Assistant / Assistante maître d'hôtel
L'Assistant Maître d'hôtel seconde le Responsable dans toutes ses tâches : prise de commandes, gestion d'équipe, rythme du service... Poste à pouvoir à partir de février 2025 CDI- 39h00- statut Agent de Maîtrise;
- LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
- Mane (04)
- CDI
- Mensuel de 2850.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste en coupure, 39h hebdo, à pourvoir dès que possible en CDI 2 jours de repos consécutifs en semaine Système de badgeuse 1600 euros net Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel
- Sainte-Barbe Hotel & Spa ****
- Le Conquet (29)
- CDI
- Mensuel de 2040.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
U Commerçants Autrement - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries et pains Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Commerçants Autrement
- Coulonges sur l'Autize (79)
- CDI
Barman polyvalent F/H - Camping Les Sablons (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes polyvalent au bar pour préparer les boissons, café et cocktails. Bar situé au sein d'un camping, gros débit. Vous êtes apte à travailler sous pression avec une équipe dynamique. Rôles principaux : - Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées, telles que cocktails, vins, bières, softs et boissons chaudes. - Accueillir chaleureusement les clients, prendre les commandes. Savoir utiliser une caisse. - Maintenir un espace de travail propre, organisé et approvisionné en respectant les normes d'hygiènes et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance de vacances tout en faisant preuve de professionnalisme. Vous êtes à l'écoute et attentifs au besoin des clients.
- Camping Les Sablons
- Portiragnes (34)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ à 2300€
E.Leclerc - Pâtissier (alternance) - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un(e) apprenti(e) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente (entremets, viennoiserie...) * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). PROFIL RECHERCHÉ Cette offre est ouverte à tous candidats apprentis. Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- CENTRE DISTRIBUTEUR LOURDES
- Lourdes (65)
- CDD
E.Leclerc - AIDE PATISSIER(E) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recrutons, dans le cadre d'un surcroît d'activité : 1 aide pâtissier(e) Au-delà de l'expérience, c'est votre passion et votre intérêt pour le métier qui nous intéresse. Ainsi que votre goût pour le travail raffiné et méticuleux. Si vous vous reconnaissez dans ce profil nous serions heureux de recevoir votre candidature ! Débutants acceptés. Nous pouvons vous garantir : - De faire parti d'un projet passionnant et ambitieux - De grandir et évoluer au sein de notre entreprise - De valoriser vos compétences et vos qualités CDD, temps complet : * Disponible le week-end * Travail en journée PROFIL RECHERCHÉ Rigoureux, dynamique, vous aimez le travail d'équipe Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- CENTRE DISTRIBUTEUR LOURDES
- Lourdes (65)
- CDD
Directeur Clientèle F/H H/F
Description de la missionMembre du Comité de Direction, vous participez à la définition de la stratégie de lentreprise sous lautorité de la Directrice Générale et dans le cadre des orientations stratégiques définies.Vous avez pour mission de piloter la politique Clientèle, en encadrant une équipe pluridisciplinaire ( collaborateurs) et relayé par 3 Directeurs Adjoints (Pôle Gestion Locative, Pôle Proximité, et Pôle Technique et Exploitation).Il est donc de votre responsabilité de proposer et mettre en œuvre la politique générale relative à la relation avec la clientèle, dassurer le conseil auprès de la Directrice Générale dans ces domaines de compétences, et danimer les 3 Pôles dactivité placés sous votre responsabilité.De plus, vous représentez lentreprise auprès des instances de proximité, vous développez les relations avec les différents partenaires, élus locaux et autres parties prenantes, vous êtes garant des objectifs, de la qualité du service rendu, et du respect des engagements pris auprès des collectivités locales.Enfin, vous supervisez le budget dentretien courant et de gros entretien, vous participez à lélaboration du plan prévisionnel de travaux sur lensemble du patrimoine, vous portez des projets transversaux pour le comité de direction, vous contrôlez les processus internes de gestion locative, et vous assurez une veille réglementaire et juridique. Profil Titulaire dune solide formation supérieure (BAC), vous avez une expérience réussie de 8 ans minimum en tant que Directeur/Directrice de la Proximité ou de la Gestion Locative, au sein dun acteur du logement social.Unanimement reconnu(e) pour votre capacité à impulser une dynamique collective, vous êtes une personne à lécoute et diplomate, dotée dune véritable fibre managériale.Enfin, la personne que nous recherchons doit être force de proposition, avoir la culture du résultat, une excellente capacité dorganisation, ainsi quune probité sans faille.La maîtrise du droit immobilier, des dispositifs daction sociale, ainsi que des procédures dattribution de logements seront indispensables pour réussir sur cette fonction.
