E.Leclerc - PÂTISSIER(IÈRE) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité d'un Responsable Pâtisserie et de son Adjoint, vous intégrez une équipe de 12 collaborateurs et collaboratrices passionnés. Vos principales missions consistent à : * Transformer et préparer les produits proposés dans le rayon en respectant les recettes établies et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Réceptionner la marchandise, vérifier la conformité des produits reçus * Emballer, mettre en rayon, en vitrine les produits * Assurer une bonne présentation des produits en vue de leur mise en vente * Connaître précisément les spécificités des produits fabriqués ou transformés * Accueillir, conseiller les clients dans le respect de la Certification de service * Accompagner les éventuels apprentis, jeunes pâtissiers(ères) MODALITÉS D'EMBAUCHE Salaire selon grille de rémunération + participation et intéressement aux bénéfices réalisés sous conditions d'ancienneté Prime annuelle et prime d'assiduité sous conditions d'ancienneté Nombreux autres avantages Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page LinkedIn https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/ [https://www.linkedin.com/company/e-leclerc-les-oudairies/] PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve) et soucieux des détails ; vous aimez le travail d'équipe ? Venez faire vibrer nos papilles ! Meringues, macarons, tartes et entremets n'attendent plus que votre main experte. _Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_
- OUDAIRIDIS
- La Roche sur Yon (85)
- CDI
E.Leclerc - MANAGER PATISSERIE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE -Vous assurez la gestion du secteur Pâtisserie. - Vous encadrez les équipes et contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques. - Vous maîtrisez les gammes de vos produits et les différentes techniques de préparation et de fabrication. - Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. - Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. - Vous êtes garant(e) de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité ainsi que de la législation en terme d'affichage, traçabilité et de prix de vente. - Poste à pourvoir dès que possible. PROFIL RECHERCHÉ Formation : Titulaire d'un CAP ou BEP Contrat : Poste en CDI à 40 heures par semaine Statut : agent de maîtrise. Rémunération : 29 à 38 KEUR brut annuel + participation, intéressement et avantages CSE
- GUINGAMP DISTRIBUTION
- Guingamp (22)
- CDI
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Charleville Mezieres (08)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES BG
- Charleville Mezieres (08)
- CDI
- CE + Autre
Alternance Assistant Manager Restauration Rapide - Créteil (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide, un(e) Assistant Manager Restauration Rapide en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Sous la responsabilité du gérant :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliserMettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipeConnaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du serviceManipuler avec prudence et délicatesse les ingrédientsPréparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisineRéapprovisionner la mise en place pendant le servicePrendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les tempsProcéder aux opérations d'encaissements. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) en management/gestion et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique, et adaptable,Vous aimez travailler en équipe,Vous faites preuve d'aisance relationnelle.Poste basé à Créteil (94000). Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- ISCOD
- Creteil (94)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous préparez des pâtisseries en autonomie. Vous êtes force de propositions pour apportez de nouvelles idées, dans l'objectif de développer l'activité. Vous travaillerez en équipe Vos missions seront : - gestion les vitrines - fabrication des gâteaux du plus simple au plus complexe selon votre capacité et créativité -fabrication des entremets glacés -fabrication des chocolats selon la saison.
- Montmarault (03)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois + Autre
BARISTA SERVEUR (H/F)
Recherche 1 Barista H/F pour un tout nouveau coffre shop vous aurez comme mission la préparation de boissons chaudes, boissons gourmandes, fraiches, bières et vins, ainsi que la vente de snacking et viennoiseries a emporter/sur place. l'entretien des lieux et du matériel. savoir créer une atmosphère convivial et jovial au sein de l'établissement. Horaires 8h/15h ou 13h/20h Appelez au 07.81.47.93.15 pour postuler !!
- KMI CAFE & CO
- Beziers (34)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions recherche dans le cadre du développement de son activité de réceptions : Un maître d'hôtel (H/F) capable de gérer une prestation de taille moyenne à grande environ 100 personnes en autonomie (Petit déjeuner, Cocktail, Buffet, repas assis.). Vous pourrez être amené à renforcer l'équipe logistique en effectuant des livraisons ponctuellement. Travail du mardi au samedi en journée, 35h/semaine et le soir sur demande. Vous travaillerez avec une équipe solide d'une quinzaine de personnes. Avantages : - Épargne salariale - Heures supplémentaires majorées Exigences linguistiques flexibles : - Français non requis Programmation : - Disponible le weekend - Période de travail de 8 heures - Travail en journée et en soirée
- HONORE FESTIF
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2100€ sur 12 mois
Apprenti(e) patissier(e) de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous avez déjà en poche un CAP cuisine ou BP cuisine et vous souhaitez vous orienter vers la pâtisserie, cette offre de contrat d'apprentissage d'un an est pour vous ! Nous recherchons un apprenti H/F pour la formation "Mention Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant" Notre restaurant est étoilé MICHELIN. Votre future équipe est performante et saura vous accueillir avec spontanéité. Vous serez accompagné(e) durant toute la durée de votre formation par notre chef de cuisine. Le RADIO, c'est aussi un hôtel Art Déco de 24 chambres. Vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine respectueuse et sachant valoriser le savoir faire de ses collaborateurs. Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site hotel-radio.fr Vous devez être titulaire d'un CAP ou d'un BAC PRO en cuisine pour répondre à cette offre. Repos le samedi midi, le dimanche et le lundi
- HOTEL LE RADIO
- Chamalieres (63)
- CDD
- Autre + Mutuelle
Maître/Maîtresse d'hôtel/Responsable de salle (H/F)
Nous recherchons un responsable de salle pour prendre la relève de notre collaborateur qui part voler de ses propres ailes, à partir de début 2025. Vous serez en charge de: - accueil/relation clientèle - mise en place, service des boissons et des mets - management des collaborateurs de la salle pour un bon fonctionnement - création régulière des cocktails - dégustation, sélection et gestion des stocks des vins - tout ce qui contribue à maintenir un lieu de travail agréable Equipes de professionnels, très bon climat social, d'excellentes conditions de travail: 7 services/semaines, 2 jours de travail en coupure/semaine, 4 à 5 semaines de congés en été et pendant les Fêtes, horaires d'ouverture non-étendus. Salaires selon profil + avantages sociaux Nous attendons votre candidature
- Le 62
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 2250.0€ à 2370.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre d'emploi d'un franchisé Independant pour une ouverture Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 39h/semaine Salaire : Selon expérience Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- MB FRANCHISE
- St Dionisy (30)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Pour renforcer une équipe au sein d'un restaurant à l'esprit semi-gastronomique. Jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi.Les horaires peuvent être plein temps ou partiel, le planning dépendra en fonction du contrat.Le travail consiste a exécuté des recettes sous la responsabilité d'un chef de cuisine.
