Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Plan d'Orgon (13). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; -Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Plan d'Orgon (13)
- CDD
- Autre
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Meyrargues (13). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; -Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Meyrargues (13)
- CDD
- Autre
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Orange (84). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; -Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Orange (84)
- CDD
- Autre
Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Préparateur(rice) salé et sucré en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Vaison-la-Romaine (84). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes : - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.. TON PROFIL Minutieux(se), tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; -Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Vaison la Romaine (84)
- CDD
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Recrutement dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, situé à deux pas du centre ville (60 couverts/jour), prévue début novembre. Vos futures responsabilités : - Accueil des clients et accompagnement à table, - Service en table et au comptoir, - Dresser et débarrasser les tables, - Connaissance de la carte, - Recommandation des produits proposés, - S'assurer de la propreté des lieux, - Encaisser les clients, - Ouverture / fermeture de la caisse et du restaurant. Rémunération motivante (selon expérience) Prime annuelle sur objectifs Mutuelle d'entreprise Repas pris sur place Disponible le week-end 2j de repos consécutifs ou non/semaine dont le dimanche soir CV et lettre de motivation à envoyer à : recrutement@jf2a.fr
- Le Mans (72)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recrutement urgent poste à pourvoir immédiatement. Au sein d'un restaurant de 250 couverts, vous aurez pour missions : - Plonge - Aide-cuisine (petites tâches culinaires type épluchage) - Nettoyage Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Service avec ou sans coupure.
- LES TABLES DU BISTROT
- Limoges (87)
- CDI
- Autre
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Orange (84). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDD -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Orange (84) -Rémunération : à partir de 1777.57€ brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Orange (84)
- CDD
- Mensuel de 1777.57€ à 1921.66€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Orange (84). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Orange (84) -Rémunération : à partir de 1777.57€ brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Orange (84)
- CDI
- Mensuel de 1777.57€ à 1921.66€ sur 12.0 mois + Primes
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipier/équipière polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil,satisfaction clients. Qualité,préparation des produits. Service au comptoir,à table,en drive,service des commandes digitales. Respect propreté,organisation,sécurité,polyvalence
- MC DONALD'S
- Marzy (58)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Préparateur salé et sucré (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé & sucré pour notre prochaine ouverture courant septembre sur le secteur d'Estancarbon (31). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Estancarbon (31) -Rémunération : à partir de 1 795.77€ brut/mois + variables Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Estancarbon (31)
- CDI
- Mensuel de 1795.77€ à 1904.98€ sur 12.0 mois
Boulanger expérimenté H/F
Nous recherchons un boulanger expérimenté H/F Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Prise de poste à 4 heures ( 4H -13H). Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste. Vous serez dans une équipe de 4 boulangers H/F 2 jours de repos/semaine (modulables)
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le Château des ducs De Joyeuse est un Hotel-Restaurant **** situé au sud de Carcassonne et de Limoux au pied des Pyrénées (11). Leur cuisine inspirée des produits du terroir est plutôt contemporaine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à l'élaboration d'une cuisine gastronomique. Vous travaillez avec des produits frais, de grande qualité issus des meilleurs fournisseurs. Précis et rigoureux, vous gérez de manière autonome l'ensemble de votre partie en mettant en oeuvre nos standards de qualité. Vous avez une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d'hygiène. Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 2 janvier 2025. LOGEMENT POSSIBLE SUR PLACE.
- SARL DES DUCS DE JOYEUSES
- Couiza (11)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Enseigne artisanale mais moderne, offre un poste de pâtissier H/F à personne de qualité capable de discerner le bien du mal, le beau du moche, l'organisation de l'improvisation, le détail de l'à peu près, la qualité de la quantité, la camaraderie à l'individualisme, la concentration du stress, la franchise à l'hypocrisie. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation. Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier
- LE BOULANGER DE STENAY
- Stenay (55)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez LES WEEK-ENDS ET VACANCES SCOLAIRES (planning et horaires à définir). * 2 Postes à pourvoir au plus tôt * Dans le cadre de notre agrandissement, notre établissement Bowling et Irish Pub situé dans la zone commerciale d' Ancenis Saint Géréon, cherche, pour renforcer son équipe, son/sa barman/barmaid Vous êtes en charge de l'accueil des clients et du service au bar du bowling ou bar adjacent: service des boissons et des cocktails. Vous enregistrez les noms, et accueillez les clients sur les pistes Une formation en interne est possible pour toute personne impliquée et volontaire
- BOWLING POWERBALL
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
- Autre
Barman (H/F)
Mesurez, pressez, frappez et shakez ! Et si vous rejoigniez notre équipe de barman pour proposer à nos client(e)s un moment de détente ? L'Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (https://hotel-coteouest.com/fr/) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant vue mer, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d'Olonne (85) en qualité de Barman / Barmaid en CDI. Sous la responsabilité d'Alexandre Berthomé, notre Responsable Restauration, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez : - Accueillir les clients ; - Garantir la qualité du service offert à la clientèle en veillant à leur satisfaction ; - Assurer la promotion et la vente des boissons et cocktails ; - Contribuer au développement de l'activité du bar en participant à la mise en place des actions commerciales et des animations ; - Être à l'aise en salle et derrière le bar ; - Veiller à la propreté de votre lieu de travail. Venez contribuer à la satisfaction client si vous : - Avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ; - Avez envie de travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe passionnée et dynamique ; - Êtes force de propositions sur l'offre de boissons/cocktails proposée ; - Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ; - Avez envie d'intégrer un lieu incontournable et idéalement situé aux Sables d'Olonne, face à l'océan. Pour ne rien vous cacher, à Côte Ouest : - Nous travaillons sur un rythme de 39h00 par semaine ; - Nous disposons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois, d'une prime de fin d'année et d'avantages en nature nourriture ; - Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, une prévoyance, un accord de participation pour partager les bénéfices de l'entreprise et PEE, un CSE ; - Nous travaillons dans un cadre exceptionnel face à l'océan ; - Nous souhaitons collaborer dans la bonne humeur, l'enthousiasme et l'envie de faire plaisir à nos clients ; - Nous faisons partie du Groupe Dubreuil, ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution au sein de nos différentes filiales. Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment ! Si nous avons attisé votre curiosité, n'hésitez plus et postulez directement : https://www.groupedubreuil.com/offres/ Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe. Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw.
