JOB HIVER - Pizzaïolo (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé En tant que Pizzaïolo, vous êtes chargé de préparer des pizzas et pates authentiques et délicieuses dans un restaurant italien. Ce rôle nécessite des compétences spécifiques en préparation de pâte, en cuisson et en création de pizzas et pates variées. Responsabilités principales : Préparation de la Pâte et des Ingrédients : - Préparer la pâte à pizza en suivant les recettes traditionnelles ou spécifiques du restaurant. - Préparer les ingrédients frais tels que les sauces, les fromages, les légumes, les viandes et autres garnitures. - Cuisson des Pizzas : - Opérer le four à pizza et cuire les pizzas en respectant les temps de cuisson appropriés. - Veiller à ce que les pizzas soient cuites de manière uniforme et selon les standards de qualité du restaurant. Créativité et Variété : - Créer une variété de pizzas en utilisant différentes combinaisons d'ingrédients et en respectant les préférences des clients. - Proposer de nouvelles recettes ou des suggestions pour améliorer les pizzas existantes. Maintien de la Qualité et de l'Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation. - Maintenir la propreté de l'espace de travail, des équipements et des outils de cuisine. Soucieux d'améliorer constamment l'efficacité et l'organisation, apporte, après accord de sa hiérarchie, selon l'importance des changements, toute modification qu'il/elle jugera utile dans l'organisation ou les méthodes de travail, après s'être assuré(e) de la conformité des nouvelles règles avec les procédures en vigueur. Fait respecter un niveau du sens moral et adopte toujours un comportement positif envers le travail. - Informe sa hiérarchie de tout incident ou problème survenu dans le déroulement de son travail, en particulier ceux qu'elle n'aura pas été en mesure de résoudre ou dont l'importance le justifie, qu'il s'agisse de problèmes relatifs au travail ou au personnel. - Effectue toute autre tache ponctuelle ou régulière à la demande de sa hiérarchie. - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que le Règlement Intérieur. Qualités & Compétences indispensables : - Expérience avérée en tant que Pizzaïolo ou dans la préparation de pizzas artisanales et pates - Excellentes compétences en préparation de pâte, en étalage et garniture de pizza. - Connaissance des ingrédients frais et de leur manipulation pour des pizzas de qualité. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant la qualité des produits.
- DIAMOND ROCK LODGE HOTEL
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: Appui au cuisinier Préparation culinaire Aide à la plonge Horaires a définir coupure 30 minutes pause déjeuner repas inclus. Repos samedi midi dimanche journée et lundi midi
- LE DOUBLE V
- Daix (21)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Responsable fabrication en boulangerie (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Aix en Provence (13). TES PRINCIPALES MISSIONS - Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Mets à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; - Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 39h/semaine - Lieu de travail : Aix en Provence (13) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2315.72€ à 2378.12€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Aix en Provence (13). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Aix en Provence (13) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1801.84€ à 2008.11€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapide
Pour un Restaurant spécialisé dans la confection et la vente, sur place et à emporter, de Tacos, Burger, Kebab, Wrap et Sandwich. Vos missions principales : Savoir confectionner les produits vendus Gestion de la caisse Ouverture et fermeture du point de vente capacité à former le équipiers (eres) Gestion des plannings, des stocks et des commandes Les horaires du restaurant sont de 11h30 à 15h30 et de 18h à 23h
- MON TACOS
- La Garde (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Primes
Tourier / Tourière (H/F)
Vos missions : - fabrication d'une gamme de produits variés au côté du pâtissier (ou pâtissière) : viennoiseries, pâtisseries, confiseries, chocolats, produits "traiteur" comme les petits fours salés ou sucrés, dans le respect des règles d'hygiène, et de sécurité au travail. Recherchons une personne expérimentée qui saches travailler en toute autonomie Horaires du lundi au samedi 6h-13h
- ETABLISSEMENTS BAILLY
- Fontaine (90)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ sur 12 mois + Autre
Boulanger(ère) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Meyrargues (13). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Type de contrat : CDI -Temps de travail : 35h/semaine -Lieu de travail : Meyrargues (13) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Meyrargues (13)
- CDI
- Mensuel de 1801.84€ à 2008.11€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA - Spa CODAGE, recherche pour compléter son équipe en cuisine, un/e Chef(fe)de Partie Pâtisserie. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous travaillerez en collaboration avec le Chef Steve CARDA, et le Second de Cuisine, en exprimant votre passion et votre talent de création ! En tant que Chef de partie pâtisserie, vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. Excellent pâtissier, reconnu pour vos qualités de créativité, vous serez en charge de l'élaboration et la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du midi et du soir . Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et êtes force de proposition. Doté d'un sens de l'organisation et méthodique, votre dynamisme, votre esprit d'équipe et votre sens de la communication, contribuerons au bon déroulement du service. Vous maîtrisez également les normes HACCP.
- L'AGAPA
- Perros Guirec (22)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis de cuisine (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible. Repos le dimanche et le lundi Contrat de 38 h
- MAISON LETISSIER GABRIEL PERI
- Massy (91)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assurerez la fabrication et la cuisson de nos pains. Prise de poste à 04H00 du matin. Vous aurez 2 jours consécutifs de repos par semaine.
