Second / Seconde de cuisine
Au sein d 'un Restaurant de type brasserie française, vous êtes charge(e) de seconder le chef dans toutes les préparations a base de produits frais Vous travaillerez dans un environnement superbe avec une vue sur le port et dans une équipe sympathique et à l 'écoute restaurant fermé les mardi et mercredi ouvert les midi le dimanche, lundi, jeudi, vendredi et samedi et le soir UNIQUEMENT les vendredi et samedi plusieurs primes et avantages sont proposés
- Frontignan (34)
- CDI
- Autre
Second.e de cuisine (H/F)
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche un Second de cuisine H/F en CDI 39H à partir de septembre 2024. Vos avantages : - Rémunération : à voir selon profil - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté - Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ brut par jour travaillé - Mutuelle avantageuse, prévoyance - Pas de coupure - 2 jours de repos consécutifs - Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge, - Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.) Vous êtes prêt à relever le défi, venez rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions et responsabilités principales : - Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Participer à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carte - Superviser les différents secteurs de la cuisine en coordination avec le chef : production froide et chaude, plonge. - Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et envoyer les plats dans les bons délais et à bonne température - Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires - Recenser quotidiennement les produits à commander - Gérer les achats, les stocks et les inventaires - Contribuer à l'élaboration du budget - Intégrer, former et encadrer les apprentis, commis, plongeurs, chefs de partie. - Instaurer un climat de travail favorisant la motivation et l'adhésion des équipes pour offrir une prestation de qualité constante aux clients - Animer les réunions pré et post service - Participer avec le Chef et ses collègues à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultats - S'assurer d'une bonne coordination entre la cuisine et la salle de restaurant et autres services - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité sur l'utilisation du matériel. et de qualité alimentaire (normes HACCP,..) - S'adapter aux demandes spécifiques du client - Prendre connaissance des commentaires clients et mesurer régulièrement la qualité des prestations par le biais des commentaires clients et des audits de qualité - S'assurer du respect de la législation du travail et être garant de son application - Veiller au respect des standards de la marque - Montrer l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porter garant de l'image de ses collaborateurs - Participer à l'élaboration des plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité - Saisir les contrats d'extras et plannings Votre profil : - Dynamique - Esprit d'équipe - Expérience de 4 ans minimum en cuisine - Management d'équipe - Leadership - Maîtrise dans l'élaboration des plats - Règles d'hygiène et de propreté - Créativité - Rigueur - Adaptation aux aléas des services - Gestion du stress - Sens de l'organisation - Sens du détail et de la qualité - Pédagogie - Passion du métier
- MGALLERY
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Autre
Second de cuisine (F/H)
Nous recherchons un professionnel passionné pour assister à la gestion d'une cuisine dynamique et créative pour l'un de nos clients H/F - Production culinaire dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques - Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches - Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 6 mois Rémunération 12€30
- RANDSTAD
- Andrezieux Boutheon (42)
- Intérim
- Horaire de 12.3€ sur 12.0 mois
SECOND DE CUISINE (H/F)
Faites le choix d'une entreprise engagée pour l'emploi. Chez Triangle Intérim, la proximité avec nos collaborateurs fait la différence ! Nous recrutons en CDI pour notre client basé à TOUET SUR VAR (06710) spécialiste en services à la personne. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : -Adapter les menus, transmis par la Direction Restauration, selon les souhaits alimentaires des résidents tout en veillant à respecter le plan alimentaire - Organiser la répartition des tâches, planifier et participer à la production conformément aux fiches techniques - S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Assurer une gestion quotidienne de son activité afin d'optimiser le ratio-alimentaire - Gérer les commandes dans le respect du budget (CRJ global et CRJ résident): passer les commandes, contrôle et rangement des marchandises livrées, suivi des non conformités, validation des factures. - Contrôler les DLC, les DLUO des produits - Réaliser les inventaires mensuels Organiser le service et encadrer le personnel de cuisine, en lien avec le DR : - Recruter les collaborateurs de l'équipe (CDI, CDD, apprenti, stagiaires) - Organiser l'intégration des nouveaux collaborateurs - Organiser le travail de l'équipe et établir le planning - Mener les entretiens annuels - Former les collaborateurs aux protocoles d'hygiène et s'assurer de leur mise en œuvre Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques - Maîtriser et faire appliquer la réglementation HACCP - Connaître le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et le mettre en application - Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection - Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine - Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien - Réaliser le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie - Participer à la vie de l'établissement - Participer aux réunions dans lesquelles votre expertise est sollicitée (CODIR, commission menu.) - Se montrer pro-actif dans la vie de l'établissement et s'inscrire dans les projets développés : journée à thème, animation, organisation de buffet pour des évènements. Particularité du poste : A la demande de la direction, participe activement aux commissions, sessions de formation et d'information proposées au sein de l'établissement et applique les recommandations et directives. Le logement et le déplacement sont offerts (vous serez logez près de l'établissement) Planning de travail sur des journées de 10 heures s'organisant sur un cycle de deux semaines avec une semaine 4 jours travaillés et une semaine 3 jours travaillés. 