Commis de cuisine en collectivité H/F
Nous recherchons un commis de cuisine de collectivité H/F. - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats, en respectant les grammages GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition). - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - Être garant de la responsabilité de la qualité globale de la prestation en cas d'absence du chef cuisinier. - S'assurer du stockage des denrées en chambre froide et de la rotation des stocks. - Donner les consignes adéquates lors du dressage des entrées QUALITE, SECURITE, HACCP ET DIETETIQUE - Mettre en application les documents HACCP, SECURITE, QUALITE et DIETETIQUE. - Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection mis en place sur le site - Appliquer les normes de sécurité incendie - Appliquer les règles d'utilisation des machines de l'exploitation - Participer à la propreté des locaux, frigos et de l'ensemble du matériel. Reprise d'ancienneté 1 week end sur 2 travaillé
- St Cyr sur Mer (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
JOB HIVER Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'après Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Le Rond Point de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) - Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : - Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène - - Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle - - Suivre les directives du chef de cuisine - - Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) - - Aide à la préparation de base de cuisine - - Dressage entrée et desserts Poste disponible de suite CDD saisonnier avec possibilité d'évolution
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
JOB HIVER Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Notre restaurant d'altitude, recherche un(e) commis de cuisine h/f, contrat en CDD, 39 h / semaine. - Le/La commis prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire. - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - La charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier H/F
Dans un supermarché, vous assurez la fabrication des pâtisseries : tartes - entremets - crèmes - etc. Travail du lundi au dimanche avec roulement pour les weekends Si travail du matin : prise de poste à 5h00, jusqu'à midi. Horaires (si poste l'après-midi) à voir avec l'employeur.
- SUPER U
- Chatillon Coligny (45)
- CDI
- Horaire de 12€
JOB HIVER Chef de partie (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'après Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Le Rond Point, restaurant à gros débit, spécialités européennes, vous travaillerez sous les ordres du chef et du second. - Vous maitrisez le chaud et le froid, la cuisson et préparation des pâtes, Les normes HACCP. - Établissement ouvert tous les jours, jours de repos à voir avec l'employeur. - Expérience similaire demandée
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 12.5€ à 13.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
Serveur / Serveuse en restauration
Au sein d'un nouveau restaurant au concept innovant de cuisine italienne, vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Service en salle et débarrassage des tables après le départ des clients - Installer le client et veiller à sa satisfaction - Prise de commande et transmission à l'équipe en cuisine. - Encaissement des clients en salle et de la vente à emporter - Gestion des commandes et réservations. - nettoyage du poste de travail. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe en salle. Vous savez faire preuve de sérieux et savez travailler en équipe. Vous avez le sens du contact et le gout du travail bien fait. Le poste est polyvalent et la personne sera amenée à aider à la préparation de plats simples en cuisine. horaires 10h00 14h00 18h00 21h30 Repos dimanche et lundi
- WE LOVE ITALY
- Angouleme (16)
- CDI
- Horaire de 11.65€
JOB HIVER Employé polyvalent / Employée polyvalente (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé 5 postes à pourvoir Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'après Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Vos missions Sont: - Maitriser le service des bières pression avec le changement des fûts (inox/kekeg) ainsi qu'une connaissance basique des vins - Accueillir les clients - Collecte de verre - Nettoyer les ustensiles et les locaux - Déneigement et gestion d'une grande terrasse
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ + Hébergement + Restauration
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Briancon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; -Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Briancon (05)
- CDD
- Autre
JOB HIVER Serveur / Serveuse de bar-brasserie 73 (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/25 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, - Très à l'aise avec la prise de commande et l'encaissement (logiciel de caisse et paiements) - Organisé et rigoureux sur la gestion des commandes entre le bar et la restauration - Maitriser le service des bières pression avec le changement des fûts (inox/kekeg) ainsi qu'une connaissance basique des vins - Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa réputation - Bon relationnel avec les clients, souriant et aimable - Sortir de manière autonome la terrasse et la ranger - Veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements - Participer au ménage du local, vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer l'entretien - Sécher et essuyer les verres, puis les ranger de manière ordonnée
- LE ROND POINT MERIBEL
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ + Hébergement + Restauration
AIDE DE CUISINE/PLONGEUR H/F
Au sein d'un restaurant, d'une capacité de 130-140 couverts, vous travaillez en binôme avec le responsable de cuisine (épluchage, préparation et dressage des plats) et vous assurez la plonge. Vous travaillez du lundi au vendredi de 9h30 à 15h30, repos le week-end. 5 semaines de congé réparties comme suit : 1 semaine entre Noël et jour de l'An, 1 semaine en mai et 3 semaines en août.10h30 à 15h30. Poste à pourvoir pour le mois d'octobre.
