Chef de Partie en CDD Logé, restaurant Gastronomique Dordogne (H/F)
ANTEO professionnels de l'hôtellerie restauration, cherche pour son client, Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique en Dordogne : CHEF DE PARTIE H/F en restauration gastronomique en CDD L'établissement : Restaurant gastronomique implantée au sein d'un complexe hôtelier en Dordogne. L'établissement se compose d' un hôtel 4* composé de deux restaurants, l'un gastronomique de 30 couverts uniquement le soir, puis le second brasserie de 100 couverts midi et soir. Nous proposons: -Un CDD à pourvoir à de suite à fin octobre 2024 -39 h/semaine et 2 jours de repos -Un salaire brut mensuel de 2 400 € brut - Un logement Les AVANTAGES du poste : -Environnement incroyable -Horaire en continu le soir -Établissement refait à neuf -Cuisine neuve - Logement à quelques pas de la l'établissement Vos missions : - Mettre en place votre production culinaire - Préparer votre poste de travail - Suivre les règles d'hygiène - Appliquer les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Dresser et envoyer vos plats pour le service Votre profil : -Vous possédez un CAP ou BEP en restauration -Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité -Vous appréciez le travail d'équipe -Vous êtes à l'aise avec le français - Vous aimez l'environnement du luxe et de la campagne
- ANTEO RESTAURATION
- Siorac en Perigord (24)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
ÉQUIPIER POLYVALENT DE RESTAURATION EN ALTERNANCE (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Institut Des Métiers Network CFA de Bègles recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, des équipiers polyvalents H/F dans le cadre d'un contrat en alternance sur 12 mois pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail vous permettant d'obtenir le niveau CAP "Employé Polyvalent de Restauration". Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l'entreprise, vous évoluerez au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Vos missions principales sont : - Effectuer la mise en place dans les vitrines - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Vente et encaissement La gestion commerciale : - Gestion des promotions, des stocks et des commandes ainsi que la mise en place des produits Liste de tâches non exhaustive. Avenant(e), dynamique et motivé(e), le contact avec la clientèle vous anime, le service et la cuisine sont votre vocation, alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous ! ! Nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! ! #Alternance #EmployéPolyvalent #Cuisine #Serveur #RelationClient #Restauration #RestaurationRapide #RestaurationCollective #Boulangerie #Patisserie #Recrutement #Offre #Opportunité #PostulezMaintenant #Embauche #Développement
- INSTITUT DES METIERS NETWORK
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre + Mutuelle
Cuisinier de collectivité (H/F)
Nous recherchons pour notre résidence le Vigé à Soubise un.e cuisinier.e. Rythme de travail : 7h30/19h30. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).
- RESIDENCE LE VIGE
- Soubise (17)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Plongeur en restauration collective h/f
Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de l'entretien de la cuisine centrale, de la plonge (vaisselle et batterie) et de l'entretien courant du matériel dans le respect des consignes, des normes d'hygiène et de sécurité. ****Le poste est à pourvoir de suite**** Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h00 à 19h00. Une 1ère expérience sur le poste est demandée.
- SCIC L'EOLE
- Tarnos (40)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 13 mois + Mutuelle + Autre
COMMIS DE CUISINE EN APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Institut Des Métiers Network CFA de Bègles recherche pour ses entreprises partenaires, des commis de cuisine H/F dans le cadre d'un contrat en alternance sur 12 mois pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail vous permettant d'obtenir le niveau CAP "Employé Polyvalent de Restauration". Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l'entreprise, vous évoluerez au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Missions principales : - Effectuer la mise en place dans les vitrines - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires La gestion commerciale : - Gestion des promotions, des stocks et des commandes ainsi que la mise en place des produits Avenant(e), dynamique et motivé(e), vous êtes passionné(e) de cuisine et vous aimez la nourriture, alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous ! ! Nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! ! #Alternance #CommisDeCuisine #Cuisine #PassionCuisine #RelationClient #Restauration #RestaurationRapide #RestaurationCollective #Hôtellerie #Recrutement #Offre #Opportunité #PostulezMaintenant #Embauche #Développement
- INSTITUT DES METIERS NETWORK
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre + Mutuelle
Boulanger H/F