1 week-end sur deux à réaliser. Nombre de repas à produire : 40 couverts par service. VOTRE PROFIL De formation CAP / BEP, vous justifiez de 5 an(s) d'expérience sur un poste similaire. Votre capacité d'adaptation et votre autonomie sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Salaire proposé : 2700 € brut par mois . Prise de poste dès que possible. VOS AVANTAGES CHEZ NOUS CSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d'enfant.). TRIANGLE INTERIM, C'EST... Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! Plus de 250 agences d'emploi en France & Europe. Des conseils d'experts métier et un suivi personnalisé. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
- TRIANGLE INTERIM
- La Tour (06)
- CDI
- Horaire de 13.0€ sur 0.0 mois
Second de cuisine de collectivité h/fAccepte les débutant(e)s
Vous réalisez les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Respect des régimes prescrits. Hygiène des locaux et du matériel. Maîtrise de la méthode HACCP. . Il assure plus particulièrement les activités suivantes : - Elaboration des repas pour les résidents avec adaptation selon les textures ou régimes nécessaires - Réception des produits et contrôle des livraisons - Stockage dans les conditions prévues - Participation au nettoyage quotidien, hebdo et mensuel PROFIL : Formation de niveau CAP ou BEP cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Connaissance des conditions de réalisation de repas en collectivité - Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et HACCP - Sens de l'organisation et capacité d'initiative, Serait appréciées : - Une expérience en Etablissement médico-social - Une Connaissance en informatique CDD à pourvoir de suite ( possibilité de renouvellement jusqu'à Janvier )
- RESIDENCE DE PENANROS
- Pont Aven (29)
- CDD
- Mensuel de 2093€ sur 12 mois
Second Cuisine (H/F)
***Saison hiver 2024-2025*** Poste nourri et logé Vous assisterez le chef dans la réalisation de plats traditionnels savoyards pour le service du midi et du soir. Vous remplacerez le chef pendant ces congés. Vous devez être polyvalent(e). Travail le week-end. Contrat du 19 décembre au 31 mars 2025
- La bergerie
- Hauteluce (73)
- Saisonnier
- Horaire de 17.46€
Second de cuisine (H/F)
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un club privé prestigieux, destiné aux dirigeants d'entreprises, cadres supérieurs et professionnels de haut niveau. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous devez l'assister dans la gestion quotidienne de la cuisine et assurer un service de qualité pour nos membres et invités. Vos principales responsabilités incluent : -Participation à l'élaboration des menus : Vous contribuerez à la création des plats en utilisant des produits frais et de saison, tout en respectant les exigences des convives et en apportant vos suggestions créatives. -Supervision de la brigade : Vous encadrerez l'équipe de cuisine et prendrez en charge l'organisation du travail en l'absence du Chef. -Gestion des approvisionnements : Vous participerez à la gestion des commandes, réception des marchandises, gestion des stocks et relations avec les fournisseurs. -Qualité et hygiène : Vous veillerez au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la propreté générale de la cuisine et de ses équipements. -Formation et intégration : Vous contribuerez à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe et participerez à leur formation. -Collaboration étroite avec l'équipe : Vous communiquerez avec le personnel de service afin de garantir un service impeccable et une expérience culinaire haut de gamme. Profil recherché : -Expérience requise : Au moins 2 ans d'expérience en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme (restauration privée ou gastronomique). -Compétences culinaires et management : Excellente maîtrise des techniques culinaires, gestion d'équipe et capacité à travailler sous pression. -Diplôme en restauration : Un diplôme en hôtellerie/restauration est un plus -Esprit d'équipe et autonomie : Vous savez animer une équipe et êtes capable de prendre des initiatives pour garantir la bonne exécution des services, même en l'absence du Chef. Conditions et avantages : -Type de contrat : CDD 10 mois -Horaires : 1 service du midi + 5 services du soir du lundi au vendredi. Repos le WE (S/D) et Fermeture tout l'été - 10 semaines de congés payés. -Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ brut par mois, selon profil et expérience -Avantages : Repas, mutuelle, participation aux frais de transport en commun, primes -Lieu de travail : Club privé - 31100 Toulouse (présentiel) Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous souhaitez évoluer dans un environnement haut de gamme ? Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience culinaire unique à nos membres exigeants où qualité et raffinement sont essentiels.