- LA PETITE AUBERGE
- St Evarzec (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
La boulangerie pâtisserie Le Chantilly, boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche un boulanger H/F qualifié/e organisé(e), méthodique et soucieux(se) du travail bien fait Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la production des différents pains conformément à nos recettes et nos méthodes (pains spéciaux sur levain, baguettes ) - Assurer toutes les étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson) - Suivre les fermentations - Gestion des stocks - S'occuper de l'entretien du local et du matériel - Faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes disponible le week end Lundi et mardi en repos. Travail du mercredi au dimanche. 5h00-12h00
- LE CHANTILLY
- Grenoble (38)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 22000€ sur 12.0 mois
Vendeur/Serveur Bar Brasserie Tabac Presse (H/F)
Au sein d'un Bar Tabac Restaurant, vous effectuez le service en salle et la vente de tabac, presse, jeux et bar. Profil attendu : - Autonome notamment pour l'encaissement - Savoir travailler en équipe avec 2 autres personnes - Polyvalence aussi bien en service en salle qu'au bar qu'à la vente du tabac et des jeux. Vous avez 2 jours de repos dans la semaine. Vous travaillerez 1 weekend sur 3. Planning : une semaine 6 h 30 - 13 h 30 du lundi au vendredi une semaine 13 h 30 - 20 h 30 du lundi au vendredi une semaine du lundi au jeudi 11 h 00 - 15 h 30 repos vendredi . samedi 8 h 00 - 13 h 00/14 h 30 - 20 h 30 dimanche 8 h 00 - 13 h 30 Vous bénéficiez en général des congés en relation avec les vacances scolaires. Vous alternerez entre l'ouverture et la fermeture de l'établissement (ouverture : 06 h 30 ; fermeture : 20 h 30). Prise de poste immédiate. Formation assurée en interne selon votre profil et vos besoins.
- LE SAVANAH
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Mensuel de 1923€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité H/F
Postes à pourvoir rapidement à la clinique de Kerlic. Vos activités : - en cuisine tous les matins : dressage des entrées et desserts, plonge - en salle : mise en place et nettoyage - en caisse : 2 heures par jour Travail du lundi au vendredi de 8h à 16h15 ou de 7h à 15H15 + travail 1 week end sur 4 Conditions : - Repas fourni - primes L'activité nécessite de déplacer des chariots qui peuvent être lourds. Vous aimez la polyvalence, un rythme soutenu ? Alors le poste est pour vous, nous attendons votre candidature ! La clinique n'est pas desservie par les transports en commun le dimanche
- SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1779.96€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale sur la Rochelle Nous recherchons Un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) par une entreprise tournée par la qualité et le 100% maison, ayant envie d'exprimer sa créativité avec cette logique de produits simples et bons réalisés avec des ingrédients de qualité et approvisonnés en local et de saison: - Coordonne et optimise l'activité Pâtisserie en toute autonomie - Réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, tarterie, crèmes, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie, viennoiserie, confiserie - Manage une équipe d'apprentis - Organise les productions avec anticipation Notre futur(e) Patissier(ère) devra être en phase avec ces exigences: - Travailler avec rigueur, méthode et capacité d'organisation - Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité - Savoir faire preuve de créativité, curiosité et initiative - Avoir une bonne écoute et un sens de l'équipe Le poste sera secondé d'un pâtissier-tourier et de 4 apprentis Expérience minimum de 5 ans CDI 39h/ 2 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche Avantage en nature Salaire proposé en fonction de l'expérience Merci d'adresser vos candidatures à cloeboulangerie@gmail.com
- TOUZALIN BOULANGERIE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 13.38€ + Autre
Pâtissier/pâtissière H/F
Vous confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 12h et un samedi de libre une semaine sur deux . les horaires seront à définir en fonction du candidat
- BOULANGERIE PATISSERIE GEROME
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Préparation des repas - Prise de commande - Service sur place et parfois livraison... Ce poste est proposé à temps plein mais le temps partiel est également possible. Horaires sur tranche de 11h à 23h30 : 1 équipe commence à 11h et termine vers 18h, l'autre équipe démarre dans l'après-midi et fini vers 23h00. Vous pouvez transmettre votre candidature par mail ou venir déposer votre CV directement dans notre restaurant à l'adresse suivante : 27 avenue. André-Marie Ampère, 77420 Champs-sur-Marne.
