Cuisinier.ière en restauration traditionnelle
Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients basés sur les secteurs de Saint-Malo, Dinard et Cancale, des cuisiniers.ières. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats - Mise en place et entretien des plans de travail - Respect et maîtrise des règles d'hygiène Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, autonome et polyvalent.e. Profil débutants acceptés. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Des acomptes sur salaire proposé - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 22000.0€ sur 12.0 mois
Agent polyvalent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au sein d'un Fast Food, vous occuperez le poste d'Agent polyvalent de restauration H/F. Vous suivrez une formation pour apprendre le poste. Vous aurez pour tâche de renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande et préparer des plats simples. Vous devrez également préparer et remettre la commande au client et enfin encaisser le client. Les horaires sont variables en fonction du planning, l'ouverture est à 11h et la fermeture à 00h30. Attention, le samedi et le dimanche peuvent être travaillés. Description du profil : Vous aimez le travail d'équipe et vous êtes organisé, le poste est fait pour vous !
- Montelimar (26)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Description du profil : -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Mondelange (57)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, fabricant de biscuits, produits de boulangerie/pâtisserie : un(e) pâtissier(ère) H/F.***Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à :***- Effectuer diverses missions à la fabrication selon le poste : préparation de pâtes, de biscuits et gâteaux. - Travaux sur ligne de production - Manutention - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Issu(e) d'une formation en pâtisserie et/ou boulangerie vous avez une première expérience dans le métier et/ou en industrie agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se) et assidu(e) dans votre travail.
- Melgven (29)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client exerçant dans le secteur de la distribution/commerce de gros, Un boulanger (H/F). Vous aurez pour missions de :***Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies***Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis***Gérer les stocks et passer les commandes***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Participer à la mise en place et à la présentation des produits en magasin***Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et mettez en avant votre savoir-faire pour satisfaire une clientèle exigeante ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans la préparation de produits de boulangerie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un véritable sens du travail d'équipe. Votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront des atouts indéniables pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries***Capacité à travailler en équipe***Rigueur et organisation***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Créativité et passion pour la gastronomie *
- Landivisiau (29)
- Intérim
Barman/Barmaid de folie en horaires continues ! (H/F)
Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! ----------------------------------------- Description du poste : Polyvalent(e) sur un poste en salle mais avec une véritable aisance derrière un comptoir, vous êtes en charge de la préparation de toute notre gamme de boissons et de leur envoi en direct et aux chefs de rangs. En collaboration avec un deux autres barman/Barmaid, vous assurez la gestion complète et autonome de votre poste (de la mise en place au réassort, etc...). Désireux(se) de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes extrêmement souriant et démontrer d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe ! Avenant(e) et professionnel, vous veillez également à la pleine satisfaction de notre clientèle et partagez l'amour du travail bien fait ! Conditions de travail : - Horaires continues ! - 2,5 jours de repos consécutifs ! - Pourboires importants ! - Mutuelle d'entreprise ! - Repas non déduits du salaire !
- Avignon (84)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Responsable d'Intervention H/F en CDI temps complet pour nos établissements situés dans le secteur de Ile-de-France (déplacement à prévoir) Au quotidien : Rattaché(e) à la direction régionale vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements de santé (EHPAD, hôpitaux, cliniques...). En respectant nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions :***Accompagnement et formation des nouveaux chefs gérants dans le cadre de leur processus d'intégration * - Accompagnement des responsables de secteur et éventuellement encadrement des équipes sur site dans le cadre des nouvelles ouvertures ou fermetures de site - Lors d'interventions sur site : o contrôler et s'assurer des bonnes pratiques de gestion (utilisation des outils internes, respect des standards culinaires, respect du contrat,..) et des bonnes pratiques hygiène, HACCP. o Diagnostiquer les écarts et définir les axes d'améliorations (Gestion, Matières premières, main d'oeuvre..) o Opérer en tant que renfort des équipes lors de situation de crise sur site (production, fin de mois, présence durant le service d'un site donné pour veiller au bon déroulement..) ou d'activités exceptionnelles (animation, AO .) o Réaliser les comptes rendus et bilans des actions menées Vous êtes : De formation type en hôtellerie/restauration, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire de management dans le secteur de la restauration collective. Ainsi qu'une expérience significative dans le secteur de la santé. Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et votre capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de participer pleinement au projet de développement de l'entreprise. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le secteur de la région Ile-de-France Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Véhicule de service Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Antony (92)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Auch en CDI temps complet. Au quotidien¿: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 120 convives d'une Résidence Séniors. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :***Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. * Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. * Contrôler les DLC des denrées utilisées. * Participer à la réception et au rangement des marchandises. * Veiller à la satisfaction des convives. * Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes¿: De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Auch Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel. Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Auch (32)
- CDI
TRAITEUR (H/F)
La Boulangerie GANA située 159 Rue Ordener 75018 Paris, recrute un Traiteur à temps complet. Vous serez en charge de la préparation de sandwich et plat à emporter. C'est un poste à temps complet 37 heures par semaine du lundi au vendredi (7h - 14h30)
- BOULANGERIE GANA
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
CUISINIER QUALIFIE (H/F)
Le métier de cuisinier (code ROME G1602) consiste à préparer les repas d'un restaurant traditionnel, d'entreprise ou de collectivité. Il peut travailler seul, être secondé par des commis ou travailler en brigade (plusieurs cuisiniers spécialisés travaillent alors de concert tout en étant supervisés par un chef de cuisine). Aussi appelé Chef Cuisinier, Saucier ou Cuistot, le cuisinier est chargé de la cuisine complète d'un restaurant. Son métier consiste à superviser et exécuter la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il assure la sélection des aliments (réalisation des courses quotidiennes ou hebdomadaires), la mise en place des préparations (découpage et précuisson possibles) et la création des assiettes selon la demande des clients de l'établissement. Il peut être suppléé par son équipe ou travailler seul pour réaliser les tâches annexes, comme la préparation des légumes et condiments ainsi que la plonge (nettoyage de la vaisselle et des ustensiles) en fin de service. Les qualités et compétences nécessaires à la profession de cuisinier sont nombreuses : En plus d'être un créateur et parfois un artiste, le cuisinier se doit d'être méthodique et organisé. La rapidité d'exécution est une nécessité pour faire face aux \"coups de feu\" durant le service. Il devra faire preuve de pédagogie pour manager son équipe de travail. Le respect des règles d'hygiène est une priorité absolue pour le cuisinier et ses collaborateurs. Il doit être capable de concevoir un menu et d'élaborer de nouvelles recettes. Le cuisinier doit connaître les méthodes de conservation des aliments, la réglementation autour du respect de la chaîne du froid ainsi que les techniques pour éviter le gaspillage alimentaire. Il devra maîtriser les outils mis à sa disposition dans la cuisine mais aussi être capable de gérer ses stocks ainsi que les coûts engendrés par ses préparations.
- CRIT
- Lyon 03 (69)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 150000.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration expérimenté (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle nous recherchons un serveur H/F confirmé (2 ans minimum d'expérience dans la restauration ). 3 postes à pourvoir. Vous serez en charge: - accueillir et placer les clients - prendre les commandes - servir les commandes - servir des boissons alcoolisées - veiller au bien-être des clients - débarrasser, nettoyer et redresser les tables Votre profil: - Vous êtes polyvalent, fiable et ponctuel - Vous êtes dynamique et vous aimez travailler en équipe - Vous êtes aimable et souriant, vous possédez un sens du relationnel et du service Poste évolutif pour candidat impliqué et ambitieux Amplitude Horaire: de 11H à 15H et de 18H à 00H Ouverture du restaurant du mardi au dimanche ( jour de repos le lundi + un autre jour variable dans la semaine) POUR POSTULER: envoyez votre CV par mail: jb127@wanadoo.fr
- BRASSERIE 1901 NOISY LE GRAND
- Noisy le Grand (93)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Mutuelle
2 Employé(e)s polyvalent(e)s de restaurant (H/F)
Recrutement urgent ! Nous recherchons 2 employé(e)s de cuisine pour compléter notre équipe au sein de notre Steack House Grill. Vous serez chargé(e) de : - la cuisson des grillades, brochettes, poulets braisés, tenders... - la préparation des kebabs et tacos - du dressage des assiettes - de l'emballage des plats à emporter Service du midi : de 10h à 14h Service du soir : de 18h à 22h 2 jours de repos consécutifs.
