Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F sous l'autorité du chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un hôtel-bar-restaurant de 16 chambres, ouvert à l'année. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts (chaud et froid) - Participation à la mise en place - Gestion des services du midi (55-60 couvert) et du soir (30-40 couverts). Conditions de travail : - Hors saison : repos le samedi soir et dimanche. - Pendant la saison estivale : jour de repos fixe le dimanche. - Horaires en coupure : 9h30-15h30 et 18h30-22h30 - Equipe composée de 4 personnes + 1 apprenti. - Poste nourri sur place Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre convivial, envoyez-nous votre candidature !
- HOTEL BAR RESTAURANT D'HOURTIN
- Hourtin (33)
- CDI
- Mensuel de 2048€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine - Mozac (63) H/FAccepte les débutant(e)s
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. La résidence de l'Ambène à Mozac recherche un commis de cuisine H/F à mi- temps CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : à partir de 1770€ pour un profil junior pour un temps plein Roulement à la quinzaine En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. #LI-AR1 Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
- Emeis
- Mozac (63)
- CDI
Manageur de secteur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas. Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Manager de Secteur H/F, rattaché au Directeur des Exploitations. Vos missions principale seront : - Ouverture de nouveaux sites sur les segments du scolaire et de la santé (EHPAD, MAS, ESAT.) - Pilotage et animation des équipes des sites (profils cuisinant) - Approvisionnement et gestion des stocks multi sites - Réglementation de la réception des marchandises multi sites - Gestion de la production culinaire - Relation commerciale en qualité d'interlocuteur/clients - Sécurité des personnels multi sites Compétences attendues : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne connaissance culinaire avec la capacité à faire appliquer les bases culinaires et la maîtrise des techniques de production culinaire et de liaison -chaude/froide - Avoir la capacité à analyser les situations et être force de proposition d'amélioration - Maitrise de l'outil informatique Profil recherché : - Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'entreprise - Faire partager aux équipes son dynamisme - Autonome : anticiper et prendre des décisions au quotidien, - Être en capacité de se remettre en cause, - Avoir exercé le métier de cuisinier(e), - Etre titulaire d'un CAP Cuisine. Le poste : - Poste en CDI Forfait Jour - Statut : Cadre - Date de prise de fonction : Fin année 2024 (novembre/décembre). Rémunération : - Salaire brut de base : 2 857€/mois ; - 13éme mois au bout d'un an ; - Prime de résultat. Les avantages : - Participation aux frais de repas ; - Véhicule de fonction 5 places ; - Mutuelle et prévoyance pris en charge à 100%.
- VALEURS CULINAIRES
- Angers (49)
- CDI
- Mensuel de 2859.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière H/FAccepte les débutant(e)s
La boulangerie pâtisserie artisanale Le Pétrin des Saveurs installée à Ligné (44850) depuis 2014, recherche un.e pâtissier.e. Vous êtes organisé, rigoureux, ponctuel, autonome, créatif, motivé.e, venez rejoindre notre équipe de 9 personnes. CDI de 35 heures, vos jours de repos seront : Semaine 1 : mardi ou mercredi, samedi et dimanche Semaine 2 : mardi ou mercredi et dimanche, Avec uniquement 1 dimanche de travaillé dans l'année (la fête des mère ou le dimanche de Pâques). L'établissement est fermé tous les dimanches. Votre mission : Préparation de l'ensemble des pâtisseries Maitrise de différentes techniques de fabrication Préparation de la pâte Vos suggestions de nouvelles recettes seront les bienvenues Gestion de la production Réception des matières premières Votre profil : Être issu d'une formation Mention complémentaire / BTM Pâtisserie Connaitre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Avantages : Prime de fin d'année Mutuelle Avantages entreprise Majoration heures de nuit Indemnité frais professionnels Prise de poste dès que possible. Mode de recrutement : se présenter, ou envoyer un mail à isaac.florence@orange.fr
- LE PETRIN DES SAVEURS
- Ligne (44)
- CDI
- Horaire de 14€ sur 12 mois
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à BREST, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature. https://louise.accelerh.fr/offre
- BOULANGERIE LOUISE
- Brest (29)
- CDD
Commis de cuisine -Plongeur H/F
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement de spécialités de poissons et fruits de mer vous êtes responsable d'assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements tout en participant à certaines tâches de préparation culinaire L'établissement est ouvert 7/7- 1.5 jour de repos consécutifs - Horaires blocs ou coupure
- Péché iodé