- ACCES RH INDUSTRIE
- Toulouse (31)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le SYMPA SNACK à la Foux d'Allos recrute un(e) second de cuisine Vos tâches seront : - Préparation : Sandwichs, omelettes, bolognaises, lasagnes, tartiflettes, salades composées... - Elaboration d'un plat du jour pour environ 20 personnes - Service du midi uniquement de 8h à 17h CDD temps plein saison d'hiver 2024/2025 de l'ouverture à la fermeture de la station Du 15/12/24 au 30/03/25 Logement compris (chèque de caution), les charges (eau et électricité) sont à la charge du salarié 2 jours de congés consécutifs par semaine #JobHiverAlpesDuSud
- LE SYMPA SNACK
- Allos (04)
- Saisonnier
- Autre
Second de cuisine (H/F)
Restaurant traiteur sur Sophia Antipolis recherche un second de cuisine H/F. Vous intervenez au niveau du restaurant et du service traiteur et maitrisez les normes hygiene et HACCP. Vous réalisez les commandes. Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée continue de 8h à 15h au sein d'une équipe jeune et dynamique.
- FRAGON'ART CULINAIRE / FRAGRANCE CU
- Valbonne (06)
- CDI
- Autre
Second de Cuisine (H/F)
**Offre d'Emploi Chef de Partie pour Hôtel Restaurant et SPA 5 Étoiles** Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Second de Cuisine pour l'un de nos prestigieux clients. Il s'agit d'un Hôtel Restaurant et SPA 5 étoiles situé dans la région de Cahors. **Missions :** En tant que Second de Cuisine, vous serez un pilier central de l'équipe de cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et supervisant les opérations dans les trois pôles de restauration de l'établissement : un restaurant gastronomique, une brasserie et une terrasse proposant des tapas et des grillades. Vos principales missions incluront : -Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. -Superviser la préparation et la présentation des plats pour assurer une qualité irréprochable. -Tourner sur les trois restaurants et adapter votre savoir-faire aux différents styles culinaires. -Coordonner les activités des différents postes de cuisine et assurer une bonne communication au sein de l'équipe. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats. -Former et encadrer les membres de l'équipe, y compris les chefs de partie, les commis et les apprentis. **Profil recherché :** -Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine dans des établissements de prestige. -Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. -Capacité à travailler dans différents environnements de restauration : gastronomique, brasserie et tapas/grillades. -Leadership et excellentes compétences en gestion d'équipe. -Créativité et passion pour la gastronomie. -Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement exigeant. -Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire. **Les avantages :** - Un logement disponible pendant la période d'essai. - Des avantages en accord avec le niveau de responsabilité.
- AGILITY RH
- Cahors (46)
- CDI
- Mensuel de 3100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible. MISSIONS : Vous assisterez la préparation et cuisine des plats. Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité. POSTE : Planning selon roulement. Salaire selon profil et expérience. Possibilité de logement.
- RESTAURANT U CASTELLU
- Coggia (2A)
- CDI
- Mensuel de 2205€ sur 12 mois + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef vous aurez pour missions: - Le service du midi et du soir - L'envoi des plats froids et chauds - L'élaboration des desserts - Le respect des normes HACCP - La gestion des stocks - La formation des apprentis
- SARL EMERAUDE
- Confolens (16)
- CDI
- Autre
Second de cuisine- Poste nourri logé (H/F)
Brasserie pizzeria (feu de bois) située au pieds des pistes de la station de Superdévoluy ayant une belle terrasse ensoleillée et prisée des touristes recrute!! -cherche second de cuisine (h/f), le reste de l'équipe est fidèle et reviens d'année en année. Vous êtes en charge de seconder le chef de cuisine et de le remplacer lors de ses repos. Le poste pizzas est indépendant. L'esprit de l'entreprise est familial et professionnel ; nous souhaiterions recruter un second de cuisine aimant le travail bien fait, travaillant proprement et soucieux de bien mener ses achats. Nous cherchons l'obtention d'un travail de qualité. Service midi et soir avec des spécialités locales et montagnardes. Nous souhaiterions obtenir un CV avec vous références sur les 5 dernières années.