Vous êtes un BOULANGER passionné, soigneux et organisé ? Notre dynamique et sympathique équipe à besoin de vous! Nos boulangers fabriquent des pains de qualité avec la farine FESTIVE Label Rouge et régalent nos clients habitués, et les nombreux visiteurs du Bassin d'Arcachon. Contactez nous, en boutique, par mail ou téléphone! Boulanger avec au moins 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale, CAP en poche. Page facebook pour quelques infos et photos: Au Saveurs Andernosiennes Pour répondre à cette offre vous devez être résident Français, ou être en règle administrativement pour travailler, et être présent sur le territoire pour 2 journées d'essai. Salaire en fonction du poste et de l'expérience. (Le salaire mentionné dans l'offre est BRUT) Poste à pourvoir de suite, POSSIBILITE DE LOGEMENT en colocation quelques mois le temps de votre installation les + : Café quotidien& une viennoiserie, la baguette tradition Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 33510 Andernos-les-Bains: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Semens (33)
- CDI
DOMITYS - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
En tant que Directeur d'un centre de profits, rattaché au Directeur régional, vous avez la responsabilité de la bonne gestion et du développement commercial de votre résidence. A ce titre, vous assurez la gestion globale de l'établissement, que ce soit sur : La commercialisation des logements en vue d'assurer un taux d'occupation maximal Le management de l'équipe (environ 20 collaborateurs), La gestion RH du personnel (embauche, suivi des contrats, rémunération, formation, disciplinaire.), La gestion budgétaire (préparation et suivi des budgets, suivi de la facturation.), La gestion des relations avec les copropriétaires et le syndic. Garant de la satisfaction de votre clientèle, vous veillez à la bonne application des procédures qualité et à la bonne organisation des services proposés (animation, restauration, entretien.), dans le respect de la règlementation en vigueur. Vous développez la performance économique de votre site à travers l'établissement et la mise en œuvre d'un plan d'action commercial et la maîtrise de vos charges. Vous êtes issus d'une formation niveau 6 (bac +3/4) dans le domaine médico-social. Veuillez noter que seules les candidatures répondant à cette exigence légale pourront être prises en considération. Expérience réussie de 4 ans minimum sur un poste similaire Sens du service, esprit entrepreneurial, polyvalence, réactivité opérationnelle, organisation Affinité avec la population senior Travail le week-end Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence ! Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap. La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l'œil ? Lancez-vous ! Postulez ! Nous avons hâte de vous découvrir !
- DOMITYS
- Mont de Marsan (40)
- CDI
- Annuel de 52000€ à 66000€
BOULANGER 35h (H/F) - BIZANOSAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O28721
- Bizanos (64)
- CDI
Chef de rang ou cheffe de rang (H/F)
Pour renforcer son équipe, L'Essentiel Selon Pierric Casadebaig recherche un serveur h/f. Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'établissement est fermé le dimanche. Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouvellement.
- L'ESSENTIEL SPC
- Poitiers (86)
- CDD
- Autre
Serveur limonadier H/F
Overview Nous recherchons un/une serveur-limonadier étant capable de gérer un carré de 40/50 places assisses. vous travaillez au plateau et avez votre propre fond de caisse, faites tous vos encaissements aussi bien en limonade qu'en brasserie. l'établissement est ouvert le soir uniquement juillet et aout poste à pourvoir pour début décembre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024
- Salles Mongiscard (64)
- CDI
Serveur/Serveuse/Runneuse H/F
Job Overview Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement de restauration accueillant et convivial. Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité - Prendre les commandes et servir les repas - Maintenir la propreté des tables et de l'espace de restauration - Répondre aux questions des clients sur le menu et les offres spéciales - Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle Expérience - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Capacité à fournir un service en français et en anglais - Fortes compétences en communication et en relations interpersonnelles Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/09/2024
- Val de Livenne (33)
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE H/FAccepte les débutant(e)s