- Dieppe (76)
- CDI
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Mayenne (53)
- CDI
Patissier - pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Petite production de pâtisseries. Demie- journée Repos le jeudi / samedi et dimanche APRÈS-MIDI Poste saisonnier pour le mois de Août 2024
- SAVEURS K'NELL
- Matoury (973)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis-chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le chai de fages embauche immédiatement un commis-chef de partie avec formation hôtellerie obligatoire. Vous devrez faire un peu de pâtisserie. Nous vous proposons une possibilité de logement temporaire sur place. Il est nécessaire d'être véhiculé car pas de moyen de transport en commun à proximité. Vous travaillerez du mercredi midi et soir au dimanche midi. Le salaire à voir ensemble. Nous acceptons les profils de débutant à 10 ans d'expérience.
- LE CHAI DE FAGES
- Dremil Lafage (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) boulanger / boulangère pour un poste en boulangerie sur Genas. Vos missions principales : - pétrir - façonner - cuire etc. Horaire : Poste du matin horaire 5h à 11h du lundi au samedi. Le magasin est fermé le dimanche et les jours fériés. Profil : être autonome dynamique sens de l'organisation souriant et ponctuel . * Le poste est à pouvoir immédiatement. La boutique est fermée 3 semaines au mois août.
- L'ATELIER DU ROND-POINT
- Genas (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous intégrerez l'équipe en place pour fabriquer la pâtisserie. Expérience exigée et savoir manager une équipe de production. 39h/semaine. Repos: mercredi et un second jour en roulement (soit mardi/jeudi ou dimanche). Salaire évolutif suivant le profil.
- LA NOTE SUCREE
- St Jean de la Ruelle (45)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Lyonnaise, nous recherchons notre Chef Pâtissier H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 1000 couverts/jour et situé à Saint Priest et au sein d'une équipe de30 personnes. Vos missions :***Vous aurez toute liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.***Vous réalisez vos menus en fonction des saisons et vous réalisez des animations quotidiennement (club de direction, annexes...)***Vous assurez la préparation des desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et bénéficiez d'une expérience en restauration traditionnelle gastro et/ou semi gastronomie Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi * Salaire proposé 2400€ brut/mois + 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir Septembre 2024. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- St Priest (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Lyonnaise, nous recherchons notre Pâtissier H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 800 couverts, situé à VENISSIEUX (69) et au sein d'une équipe de 15 personnes. Vos missions :***Vous aurez toute liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.***Vous réalisez vos menus en fonction des saisons et vous réalisez des animations quotidiennement.***Vous assurez la préparation des desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi * Salaire proposé 2100€ brut/mois + 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir Mi Septembre 2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Venissieux (69)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine, et encadrez les Commis et les Apprentis. Vos principales missions seront les suivantes : Gérer et animer l'équipe Garantir la qualité constante des produits fabriqués Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Contrôler l'application des procédures HACCP Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés Relayer les communications du chef auprès de son équipe Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes
- SAS AUX TERRASSES
- Tournus (71)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Manager restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : 30 secondes, c'est le temps qu'il vous faudra pour postuler à cette annonce et avoir la chance de réaliser votre projet professionnel. Qui sommes-nous ? Aquila RH Ambérieu en Bugey, une agence de recrutement proche de vous et à votre écoute. Nous vous proposons des emplois en intérim, en CDD ou en CDI. Nous avons à cœur de comprendre vos attentes afin de vous proposer LE poste qui vous ressemble. Je suis Clarisse consultante en recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration, et je suis à la recherche d'un manager H/F de restaurant ! Vous êtes le bras droit du directeur et de l'adjoint ! Vous jouez un rôle essentiel au sein du restaurant. Son concept ? Le voici : Un bar, un restaurant, des copains, des soirées à thèmes....En résumé une ambiance de folie ! Vous l'avez compris ici on ne s'ennuie pas ! Vos missions***Faire évoluer votre équipe * Gérer les litiges lié à la clientèle * Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant * Fidéliser votre équipe mais aussi votre clientèle * Clôturer les caisses * Gérer les stocks * Passer les commandes Description du profil : Pré-requis***Expérience en manager 2 ans Profil recherché Vous avez déjà une expérience en tant que manager dans le secteur de la restauration et vous ne reculez pas devant les défis ? Encadrer, soutenir et fidéliser sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Alors ne laissez pas passer cette opportunité ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Amberieu en Bugey (01)