- LE 10 VINS
- Chanteloup en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2400€ sur 12 mois
Responsable de production (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Grosbliederstroff (57)
- CDI
- Mensuel de 2436.17€ sur 12.0 mois + CE
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Au sein d'une friterie, vous réalisez la prise de commandes et effectuez quelques préparations simples. Vous réalisez le service des commandes à table. Vous procédez au débarrassage des tables et à l'encaissement des consommations Vous travaillez mardi mercredi vendredi samedi et dimanche soir ; service midi et soir
- LE LION
- Wattrelos (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES BG
- Grosbliederstroff (57)
- CDI
- CE + Autre
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Nous recherchons pour renforcer notre équipe un commis (e) pâtisserie, ayant des notion et une petite expérience au minimum. Préparation préliminaire des pâtes, dressage etc.. Travail en temps complet . Deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. Restaurant dans l'esprit semi gastronomique.
- LE 10 VINS
- Chanteloup en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 1975.0€ à 2049.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef pâtissier / pâtissière
Dans la perspective de l'ouverture de notre établissement hôtelier, "Maison Heler", dans la quartier de l'amphithéâtre à Metz, nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(ère) . Si vous partagez nos valeurs : convivialité, simplicité et volonté de faire plaisir !: rejoignez-nous! A ce poste, vous serez responsable de la création, de la production et de la présentation des desserts et pâtisseries. Vous superviserez l'équipe de pâtisserie et garantirez la qualité et la constance des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également responsable de la partie MICE. Vos principales responsabilités s'articuleront autour de : - l'élaboration des plats en collaboration avec votre équipe (+participation à la distribution des plats) : sélection des denrées et élaboration des cartes avec le Chef; exécution des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, valorisation des desserts; - l'activité de management : Vous élaborerez les plannings de travail en cohérence avec les prévisions d'activité, intègrerez les nouveaux collaborateurs(H/F) dans votre spécialité, favoriserez le développement des compétences et renforcerez la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail. Vous veillerez au respect des engagements de la "Charte Environnement" pris par l'établissement .
- Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 2900€ à 3400€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
RAVISSANT HOTEL RESTAURANT & SPA SITUES EN CAMARGUE RECHERCHE SON PATISSIER - SA PATISSIERE POUR INTEGRER LES EQUIPES A PARTIR DU MOIS DE SEPTEMBRE OU OCTOBRE 2024 ! Voilà un merveilleux hôtel qui jouit d'une très belle réputation situé en Camargue. Il est doté d'un bar et d'un restaurant ainsi qu'un SPA. Le chef de cuisine est un homme fédérateur, doté de grandes qualités humaines et auprès de qui, vous évoluerez et étofferez vos connaissances pour la suite ! Le restaurant offre une carte basée sur des produits de saison et de qualité. Simple à midi et plus sophistiquée le soir. Vous avez une expérience d'au moins 5 ans en pâtisserie et avez travaillé dans la restauration semi gastronomique ou gastronomique. Vos références sont sérieuses. Vous êtes titulaire d'un BAC Pro avec une mention complémentaire en Pâtisserie.
- R.F.C HOTELLERIE
- Saintes Maries de la Mer (13)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de Cuisine ou 1/2 Chef de Partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
VOUS TRAVAILLEREZ EN BRIGADE. Vous faites la préparation et la mise en place des buffets Chauds/Froids (cuisine variée et adaptée aux différentes clientèles du village) Poste commis/demi-chef de partie selon vos compétences Travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétence du poste : Cuisiner Poissons/Viande/Sauce Cuire Viandes/Poissons Cuisiner des spécialités Éplucher des légumes/découpes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Entretenir outil/matériel/poste de travail Fiches techniques de cuisine Modes de conservation des produits alimentaires Poste jusqu'à la Toussaint
- CLUB MED
- Les Mathes (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1982€ sur 12 mois + Autre
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- CDI