CHEF BOULANGER (H/F)
Nous recherchons un CHEF Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulanger. Le candidat idéal devra être passionné par la boulangerie, restauration et la manipulation des aliments, tout en offrant un excellent service client. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace - Surveiller et entretenir le fournil et l'équipement de boulangerie - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Encadrer et supervisée l'équipe de boulanger en collaboration avec le Gérant. - Gérer les planning des boulangers ## Expérience - Expérience préalable en boulangerie exigée - Connaissance des techniques du métier - Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique - Fortes compétences en service client pour répondre aux besoins des clients Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des produits de boulangerie 100% maison à nos clients! Poste a pour a partir du 12 aout 2024. Salaire selon compétences - évolutif par mail ou a déposer à la boutique (Fermé pour congés d'été du 22 juillet au 12 aout 2024) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Heures supplémentaires Travail de nuit CE a partir de 6 mois d'ancienneté Prime annuelle CAP / BEP exigé Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)
- Lyon 04 (69)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Pour une résidence services séniors de haut standing basée à MONTPELLIER. Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) en CDI. En tant que Responsable de la cuisine vous : - assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - encadrez et animez votre équipe, veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité - suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks ) - créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle - Poste en temps plein - Horaires en journée - Travail un week-end sur deux Des avantages : Salaire entre 32 et 35K€ brut annuel sur 14 mois / Prime d'Objectif / RTT / Comité d'Entreprise/ Avantage repas en nature / Mutuelle
- SOGERES
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122164 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122164"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Chateauneuf du Faou (29)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122169 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122169"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Moncontour (22)
- CDD
La Côte et l'Arête - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige). Aujourd'hui on cherche un EMPLOYE POLYVALENT (H/F) pour notre restau. Après un début de carrière remarqué chez Eléphant bleu tu rêves les choses en grand et voudrait te lancer dans la cuisine ? Ce poste est fait pour toi ! On va te demander de rendre nos assiettes plus blanches que blanches, de contrôler et ranger la marchandise. On attend aussi de toi que tu donnes un coup de main à la cuisine dans les préparations simples ou les mises en place. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- L'Union (31)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2100€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'un laboratoire traiteur vous serez en charge de la préparation des produits sucrés et salés ainsi que la réalisation des pâtisseries et desserts à l'assiette. Prise de poste au 1er septembre 2024.
- SARL MARC MOREL
- Epernay (51)
- CDI
- Horaire de 12.5€ + Autre
E.Leclerc - Boulanger H/F - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Dans le cadre de votre travail vous devez: Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...) Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP boulangerie Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution. Vous êtes méthodique, Rigoureux Vous avez l'esprit d'équipe LES AVANTAGES E. LECLERC : * Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté * Participation * Mutuelle et prévoyance * Offre CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ou en déposant directement votre candidature à l'accueil du magasin.
- MAREUILDIS
- Mareuil les Meaux (77)
- CDI
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) - Poste non-logéAccepte les débutant(e)s
** Poste à pourvoir dès que possible ** Notre établissement Nemo BBQ à Savines-le-lac recherche un serveur ou une serveuse pour la saison du mois d'août. Votre poste sera à mi-temps. Les jours de travail seront adaptables dans la semaine, vous travaillerez généralement de 18h30 à 22h30. Une expérience est un plus mais ce n'est pas obligatoire. Rémunération selon profil. Pas de possibilité de logement. Nous téléphoner ou vous présenter à l'établissement sera un plus pour attester de votre motivation.
- NEMO BBQ AND GRILL
- Savines le Lac (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 1200.0€ à 1600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Polyvalent(e), vous préparez et réalisez des pains et produits de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail debout, physique, port de charges (sacs de 25kg). Horaires variables : matin (dès 4h ou 5h), après-midi ou journée. Au sein d'une équipe jeune et motivée, vous serez amené(e) à travailler devant les clients. Se présenter à Tonton Farine auprès de Mr ou Mme Legay avec CV et lettre de motivation entre 9h et 15h.
- TONTON FARINE
- Troyes (10)
- CDI
- Autre
Commis de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Espace entièrement décoré par le célèbre designer parisien Joseph Dirand, Le Bar de L'Apogée se présente comme l'une de ses plus belles créations. Ce dernier redéfinit en effet ici un équilibre parfait entre l'utilisation de matériaux traditionnels et contemporains tout en recréant l'ambiance chaleureuse des chalets d'antan. Au déjeuner, le Bar de L'Apogée accueille les clients autour de savoureux cocktails et plats. La carte comprend une sélection de mets légers. Le soir, cet espace se transforme en un des lieux les plus prisés de Courchevel où vous pourrez écouter des artistes lors de performances live. Sous la responsabilité du Chef Barman et de son adjoint, vos missions seront les suivantes: - Gestion du remplissage du bar, - Réalisation de la mise en place pour le service du soir. - Prise de commandes et préparation des cocktails ou diverses boissons et le service. - Participation au débarrassage des tables et à la propreté générale du bar et de la salle ainsi qu'au bon roulement des bouteilles vides. Cette liste est non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un établissement de luxe (hôtellerie ou bar indépendant). Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme. Vous maîtrisez le service en salle plateaux ou assiettes. Vous avez une parfaite connaissance des cocktails classiques. D', vous parlez couramment anglais et avez l'esprit d'équipe.
- L'Apogée Courchevel
- Courchevel (73)
- CDD
ALTERNANT(E) SOMMELIER/IÈRE - H/FAccepte les débutant(e)s
Description : ¿¿¿¿ VOS MISSIONS : Sous la supervision du ou de la responsable de salle vous assurez les prestations de conseil à la clientèle selon leurs goûts et leur budget et le service du vin selon la procédure de l'établissement en vigueur. Votre quotidien : * Conseil des clients sur les accords mets-vins * Orientation du client dans son choix de boissons * Prise de commande du vin * Mise en place et service du vin pour les clients * Gestion des stocks, réassort de la cave Profil recherché : ¿¿¿¿ QUALITÉS REQUISES : Nous recherchons une personne ayant une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances approfondies du monde du vin et techniques de vinification. Curieux et passionné, vous êtes force de proposition et bon commercial.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Loches (37)
- CDD
Commis Sommelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Perchés sur les montagnes, nos restaurants se situent au coeur du Jardin Alpin et offrent des vues spectaculaires sur l'ensemble de la vallée. Le Comptoir de L'Apogée propose des spécialités françaises traditionnelles et gourmandes dans une ambiance chaleureuse. Pour le déjeuner, Le Bar de L'Apogée dévoile un menu des plus appétissants. Le soir, cet espace se transforme en un lieu de vie unique où déguster de savoureux cocktails. Le Fumoir offre enfin les plus délicieux instants de relaxation dans un décor . Sous la responsabilité du Sommelier, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et contrôler les marchandises, - Effectuer le rangement de la cave et la mise en place du restaurant. - Conseiller le client et effectuer le service en salle. Cette liste est non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Idéalement diplômé(e) d'une mention complémentaire sommellerie, vous justifiez d'une première expérience réussie en oenologie dans un établissement de luxe. Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme. Vous avez une bonne connaissance des différents millésimes, des grands vins et de l'accords mets et vins. D', vous maîtrisez les termes techniques d'oenologie en anglais.