- GROUPE DUBREUIL
- Les Sables d'Olonne (85)
- CDI
- Autre
Commis/2nd de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) de seconder le chef et compléterez notre équipe actuelle composée de 4 personnes. Vous serez ainsi en charge de la production culinaire (collaboration active à l'élaboration de la carte, préparation et dressage des plats, commandes des produits), selon les normes d'hygiène et de la charte qualité de l'établissement. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire (restaurant fermé le lundi, plus un autre jour de repos consécutif ou non). Horaires en coupure à prévoir.
- AUBERGE DE LA ROUTE D'OR
- Candes St-Martin (37)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous effectuez la plonge et entretenez le poste de travail. Vous serez aussi amené à seconder le chef de cuisine dans la préparation, dressage des plats Volume horaire évolutif en fonction de la période et de l'affluence Vous travaillez en extra du vendredi au dimanche. Nombre d'heures, planning flexible Durée du contrat négociable selon vos disponibilités
- L'AUBERGE DU PLANE
- Haut Valromey (01)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Responsable de restaurant (H/F)
En vue de l'ouverture d'un restaurant dans le centre ville de Dieppe, nous recherchons un responsable de restaurant (H/F). L'établissement est ouvert tout les jours, et compte 150 couverts avec la terrasse. Vos missions seront : - l'encadrement d'une équipe en salle de 7/8 serveurs, - l'ouverture et la fermeture de la salle et du restaurant, - l'encaissement et la gestion des caisses, - la gestion des plannings et des stocks, - assurer le bon fonctionnement et l'organisation du restaurant et de l'établissement Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. 2 jours de repos consécutifs
- Monsieur Hervé GOMART
- Dieppe (76)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger H/F motivé/e pour renforcer notre équipe. Vous travaillerez en binôme avec le chef d'entreprise, boulanger expérimenté. Vous travaillez du mercredi au dimanche de 5h à 12h. Vous préparez les pâtes et pâtons, les viennoiseries....
- Martres de Riviere (31)
- CDI
- Autre
Responsable des services restauration et diététique (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir à partir du 02/09/2024 à temps complet, au forfait cadre (39h par semaine), en repos fixes (WE et JF). Présence minimum : 9h - 18h. Statut : titulaire catégorie A ou B ou contractuel 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé (Parc national de la Vanoise), 18 stations de sports d'hiver et d'été de montagne, des dizaines d'itinéraires de randonnée pédestre, 11 grands cols alpins et une cinquantaine d'itinéraires de vélo de route, 4 sites de VTT. 7. Une vallée trait d'union entre la France et l'Italie : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à 39 km de la frontière italienne, à 135 km de Turin, à 298 km de la mer méditerranée (Gênes) 8. Un accès rapide par autoroute : Saint-Jean-de-Maurienne est situé à moins d'une heure de Chambéry, Albertville, et Grenoble. Depuis la gare de Paris-Gare-de-Lyon, le TGV Inoui direct rejoint en 3h40 la gare de Saint-Jean-de-Maurienne-Arvan (où sera implantée la future gare multimodale de la ligne ferroviaire européenne Lyon-Turin). Description générale du service : Le service Restauration du C.H.V.M" est composé de 30 agents (+ 10 sur l'EHPAD d' Aiguebelle, en direction commune) travaillant en horaires de jours avec repos variables . Ce service est géré par un responsable de restauration ainsi que deux chefs de production. Missions du service : Ce service assure la restauration du personnel ainsi que celle des patients, à raison de 822 repas par jour. Activités du métier : - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité ; - Conseil à la Direction en matière de politique alimentaire et sanitaire ; - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards d'hygiène de sécurité et de production alimentaire ; - Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux dans son domaine ; - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités de restauration et diététique ; - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des compétences ; - Établissement et suivi des budgets liés à la commande publique alimentaire ; - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting ; - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité ; - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité ; - Mise en œuvre du plan de maitrise sanitaire.
- Centre Hospitalier Vallée de Maurienne
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
- Autre