Maître d'hôtel (h/f) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Maître d'hôtel (h/f). Missions principales : • Maîtriser son service ; • Assurer le bon fonctionnement du restaurant; • Accueil et prise en charge des commandes des clients ; • Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs; • Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ; • Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine ; • Maîtrise et veille à l'application des standards de qualité à tout moment ; • Être force de proposition au sein de votre service. PROFIL RECHERCHÉ : • Être issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ; • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; • Savoir travailler en équipe ; • Avoir une âme commerciale ; • Une expérience à un poste similaire est apprécié ; • Ponctualité, disponibilité et professionnalisme ; • Très bonne maitrise de l'anglais. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif : • Deux jours de repos consécutifs ; • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; • Une excellente couverture sociale ; • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ; • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ; • Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; • Une réduction de -10% sur vos additions au restaurant L'Izakaya Dassai ; • Une coach d'entreprise ; • Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ; • Crèche d'entreprise (selon disponibilité et ancienneté).

• PAVILLON LEDOYEN
• Paris 08 (75)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.***59 chambres dont 13 suites * Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie * Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution Les recrutements sont pour le restaurant gastronomique : * Équipe de 7 personnes en salle * Nombre de couverts : 60 couverts / jour + événements***ASSISTANT MAÎTRE D'HOTEL H/F Vos missions : Bras droit du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la coordination du service et contribuez à offrir une expérience client irréprochable. Accueillir et accompagner les clients avec élégance et professionnalisme Assister le Maître d'Hôtel dans la supervision et l'organisation de l'équipe de salle Veiller au bon déroulement du service en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie Garantir l'application des standards de qualité et des procédures de l'établissement Participer à la formation, à l'encadrement et à la montée en compétences des équipes Gérer les réservations, le placement des clients et les demandes spécifiques en l'absence ou en soutien du Maître d'Hôtel Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Nous recherchons un professionnel passionné par le service et la restauration haut de gamme. Vous justifiez d'une expérience confirmée en salle au sein d'un établissement gastronomique ou hôtelier de standing. Vous êtes doté d'un bon sens du service et d'un excellent relationnel, et savez travailler en équipe. Organisé, rigoureux et réactif, vous êtes capable de gérer la pression du service avec professionnalisme. Vous accordez une grande importance aux détails et à la satisfaction client. Votre présentation est soignée et votre posture professionnelle. Vous souhaitez évoluer et vous investir durablement au sein d'un établissement d'exception. Conditions :***Salaire de 2100 € net mensuel évolutif * 39h/semaine - 2 jours de repos fixes * Logement possible pendant la période d'essai Poste à pourvoir en CDI dès que possible

• Carcassonne (11)
• CDI
• Mensuel de 2692.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. * 59 chambres dont 13 suites * Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie * Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution Les recrutements sont pour le restaurant gastronomique : * Équipe de 7 personnes en salle * Nombre de couverts : 60 couverts / jour + événements MAITRE D'HOTEL H/F Vos missions : Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le garant de l'excellence du service et de l'expérience client. Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme Superviser et coordonner l'équipe de salle Assurer le bon déroulement du service en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie Veiller au respect des standards de qualité et d'excellence de l'établissement Former, encadrer et motiver les équipes Gérer les réservations, le placement et les demandes spécifiques des clients Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Nous recherchons un professionnel passionné par le service et l'excellence en restauration gastronomique. Vous justifiez d'une expérience en salle au sein d'un établissement haut de gamme. Doté d'un bon leadership, vous savez encadrer et accompagner une équipe. Vous accordez une grande importance au détail et à la satisfaction client. Organisé et réactif, vous assurez un service fluide et de qualité. Votre présentation et votre sens du relationnel sont irréprochables. Vous souhaitez vous investir durablement dans un établissement d'exception. Conditions :***Salaire de 2300 € net mensuel évolutif * 39h/semaine - 2 jours de repos fixes * Logement possible pendant la période d'essai Poste à pourvoir en CDI dès que possible

• Carcassonne (11)
• CDI
• Mensuel de 2949.0€

COMPASS GROUP - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi :12H-20H 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : S'assurer de la prise en charge des clients et d'un service de qualité optimum Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras Assurer la mise en place des prestations Gérer les demandes des clients spécifiques Contrôler les préparations des salles Organiser le service S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS) Vous avez une expérience en management d'équipe Vous avez un très bon contact client Vous êtes réactif(ve), autonome Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous aimez le travail en équipe

• COMPASS GROUP
• Paris 01 (75)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Depuis 1979, le Relais Christine incarne l'élégance intemporelle de la Rive Gauche. Niché dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, notre boutique-hôtel 5 membre Relais & Châteaux séduit artistes, amoureux de Paris et grands romantiques par son atmosphère chaleureuse et son service raffiné. Entièrement repensé par la décoratrice Laura Gonzalez, il a su préserver l'âme de l'ancienne demeure privée qu'il fut autrefois. Avec ses 48 chambres et suites, son jardin fleuri, ses salons intimistes et son Spa Guerlain installé sous les voûtes du XIIIᵉ siècle, le Relais Christine, offre une expérience unique, récompensée d'une Clef Michelin. Nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner dynamique et organisé(e) pour superviser l'ensemble des services liés au minibar, au room service, au service du petit déjeuner et à l'Honesty Bar. Missions principales :***Assurer la gestion quotidienne et l'optimisation des services du minibar, du room service, de l'Honesty Bar et du petit-déjeuner ; * Contribuer activement au service afin de garantir une expérience client personnalisée, chaleureuse et attentive ; * Encadrer, former et motiver les équipes en charge de ces services pour assurer leur performance et leur engagement ; * Garantir la qualité des prestations et veiller en permanence à la satisfaction des clients ; * Superviser les stocks, gérer les commandes et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Participer à la conception des offres, au contrôle des coûts et au suivi des indicateurs de performance ; * Être force de proposition pour améliorer continuellement la qualité des services offerts ; * Travailler en étroite collaboration avec les autres départements (Réception, Housekeeping, etc.) pour assurer la fluidité des opérations ; * Gérer les plannings.***Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie haut de gamme ; * Sens du service client, leadership et excellent relationnel ; * Organisation, réactivité et capacité à travailler en autonomie ; * Maîtrise du français et de l'anglais (niveau bilingue). Avantages :***2 jours off fixes et consécutifs * Travailler au coeur du quartier St Germain de Prés * Pourboire * Comité d'entreprise * Mutuelle et prévoyance d'entreprise * Prime de fin d'année (éligibilité après un an d'ancienneté) * Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien * Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.

• Paris 09 (75)
• CDI

Maître d'hôtel F/H - Hôtel Lou Pinet

Restaurant BEEFBAR - Accueillir les clients du restaurant, les installer et veiller au bon déroulement de l'ensemble de leur expérience - Garantir un service fluide, attentif et conforme aux standards BEEFBAR - Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe de salle et assurer une coordination permanente avec la cuisine - Manager, encadrer et motiver les équipes (chefs de rang, assistants, commis, runners) - Animer les briefings d'avant-service et assurer la transmission des consignes et informations de la direction - Veiller à la bonne communication interne et à la cohésion des équipes - Superviser la gestion des réservations et la préparation du plan de salle - Contrôler la qualité du service, la présentation des équipes et le respect des procédures - Gérer les situations clients délicates et les réclamations - Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires par la qualité du service et les ventes additionnelles - Superviser la caisse et les encaissements - Organiser et assurer le suivi administratif du restaurant (plannings, commandes, reporting, etc.) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)- Expérience confirmée sur un poste équivalent, de préférence en restauration haut de gamme - Excellente maîtrise des techniques de service en salle - Leadership naturel et forte présence terrain - Sens aigu du service client et de l'expérience client - Capacité à encadrer, fédérer et faire monter en compétences une équipe - Organisation, rigueur et gestion des priorités - Aisance relationnelle et excellente communication - Capacité à gérer le stress et les périodes de forte activité - Présentation soignée et posture professionnelle - Anglais impératif, une troisième langue est appréciée Ce que nous vous offrons - Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule) - Uniforme fourni et entretenu - Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24 - Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes - 2 jours de repos par semaine - Prime d'habillage récupérée ou versée en fin de saison - Prime spécifique pour les collaborateurs non logés - Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation - Heures supplémentaires récupérées et/ou payées - Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison - Formations et ateliers internes - Programme de reconnaissance des collaborateurs - Engagement possible au sein des projets RSE - Perspectives d'évolution au sein du groupe Maisons Pariente - Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

• Hôtel Lou Pinet
• St Tropez (83)
• CDD
• Annuel de 2900.0€ à 2900.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Notre agence Domino RH recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour un restaurant à Biard en CDI. Vous débuterez dès que possible avec un emploi horaires en coupure. Vos missions principales : - Assurer la satisfaction des clients en supervisant le service en salle ; - Coordonner et guider l'équipe de serveurs ; - Accueillir les clients et répondre à leurs attentes ; - Veiller à la communication entre la salle et la cuisine ; - Gérer les réservations et garantir le respect des normes de propreté. Description du profil : Qualités requises pour réussir dans ce poste : - Fort sens du leadership pour gérer et motiver votre équipe ; - Excellentes compétences organisationnelles pour assurer un service fluide ; - Sens aigu du service client et excellente aisance relationnelle ; - Grande attention aux détails pour garantir le respect des normes de qualité ; - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif et efficace. Votre expérience dans un poste similaire sera valorisée. Si vous êtes prêt à relever ce défi dans un cadre professionnel stimulant, postulez dès maintenant.

