Chef de partie (H/F)
Pour l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons nos futurs talents, et notamment un(e) Chef de partie. Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez rapidement connaitre les recettes et les fiches techniques. - En tant que Chef de partie, il faudra être un réel soutien pour le Chef de cuisine. Vous prendrez des leads sur certains services, ce qui signifie savoir gérer une équipe, assurer un temps d'attente raisonnable pour nos clients, sortir des plats de qualité. - Vous aurez en charge la formation de l'équipe sur les différents postes en cuisine. Vous saurez transmettre votre savoir-faire avec rigueur et bienveillance. - Être Chef de partie, c'est aussi prendre en charge certaines responsabilités : proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe. Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Vos avantages : Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine. Chèques Cadeaux à Noël Remise dans les différents restaurants du Groupe
- LIBRAIRIE
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Horaire de 13.26€ + Autre
Chef de partie tournant / tournante - Maison BAUD (H/F)
Hôtel Restaurant BAUD est une petite entreprise située à 74380 Bonne. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de créer une équipe capable d'assurer un service de qualité dans une atmosphère conviviale et décontractée.. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous gérez votre partie en autonomie et êtes capable de remplacer les différentes parties de la cuisine hors pâtisserie. Vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie. Rigoureux(se), organisé(e), efficace et rapide, vous avez la capacité à travailler en équipe avec un sens de l'organisation. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, dimanche et lundi. Entreprise familiale à taille humaine proche de ses collaborateurs. Expérience exigée de 2 ans à un poste de Chef(fe) de partie. Le poste est à pourvoir dès que possible, la rémunération est progressive et définie selon votre expérience. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ net par mois Cuisine: 2 ans (Exigé) 13ème Mois évolutif Heures supplémentaires majorées Pourboires dématérialisés Primes sur objectif
- HRB - Hôtel Restaurant BAUD
- Bonne (74)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Apprenti(e) Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour un CAP Pâtisserie, une MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie ou un BTM Pâtisserie. Pour candidater, merci d'envoyer un CV par mail
- LA MARQUISETTE
- Bourbon l'Archambault (03)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche un(e) Chef de partie à temps complet. MISSIONS PRINCIPALES : Cuisinier(ère) confirmé(e), vous aiderez à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine, organiserez le travail de votre équipe et serez le bras droit du Second ou du Chef de cuisine. - Vous maîtrisez parfaitement l'élaboration des plats et êtes garant(e) de la mise en place et du contrôle des méthodes. - Garant(e) également du nettoyage et de l'entretien de l'espace cuisine ainsi que des espaces communs. - Vous aiderez au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine. - Enfin, vous serez responsable des coûts matière sur votre poste de travail. PROFIL RECHERCHE : - Savoir faire appliquer les consignes - Savoir respecter les ordres et déléguer - Savoir encourager et motiver - Assurer une relation de qualité avec l'équipe ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas Temps complet 39h. Evolution possible selon profil. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.