- CDI
- Mensuel de 352800€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Entreprise leader dans le domaine de l'industrie agroalimentaire, notre client recherche un Pâtissier pour renforcer son équipe dynamique ! Vos missions principales seront :***Préparer et cuire divers types de pâtes selon les recettes établies***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur***Participer à l'organisation quotidienne de la production, de l'approvisionnement en matières premières à l'optimisation des stocks***Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une qualité constante et améliorer les processus existants***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes passionné par le monde de la pâtisserie et avez une créativité sans limite ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un candidat ou une candidate rigoureux(se), minutieux(se) et capable de travailler en équipe. Vous avez une connaissance approfondie des techniques pâtissières et êtes toujours à la recherche de nouvelles inspirations pour innover. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de pâtisserie***Respect rigoureux des normes d'hygiène***Capacité à travailler en équipe***Excellente organisation***Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus : Postulez, notre équipe se fera une joie de vous contactez ! Ou appelez-nous au***. Les avantages SAMSIC : L'accès au CSE dès la première heure travaillée Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €*
- St Philibert (56)
- Intérim
Logis Hotels - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage des locaux Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la cuisine et qui vous facilitera l'accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on attend de vous : Discipline et rigueur Connaissance parfaite des normes d'hygiènes Vous êtes : Organisation Autonome Rigoureux Dynamique et organisé Polyvalent Pourquoi nous rejoindre ?- Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages Ne passez pas à côté de cette opportunité !
- Logis Hotels
- Pontgibaud (63)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à FONTENAY AUX ROSES (92). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vos missions sont : - Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives - Assurer les dressages à l'assiette et en format buffets. - Participer à la gestion des commandes et du stock. - Participer au service. - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion pour les desserts et être aussi créatif que rigoureux. Titulaire d'une diplôme en pâtisserie type CAP ou BEP Boulangerie et/ou vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. La connaissance de l'univers de la restauration collective est un réel plus. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Fontenay aux Roses (92)
- CDI
Barman F/H - Hôtel Le Coucou (H/F)Accepte les débutant(e)s
Servir les cocktails et boissons qui proviennent du bar à la clientèle en suivant les différents moments de service : Caféterie le matin, déjeuner le midi et dîner pour le soir. Réaliser les cocktails classiques et signatures. Travailler avec le sommelier pour assurer une fluidité du service des boissons (apéritifs, digestifs, boissons chaudes.). Faire la mise en place totale du bar. Assurer la qualité des boissons d'accueil. Organisation du lieu de stockage bar. Assurer la propreté du bar et des back offices dans le respect des règles HACCP et du manuel des bonnes pratiques. Assurer le service et la mise en place à la piscine (Nourriture et boissons). Assurer un service snacking au bar et à la piscine. Mettre à jour le cardex client en fonction des préférences des clients. Amener et débarrasser les boissons en salles. - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Connaissances en mixologie, œnologie et spiritueux (WSET ou diplôme EBS). - Avoir l'esprit d'équipe - Force de proposition - Organisé et rigoureux - Anglais obligatoire Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : - - Des logements de qualité, partagés et conviviaux - - Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel - - Des repas concoctés par notre chef - - Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel - - Des évènements sociaux tout au long de la saison - - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. - - Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation - - La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation - - La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
- Hôtel Le Coucou
- Les Allues (73)
- CDD