- LE RENDEZ-VOUS
- Le Devoluy (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 3500€ sur 12 mois
Second de cuisine (H/F)
Située au coeur de l'incontournable place de la République, la Brasserie La Jeanne est liée à l'emblématique JDA Dijon, et partage des valeurs communes avec le sport : la chaleur et la convivialité ! Venez participer à un projet passionnant, en intégrant notre équipe en tant que Second(e) de Cuisine. Votre rôle sera essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour contribuer à assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités : - contribuer à la planification et l'organisation des activités de cuisine - participer à la préparation des plats et garantir leur qualité - veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - gérer les stocks. - manager l'équipe de cuisine en l'absence du chef Ce que nous attendons de vous: Nous souhaitons un profil qui montre une expérience préalable en cuisine, en tant que Second(e). Votre rigueur et votre professionnalisme participeront à entretenir l'image du restaurant, et la satisfaction de nos fidèles clients. Ce que nous pouvons vous offrir : Un CDI sur 42h hebdomadaires Un salaire attractif Un cadre de travail agréable avec un super esprit d'équipe
- SOTO PAULINE
- Dijon (21)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire de 2000 repas/jour au sein d'une équipe de 9 personnes. Vous intervenez sur la production chaude au sein d'une équipe de 3. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste en CDI à pourvoir immédiatement - Localisation : Vannes (56) - Amplitudes horaires : 7H/15H du lundi au vendredi - Salaire : à partir de 1937,10 euros bruts, négociable selon profil - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Vannes (56)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 13.0 mois + CE + Restauration
Second de cuisine de collectivité (H/F)
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale scolaire, où sont produits chaque jour plus de 2 500 repas. Vos missions -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : -Rémunération selon profil et compétences -35h/semaine -Travail du lundi au vendredi 7h15h -13ème mois -Participation aux bénéfices -Mutuelle -CE Poste à pourvoir dès que possible
- API RESTAURATION
- Niort (79)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2050.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Second de cuisine (H/F)
Descriptif du poste Dans le cadre de remplacements, nous recherchons 2 Seconds de cuisine. Rattaché(e) à la production, vous pilotez l'ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d'amélioration continue. Sous la direction du Chef de cuisine vos missions seront les suivantes : Organiser et cuisiner des produits frais en gros volumes (production froide ou chaude). Gérer et animer l'équipe qui travaille sur l'ensemble de la cuisine (chaud/froid). Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité de service et de production. Appliquer et contrôler l'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Veiller à l'état de l'équipement et du matériel utilisés. Relayer les communications du chef auprès de son équipe. Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs. Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration. Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en termes d'amélioration continue Profil recherché Vous êtes ponctuel(-le), rigoureux(-se), vous avez le sens du détail et du travail en équipe. Vous êtes curieux(-se) et force de proposition. Vous avez minimum de 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine dans des structures similaires (collectivité, traiteur, cuisine centrale, dark kitchen...) sur une importante volumétrie. Vous partagez nos valeurs de toujours que sont la qualité, la passion du Bon produit et la satisfaction du client.
- FOODCHERI
- Sucy en Brie (94)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Second de Cuisine (H/F)
Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Second de cuisine H/F, pour officier dans un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un(e) Chef(e) de cuisine ainsi que d'un commis(e) de cuisine dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : - Production culinaire chaude et froide ; - Adapter les quantités et les textures (modifiées) ; - Service des repas dans le respect des normes HACCP ; - Représenter l'entreprise auprès des convives et du client ; - Suivi des stocks. Le poste : - Date de début : 07/10/2024 ; - Repos 1 week-end sur 2 ; - Horaire en continue la semaine et en coupure le week-end. La rémunération (Brut) et avantages : - Salaire de base : 2000€ ; - Primes d'Activité Continue : 52€ ; - Prime de Service Minimum : 22.50€ ; - 13ème mois après un an d'ancienneté ; - Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) ; - Tenue fournis sur place ; - Avantage en nature nourriture.
- VALEURS CULINAIRES
- Fondettes (37)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisiner (H/F)
Nouveau restaurant de Street Food japonaise a LA GACILLY (56) recherche son/sa future cuisinier/cuisinière en 40 Heures semaine CDI. Vous aimez les nouveaux défis? Vous aimez travailler en autonomie? Bienvenue au GOHAN. Cuisine japonaise entièrement maison, formation assurée en interne possible. Nous cuisinons principalement des RAMENS, des DOMBURIS & des MAKIS . Vous maitrisez la coupe des légumes, la friture, et les Bouillons dans les taches essentielles. Vous travaillez en totale autonomie avec un équipier et un Hôte de caisse polyvalent. Idéalement vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans en cuisine ou équivalent. Vous travaillez du mercredi au dimanche, de 10h à 15h et de 18h à 21h ( fin de service 20h30, fermeture 21h00) 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d entreprise Poste à pourvoir début Novembre
- GOHAN
- La Gacilly (56)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prise de poste au 01/03/2025 Pour nos 2 espaces de restauration, restaurant panoramique et le Paddock café, nous cherchons cuisinier(ère)/second(e) cuisine Vous êtes autonome, capable de gérer commandes fournisseurs et les stocks. Vous faites une cuisine traditionnelle et de type "snacking". Vous savez également proposer et faire des plats typés "bistrot". Vous travaillez les week-end et les jours fériés. Poste basé sur le circuit du Vigeant Selon l'activité une pérennisation pourra être envisagée. Horaires annualisés : période de congés hivernale de novembre à fin février.
- RACING LOGISTIC
- Le Vigeant (86)
- CDD
- Mensuel de 1969€ à 2500€ sur 12 mois