- KB - LEMA
- Champs sur Marne (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2012, Sushi Makers recherche pour son restaurant de Caen (14) un sushiman/ sushiwoman H/F. Descriptif du poste Gestion, organisation de la cuisine et mise en place Cuisson et préparation du riz Préparation des sushis (Nigiris, Makis, California, Rolls ...) Maitrise parfaite de la découpe du poisson Maitrise parfaite des recettes du restaurant Management : former, encadrer et organiser son équipe Gestion de l'approvisionnement des matières premières Respect des règles d'hygiène (HACCP) Profil recherche Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la préparation des sushis. Dynamique, rapidité et efficacité Capacité d'adaptation Expérience dans le management, travail en équipe Connaissance des règles d'hygiène Etre capable de gérer des situations de stress Respect de la confidentialité Avantages : Panier Repas
- SUSHI MAKERS
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / boulangère (H/F)
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale et Petite restauration, nous recherchons à renforcer l'équipe boulangerie par un poste de Boulanger - Il/Elle participe aux étapes clés de fabrication de pain de tradition française, de pains biologiques, de pains spéciaux Nos fabrications au levain naturel en fermentation lente - Il/Elle est capable d'assurer les pétrissages, les cuissons, les façonnages, les pesées, le suivi du levain et l'entretien du fournil (local et matériel) - Travail dans des locaux neufs, lumineux et spacieux avec du matériel et des produits de qualité. - Est capable de former et gérer un apprenti Nous sommes soucieux du bien-être de nos salariés et prônons de belles valeurs humaines : Ecoute et bonne humeur seront l'esprit de la maison : Etre sérieux sans se prendre sérieux. Le poste est à pourvoir au 2 septembre Contrat en CDI Temps de travail - 35 heures évolutif en 39 heures 2 jours de Repos dont le dimanche
- TOUZALIN BOULANGERIE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE, recrute pour son client, traiteur à Dijon, personnel Maître d'Hôtel (H/F) pour superviser le service lors de divers événements (mariages, réceptions d'entreprise, etc.). Si vous avez un sens aigu du service et une excellente capacité de gestion, rejoignez notre équipe dynamique ! Vos missions***Superviser et coordonner le personnel de service.***Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.***Accueillir et interagir avec les clients pour garantir leur satisfaction.***Gérer les imprévus et résoudre les problèmes rapidement.***Disponibilité pour travailler en horaires flexibles. Ce poste vous intéresse? N'hésitez pas à nous transmettre votre CV! Description du profil : Vous êtes reconnu pour votre rigueur. Vous souhaitez un complément re revenu ou êtes à la retraite?***Excellente présentation et sens du détail.***Excellentes compétences interpersonnelles et sens du service client.
- Dijon (21)
- Intérim
- Annuel de 21840€
Serveur(se) de bar-brasserie-restaurant (H/F)
Vous serez en charge d'effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretien de la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du Public. Vous effectuerez également le service au restaurant. Fermeture le dimanche soir et le lundi. Poste à pourvoir dès que possible
- L'EMBARCADERE
- Granville (50)
- CDI
- Autre