Situé en plein cœur de la Gironde, à 1 heure au nord de Bordeaux, ce superbe Hôtel- Restaurant classé Relais & Châteaux est renommé dans la région depuis des générations. Il est un véritable lieu de vie où les maîtres-mots sont hospitalité, service compétent et attentionné. Le restaurant situé à quelques pas de l'hôtel, au centre du village, propose une cuisine bistronomique gourmande régionale et raffinée, inspirée du terroir. Pour compléter cette expérience et sublimer la cuisine, l'établissement possède un atout de taille : sa cave à vins de plus de 300 références, rassemblant des grands crus du bordelais et une très belle collection de vins d'ailleurs. Une véritable balade dans le monde des accords mets & vins. A l'intérieur, la décoration s'inspire des années 30 avec des banquettes moleskine rouge et des airs de bistro ancien, tandis que la terrasse tout aussi agréable, offre une jolie vue sur la place du village. L'ambiance y est familiale, stable et agréable, tout est réuni pour offrir des conditions de travail idéales. * Brigade de 7 personnes en salle (3 à l'année) - 9 en cuisine * Environ 70 couverts le midi / 30 le soir * Restaurant ouvert midi et soir * Fermé de mi-décembre à début février RESPONSABLE DE SALLE H/F En qualité de Responsable de salle, vous avez déjà de l'expérience sur le même type de poste, dans des établissements hauts de gamme. Vous serez en charge de la gestion de la salle dans sa totalité, devrez veiller à la coordination avec la cuisine ainsi qu'à la satisfaction client. Véritable passionné, vous êtes une personne de terrain avec de bonnes connaissances administratives. Vous serez en charge de la gestion des stocks, des commandes et des plannings. Vous maitrisez le pack office. Pédagogue, vous êtes bon manager et aimez transmettre votre savoir. Vous devrez tirez vos équipes vers le haut dans le but de proposer un service de qualité et personnalisé aux clients. Vous êtes rigoureux, avez le sens du détail et de belles capacités d'adaptation. Vous êtes force de proposition et souhaitez-vous investir au sein d'un établissement où de beaux projets dont à mettre en place. Vous parlez anglais. Clientèle majoritairement étrangère notamment en saison. Conditions : * Salaire : 2600€ net par mois * Possibilité de logement pendant la période d'essai dans un studio à proximité * 2 jours de repos consécutifs / semaine * Statut cadre * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿333,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- St Laurent Medoc (33)
- CDI
Cuisinier en street food Cambodgienne (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier / cuisinière confimé en street food Camdogienne en horaires fractionné et en équipe. Expérience exigé au minimum 2 ans
- RAL
- St Andre de Cubzac (33)
- CDI
- Mensuel de 2970.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous réalisez la plonge de batterie de cuisine à Cosnac au sein d'un laboratoire d'une rôtisserie ambulante. Port de charge lourde car plats pouvant faire 10/15 kg. Vous travaillez le lundi matin, le jeudi après-midi et le samedi après-midi. Les jours sont fixes mais les horaires flexibles. Possibilité d'évolution des heures Prise de poste immédiate.
- LA POULETERIE
- Cosnac (19)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vous serez recruté(e) sur un poste de Cuisinier(e) au sein d'un restaurant de cuisine Indienne. Vous serez chargé(e) de cuisinier des plats indiens. Vous devez savoir faire les plats suivants : Butter Naan, Cheese naan, Tandoori divers, Biryani végétarien, Biryani au poulet. Il est nécessaire de parler anglais pour une meilleure transmission avec l'équipe en cuisine. Possibilité d'être logé par l'entreprise ou par la gérante.
- MAMA-MOMO
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1350.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
- BOBUN
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant de gastronomie vietnamienne situé en plein cœur de Saint-Emilion, recherche pour compléter son équipe un/une serveur H/F en CDI Vous êtes dynamique, motivé(e), autonome. Vous portez un intérêt pour la cuisine vietnamienne. Vous avez une grande capacité de travail, le sens de la discipline et une aptitude à travailler en équipe, alors rejoignez notre établissement Des bases en anglais pour pouvoir échanger avec notre clientèle étrangère serait un plus car la cuisine est un espace ouvert, propice à l'échange avec les clients. pOSTE EN COUPURE
- CAFE SAIGON
- St Emilion (33)
- CDI
- Horaire de 12€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous faites la production des pizzas et des pâtes à pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous travaillez en coupure (service du midi et du soir). Établissement ouvert tous les jours. Vous présenter avec un cv le matin avant 12h30 ou envoyer votre candidature par mail : fabriceforstin@me.com
- MURANO
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant de gastronomie vietnamienne situé en plein cœur de Saint-Emilion, recherche pour compléter son équipe un/une cuisinière H/F en CDI. Vous êtes dynamique, motivé(e), autonome. Vous portez un intérêt pour la cuisine vietnamienne. Vous avez une grande capacité de travail, le sens de la discipline et une aptitude à travailler en équipe, alors rejoignez notre établissement Des bases en anglais pour pouvoir échanger avec notre clientèle étrangère serait un plus car la cuisine est un espace ouvert, propice à l'échange avec les clients.
- CAFE SAIGON
- St Emilion (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier confirmé en street food Cambodgienne (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier confirmé en street food Cambodgienne Avec expérience exigé de minimum 2 ans Pour exercer des horaires de restauration rapide en équipe, en CDI 35H pour un salaire de 2200€ net par mois
- KERONO
- Cenon (33)
- CDI
- Mensuel de 2970.0€ sur 12.0 mois