- AU BUREAU
- St Etienne (42)
- CDI
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en chocolaterie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente, appréciant le travail en équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du conseil, de la préparation des commandes, du réassort, de l'encaissement. En parallèle de la vente, vous conditionnerez et étiquèterez les produits finis en veillant au respect des normes d'hygiène. Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. Contrat 35h et +
- L'ART CHOCOLATIER
- Pertuis (84)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F) terminal de cuisson + caisse (H/F)
Recherche un employé polyvalent H/F rayon boulangerie rayon boulangerie libre service (terminal de cuisson), vous aurez en charge la production du pain et des viennoiseries, mise en vente au rayon libre service le matin. Vous aurez également des heures de travail en tant qu' hôte de caisse. Vous serez également amené à faire des dimanches. Poste CDI, temps plein, 36h45 hebdo, 1855 euros brut mensuel, 13ème mois. Rigueur et autonomie sont indispensables Type d' emploi: Temps plein, CDI Rémunération: 1855,00 euros par mois Avantages: Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Programmation: Disponible le week-end Travail en journée Types de primes et de gratifications: 13ème mois Lieu du poste: En présentiel
- INTERMARCHE
- St Raphael (83)
- CDI
- Primes + Autre
Cuisinier Traiteur (h/f)
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un CUISINIER TRAITEUR (h/f) Prise de poste dès à présent. Vos missions : - Accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires - Effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds, savoir préparer et cuire les viandes, poissons et légumes - Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication - Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité des commandes avant les départs sur manifestations - Participation aux contrôles des marchandises. - Gestion des stocks. - Nettoyage des locaux et du matériel. Votre profil : - En contact avec nos clients, vous êtes à l'aise dans l'échange et le partage. - La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées. - Vous êtes autonome sur la gestion de petits groupes en banquet (minimum 50 personnes). - Vous maitrisez le respect des normes HACCP. Vous vous déplacez avec un véhicule camion sur les réceptions pour servir nos clients et vous serez être amené(e) à effectuer des livraisons. Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste. Conditions de travail : * 2 jours de repos hebdomadaire * Travail en une fois sans coupure. Mutuelle d'entreprise + avantage en nature repas Les heures supplémentaires au-delà de 39h sont payées fin décembre.
- SOLIGNAT TRAITEUR
- Riom (63)
- CDI
- Horaire de 12.88€
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Au sein d'une brasserie d'environ 50 couverts, vous serez en charge de : - la mise en place de la salle - l'accueil des clients, - du dressage des tables - de la prise de commande, - du service en terrasse - de l'encaissement. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec un jour de repos, planning à définir avec l'employeur Poste à pourvoir de septembre à novembre. POSTE NON LOGE
- Le Moka
- Balaruc les Bains (34)
- CDD
- Autre
Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la cuisson des viandes selon des commandes. Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine et 1 week-end sur 3 travaillé. Horaire de travail de 8h à 15h30 et 17h00 à 22h30.
- CRESCENDO
- Thiers (63)
- CDI
- Autre
Hôte de caisse // Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez en caisse principalement et assurez le nettoyage de la salle. Vous serez aussi amené(e) à préparer les desserts (glaces, crêpes,...) et les boissons froides et chaudes (pas de service en salle). En cas de besoin, vous intervenez ponctuellement à la plonge. Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine et 1 week-end sur 3 travaillé. Horaires de travail de 8h à 15h30 et 17h00 à 22h30.
- CRESCENDO
- Thiers (63)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière
Nous recherchons un pâtissier/iere polyvalente sur l'ensemble des postes de production. Vous réalisez des Tartes, entremets, biscuits secs, crème etc.. Vous organisez votre travail selon les priorités et les objectifs et travaillez en autonomie Nous serons à vos côtés pour vous accompagner lors de votre intégration
- AU PALAIS DES SAVEURS
- Ablon sur Seine (94)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez pour principales missions : La cuisson des viandes sur le grill, de conseiller les clients, de prendre les commandes, d'assurer le service au comptoir et l'encaissement, de préparer les produits (burgers, frites, boissons et milk shake) - De contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) Cet emploi ouvre sur de nombreuses perspectives d'évolution professionnelle, notamment dans le domaine du management. Deux jours de congés consécutifs.
- STEAK' N SHAKE
- Sarrola Carcopino (2A)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène en vigueur. Vous avez des horaires de jour et de nuit (alternance). Repos le dimanche. Vous travaillez en équipe de 4 boulangers. Vous êtes autonome sur le poste.
- Barlin (62)
- CDI
- Mensuel de 2050€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Venez travailler dans une équipe dynamique de 3 collaborateurs. Vous effectuez la plonge et le ménage. Ponctuellement, vous aidez au service en salle. Vous devrez faire preuve de polyvalence et de rigueur. Vous travaillez 35 h par semaine, les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi midi de 11h à 16h, et le vendredi et samedi soir de 18h30 à 00h00. Poste à pourvoir à pourvoir à partir du 10 septembre.
- AUBERGE DU GOELO
- Chatelaudren Plouagat (22)
- CDD
- Autre
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site * Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget..... * Assurer le relationnel client * Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...) Votre profil: * Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective. * Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe (3 personnes) . * Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office) * SALAIRE FIXE sur 13 mois + prime incitative aux résultats * Primes de week-end * Poste agent de maîtrise * 10 RTT / an
- Groupe Elite Restauration
- Alfortville (94)
- CDI
BOULANGER DE NUIT (H/F)
Pour notre atelier aux Herbiers et au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer la fabrication, le pétrissage et la cuisson des pains - Assurer la fabrication des viennoiseries Vous pouvez être amené à effectuer : - La confection des brioches Vous n'aimez pas la monotonie ? Chez nous votre quotidien sera varié, en travaillant fréquemment les week-ends et les jours fériés, on s'offre la possibilité de savourer pleinement nos deux jours de repos en semaine. Poste uniquement de nuit (22h30 - 6h30, pouvant varier selon les besoins). Notre candidat idéal. vous avez : * Une formation et expérience en tant que boulanger * Une capacité à travailler en équipe * La rigueur et le sens de l'organisation vous caractérise Nous rejoindre c'est aussi bénéficier de certains avantages ! * Une rémunération compétitive * Une carte de réductions sur nos délicieux produits * Une mutuelle avantageuse * Une formation continue pour développer vos compétences * Une prime annuelle dès 1 an d'ancienneté N'hésitez plus, rejoignez notre entreprise dirigée par Thomas et Dominique, deux Meilleurs Ouvriers de France !
- Maison Planchot
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 2700€
SERVEUR/SERVEUSE EN BAR-RESTAURANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous réaliserez la mise en place de la salle et participerez au nettoyage de celle ci. Vous serez en charge de l'accueil, de l'installation et du service . Vous effectuerez les opérations de service des plats et d'encaissement. Vous intégrerez une équipe très dynamique et pleine d'ambitions. Vous ferez l'ouverture de 10h à 18h ou la fermeture de 18 h à 24h en semaine et 1H30 le weekend (selon le planning). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. AVANTAGES: - Pourboire - Prise en charge restauration - Mutuelle
- LE TREIZE
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
- Assurer le conseil et le service des vins aux clients - Sélectionner et acheter les vins à intégrer à la carte - Gérer la cave et assurer le suivi du stock - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Organiser et animer des dégustations pour les clients - Former le personnel de salle aux principes de base de l'œnologie - Conseiller les clients sur les accords mets-vins - Assurer le suivi des commandes et la gestion des fournisseurs liés aux vins. * CAP ou BEP en sommellerie * Expérience de 1 à 3 ans en tant que sommelier dans un établissement de restauration ou hôtel * Maitrise de l'anglais * Bonne connaissance des vins et des différentes régions viticoles * Capacité à conseiller les clients sur les accords mets-vins * Maîtrise des techniques de service du vin * Bonne présentation et aisance relationnelle * Sens du détail et de l'organisation * Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Dokhan Luxury Hotels
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez 5 jours par semaine de 4h à 11h. Nous sommes fermé le dimanche. Contactez-nous au 0640373642 ou par mail à chezperineetloic@gmail.com Nous recherchons également deux apprentis boulanger et pâtissier pour la rentrée de septembre.
- LINSELLES
- Linselles (59)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 14.0€
Apprenti pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
La pâtisserie/boulangerie vous attire, vous souhaitez en faire votre métier en apprenant les techniques et méthodes artisanales, venez rejoindre nos équipes, vous pourrez faire votre apprentissage dans une ambiance studieuse et chaleureuse au milieu de collègues passionnés et talentueux. Le contrat d'apprentissage vous permettra d'apprendre le métier de pâtissier et d'obtenir un diplôme de type CAP grâce à l'alternance entreprise/école. Postulez vite, poste prévu à la rentrée.
- LA TARTE AU SUCRE
- Hayange (57)
- CDD
- Autre