Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Entretien général dans un hôtel restaurant haut de gamme en station de ski. - incluant plonge et remplacement en chambres Etablissement familial de petite taille; Exigence de qualité de travail, flexibilité des horaires, gentillesse et courtoisie sont impératif.
- Morzine (74)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vous êtes une personne autonome sur un poste classique de BOULANGER H/F Poste à pourvoir de suite, en contrat CDI Base salaire sur le SMIC 35H/semaine
- LES DELICES
- St Magne de Castillon (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine - Poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Commis de cuisine (h/f) Votre rôle Aider à la préparation et à la mise en place des mets pour les différents buffets. Veiller au respect des normes HACCP Réapprovisionner, débarrasser et entretenir la cuisine Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant et de bonne humeur Etre ponctuel et savoir travailler en équipe Poste nourri et logé sur la Clusaz Mutuelle d'entreprise
- HOTEL ALPEN ROC
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.99€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Confiseur / Confiseuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu'agent de fabrication, vous renforcerez l'équipe des cuisines. Votre mission consistera principalement à préparer le nougat, les calissons, la guimauve à l'ancienne, les enrobés chocolat... à partir d'une fiche de recette préétablie. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du lundi au vendredi.
- NOUGAT ARNAUD SOUBEYRAN
- Montelimar (26)
- CDI
- Mensuel de 1781.0€ à 1917.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Chef de rang (H/F)
Le restaurant IL PINOCCHIO recrute un chef de rang H/F. Vous serez responsable de la coordination et de la gestion de l'équipe de serveurs du restaurant. Vous vous assurerez également du bon déroulement des services et de la satisfaction des clients en veillant à la qualité de service, à la disponibilité des produits et à l'organisation de la salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la bonne coordination entre la cuisine et le service. Vous devrez également assurer l'approvisionnement en matières premières et la gestion des stocks. Vos missions : Faire le lien entre la cuisine et la salle. Prendre les commandes avec exactitude et précision. Assurer le service des tables avec l'assistance de vos commis. Être en charge de l'intégration et formation des Commis/Demi-Chef de rang, Stagiaires et Apprentis. Assurer le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.
- LE PINOCCHIO
- Gonesse (95)
- CDI
- Mensuel de 2597€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Notre partenaire recherche 2 jeunes en contrat d'apprentissage pour un conseiller(e) de vente. Vos missions : accueillir le client, conseiller renforcer l'équipe prendre les commandes servir le client et assurer un service d qualité maintenir l'espace propre gérer les paiements La formation se fera en alternance (cours théoriques et pratique en entreprise)
- EXEL ACADEMY
- Le Port (974)
- CDD
- Mensuel de 759.78€ à 1766.92€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de rang (H/F)
Le restaurant La Boucherie à Chaponnay recherche un(e) collaborateur/collaboratrice pour venir renforcer son équipe en salle. A la recherche de quelqu'un de dynamique pour accueillir une clientèle locale, d'affaires, étrangère et régulière. Vos missions : - Vous intégrerez l'équipe sur des services variés, le midi comme le soir, pour découvrir les différents rythmes de travail au sein du restaurant. - Bonnes capacités d'adaptation selon les clients et les différents postes attribués pendant le service (Prise de commande, bar, terrasse ). - Polyvalence, opportunité de travailler dans différents cadres : réception de groupe, menus spécifiques, traiteur, animation. - Idéalement une première expérience en restauration. - Une formation à nos outils de travail sera fournie (logiciel, organisation interne, concept). - Sens de l'organisation et du travail d'équipe. Horaires : du lundi au dimanche, en coupure, selon planning. 1 Week-end par mois, 1 dimanche sur 2 de repos.