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 235 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.START PEOPLE Mulhouse recherche pour son client Traiteur un PATISSIER (H/F) POSTE : PATISSIER TRAITEUR (H/F) Ses missions:Elaboration de pâtisseries avec l'aide du chef pâtissierDécorer les produits après refroidissement, dresser et sous-mettre au Cheffe de PâtisserieConfection de pâtes, de tarte, de glaces, de dessert PROFIL : Profil recherché:CAP, BEP ou bac pro cuisine.Expérience de 2 ans est appréciée, idéalement en pâtisserie.Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.Organisé(e), rigoureux(e) et efficacePoste en vue de CDISalaire: 1600 euros nets par mois sur 13 moisHoraires: 35H par semaine avec comme repos le lundi, dimanche et mercredi après-midiDémarrage 7H le matin, fin de poste entre 13H et 18H selon l'activitéPrêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.Si cette offre vous intéresse, merci d'envoyer votre CV à l'adresse mail: "Veuillez postuler via le site"
- Start People
- Mulhouse (68)
- Intérim
- Mensuel de 2000€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Vous serez en charge de la salle, de la terrasse et du bar. Accueil, prise et service de commande. Gestion des stocks, calculs des ratios. Gestion du personnel.
- TORAJA
- L'Aiguillon la Presqu Ile (85)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Langon en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Langon Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel + un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- RESTALLIANCE
- Langon (33)
- CDI
- Mensuel de 1929.14€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge du service du bar, de la salle et de la terrasse.
- TORAJA
- L'Aiguillon la Presqu Ile (85)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie artisanale, Vous serez affecté principalement au poste du four. Vous travaillez en équipe de 6h00 à 13h00. Notre boulangerie est ouverte le weekend Repos 2 Jours par semaine consécutifs
- LE LEPVRIER
- Chessy (77)
- CDI
- Mensuel de 2338€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Manager Burger King - H/F
Venez intégrer notre équipe située sur l'Aire du Jura, Autoroute A39 - 39140 ARLAY. En tant que responsable point de vente, vous managez une équipe composée d'une vingtaine de collaborateurs. En étroite relation avec le directeur de l'établissement ou le responsable de la marque, la satisfaction des clients et des collaborateurs sont vos challenges au quotidien. Vos principales missions sont : - Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. - Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. - Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. - Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du site. - Contribuer à des projets ou des missions transverses. - Contribuer au bon climat social sur l'établissement. Poste en CDI à temps plein. Une rémunération mensuelle de 2123.38 € brut. Une prime variable de 6% du salaire annuel selon l'atteinte des objectifs. Prime de coupure de 12€ brut Majoration de 10% le dimanche Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté Mutuelle d'entreprise / prévoyance. Des possibilités d'évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
- AUTOGRILL COTE FRANCE
- Arlay (39)
- CDI
- Mensuel de 2123.38€ sur 13 mois + Primes + Mutuelle
Commis de Cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! * Des équipes nombreuses qui ont le temps de prendre soin des résidents : 20% de personnel en plus par rapport au secteur. * Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023. * Aucun actionnaire extérieur ! Une entreprise familiale libre d'être au plus près de ses résidents. Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs trouvent du sens dans ce qu'ils font (sondage Happy@Work 2023). Alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Vous intégrez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! * Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer ! * Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. * Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle.. DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 résident(e)s. VOS MISSIONS : * Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. MODALITES : * Type de contrat : CDD * Rémunération : 1923 € brut/mois (prime pour 2 dimanches incluse) Postulez et venez nous rencontrer ! De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes !
- Steva
- Levallois Perret (92)
- CDD
- Mensuel de 1923€ à 1923€
Boulanger/Boulangère H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à GOUVIEUX, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature. https://louise.accelerh.fr/offre
- BOULANGERIE LOUISE
- Gouvieux (60)
- CDD
Barman / Barmaid (H/F)
*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE NOURRI ( sur les jours travaillés)- LOGE Contrat du 18 décembre 2024 au 31 mars 2025. Nous recherchons pour notre village de vacances VVF de Val Cenis 3 Barmans /Barmaids pour la saison Hiver. Vos missions principales : - Mise en place et entretien du bar. - Gestion des stocks - Accueillir le client - Préparer des boissons chaudes et froides - Encaissement des consommations Horaires en coupure. 2 jours de repos hebdomadaires. 1ère expérience fortement appréciée.
