planning * Garantir la satisfaction clientèle * Conseiller, recommander et vendre (FnB) * Effectuer Rapport & Gestion Contrat saisonnier jusqu'au 15/11/2025 39h hebdo Deux jours de repos par semaine Convention collective HCR Rémunération annuelle brute 32K€ + avantage en nature nourriture Nous recherchons un collaborateur qui connaisse et applique : - les techniques de dressage des tables et de service - les codes et règles de bienséance - les consignes de securite au travail - les consignes en matiere d'hygiène (HACCP) SAVOIR FAIRE - veiller à l'excellence de l'expérience client grâce à la bonne préparation du service - être proactif et motiver ses équipes à en faire de même - connaître les produits - maîtriser un vocabulaire commercial : riche, adapté, attrayant avec la bonne intonation ; SAVOIR ÊTRE - avoir une excellente présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - respecter les codes de bienséance : politesse, vocabulaire adapté, respect de la zone privée - avoir un comportement exemplaire La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent. Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap. Alors, saisissez l'opportunité de nous rejoindre !!!

• HOTEL D'ARLATAN
• Arles (13)
• Saisonnier
• Annuel de 32000.0€ à 32001.0€ sur 12.0 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Valence recherche un(e) Maître / Maîtresse d'hôtel H/F Vos missions seront les suivantes : - Accueil de la clientèle - Conseil et prise de commande - Corriger les erreurs de service et de présentation avant que les plats ne soient envoyés en salle. - Coordonner les équipes entre la cuisine et la salle. - Assure la liaison entre les équipes et la direction - Supervise le recrutement des équipes de salle. - Gestion des chefs de rangs - Veille à la qualité du service - Recherche permanente de la satisfaction client - Organise et contrôle la mise en place de la salle, du dressage des tables et la remise en état. - Peut accompagner la clientèle dans le choix des vins de la table. - Gestion des approvisionnements du bar/cafétéria Les qualifications recherchés : - Véritable chef d'orchestre - Physionomiste - Garant de la qualité - Dynamisme et force de proposition - Organisé et méthodique - Être motivé et persévérant - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Polyvalence et disponibilité - Management des équipes - Souhait de promouvoir les produits de la région Vos avantages : - Emploi saisonnier - Statut cadre - Repas en entreprise - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité - Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs - Possibilité de logement sur place Les + : - Clientèle conviviale - Cadre de travail en pleine nature Poste à 1h de Valence, possibilité de loger sur place.

• Temporis Valence
• Valence (26)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classée N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences. Prêt à prendre les rênes de la salle et à transformer chaque événement en un moment magique ? Notre client est à la recherche d'un Maître d'Hôtel (H/F/D) pour faire briller leur établissement et offrir des expériences inoubliables aux clients. Le poste : En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le chef d'orchestre de la salle, transformant chaque service en représentation unique pour nos convives. Les missions attendues du poste : - Diriger votre équipe de service avec l'énergie d'un chef de troupe et garantir une harmonie collective. - Accueillir les clients avec un sourire éclatant et les fidéliser grâce à votre courtoisie légendaire. - Coordonner les événements avec une précision d'horloger pour que tout se déroule à la perfection. - Veiller au respect des normes de qualité et de sécurité, vos alliés incontournables. - Planifier les plannings et gérer les commandes avec la précision d'un grand chef d'orchestre. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché : Vous avez une belle expérience en tant que Maître d'Hôtel et êtes prêt à éblouir ? Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de service en restauration, capable d'impressionner même les critiques les plus exigeants. - Organisation et rigueur pour que tout se passe comme sur des roulettes. - Leadership et aisance à manager votre équipe pour qu'elle soit au sommet de son art. - Excellente communication et relationnel pour créer des interactions mémorables. Prêt à relever ce défi et à apporter votre touche d'excellence ? Postulez sans plus attendre pour être au cœur d'événements inoubliables ! Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI Salaire : 2400€ brut par mois + primes Horaires : 38h30 par semaine

• Poitiers (86)
• CDI
• Mensuel de 2400€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) SAISON25 ETE LOGE SEUL (H/F)

Date 17/06/2025 au 07/09/2025 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation. Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant. Gestion du service savoir être automne gérer la salle et ses collègues de travail Bon déroulement du service 100% de satisfaction Gestion de la propreté et de la salle Missions / activités annexe: Aide service petit-déjeuner et être autonome au bar Mission principale: Service soir la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...) Repas 18h00 Briefing avec le chef Ouverture restaurant 19h00 jusqu'à 20h30 Service et prise en charge de la salle Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client. Nettoyage des tables rangement des nappes, Mise en place du buffet du petit-déjeuner Procédure à respecter et vérifier que tout est ok Compétences requises : Aimable, courtois et discret. Réactif, efficace et organisez Bonne présentation et gestion du stress. Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée. Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus) Expérience dans un poste similaire souhaitée.

• MACC&CO
• Chatel (74)
• Saisonnier
• Mensuel de 2200.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un Maître d'hôtel H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Paris(8éme) Vos missions : - Vous assurez la mise en place des annexes - Vous assurez la prise de commandes des clients - Vous assurez la gestion de projet client, la réalisation de devis, les commandes, les plannings clients et les plannings des équipes événementielles. - Vous veillez au bon déroulement des prestations. Issu de la restauration traditionnelle, gastronomique ou événementiel, avec une forte sensibilité pour l'innovation, la créativité et soif d'innover en toute liberté, ce poste est pour vous ! Nous recherchons : Expérience similaire de 2 ans minimum. Doté d'une excellente présentation et élocution, vous êtes organisé et rigoureux. Vous êtes également reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * Horaires 7h00-15h00 * Rémunération 26 000 à 29 000€ Bruts * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir dés que possible. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

• Courbevoie (92)
• CDI
• Annuel de 26000€ à 29000€

Maitre/Maitresse d'hôtel en restauration (H/F)

Nous recherchons un maître ou une maîtresse d'hôtel pour notre restaurant situé dans le centre ville de Blois. Vos activités ? -Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant -Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service -Garantir la satisfaction client et la qualité du service rendu

• SARL BS DIVERTISSEMENT
• Blois (41)
• CDI
• Mensuel de 1810.0€ sur 12.0 mois

Maître D'hôtel (H/F)

Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche, établissement mythique datant de 1424 et entièrement rénové dans un style contemporain ! Hôtel 5 étoiles, fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité et de la marque Mgallery, l'établissement dispose de 88 chambres, dont 5 suites et appartements, 1 restaurant gastronomique, 1 bar, 600 m2 de salons de réceptions, 1 spa, 1 jardin. Nous sommes à la recherche de notre Maitre d'Hôtel / Sommelier (H/F) pour rejoindre notre formidable équipe. En tant que Maitre d'Hotel, vous incarnerez l'âme du Grand Hôtel La Cloche. Votre rôle est de faire vivre une expérience et apporter de l'émotion à nos clients. Vos missions : Assure la bonne gestion du service. Gérer les équipes en collaboration avec le responsable. Assuré un excellent accueil et service aux clients. S'assure de la satisfaction des clients. Conseiller et fidéliser en faisant de chaque client, un client unique. Conseiller le clients sur les vins et former l'équipe, gérer la carte de vins et la cave. Communiquer dans un esprit d'équipe avec vos collègues. Participer avec l'équipe à la dynamique d'évolution du restaurant. Votre expérience et vos qualités : Vous justifiez d'une expérience confirmée idéalement acquise dans un établissement de luxe. Esprit d'équipe. Sens de l'accueil, du service et de la qualité. Disponibilité et réactivité. Rigueur et organisation dans un esprit Chic et Décontracté. Excellente présentation. Maîtrise de l'anglais à l'oral AVANTAGES Vous rejoignez un hôtel du groupe ACCOR avec les avantages Heartist et des possibilités d'évolution dans un groupe international : Carte Heartist donnant accès a des tarifs collaborateur sur les hotels ACCOR et pleins d'autres avantages. Prime annuelle sur objectifs. Horaires en coupure. Jusqu'à 2.5 jours de repos dans la semaine. Contrat 39h hebdomadaires. Badgeuse pour un suivi des heures travaillées. Parking a disposition des collaborateurs durant les heures de travail PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ Le Grand Hôtel 5 étoiles La Cloche est un véritable monument de Dijon. Il dresse fièrement sa majestueuse façade néo-classique devant le jardin public Darcy, idéalement situé au cœur même de la cité des ducs de Bourgogne. Le Grand Hôtel La Cloche participe à la renommée de Dijon dans le monde entier. Étant le seul hôtel 5 étoiles de la ville, il met à l'honneur avec élégance ce sens de l'accueil si particulier qu'on ne trouve que dans l'hôtellerie de prestige. C'est en 2013 que le Sofitel La Cloche est devenu le Grand Hôtel La Cloche, pour intégrer la prestigieuse collection des hôtels de charme MGallery by Sofitel. La famille Jacquier, propriétaire des lieux, a su investir et moderniser l'établissement, pour lui conférer les qualités d'un palace. L'établissement offre une vue d'exception sur la capitale de la Bourgogne et sa magnifique place Darcy, composé de 88 chambres, dont 5 sont de grandes suites et une suite de prestige de 100 m2, l'hôtel dispose également d'un spa by La Cloche intimiste qui s'étend sur 200 m2. Agrémenté d'un bar et d'un restaurant gastronomique "Les Jardins by La Cloche", fréquentés par les résidents de l'hôtel, comme par les habitants de Dijon ainsi que de 3 salles de séminaires et 3 salons de réception, le Grand Hôtel La Clôche une véritable destination ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

• CDI

Maître d'hôtel H/F Accepte les débutant(e)s

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,40€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025

• Pommiers (36)
• CDI

Hippopotamus - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

• Hippopotamus
• Plaisir (78)
• CDI

Maître d'hôtel - Cuisinier (H/F)

Pour un restaurant semi-gastro, nous recherchons un maître d'hôtel - Cuisinier polyvalent avec de l'expérience dans les 2 spécialités. Son rôle consistera à faire un service en salle de qualité et également par roulement commis de cuisine. Il devra être capable également de remplacer occasionnellement Chef de Cuisine.

• SUZUME
• Jausiers (04)
• CDI
• Autre

Maître / Maîtresse d'hôtel

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.

• HOTELOP LES DRYADES
• Pouligny Notre Dame (36)
• CDI
• Horaire de 14.4€ sur 0.0 mois

Maître d'Hôtel en CDD Saisonnier (H/F)

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Maître d'Hôtel (H/F) en CDD Saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois. Quel sera mon rôle ? En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du service en salle au niveau organisationnel et humain. Vous supervisez le service en salle et mettez en œuvre les moyens humains et matériels nécessaires à son bon fonctionnement. Plus particulièrement, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards : - Organiser, préparer, superviser et contrôler la mise en place du ou des points de vente. - Diriger, conseiller, encadrer, faire évoluer, former et évaluer son équipe. - Etre responsable de : o La propreté du ou des points de vente o La préparation du service (briefing quotidien) o De l'accueil de la clientèle o Son bon déroulement o La fin de service et remise en état des lieux de restauration. - Prise, suivi et optimisation des réservations et préparation du plan de salle. - Régulation des flux avec la cuisine en adoptant une attitude : o Responsable o Professionnelle - S'assurer que les ressources humaines et le matériel soient suffisants au bon fonctionnement du ou des points de vente. - Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible. - Superviser visuellement les évènements se produisant en salle pendant le service. - Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service et durant toute la durée où les clients profitent du point de vente afin de satisfaire avec excellence et qualité leurs besoins. - Connaître l'ensemble des mets de la carte et l'ensemble des vins et boissons. - Adopter une attitude commerciale et promouvoir les points de vente. - Assister le responsable F&B et son assistant dans la gestion des tâches administratives et opérationnelles. Que recherchons-nous ? Un(e) Maître d'Hôtel (H/F) travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants : - Anglais courant - Excellente présentation exigée - 2 ans d'expérience en hôtellerie-Restauration - Formation hôtelière ou équivalent

• HILTON EVIAN LES BAINS
• Evian les Bains (74)
• Saisonnier
• Mensuel de 2530.0€ à 2750.0€ sur 12.0 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent la jeune équipe à travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l'humilité est omniprésente et la patience est incontournable. Vous avez une première expérience significative dans des établissements étoilés. Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d'atteindre de nouveaux succès ensemble !

