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Responsable de salle (H/F)
Un poste stable, au sein d'une équipe à taille humaine Notre Restaurant le 62 recherche un(e) Responsable de salle confirmé(e) en CDI 39 heures pour rejoindre notre équipe. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et accueille une clientèle variée, avec une fréquentation de l'ordre de 30 à 80 couverts par service selon l'activité. Nous recherchons une personne professionnelle, autonome, dynamique et expérimentée, capable de prendre en charge son rang, de coordonner le service et d'assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. Vos missions principales : Accueillir les clients et assurer leur accompagnement tout au long du repas. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et assurer le suivi des tables. Effectuer la mise en place et veiller à la bonne tenue de la salle. Assurer le service dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Assurer les encaissements et la clôture de caisse. Gérer avec professionnalisme les éventuelles remarques ou réclamations clients. Organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle pendant le service. Assurer une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine. Anticiper les besoins du service et contribuer à sa bonne organisation. Participer au rangement et à la remise en état de la salle en fin de service. Vous travaillerez au quotidien avec un(e) autre membre de l'équipe de salle. Un(e) plongeur(se)/runner viendra également renforcer l'équipe, principalement sur les services du midi. Le profil recherché Nous privilégions une personne ayant une formation en restauration et/ou une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes : Autonome et organisé(e). Dynamique et réactif(ve). À l'aise avec la clientèle et doté(e) d'un bon sens du service. Capable de gérer un service avec efficacité, y compris lors des périodes de forte affluence. À l'aise pour coordonner et accompagner une petite équipe. Attentif(ve) à la qualité de l'accueil et du service. Rigoureux(se) dans la gestion des encaissements et la tenue de la salle. Doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Capable de maintenir une communication efficace avec la cuisine. Une expérience en tant que Responsable de salle ou sur un poste similaire est fortement souhaitée. Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine Horaires : en coupure, environ 10h00-15h00 / 18h00-22h00 Rémunération : selon expérience et profil Jours d'ouverture : du lundi au vendredi, midi et soir. Le travail le week-end reste exceptionnel et peut être demandé ponctuellement à l'occasion de repas de groupes ou d'événements particuliers. Nos avantages Repas sur place, préparé par notre cuisine Mutuelle d'entreprise Une équipe à taille humaine Un environnement de travail stable Un poste avec de l'autonomie et de véritables responsabilités Une activité principalement du lundi au vendredi Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Si vous aimez le contact client, le travail en équipe et souhaitez rejoindre un établissement où votre expérience et votre autonomie seront réellement valorisées, nous serons heureux de vous rencontrer. Poste à pourvoir en CDI.
- SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL DE LA
- Damazan (47)
- CDI
- Horaire de 12.31€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration
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Responsable de salle
Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Véritable runneur /se, tu es le poumon de l'équipe et tu facilites le jeu en salle par des accélérations clés grâce à ta détermination, ton sens du service client et ton organisation. Construis le jeu et prépare le terrain avant le service Tu n'hésites pas à sprinter entre la cuisine et la salle. Le port du plateau n'a plus aucun secret pour toi Derrière chaque action, tu fais la passe décisive Fais en sorte que l'expérience client soit une victoire Tu as une expérience solide en service et souhaite évoluer ou tu as été responsable de salle ? Viens nous rejoindre !