• Biard (86)
• CDI
• Mensuel de 1764.0€ à 2058.0€

Maître d'hôtel F/H

Au menu... des missions pour te faire grandir - Accueillir, conseiller et orienter les clients du restaurant jusqu'à la prise de commande. - Veiller à la satisfaction client en l'accompagnant tout au long de son expérience chez nous. - Organiser et coordonner les équipes en salle. - Veiller au bon déroulement du service. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de la rémunération fixe annuelle selon le type de poste. - Des majorations pour les dimanches travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience: Au moins 3 ans en gestion d'équipes dans un hôtel. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

• AREAS
• Roissy en France (95)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois

Maître d'hôtel / Responsable de salle (H/F)

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un Maître d'Hôtel / Responsable de salle (H/F). Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Il a pour missions : - Accueil et conseil des clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordination et supervision le travail de l'équipe de salle - Gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gestion des commandes spéciales et les demandes particulières des clients Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste. Le poste est à pourvoir en mars.

• HOTEL DE LA POSTE ET DU LION D'OR
• Vezelay (89)
• CDI
• Mensuel de 2500€ sur 12 mois

Maître d'Hôtel (H/F)

Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements. - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

• WEST EVENTS TOURS EST
• La Ville aux Dames (37)
• CDI
• Mensuel de 2629.0€ sur 12.0 mois

Maître d'hôtel (H/F)

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F). Nous recherchons pour ce poste une personne capable d'animer l'équipe de restauration afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité. Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de la restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients ; - Manager l'équipe de restauration ; - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe) ; - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements ; - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Fort(e) de votre expérience en restauration, vous avez le sens du détail et du service clients. Votre sens du commerce et vos capacités managériales seront être de véritables atouts pour réussir à ce poste. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2600€ brut mensuel Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble de notre offre. - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

• WESTOTEL Le Pouliguen
• Le Pouliguen (44)
• CDI
• Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des Maîtres d'hôtel pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que maître d'hôtel. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable restauration. Vous intégrerez une brigade experte, attachée au respect des standards et à la recherche constante de l'excellence, au service d'une clientèle exigeante et internationale. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable du point de vente. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Encadrement des équipes de salles, pour le bon déroulement du service Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur Accueil client, prise de commande, suivi du service en salle Vous évoluerez dans un environnement organisé au contact direct de la clientèle, vous serez également amené à collaborer avec les équipes bar, cuisine et la direction tout au long de votre saison. Appui dans les rangs, du bar, du run Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices Contrôler l'application des normes de qualité Barrière Contrôler le respect des plannings et du temps de travail Établir les méthodes et techniques de travail Être un appui technique de l'équipe en cas de difficultés CDD saisonnier 9 mois Contrat 39 heures. Statut employé Rémunération : 2522€ - 2535€ pour 39h Prise de poste dès février 2026 TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Des opportunités de mobilité en France et à l'international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions Prime d'intéressement Prime de cooptation de 300 à 600€ Heures de nuit majorées 2 jours de repos hebdomadaires Hébergement selon disponibilités Restaurant d'entreprise Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.) PROCESSUS DE RECRUTEMENT Qualifications VOTRE PROFIL Diplômes : BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent (option service en salle) Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en restauration, dont 2 ans en tant que chef de rang ou assistant maître d'hôtel. Savoirs être : Charisme naturel, capacité à diriger avec justesse, sens du détail, réactivité, sang-froid et esprit d'analyse, excellente présentation, posture professionnelle, maîtrise de l'anglais (3e langue appréciée) ****** Job dating Barrière au Royal Deauville le 31/01/2026 de 10H à 17H ******

• CASINO DE DEAUVILLE
• Deauville (14)
• Saisonnier
• Mensuel de 2522€ à 2535€ sur 12 mois

