Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Mise en place du service Dresser des plats Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine et assiettes Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire
- LE SILLAGE
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 0.0 mois
Commis de cuisine horaires fixes pas de week-end (H/F)
Recherche commis de cuisine pour début septembre, horaires 7h40 19h00, 2h de pauses reparties dans la journée, le lundi mardi jeudi vendredi, pas de week-end. Il sera demandé de réaliser les récapitulatifs des patients présents, mettre en place les plateaux, réaliser quelques entrées et desserts, connaitre les règles HACCP, et faire la plonge au sein d'une petite équipe de 4, ou tout le monde s'entraide. Avoir un bon relationnel, être à l'aise avec le milieu hospitalier, d'être dynamique et endurant, savoir travailler seul .
- SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. La franchise Cownection recrute des Équipiers Polyvalents (H/F) pour son restaurant à Champniers. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent ! Peu importe vos diplômes/formations, chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte. De l'énergie à revendre, des sourires à gogo et un bon relationnel : vous êtes fait pour nous ! Quelles sont vos missions ? - Préparer et assembler les produits en cuisine - Participer à l'entretien du restaurant - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! "Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap" Les horaires ? - Journée, week-end ou en tout simplement en fonction de vos disponibilités - Amplitude horaires du restaurant pour les clients : 11h - 23h Mais surtout plein d'avantages ! - Prime d'assiduité, d'anniversaire ou encore employé du mois - Plateforme avantages salariés avec réductions et subventions - Remboursement 50% des frais de transport en commun - Emplois du temps flexibles - Plan de carrière évolutif - Repas fournis
- KFC
- Champniers (16)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Mutuelle + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos missions:pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes sous la responsabilité du chef de fabrication. Vous travaillerez de 5h à 13h avec un roulement pour le week-end.
- Maison Pommiers
- Anglet (64)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dès que possible jusqu'au 15 septembre Nourri/Logés (en colocation 4 à 5 par appartement) Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres) -Présentation et communication irréprochable -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie -Respect des procédures HACCP -Expérience en club/village vacances en saison souhaitée -La qualité du service client est votre priorité -Référence d'un ancien employeur
- SOWELL FAMILY PIGNADA PLAGE
- Soustons (40)
- Saisonnier
- Mensuel de 2337.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. La personne sera en charge de : - la préparation des produits à la vente (sucrés/salés). - la préparation du pain (façonner, lamer et enfourner) - la vente des produits Vous travaillez au sein d'une équipe de 7 personnes. La boulangerie est ouverte du lundi au dimanche de 6h00 à 20h00. Vous avez 2jours de repos, non consécutifs et mouvants selon le planning. Une expérience en vente au moins d'un an est indispensable, et idéalement en boulangerie. Horaires du matin : 6h00 à 13h30 Horaires du soir 12h00 à 20h00
- Le pain du jour
- Marmande (47)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
BTS MCO en Alternance - Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture du nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous proposons de former en alternance les futurs assistants-managers qui encadreront les équipiers. Poste : Pour la première année, vous serez employé(e) polyvalent(e) afin d'évoluer, pour la deuxième année, vers le poste d'assistant-manager. En tant qu'équipier polyvalent, vos missions seront de : - informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - prendre avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). - contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, vous veillez au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne QUICK et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Par la suite en tant qu'assistant-manager, sous la supervision d'un manager, vos missions seront de : - Effectuer des tâches d'équipiers polyvalents si besoin est, - Faire réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture, - Animer les équipiers en s'assurant que priorité est donnée à la satisfaction du client, que chacun est à son poste, que les normes et les méthodes sont respectées, que la ou les zones sont propres, - Faire preuve de leadership, communiquer ses connaissances opérationnelles et faire du correctif, - Adopter une attitude exemplaire à l'égard des clients, des managers, des équipiers, - Coordonner le personnel, équipements et produits, - Connaître les principes de relations humaines et s'affirmer comme un modèle au sein des équipes, - Se charger immédiatement des problèmes opérationnels pour les résoudre, - Respecter les procédures de prélèvement et dépôt d'argent, - Traiter les plaintes et les demandes de la clientèle : satisfaction clients 100%, - Maintenir un excellent QSP (contrôle de la production, des temps de retenue, réglage des appareils, vérification des produits bruts et finis, contrôle la rotation des stocks, qualité et motivation du service, suivi constant de la propreté des postes de travail et zones), - Préparer votre quart de travail en vérifiant l'approvisionnement, le réglage des appareils (vérifier que l'équipement est en état de marche et signaler toute anomalie), - Vérifier que toutes les procédures d'aseptisation et de nettoyage sont respectées, - Connaître les consignes de sécurité et les faire appliquer Savoir / Compétence : - Connaissance des techniques de vente - Gestion des stocks produits - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encaissement des ventes - Accueil clients - Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un BARMAN H/F pour compléter notre équipe. Prise de commande et service de boissons, horaires sans coupure CDD jusqu'à fin octobre
- BAYA HOTEL & SPA
- Capbreton (40)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
A POURVOIR urgent Prépare et réalise des produits de boulangerie viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. livraisons dépôts avec la voiture de service. Fermé le dimanche.
- BOULANGERIE PATISSERIE MALLORANT
- Libourne (33)
- CDD
- Autre
MANAGER OPERATIONNEL POUR QUICK - Manager H/F
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous recherchons les futurs managers qui encadreront les équipiers. FINALITE DU POSTE : Coordonne, anime et supervise les différentes activités en vue de réaliser avec son équipe les objectifs de CA et la satisfaction client dans le respect des normes et de la stratégie de l'entreprise. (sécurise les process et motive les équipes) ACTIVITES PRINCIPALES : > Organiser, animer et motiver les équipes de production > Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe. > Former ses équipes > Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne > Optimiser la satisfaction client afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans un délai raisonnable, propreté de l'outil de production). > Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, ouverture et fermeture administrative, etc.) SAVOIR : Normes HACCP Normes et procédures de l'enseigne (production, entretien et sécurité des biens et des personnes) Législation sociale SAVOIR FAIRE : Manager Communiquer Gérer une relation client Planification Résoudre un problème Gestion des stocks SAVOIR ETRE : Sens des relations humaines Maîtrise de soi Faire preuve d'autorité Réactivité Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est obligatoire. Une formation préalable à la prise de poste sera dispensée. Prise de poste prévue - mi-septembre
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces Nous recherchons un boulanger, débutant accepté, pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps.
- LE FOURNIL DES BOIENS
- Biganos (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de partie (H/F)
Le bistrot de Malfourat cherche un chef de partie avec expérience significative Notre restaurant est ouvert le Mardi, Mercredi et Jeudi le midi, Vendredi et Samedi midi et soir (fermé le dimanche, Lundi) Nous recherchons une personne dynamique et impliquée. Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises. Vos principales missions : Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Gérer les stocks Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...) Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil, Plus avantages en nature Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise Date de début prévue : le plus rapidement possible
- MOULIN DE MALFOURAT - LA TOUR DES VENTS
- Monbazillac (24)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Tour des Vents cherche un chef de partie avec expérience significative Notre restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (fermé le dimanche soir, lundi, mardi) Nous recherchons une personne dynamique et impliquée. Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises. Vos principales missions : Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Gérer les stocks Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...) Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil, Plus avantages en nature Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise Date de début prévue : le plus rapidement possible
- MOULIN DE MALFOURAT - LA TOUR DES VENTS
- Monbazillac (24)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie (H/F)
Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche un chef de partie H/F Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : Assure la mise en place et l'envoi des plats dans un délai cohérent Applique les directives du chef/second concernant l'envoi des plats pendant le service afin que les clients d'une table soient servis en même temps Garantit la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques : quantité, qualité, dressage, état et propreté de la vaisselle Maîtrise la réalisation des recettes à partir de produits bruts, semi-élaborés ou élaborés Réceptionne et vérifie les commandes en vérifiant la qualité et les quantités Veille et participe à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel Fixe des objectifs SMART qualitatifs quantitatifs à ses collaborateurs, évalue régulièrement la réalisation et la progression et adapte les objectifs si besoin. Type d'emploi : CDI 39h Rémunération : entre 2270€ et 2320€ brut mensuel
- RESTO-PUB BERGERAC
- Bergerac (24)
- CDI
- Mensuel de 2270.0€ à 2320.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La boulangerie Carraro recherche un(e) ouvrier(re) pâtissier(ère) confirmé(e). Vos missions : Vous serez chargé(e) de la préparation et confection des pâtisseries traditionnelles proposées par l'établissement. Vous apporterez votre aide sur la partie viennoiserie. Vous veillez à respecter les normes d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Votre aurez la possibilité d'exprimer votre créativité dans notre boulangerie car nous saurons apprécier votre goût du challenge et l'envie d'innover ! Vous êtes organisé(e) et autonome Vous avez une expérience de 2 ans minimum en pâtisserie. 35h / semaine avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires. Horaires selon planning. Salaire négociable suivant votre expérience professionnelle. Se présenter avec votre CV directement à la boulangerie.
- SARL CARRARO
- Sigoules et Flaugeac (24)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise familiale recherche Boulanger/boulangère contrat CDI 39H. Vous effectuerez toutes les activités inhérentes au poste. Travail seulement le matin à partir de 3h du mardi au dimanche. Rémunération selon expérience
- Boulangerie Labat
- Pouydesseaux (40)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Pour remplacer un départ nous recrutons un Demi Chef de partie (H/F) en CDI. Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le Chef de cuisine et le second, vous assurerez les missions suivantes : - Elaboration des préparations culinaires; - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail; - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture"; - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Doté de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé, rigoureux et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée au poste de Chef de Partie Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe, vous venez aider opérationnellement les équipes en fonction des besoins Vous êtes rigoureux, organisé et force de propositions Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade L'HACCP n'a plus de secret pour vous
- RELAIS PLAZA
- Chasseneuil du Poitou (86)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de salle (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau.Attention, portes de prison s'abstenir. Ta réputation de boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région ? Tu es fait pour nous ! En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille.L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Lescar (64)
- CDI
Commis de Cuisine ou 1/2 Chef de Partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
VOUS TRAVAILLEREZ EN BRIGADE. Vous faites la préparation et la mise en place des buffets Chauds/Froids (cuisine variée et adaptée aux différentes clientèles du village) Poste commis/demi-chef de partie selon vos compétences Travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétence du poste : Cuisiner Poissons/Viande/Sauce Cuire Viandes/Poissons Cuisiner des spécialités Éplucher des légumes/découpes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Entretenir outil/matériel/poste de travail Fiches techniques de cuisine Modes de conservation des produits alimentaires Poste jusqu'à la Toussaint
- CLUB MED
- Les Mathes (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1982€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine à pourvoir pour l'ouverture du magasin : Novembre 2024 Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIES MARIE BLACHERE
- Mimizan (40)
- CDI
- CE + Autre