- STEACK HOUSE GRILL
- Pertuis (84)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Serveur / Serveuse en restauration
Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef de rang. Vous effectuerez le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle, le service à table et les opérations de remise en état de l'espace. Vos activités seront les suivantes : * Servir les clients, exécuter les tâches de soutien au service en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, * Après le service, débarrasser les tables et avancer la mise en place des prochains services, * Effectuer le service en chambre (Room Service) Vos principales qualités : * Intérêt pour la restauration et le service - sens de la communication, du respect de la hiérarchie et d e la discipline * Aptitude à travailler en équipe * Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de votre métier au quotidien
- SARANA HOTEL & SPA
- Salazie (974)
- CDI
- Mensuel de 1780€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse (H/F)
Rechercher serveur/serveuse CDI, salaire évolutif selon compétences. 2 jours de repos consécutifs / semaine
- BISTROT ITSASKI
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Patissier (F/H)
Vos missions : Gestion d'équipe : Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers, organiser les plannings, gérer les absences et assurer une bonne répartition des tâches pour garantir une production fluide et de qualité. Production : Participer activement à la création et la réalisation de pâtisseries classiques et innovantes, en veillant à la qualité et à la constance des produits proposés. Gestion administrative : Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements en matières premières, tout en respectant les budgets alloués. Veiller également à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Création et innovation : Développer et renouveler la gamme de pâtisseries, proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle. Salaire fixe 2200€ à 2500€ X 13 mois + Primes et intéressements (1,5 à 2 mois de salaire Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier Compétences en gestion d'équipe et en organisation Créativité et passion pour la pâtisserie Bon relationnel et capacité à fédérer une équipe Rigueur dans l'application des normes d'hygiène Si vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique et passionnée, envoyez-nous votre candidature !
- RANDSTAD
- Altkirch (68)
- CDI
- Annuel de 32000.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de renforcer son équipe, le Pub Brasserie Au bureau recrute: COMMIS / COMMISE DE CUISINE Vous serez en charge de la mise en place, du service et de l'entretien des locaux - Poste a pourvoir en CDI des que possible. - 39h - Formation en interne assurée
- AU BUREAU
- Jaux (60)
- CDI
- Autre
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Employé polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! Pour notre kiosque-snack de bord de mer, vos missions seront : - Préparation snacking froid - entretien des locaux, -vente/encaissement, -réception de marchandises
- "Snack Le Poséidon"
- Antibes (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : - Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match - Etre le roi des fiches techniques - Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal - Griller, assaisonner, dresser - Connaitre l'état de vos stocks au gramme près Votre priorité : jouer collectif ! Vous êtes passionné par la restauration, Vous connaissez par cœur la définition de HACCP, La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- AU BUREAU
- Brive la Gaillarde (19)
- CDI
- Autre
MANAGER EN RESTAURATION (H/F)
*********FORUM DE L'EMPLOI CENTRE COMMERCIAL WESTFIELD LES 4 TEMPS MARDI 08 OCTOBRE 2024********** *****LA BRIGADE RECHERCHE DES MANAGERS POUR SES RESTAURANTS*********** Il est le relais direct entre la direction et les équipes. Il veille à ce que toutes, les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain, Il est le garant principal de l'expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office. MANAGEMENT : Participer au maintien de la cohésion et de la motivation des équipes, Gérer les conflits et les dysfonctionnements le cas échéant, Participer à la bonne circulation des informations, Assurer la formation des équipes RESSOURCES HUMAINES : Faire respecter et appliquer le Code du travail, Participer à l'intégration des nouveaux salariés, Gérer la planification des équipes le cas échéant HYGIÈNE / SÉCURITÉ : Veiller au strict respect des normes d'hygiène au sein de l'établissement, Veiller au bon entretien et état de fonctionnement de l'ensemble des infrastructures et du matériel GESTION : Suivre les indicateurs de performance et chercher leur optimisation, Participer à la gestion des stocks, Clôturer les caisses SERVICE : Gérer/Diriger les services (salle/cuisine), Garantir l'application des standards de service, Gérer les litiges clients, Challenger les équipes pour accroître les ventes, Mettre en pratique la politique marketing de l'enseigne Pré-requis : Bonne gestion du stress ; Sens du service ; Sérieux ; Bonne organisation ; Autorité naturelle ; Polyvalence
- LA BRIGADE
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13€ sur 12 mois
Barman / Barmaid (H/F)
En contact permanent et dans un souci constant de satisfaction de la clientèle, vous aurez en charge le service des boissons en salle/terrasse/lounge, la réalisation de cocktails classiques (selon fiche technique) de la carte et la proposition de compositions de votre choix au Chef Barman. Vous assurerez également la tenue de la caisse (facturation et encaissement des consommations), la gestion de stocks de boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles, le nettoyage du bar et de la salle, la plonge de la verrerie et la gestion des machines et équipements du bar Qualités requises : sens de la communication, relationnel, respect de la hiérarchie, aptitude à travailler en équipe, investissement
- SARANA HOTEL & SPA
- Salazie (974)
- CDI
- Autre