- VVFVILLAGES LANSLEVILLARD
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.64€ sur 12 mois + Hébergement
Plongeur Restauration H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) plongeur H/F chez JOA c'est : - Le nettoyage de la vaisselle utilisée lors du service - L'entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Le renfort ponctuel des commis de cuisine dans leurs tâches de préparation culinaire PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Consciencieux(se) et rigoureux(se), vous avez le sens de l'hygiène et le goût du travail bien fait - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler avec une cadence soutenue - Doté(e) d'un bon relationnel, vous avez un réel esprit d'équipe - Votre particularité : aucune trace de gras vous a jamais résisté(e) ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
- CASINO D'URIAGE
- St Martin d'Uriage (38)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1800€
Cuisinier (H/F)
Manpower ST MEEN LE GRAND recherche pour son client un Cuisinier Saucier (H/F) Nous accompagnons notre client leader dans l'industrie agro alimentaire et qui met du soleil dans vos assiettes avec des délicieux plats préparés en sachet. Du riz aux légumes du soleil au risotto tomate chorizo, en passant par le risotto champignon, il aura de quoi ravir tous les palais ! Votre mission, si vous l'acceptez sera de gérer l'approvisionnement de votre ligne de conditionnement en matières premières : sauces, ingrédients, mélanges, riz, etc., ainsi que l'emballage. D'assurer le bon fonctionnement de votre ligne : peseuse, ensacheuse, contrôle soudure, trieuse pondérale, détecteur de métaux, contrôle code-barres, îlot de déclayage. De réaliser la maintenance de premier niveau. D'effectuer les tests de contrôle : soudure, étanchéité, etc. L'enregistrer la production via le MES. D'assurer les enregistrements liés à la ligne : caisse à outils, check-list verre, etc. De nettoyer votre ligne et votre poste de travail en respectant les procédures, notamment en termes d'allergènes. La communication est de mise afin d'appliquer la politique générale de l'entreprise, de remonter toutes les informations pertinentes à votre responsable, de respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez une expérience en tant que saucier ou dans la préparation de sauces et mélanges. Vous êtes passionné par la cuisine et avez un palais affûté. Vous êtes rigoureux, créatif et aimez travailler en équipe. Ce poste est fait pour vous, alors n'attendez plus et postulez de suite en ligne ou contactez notre agence Manpower de St Meen Le Grand !
- MANPOWER
- Plelan le Grand (35)
- Intérim
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement de spécialités de poissons, coquillages, vous êtes en charge de la mise en place, l'accueil et l'installation des clients, la prise de commande et le service en salle. Vous veillez à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, maintenez un environnement propre et ordonné. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide L'établissement est ouvert 7/7- 1.5 jour de repos consécutifs - Horaires blocs ou coupure
- Péché iodé
- Toulon (83)
- CDI
- Autre
Aide boulanger F/HAccepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique, motivé(e), et professionnel(le), mais aussi quelqu'un de gourmand(e), alors n'hésitez plus et envoyer nous votre candidature ! Notre client spécialisé dans la fabrication de brioches industrielles depuis 1982, véhicule des valeurs de tradition, de qualité et d'authenticité. En tant que pétrisseur(se), vous évoluerez dans un environnement de production industriel moderne et performant.En tant que Pétrisseur(euse) vos missions seront de : Préparer et réaliser les pétrissages selon les recettes et les consignes de production. Suivre les ordres de fabrication et ajuster les dosages selon les besoins. Contrôler la qualité des produits (consistance, texture) tout au long du processus de pétrissage. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir et nettoyer les machines de pétrissage et l'environnement de travail. Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Suivre l'état des stocks - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - RigueurVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Bourg de Peage (26)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous effectuez la préparation des pâtisseries, l'élaboration d'entremets, la préparation des crèmes pâtissières... Vous travaillez du lundi au dimanche dont 2 jours de repos consécutifs, Pas d'heure de nuit - amplitude horaire 06h-13h.
- LES PAINS EN FOLIE
- Pau (64)
- CDI
- Autre