- L'Apogée Courchevel
- Courchevel (73)
- CDD
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Colmar (68)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Rueil Malmaison (92)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Colombes (92)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Référent Pâtissier (H/F)
Le Référent pâtissier est un professionnel, homme ou femme, averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE de la gamme Pâtisserie. Il supervise et participe à la fabrication des produits pâtissiers. Il s'assure de la qualité des produits mis en vitrine (visuel et respect des fiches techniques) Il organise de manière quotidienne sa feuille de production en fonction du décompte de la veille et donne des objectifs de productivité à son équipe. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle Pâtisserie de manière autonome et efficace (Cuisson, refroidissement, préparations (crème, appareil.) mise en place, relance). Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former et son sens de l'organisation. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) MISSIONS: GESTION DE LA PRODUCTION ANIMATION D'EQUIPE HACCP (Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. ) Vous avez trois ans d'expérience OU le diplôme de pâtissier rejoignez nous
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1938.34€ sur 12.0 mois
Référent boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Référent boulanger (H/F) est un professionnel averti qui maîtrise parfaitement les techniques de réalisation des produits FEUILLETTE. Au-delà de la production, il accompagne et encadre le pôle boulangerie de manière autonome et efficace. Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former. Conditions de travail : - Disponibilité 7/7 - Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H. - Salle de repos - 2 jours off consécutifs - Au moins 1 WE par mois - Ambiance familiale et esprit d'équipe garanti ! Avantages : - 1 baguette / jour - Remise employé (30% sur tous les produits) - Prime annuelle 3,84 % Vos missions ; - Gestion de la production - Animation d'équipe - HACCP (veille du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- FEUILLETTE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
Employé(e) polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes âgés de 17 à moins de 26 ans, avez effectué votre JAPD ou JDC et êtes de nationalité française ? Vous pouvez intégrer la Gendarmerie Nationale en tant que Gendarme Adjoint Volontaire Emploi Particulier (GAV EP) à ORLEANS. Au sein de cette unité de 11 personnels, vous travaillerez principalement et en étroite collaboration au sein d'une équipe de 2-3 personnes. Activités principales : - Service en salle - Service au bar - Nettoyage, hygiène - Polyvalence entre la partie cuisine et magasin En fonction de votre disponibilité, curiosité, implication, de votre goût de l'effort, vous bénéficierez régulièrement d'instructions flash (15-30 minutes) sur les thèmes lié aux métiers de la restauration. Statut : MILITAIRE, formation militaire de 3 semaines basées sur ce statut pour en apprendre les rudiments. Types de contrats : CDD initial de 2 ans pouvant être prolongé jusqu'à 6 ans maximum Pour vous inscrire, rendez-vous en bas de page de l'annonce et cliquez sur le lien internet affiché.
- GENDARMERIE NATIONALE CIR
- Luce (28)
- CDD
- Hébergement + Restauration
Employé(e) polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes âgés de 17 à moins de 26 ans, avez effectué votre JAPD ou JDC et êtes de nationalité française ? Vous pouvez intégrer la Gendarmerie Nationale en tant que Gendarme Adjoint Volontaire Emploi Particulier (GAV EP) à ORLEANS. Au sein de cette unité de 11 personnels, vous travaillerez principalement et en étroite collaboration au sein d'une équipe de 2-3 personnes. Activités principales : - Service en salle - Service au bar - Nettoyage, hygiène - Polyvalence entre la partie cuisine et magasin En fonction de votre disponibilité, curiosité, implication, de votre goût de l'effort, vous bénéficierez régulièrement d'instructions flash (15-30 minutes) sur les thèmes lié aux métiers de la restauration. Statut : MILITAIRE, formation militaire de 3 semaines basées sur ce statut pour en apprendre les rudiments. Types de contrats : CDD initial de 2 ans pouvant être prolongé jusqu'à 6 ans maximum Pour vous inscrire, rendez-vous en bas de page de l'annonce et cliquez sur le lien internet affiché.
- GENDARMERIE NATIONALE CIR
- St Amand Montrond (18)
- CDD
- Hébergement + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes âgés de 17 à moins de 26 ans, avez effectué votre JAPD ou JDC et êtes de nationalité française ? Vous pouvez intégrer la Gendarmerie Nationale en tant que Gendarme Adjoint Volontaire Emploi Particulier (GAV EP) à CHATEAUROUX. Au sein de cette unité de 11 personnels, vous travaillerez principalement et en étroite collaboration au sein d'une équipe de 2-3 personnes. Activités principales : - Service en salle - Service au bar - Nettoyage, hygiène - Polyvalence entre la partie cuisine et magasin En fonction de votre disponibilité, curiosité, implication, de votre goût de l'effort, vous bénéficierez régulièrement d'instructions flash (15-30 minutes) sur les thèmes lié aux métiers de la restauration. Statut : MILITAIRE, formation militaire de 3 semaines basées sur ce statut pour en apprendre les rudiments. Types de contrats : CDD initial de 2 ans pouvant être prolongé jusqu'à 6 ans maximum Pour vous inscrire, rendez-vous en bas de page de l'annonce et cliquez sur le lien internet affiché.
- GENDARMERIE NATIONALE CIR
- Chateauroux (36)
- CDD
- Hébergement + Restauration