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : Au sein de la Cellule de Soutien Commandement, l'agent est chargé de : -organiser les cérémonies militaires intérieures (établissement des notes de service, demandes d'armes, de véhicules.) ; -préparer et mettre en œuvre des opérations intérieures avec mise en condition opérationnelle (Sentinelle.), assurer le suivi et le compte-rendu des missions ; -superviser les activités du service de permanence commandement dont la mise à jour des différents documents relatifs au service intérieur (fiches réflexes) ; -assurer le lien avec la société de gardiennage de la base et participer à la validation du service fait ; -Assurer le suivi technique et logistique des locaux accueillant la cellule ainsi que les locaux de permanence. Description du profil : Vous devrez avoir une bonne connaissance de l'environnement d'une base aérienne afin d'être en mesure d'appréhender les spécificités du site à prendre en compte dans la réalisation de ses missions. L'autonomie, la capacité d'adaptation et la proactivité constituent les qualités principales à ce poste où les capacités de travail en équipe sont aussi sollicitées. Vous devrez faire preuve de capacité d'organisation et de méthode tant dans les divers suivis que pour produire des documents de référence clairs, précis et exhaustifs. Une première expérience dans le domaine est souhaitable.

• Salon de Provence (13)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Rejoignez-nous en tant que Responsable de Salle ! 1. Vous avez le sens de l'accueil, un excellent relationnel et aimez manager une équipe ? Venez relever un nouveau défi au sein d'un Groupe en pleine croissance, où professionnalisme rime avec convivialité ! Vos missions : Avant le service : 1. Assurer la mise en place de la Salle et du Bar. 2. Vérifier le bon fonctionnement du matériel (caisses, imprimantes, luminaires…). 3. Élaborer la feuille de route et attribuer les rangs. 4. Pendant le service : 5. Accueillir les clients et garantir une expérience irréprochable. 6. Renforcer les équipes en cas de besoin. 7. Manager le flux pour optimiser le service et la satisfaction client. 8. Après le service : 9. Débriefer l'équipe et assurer la bonne fermeture de la Salle. 10. Veiller à la remise en place et à la propreté des espaces. 11. Suivre les performances via les tableaux de bord. 12. Gestion & Leadership : 13. Animer l'équipe avec un management positif et bienveillant. 14. Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs en Salle et au Bar. 15. Remplacer le Directeur de Restaurant en son absence. 16. Contribuer activement au développement et à la rentabilité de l'établissement. Votre profil : Bac +2 en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en salle. Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la relation client. Leader naturel(le), vous aimez encadrer une équipe et relever des défis.

• Le Comptoir du Malt
• Ferin (59)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

• Buffalo Grill
• Provins (77)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

• Buffalo Grill
• Vierzon (18)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances. Nous recherchons un Maitre d'hôtel H/F en temps plein pour l'un de nos client un traiteur spécialisé dans l'évènementiel à Betton : Vos missions : - Gérer une prestation de service dans son entièreté - Manager une équipe de serveur / serveuse et veiller au bon déroulement de la mission - Installation des tables / buffets. - Préparation du matériel pour le service et conduite d'un véhicule utilitaire - Vous êtes une personne organisée - Vous avez le souci du détail, vous êtes rigoureux-se, réactif-ve, méthodique, dynamique et souriant-e avec une bonne présentation - Vous êtes ponctuel, disponible et polyvalent - Vous avez des compétences en service, logistique et organisation d'évènements - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe et pour votre management - Vous avez un bon relationnel avec les clients

• Thedra Rennes
• Betton (35)
• CDD

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

• Buffalo Grill
• L'Isle Adam (95)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Responsable de salle – BIANG (Lyon) Chez BIANG, on fait des nouilles tirées à la main, une cuisine chinoise street food généreuse, et surtout un lieu vivant, simple et chaleureux. On cherche aujourd'hui un·e responsable de salle pour faire tourner la salle avec le sourire et l'énergie. Ton rôle Tu es le chef d'orchestre de la salle : 1. Accueillir les clients comme à la maison (mais en mieux) 2. Gérer le service au quotidien (mise en place, flow, ambiance) 3. Encadrer et motiver l'équipe de salle 4. Faire le lien entre la cuisine et la salle 5. Veiller à la qualité du service et à l'expérience client 6. Participer aux ouvertures / fermetures 7. Être force de proposition pour améliorer l'organisation et l'accueil Ton profil 1. Tu as déjà une expérience en restauration (service, bar, chef.fe de rang, manager…) 2. Tu aimes le contact client et tu sais garder ton calme en rush 3. Tu es organisé·e, fiable, autonome 4. Tu aimes quand ça va vite, mais bien 5. Tu as l'esprit d'équipe et le sens du détail 6. Bonus : tu aimes (ou tu veux découvrir) la cuisine asiatique Ce qu'on t'offre 1. Un projet jeune et en développement 2. Une ambiance simple, respectueuse et sans prise de tête 3. Un poste avec de vraies responsabilités 4. Des horaires clairs et un cadre sain 5. Rémunération selon profil + bonus mensuel selon CA + évolution possible

• BIANG
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour gra...

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• Dainville (62)
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