- HERVE GILLANT
- Val de Briey (54)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre : vous serez chargé-e de la mise en place du poste froid - dressage assiettes - aide à la mise en place du chef de partie. Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel. Poste non logé Jour de repos Mardi et mercredi Bienvenue à personne débutante.
- LE CARRELET- romain.canac@lecarrelet.com
- Royan (17)
- Saisonnier
- Autre
Responsable de Salle (H/F)
Au sein de la Brasserie de L'Hôtel Dieu, vous supervisez l'activité en salle. Vos missions: - Mettre en place le restaurant - Accueillir nos clients - Prendre les commandes - Effectuer le service en salle - Redresser les tables - Vous aurez la responsabilité de l'équipe en salle qui est composée de 3 personnes. Les horaires et jours travaillés seront à définir. 2 jours de congés par semaine à définir. Cadre de travail convivial dans une cour privée de 130m2. Carte simple & efficace, privilégiant une cuisine qualitative. Le plus important pour nous: Que tous les clients soient heureux du moment passé chez nous!
- Hôtel Dieu
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
- Autre
Chef de partie Poste Froid H/F
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin septembre Vos missions principales sous la direction du chef de cuisine : - mise en place le matin - réaliser les préparations nécessaire aux services du midi et du soir - respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de maîtrise des pertes - gérer les approvisionnement des denrées en lien avec votre poste - dressage et envoie des plats - nettoyage du poste de travail Vous devez avoir au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire. - Sens aigu du service et de la qualité. - Capacité d'adaptation, flexibilité, autonomie. - Professionnalisme, attentif aux détails. - Bon état d'esprit - Bonne résistance physique Travail en coupure : service du midi et du soir Repos le mardi et mercredi - Poste non logé
- LE CARRELET- romain.canac@lecarrelet.com
- Royan (17)
- Saisonnier
- Autre
PATISSIER/PATISSIERE ARTISANALE (H/F)
Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière ayant acquis les bases de la pâtisserie, viennoiseries, décor, pièce montée... tout est fait sur place. il faut savoir faire la fabrication et la cuisson, les glaces. Etre motivé et autonome; aimé travaillé en équipe. Travaille 5 jours par semaine, le matin, début de journée à 5 h 00- le week end 4 h 30. Les heures supplémentaires sont payées et les heures de nuit +25%
- PATISSERIE VANDROUX
- Vezeronce Curtin (38)
- CDI
- Autre
Commis(e) de cuisine (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, LE RIPIANO recherche un(e) commis(e) de cuisine qui saura seconder le chef de cuisine sur les préparations chaudes proposées dans notre restaurant aux saveurs italiennes. Le sens de l'organisation, la rigueur et le goût du travail d'équipe sont des qualités appréciables pour ce poste. Vos missions : - Lancer les commandes, - Préparer les plats principaux - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine. Le restaurant est fermé le weekend, vous assurerez le service du midi et du soir du lundi au vendredi : 150 couverts. Horaires: Service du midi : 10H - 15H Service du soir : 18H30 - 22H30 Prise de poste dès que possible. Travail en coupure. Avantage : Plateau repas
- LE RIPIANO
- Merignac (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.5€ sur 12 mois
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Prise de la commande - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Conseil au client dans le choix des boissons - Encaissement - Service Travail du lundi au vendredi, repos le weekend car l'établissement est fermé. Horaires 12h-15h 15h-20h/semaine Avantage : plateau repas La réactivité, le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation sont des qualités que nous apprécierons.
- LE RIPIANO
- Merignac (33)
- CDI
- Horaire de 12€ à 13€ sur 12 mois + Primes
Chef de partie (H/F)
Responsable du poste des entrées aide à l'élaboration de la carte Travail de produits frais et de saison travail en coupure du mardi au samedi 42 h semaine
- HOSTELLERIE D'ACQUIGNY
- Acquigny (27)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, LE RIPIANO recherche un(e) /pizzaïolo(a) expérimenté qui saura préparer et faire apprécier les recettes de notre restaurant italien. Le sens de l'organisation, la rigueur et le goût du travail en équipe sont des qualités appréciables pour ce poste. Vos missions : - Lancer les commandes, - Sélectionner les produits et les préparer - Préparer et dresser les entrées - Préparer et assurer la cuisson des plats chauds ( risottos, pâtes, pizzas, viandes) - Préparer les sauces, - Préparer et dresser les desserts - Soigner la présentation de chaque plat, - En fin de service, nettoyer la cuisine. Le restaurant est fermé le weekend, vous assurerez le service du midi et du soir du lundi au vendredi : 150 couverts. Horaires: Service du midi : 10H - 15H Service du soir : 18H30 - 22H30 Prise de poste dès que possible. Travail en coupure. Avantage : Plateau repas
- LE RIPIANO
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 2207.79€ à 2597.4€ sur 12 mois
Responsable fabrication en boulangerie (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Meyrargues (13). TES PRINCIPALES MISSIONS - Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Mets à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; - Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 39h/semaine - Lieu de travail : Meyrargues (13) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- BOULANGERIE SOPHIE
- Meyrargues (13)
- CDI
- Mensuel de 2315.72€ à 2378.12€ sur 12.0 mois + Primes