- LA BOUCHERIE
- Chaponnay (69)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Sous chef de cuisine (H/F)
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Sous-Chef H/F en CDI. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois. Quel sera mon rôle ? Un(e) Sous-Chef effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards : - S'assurer de la bonne répartition des tâches de la journée en fonction des évènements clients et des qualifications de l'équipe ; contrôler la réalisation de ces tâches et en faire état à son supérieur hiérarchique - Prendre part à la mise en place et aux préparations des points de vente de restauration de l'Hôtel - Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques et/ou former ses subordonnés à leur production conforme - Participer avec ses responsables hiérarchiques à l'ensemble des prises de décision relevant de l'organisation du service en vue de son bon déroulement - Surveiller : La propreté et la tenue irréprochable de l'ensemble de la brigade Le parfait nettoyage des locaux, matériel et outils mis à la disposition de son service en respectant les règles d'hygiène HACCP Le respect des consignes liées à l'usage des denrées alimentaires périssables (HACCP) - S'assurer de la bonne marche des passations de commandes - Identifier les axes de pertes, de profits ou d'amélioration et en reporter les informations à son superviseur - Assister son supérieur hiérarchique dans ses fonctions - S'enquérir de la satisfaction des clients (lors du service et via SALT) - Assurer la mise en place et l'application des standards et des procédures du groupe et spécifiques au Hilton Evian-les-Bains - Reporter à ses superviseurs ou à la Direction tous les points qui impacteraient la bonne marche du département - Faire appliquer et respecter les règles de sécurité Que recherchons-nous ? Un(e) Sous-Chef travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants : - Minimum CAP cuisine - Première expérience avec supervision en établissement 4* - Anglais est un atout Quels seront mes avantages ? Vos avantages comprendront un salaire de départ compétitif. En tant qu'employé, vous deviendrez membre du GO Hilton : vous pourrez profiter de tarifs réduits dans nos hôtels partout dans le monde, ainsi que de réductions su
- HILTON EVIAN LES BAINS
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier wok (H/F)
Savoir faire du cuisinie chinoise faire du riz saute nouilles sautee et maitrisier la friture et du wok
- HIROMO
- Nanteuil les Meaux (77)
- CDI
- Mensuel de 30000.0€ à 280000.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous êtes cuisinier en restaurant traditionnel. Vous élaborez les plats de la carte et réalisez des commandes particulières... Vous mettez en valeur la présentation
- LA MAISON ROUGE/LE CERCLE
- Noeux les Mines (62)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d'innovants cocktails et de délicieux tapas. L'hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d'Art - un concept store La Librairie des Arts. Le plus contemporain et le plus parisien des palaces. Description du poste Le titulaire du poste assure et contrôle les opérations du restaurant y compris la gestion, le développement et les performances des employés. Il surveille l'aspect financier de l'opération, optimisant les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service aux clients hôtel et extérieur. Missions :***Le Directeur du restaurant est garant de la qualité du service et des standards du restaurant et du Royal Monceau - Raffles Paris * Il est impliqué dans la préparation du budget, son estimation et la performance du restaurant * Il analyse le rapport financier du mois du restaurant et prépare un compte rendu pour le directeur de la restauration ou son assistant * Il prépare le rapport de présence pour la comptabilité ; s'assure du suivi précis et correct du logiciel de planning (qui enregistre les heures, absences etc. des employés) * Il est présent pour les réunions de service, de département et autres relevant de sa fonction. * Il assure une planification opérationnelle effective en fonction des réservations et de l'activité du restaurant et de l'hôtel * Effectue un entretien hebdomadaire avec le Directeur de la restauration et le Chef exécutif. * Il passe en revue les divers manuels de formation, et autres formats de formation et s'assure que ceux-ci soient adaptés et cohérents avec les postes auxquels ils sont destinés * Il dirige le travail de ses assistants tout en maintenant des rapports cordiaux * Il supervise les employés, y compris l'attribution des tâches, la formation, et la résolution des problèmes éventuels * Il assure le suivi disciplinaire si besoin est * Il assure le maintien d'une ambiance propice au travail au sein de l'équipe * Il s'assure du développement des employés en leur fournissant les outils nécessaires, en prenant le temps de leur faire part de ses commentaires, en établissant des objectifs de performance et en conduisant des évaluations constructives et personnelles * Il s'assure que l'environnement (lieu de travail & restaurant) est sans risque pour les clients comme pour le personnel afin de réduire le risque de dommages et d'accidents * Il maintient et contrôle régulièrement les équipements et s'assure que ceux-ci sont propres, en bon état de fonctionnement ou/et d'utilisation * Il assure le respect des normes comme des règlements de l'hygiène et de la sécurité * Il organise des tours hebdomadaires pour contrôler l'hygiène et l'état du restaurant avec ses managers et autres départements tels que gouvernante, service technique et stewarding. * Il s'assure du plus haut niveau du service dans son restaurant en répondant efficacement et le plus rapidement possible aux plaintes des clients * Il maintient à jour la base de données clients et collecte carte de visites / "business" des clients afin de développer cette base de données de manière constante * Il établit des "programmes de vente" sur une base périodique, récompensant les meilleurs employés, en accord avec le Directeur de la Restauration et /ou son Assistant * Il propose, planifie et organise des promotions évènementielles de son restaurant * Il cherche toujours à améliorer les prestations de service et clientèle dans son restaurant afin d'être ou rester supérieur aux compétiteurs * Il teste et contrôle régulièrement la qualité de la nourriture et boissons servies au client * Il surveille constamment l'aspect, l'attitude et le degré de professionnalisme du personnel * Il contrôle son r
- Paris 09 (75)
- CDI
Buraliste (H/F)
Dans une ambiance familiale et professionnelle nous Nous recherchons un(e)vendeur (s)s ayant une expérience d au moins un an dans un bar tabac presse loto pmu (H/F) pour rejoindre notre équipe. vous serez responsable de votre caisse et de votre espace de travail Expérience : -vente et tenue de caisse -gestion de la presse bar tabac fdj pmu Si vous êtes une personne ponctuelle, dynamique, souriant(e) nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que vendeur serveur serveuse buraliste (H/F).