- AU BUREAU
- Morteau (25)
- CDI
- Horaire de 12.33€ sur 12 mois
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Responsable de salle
Au sein de notre restaurant en plein centre ville de Nancy, nous recrutons un manager de salle de restaurant. Vos missions : - Accueillir et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle - Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
- SIMONE
- Nancy (54)
- CDI
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Responsable de salle /Service du soir (H/F) * Logé * HIVER (H/F)
Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Responsable de salle, pour la saison d'hiver, du 18 décembre 2026 au 28 mars 2026 minimum. Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts. Vous souhaitez travailler sans coupure ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre ! Vous assurez votre service de A à Z : depuis l'accueil des clients, puis le service à table et jusqu'à la facturation et l'encaissement. Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 17h00 à 22h30. 1 jour de repos par semaine. Nous recherchons une personne motivée, autonome avec une première saison d'expérience en tant que Responsable de salle et qui parle anglais. **** CE POSTE EST LOGE ****
- LE CHALET DU BOIS - Hôtel&Restaurant
- Les Houches (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
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Responsable de salle
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au Bouillon Des Garçons à Dax. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de l'accueil des clients, du service en plateau et au bar, ainsi que du management de l'équipe de serveurs. Responsabilités : Assurer l'accueil et le service des clients avec professionnalisme et courtoisie. Gérer le service en salle et au bar, en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Manager et encadrer l'équipe de serveurs, en assurant une bonne organisation et coordination. Participer à la formation et à l'accompagnement des serveurs. Gérer les réservations et l'organisation des services. Assurer la satisfaction client et traiter les éventuelles réclamations. Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits liés au service (boissons, etc.). Profil recherché : Expérience confirmée de 1 à 2 ans sur un poste similaire de responsable de salle. Excellente présentation et bon relationnel. Connaissance des techniques de service en plateau et au bar. Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. Bonne organisation, rigueur et respect des horaires. Sens du contact client et de l'accueil. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps plein (42 heures par semaine) ou CDD possible Horaires : Service midi et soir en coupure et journée continue selon planning. En période hivernale, le restaurant est fermé le dimanche + lundi soir. Poste à pourvoir dès que possible.
- CHEZ LES GARCONS
- Dax (40)
- CDI
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RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Vous êtes actuellement Directeur Adjoint ou Assistant Manager confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration qui a déjà managé une équipe. Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines. En tant que Responsable de salle, vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes leader et un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse. Principales compétences requises: Leadership Proactif Autonome Délégation Passer des commandes Faire des plannings Analyse et gestion de la marge food Analyse et gestion des frais perso Élaboration des feuilles de caisse et analyse HACCP Formateur Recrutement Travail en équipe Possibilité d'évolution vers de poste de directeur de l'établissement à moyen terme.
- BISTRO REGENT
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé
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Chef de salle H/F (H/F)
Le restaurant italien "La Villa" basé à Riorges, recherche un(e) Responsable de salle à temps complet. MISSIONS PRINCIPALES : - Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant. - Le/La Responsable de salle est responsable de l'accueil du client : représente la première (qualité de l'accueil) et la dernière (amabilité lors de l'encaissement) image que le client aura de l'établissement. Il s'assure de la qualité de l' "expérience client". - Il/Elle est garant-e de la gestion, de la coordination, de l'encadrement et de l'animation d'une équipe composée de 10 à 15 personnes ainsi que du niveau optimum de performance de ses collègues - Il/Elle répartit les tâches du personnel de salle en fonction de la fréquentation prévisible - Il/Elle contrôle la bonne exécution des tâches par l'équipe tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Il/Elle applique et fait appliquer les standards de service de l'enseigne et les directives de la Direction, de l'arrivée des clients jusqu'à la prise de congé ; ...etc. PROFIL RECHERCHE : - Qualités de management et de gestion du personnel - Assurer une relation de qualité parfaite et permanente avec le client : sens du service, amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, écoute permanente du client et réponse aux questions - Savoir gérer une structure commerciale : mettre en place et tenir des objectifs financiers, gestion des stocks, gestion des encaissements, gestion des commandes, gestion des fournisseurs, - Savoir rendre compte des résultats et des variables et savoir faire remonter toutes les informations et documents utiles à la gestion (CA, panier moyen, nombre de clients ) - Savoir réagir avec discernement et diplomatie, en temps réel, à tout incident ou dysfonctionnement et savoir faire remonter les informations à la hiérarchie - Connaissance, respect et savoir faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail - Savoir faire preuve de professionnalisme en toute circonstance - Habilité, agilité et rapidité - Discrétion absolue, Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Evolution possible selon profil. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.
- LA VILLA
- Riorges (42)
- CDI
- Horaire de 12.31€ à 13.26€ sur 12 mois + Primes + Restauration
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RESPONSABLE DE SALLE ADJOINT - H/F
Description : Véritable bras droit du Directeur de Salle, que vous remplacez en son absence, vous prenez en charge l'ensemble de l'équipe de salle, supervisez la mise en place, l'accueil et le bon déroulement du service. Profil recherché : Professionnel(le) confirmé(e), meneur d'hommes, vous êtes garant de la qualité de nos prestations et disposez d'une solide expérience dans la gestion d'un restaurant.
- Les Restaurants Alsaciens
- Vendenheim (67)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Au sein de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) responsable de salle pour agrandir notre équipe. Vous travaillerez en coupure du mercredi au dimanche (le restaurant est fermé le lundi et le mardi). Poste à pourvoir de suite en cdi Vous aurez pour missions principales : - Accueil des clients -Supervision du service - Encadrement du reste de l'équipe Profil recherché : - Expérience préalable dans la restauration appréciée d'au moins3-4 ans - Sens du contact et de l'accueil - Organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe
- O'BIKINIBE
- St Malo (35)
- CDI
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Responsable de Salle (H/F)
Le restaurant L'Ami recherche un responsable de salle Ouvert 7/7 vous devez gerer les plannings des équipes et s'assurer du bon déroulement des services. Poste en CDI 2100€ Net 42 Hr 2,5 jours de repos Poste a pourvoir de suite.
- L'AMI
- La Richardais (35)
- CDI
- Horaire de 15.0€ à 17.0€ sur 12.0 mois
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Responsable de salle
La Strada restaurant spécialisé dans la cuisine italienne avec une équipe de 4 personnes recherche un responsable de salle. L'établissement est fermé le lundi et le mardi.
- La Strada à la Richardais
- La Richardais (35)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ sur 12 mois
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Responsable de salle (H/F)
Crocodile Restaurant est un établissement renommé spécialisé dans les buffets et les grillades, offrant une expérience culinaire unique à ses clients. Nous sommes fiers de notre équipe passionnée et de notre engagement envers l'excellence du service. En collaboration directe avec l'adjoint et le directeur, vous dirigerez une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades. Vos missions : - Accueillir les clients - Orienter les choix des clients - Servir en salle - Participer à la formation de l'équipe salle - Suivre le programme d'entretien - Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse - Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin et de fermeture le soir - Respecter les normes et directives de Crocodile Restaurant Profil recherché : Vous souhaitez évoluer en tant que manager et vous êtes un professionnel de la restauration avec une connaissance en salle. Vous possédez d'excellentes compétences en gestion et en management et vous pouvez motiver une équipe à atteindre des performances optimales. Vous accordez de l'importance au respect des normes et procédures de qualité et d'hygiène. Votre passion pour le métier vous donne déjà envie d'aider Crocodile Restaurant à se développer. Compétences requises : - Expérience en gestion d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de qualité - Compétences en gestion et en management - Capacité à motiver une équipe - Expérience en restauration et en service en salle Un moyen de locomotion est nécessaire car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun Avantages : - Des avantages tarifaires sur les loisirs et les vacances - Des opportunités de carrière - Une formation approfondie sur le terrain Nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à contribuer à notre succès continu. Postulez dès maintenant pour faire partie de Crocodile Restaurant.
- CROCODILE RESTAURANTS
- Augny (57)
- CDI
- CSE + Restauration
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Responsable de salle
Dans le cadre de la réouverture du restaurant avec un changement d'enseigne, nous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre l'équipe et contribuer à cette nouvelle aventure. Le / la responsable de salle sera chargé/e de garantir un service de qualité, de gérer une équipe de serveurs et de maintenir un environnement accueillant et professionnel pour nos clients. Missions principales : - Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. - Gérer et former une équipe de serveurs. - Assurer un service client de haute qualité. - Planifier et organiser les horaires de travail du personnel. - Gérer les réservations et l'accueil des clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec la cuisine pour assurer une coordination efficace. - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. - Résoudre les problèmes et les réclamations des clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que responsable de salle ou dans un poste similaire. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Bonnes compétences en communication et en résolution de problèmes. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirs, les weekends et les jours fériés. Le restaurant sera ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi journée. Horaires de travail : de 10h à 15h et de 18h30 à 22h30
- Val d'Ornain (55)
- CDI
- Mensuel de 2560.0€ sur 12 mois
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Chef de rang (H/F)
Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020. Situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur" et recherchons un che(fe) de rang. Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné Vos missions : En lien avec le gérant et le chef de cuisine, vous organisez l'activité de la salle. - Vous effectuez du service en salle. (prise de commande, service, facturation) - Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel. La pratique de l'anglais est souhaitable pour accueillir notre clientèle étrangère. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, renforcée en haute saison. Avantages : 2 jours de repos par semaine Mutuelle entreprise Paiement et/ou récupération des heures supplémentaires. Logement provisoire possible. Repas Poste à pourvoir immédiatement
- RELAIS SAINT MICHEL
- Villegusien le Lac (52)
- CDI
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Responsable de salle (H/F)
Envie de piloter le service et d'offrir une expérience client de qualité ? Temporis Tyrosse a une belle opportunité à vous proposer ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de salle pour un restaurant situé sur le secteur de Hossegor (40150. Et si c'était vous ? Votre aventure commence ici : Vous prenez la responsabilité de la salle et veillez au bon déroulement des services, de l'accueil des clients à leur départ. Véritable chef d'orchestre, vous coordonnez l'équipe et garantissez un service fluide et de qualité. Vos missions, si vous les acceptez : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Superviser et organiser le service en salle - Encadrer et accompagner l'équipe de serveurs - Assurer la coordination entre salle et cuisine - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Garantir le respect des standards de qualité et d'hygiène Et vous, dans tout ça ? - Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire - Vous avez une excellente présentation et un savoir-être irréprochable - Vous êtes leader, organisé(e) et réactif(ve) - Vous avez le sens du service client et du détail - Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe - Disponibilité immédiate souhaitée Pourquoi rejoindre cette mission ? - Un poste à responsabilités dans un établissement à taille humaine - Une équipe et professionnelle - Un cadre de travail agréable sur la côte - Une opportunité de valoriser vos compétences en gestion de salle - Rémunération + avantages Temporis (mutuelle, FASTT.) Votre rémunération : - Taux horaire : 13€ brut horaire + 10 % de congés payés - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! Comment postuler ? => Soit par téléphone au => Par mail à : => sur notre site https://www.temporis-franchise.fr/login => En vous présentant à l'agence avec votre CV : Nous sommes présents sur ST Paul les Dax, ST Vincent de Tyrosse, Mont de Marsan ou Hagetmau. Temporis, c'est 4 agences, une équipe !
- Temporis St-Vincent-de-Tyrosse
- Soorts Hossegor (40)
- Intérim
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Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) candidat(e) de responsable en salle de restauration traditionnelle. Soit un profil formé, soit en alternance.
- LE 5
- Ploudalmezeau (29)
- CDI
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Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En tant que responsable de salle, vous veillez au bon déroulement du service, à l'approvisionnement des stocks, tout en contribuant activement à l'expérience client et au respect des standards de l'établissement. Vos missions principales * Préparer et organiser la salle et l'équipe avant le service * Accueillir et conseiller les clients sur les mets et les boissons * Assurer la prise de commandes et le service en salle * Assurer les encaissements et participer à la tenue de la caisse * Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients * Coordonner le travail avec les commis et l'équipe de salle * Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables * Appliquer et faire respecter les standards de service de l'établissement * Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité * Maintenir de bonne relations avec les fournisseurs * Passer les commandes boissons, vins, hygiène en lien avec le chef de cuisine et la directrice d'établissement * Excellent sens du service et de la relation client * Organisation, rigueur et leadership * Autonomie, réactivité et esprit d'équipe * Présentation soignée et aisance relationnelle * Capacité à gérer les priorités et le stress du service * Une expérience significative en restauration est requise Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique
- HVLM
- Pont Aven (29)
- CDI
- Horaire de 13.54€ à 14.63€ sur 12.0 mois
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Responsable de Salle / Chef de Salle (H/F)
Actua Saverne recrute pour un établissement reconnu à Wingen-sur-Moder Envie d'un poste où vos journées ne se ressemblent pas, où le contact client est au coeur de votre métier et où votre énergie fait la différence ? Nous vous proposons d'intégrer une équipe dynamique en tant que responsable de salle / chef de salle H/F en intérim. Ce qui vous attend : - Organiser et superviser les services en salle - Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe de salle - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients - Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et la direction - Gérer les imprévus et être un véritable relais opérationnel sur le terrain - Préparer et superviser la mise en oeuvre des événements, à partir des fiches techniques transmises par la personne en charge de leur commercialisation et de leur planification - Coordonner les équipes et les prestataires lors des événements et assurer leur bon déroulement sur place - Participer à la gestion et au suivi de la cave et des vins : stocks, conservation, inventaires et conseil clientèle Pourquoi cette opportunité va vous plaire : - Un établissement de qualité où le service est valorisé - Une mission dynamique, idéale pour développer vos compétences - Une expérience enrichissante dans un environnement professionnel - La flexibilité de l'intérim avec Actua Saverne Le profil idéal : Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, organisée et dynamique, avec un véritable sens du service et de l'anticipation. Une bonne maîtrise de la sommellerie est souhaitée. La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand constitue un réel atout. Au-delà des compétences techniques, nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) capable de prendre des responsabilités et de devenir le véritable responsable opérationnel de la salle et des événements. Les conditions : - Lieu : Wingen-sur-Moder - Contrat : Intérim - Rémunération : à définir selon votre profil - Horaires : variables selon planning Prêt(e) à vous lancer ? Envoyez votre CV à l'agence Actua Saverne ou postulez directement en ligne. Le poste est à pourvoir rapidement.
- ACTUA SAVERNE
- Wingen sur Moder (67)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 14.0€
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Femme / homme de salle (H/F/D) Accepte les débutant(e)s
C'est la rentrée : trouvez la mission qui vous fait avancer!Nous recrutons pour notre client industriel, spécialisé dans la production de produits traiteur, salade, pizza et snacking, des Femmes/Hommes de salle (H/F/D) pour contribuer efficacement à la bonne tenue des locaux sociaux et communs ainsi qu'à l'accueil des intérimaires.Rattaché(e) au service Ménage, votre mission sera double : veillez rigoureusement à l'entretien des locaux, et accueillir les nouveaux salariés et facilitez leur intégration.Vous aurez pour missions:- Nettoyer l'ensemble des surfaces des locaux sociaux et administratifs- Veiller à l'approvisionnement en consommables des locaux sociaux et administratifs, des SAS d'hygiène (essuie-mains, savon, masque, charlotte et papier toilette)- Approvisionner les lave-bottes en désinfectant- Veiller à maintenir l'ordre et la propreté de la réserve et des stocks- Accueillir et équiper les nouveaux arrivantsInformations complémentaires :- Plusieurs types d'horaires- Environnement froid (2/3C)- Possibilité de travailler le samedi matin- Contrat pouvant être du long terme par la suite- Contrat à la semaine renouvelé chaque semaine- Salaireh BRUTSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Guer (56)
- Intérim
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Responsable de salle (H/F)
Vous êtes en charge de la gestion en autonomie de la salle et de votre équipe dont vous assurez l'accueil, le suivi et le bon déroulement du service. Intermédiaire direct entre les clients et la cuisine, vous veillez à offrir une expérience personnalisée, représentant l'esprit du restaurant. Vous êtes le garant de la satisfaction des convives et jouez un rôle clé dans l'harmonie entre l'équipe de cuisine, le personnel de salle et la clientèle. Responsabilités et activités principales : - Autonomie : gérer la clientèle (50/60 couverts en forte période) et l'équipe de salle - Accueil des clients : accueillir les convives avec professionnalisme, les installer à leur table et présenter la carte avec clarté. - Prise de commande : conseiller les clients sur les mets et boissons, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine. - Service : assurer le bon déroulement du service auprès de son équipe - dressage des tables, envoi des plats-. - Coordination : collaborer étroitement avec les serveurs pour garantir la fluidité et la rapidité du service. - Relation client : veiller à la satisfaction des convives, répondre à leurs demandes spécifiques et anticiper leurs besoins. - Qualité et standards : garantir la conformité du service aux standards du restaurant et à son identité culinaire. - Suivi des tables : s'assurer de la propreté et du bon état des tables, chaises, nappages et accessoires de son secteur *** Le poste et le profil : - Démarrage au plus tôt - Poste basé à Conques (St-Cyprien-sur-Dourdou) - Une expérience dans le domaine est demandée - Possibilité d'hébergement
- POPOTE KMS
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Offres d'emploi pour le poste responsable de salle
Offres d'emploi
Être responsable de salle est une mission clé dans l'industrie de la restauration. Ce rôle exige non seulement une grande connaissance des métiers de la salle, mais aussi une excellente capacité à gérer une équipe, à assurer la satisfaction des clients et à maintenir l'efficacité opérationnelle du restaurant. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous vous aidons à trouver les meilleures offres d'emploi pour ce poste. Nos listings sont constamment mis à jour avec des opportunités dans tout le pays, afin de vous aider à faire le pas suivant dans votre carrière. Parcourez notre site aujourd'hui pour trouver l'opportunité qui correspondra parfaitement à vos aspirations.