• LA MAISON DES CARIATIDES
• Dijon (21)
• CDI
• Autre

Maître d'hôtel responsable H/F Accepte les débutant(e)s

Dans le cadre de son développement, la maison CHAPIN TRAITEUR recherche un Maître d'hôtel expérimenté et de confiance qui représentera l'entreprise auprès de ses clients et veillera au bon déroulement des prestations. En amont de la prestation - Recruter l'équipe de serveurs pour chaque évènement, les former et les fidéliser - Assurer l'approvisionnement, la réception et le contrôle des livraisons de fournisseurs (boissons, vaisselle, linge, .) - Quantifier et préparer le matériel et le linge nécessaires aux prestations et aux livraisons - Réaliser le chargement des véhicules Pendant la prestation - Assurer l'accueil physique des clients et des invités sur les évènements (Déjeuner, dîner, cocktail, événement familial ou professionnel) - Organiser, Coordonner et Superviser l'activité du personnel de salle et de cuisine pendant les réceptions, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Être l'interlocuteur unique du client sur les évènements - Assurer des missions de livraison, de mise en place chez les clients ainsi que la reprise du matériel Après la prestation - Etablir un rapport de prestation - Assurer le rangement du matériel et du linge Compétences Sens aigu de la relation client Forte motivation pour satisfaire et fidéliser la clientèle Organisé, dynamique, réactif et disponible Souriant avec une excellente présentation et un très bon relationnel Compétences managériales afin d'assurer le recrutement, la formation et la gestion de son équipe. La connaissance du domaine de l'évènementiel, du service en salle ainsi que des expériences sur des missions similaires sont demandées et indispensables afin d'être complètement autonome. CDI Horaire et jour de travail en fonction des événements Salaire en fonction des compétences et de l'expérience Poste basé à Rennes Ouest Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 3¿000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel

• Hirel (35)
• CDI

Maître d'hôtel responsable H/F Accepte les débutant(e)s

La Chaumière de Pomper est une crêperie traditionnelle, au cadre chaleureux et raffiné offrant une expérience gourmande centrée sur des crêpes et galettes de qualité. Nous recherchons un ou une Maître d'Hôtel passionné(e) par le service client, pour rejoindre notre équipe et garantir un accueil et un service irréprochable. La chaumière de Pomper est l'une des seules crêperie référencé par le guide de Michelin. Le fait maison et le local font partie de nos priorités. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

• CDI

H/F Maître d'œuvre d'exécution dans le 26

LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International.  7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada.  Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national.  LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : Participation à l'établissement de dossiers de consultation d'entreprises de travaux. Rédaction des pièces techniques écrites et graphiques pour des lots de travaux de ravalement, couverture, étanchéité, réfection de réseaux d'alimentation en eau, réfection de parties communes, réfection de locaux, et éventuellement tous corps d'état. Profil recherché : Vous avez un diplôme de conducteur de travaux ou d'ingénieur, êtes rigoureux (se), attentif (ve) aux détails, faites preuve d'autorité, autonome et organisé (e). La réhabilitation de bâtiments vous intéresse tout particulièrement, vous avez le sens du contact client et un goût pour l'architecture. Idéalement, vous avez une première expérience de chantiers de bâtiment (2 ou 3 ans), notamment en maîtrise d'œuvre, la maîtrise des outils de bureautique. Les débutants sont acceptés. Le est obligatoire.

• LTd
• Valence (26)
• Intérim

H/F Maître d'œuvre d'exécution dans le 74

LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International.  7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada.  Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national.  LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : Participation à l'établissement de dossiers de consultation d'entreprises de travaux. Rédaction des pièces techniques écrites et graphiques pour des lots de travaux de ravalement, couverture, étanchéité, réfection de réseaux d'alimentation en eau, réfection de parties communes, réfection de locaux, et éventuellement tous corps d'état. Profil recherché : Vous avez un diplôme de conducteur de travaux ou d'ingénieur, êtes rigoureux (se), attentif (ve) aux détails, faites preuve d'autorité, autonome et organisé (e). La réhabilitation de bâtiments vous intéresse tout particulièrement, vous avez le sens du contact client et un goût pour l'architecture. Idéalement, vous avez une première expérience de chantiers de bâtiment (2 ou 3 ans), notamment en maîtrise d'œuvre, la maîtrise des outils de bureautique. Les débutants sont acceptés. Le est obligatoire.

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