- SNC LCA
- La Chapelle St-Aubin (72)
- CDD
- Mensuel de 1450.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous êtes disponible du mardi au vendredi de 9h à 15h + samedi soir de 18h30 à 22h30. Fonctions : - Mise en place - Dressage des assiettes - Préparation des salades - Lavage et épluchage des légumes - Plonge - Nettoyage de la cuisine Qualifications : - Expérience antérieure dans un rôle similaire appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et souci du détail - Passion pour le service en restauration Vous êtes souriant(e), agréable et aimez la bonne humeur ? Vous avez déjà de l'expérience en restauration ? Alors, postulez dès maintenant !
- PRESTIM
- Hambach (57)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Agent de restauration hôtellerie H/F
Vous intégrez une équipe en place pour effectuer le service dans un restaurant et l'accueil hôtel. Vous avez la joie de vivre et l'esprit d'équipe. Vous savez accueillir et anticiper les besoins des clients. Vous êtes efficace et vous connaissez les fondamentaux pour gérer un service. Vous aimez le contact et vous savez mettre le client au cœur de votre préoccupation. Vos missions : Vous effectuez le service en salle mais aussi l'accueil pour la partie hôtel. - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise des commandes - Gestion des tables - Service en salle - Encaissement - Débarrassage des tables - Nettoyage des locaux - Accueil client hôtel - Gestion des appels et des mails clients hôtel - Réservation des demandes Vous avez au minimum un CAP/BEP Service en salle. Vous disposez obligatoirement d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste en restauration traditionnelle ou gastronomique.
- Le Cateau Cambresis (59)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant - Poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Serveur (h/f) Votre rôle Gérer le service en buffet : mise en place, réapprovisionnement, suivi du service, débarrassage Entretien du restaurant, des buffets et des machines Dressage et service de pause, apéritif, goûter Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant et de bonne humeur Etre ponctuel et savoir travailler en équipe Avoir un bon contact client Poste nourri et logé sur la Clusaz Mutuelle d'entreprise
- HOTEL ALPEN ROC
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2031.72€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de boulanger CDI en 35h 1 jour de repos / semaine Nous recherchons une personne sachant cuire, pétrir, façonner. Ponctualité et autonomie sont indispensables
- BOULANGERIE DES PLAGES
- Anglet (64)
- CDI
- Mensuel de 1770.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère spécialités orientales (H/F)
Nous recherchons un Boulanger (H/F) spécialisé(e) en pain orientaux. Vous aurez pour mission: - Préparation et confection des pains orientaux - Gestion des cuissons Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de temps partiel ou temps plein.
- AMARI
- Tourcoing (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre boulangerie Ange de (VILLE), recrute son : EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/F PATISSIER/ERE - PIZZAIOLO CDI basé à CHOLET Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
- Cholet (49)
- CDI
Apprenti Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement, le restaurant la Forêt à Amnéville recherche un apprenti cuisinier (H/F) passionné et motivé pour apprendre et évoluer au sein de sa brigade. Vous irez alternativement en centre de formation et en entreprise Vos missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef de cuisine. - Apprendre à maîtriser les techniques culinaires de base (découpe, cuisson, dressage). - Contribuer à la mise en place et au rangement de la cuisine avant et après le service. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service. Profil recherché : Vous avez pour projet préparez un CAP, BEP, ou Bac Pro en cuisine ou hôtellerie-restauration. Selon le diplôme préparé, la durée du contrat pourra être d'une durée de 1 an à 2 ans. Motivation : Passionné par la cuisine, curieux, et désireux d'apprendre auprès de professionnels. Qualités : Esprit d'équipe, sens de l'organisation, rigueur, et créativité. Une première expérience (même en stage) en cuisine est un plus. Ce que nous offrons : Une formation pratique et enrichissante au sein d'un restaurant de renom. L'opportunité de développer vos compétences aux côtés d'un chef expérimenté. Un environnement de travail stimulant et bienveillant. Des possibilités d'évolution à la fin de votre apprentissage. Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail, ou venez directement nous rencontrer au restaurant La Forêt, à Amnéville.
- RESTAURANT LA FORET
- Amneville (57)
- CDD
- Autre
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Assurer un service des vins et des boissons avec aisance sans ostentation * Effectuer la mise en place des frigos du jour ainsi que le rangement des caves * Salaire évolutif selon le profil * 39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi * 5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre * Prise en charge de la Mutuelle * Remise sur les produits de notre épicerie fine * Carte Relais&Chateaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux Description du profil :***Vous êtes sensible à la diversité des vins de Loire (850 références à la carte dont 250 de Loire), à l'univers des spiritueux et des thés * Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDI