Crêpier / Crêpière (H/F)
Vous souhaitez travailler dans une ambiance sereine et professionnelle dans un restaurant jouissant d'une très belle réputation ? Vous aimez le rythme, les produits bien sourcés et vous avez le sens du travail accompli ? Une 1ère expérience est recommandée. Heures supplémentaires automatiquement payées sur le mois, prime au résultat mensuel
- CREPERIE GRAND MERE AUGUSTINE
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes
Crêpier / Crêpière (H/F)
Rejoignez un restaurant et son équipe dynamique et professionnelle La vieille ville de Saint Malo offre un cadre idéal pour développer son savoir faire On offre au quotidien une restauration de qualité, de rigueur et pleine d'envie Notre objectif et préoccupation majeure en tant qu'entreprise bien ancrée dans son époque est que nos salariés puissent associer un salaire très qualitatif et une vie privée épanouie, sereine et ambitieuse. 2 jours de repos consécutifs minimum Salaire valorisant et toutes les heures supplémentaires automatiquement payées et non reportées ou récupérées Primes au CA
- LE TOURNE PIERRE
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes
Super U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Fessenheim (68)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Recherche pâtissier/ière pour CDI 35h semaine dans une boulangerie pâtisserie artisanale. Vous devrez faire votre mise en place et la réalisation de la pâtisserie du magasin, entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel. Vous travaillerez en équipe. . Vos horaires seront les suivants : - Lundi 5h/13h - Mardi 12h/19h. - Mercredi 4h/13h - jeudi repos - vendredi repos 1 semaine sur 2, sinon 7h/14h, - samedi 12h/17h confection des entremets pour le dimanche. - dimanche repos 1 semaine sur 2, sinon 5h/12h. Venez nous rencontrer sur place pour visitez nos locaux et avoir un premier contact.
- MOULIN DE PAIOU
- Gap (05)
- CDI
- Mensuel de 1884.35€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d'un parc boisé et bénéficiant d'une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de Locguénolé promet une expérience de l'hospitalité résolument inédite. Plus qu'un hôtel de luxe, notre domaine abrite un restaurant gastronomique, un bistrot, une piscine, des salles de séminaires, un spa et un parc de 20 hectares. L'établissement a profité d'un très grand programme de rénovation pendant deux ans et s'apprête à réouvrir ses portes début décembre. Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et rendre l'âme à cette maison. Votre Mission: Chouchouter les papilles de nos clients ! Vos missions essentielles : Vous participez à la mise en place, à l'envoi et au dressage des assiettes aux côtés des chef de partie. Vous réalisez des recettes en autonomie, selon les directives fournies. Vous réceptionnez, rangez et conditionnez les marchandises. Vous surveillez les cuissons et réalisez des mets simple. Vous assurez l'entretien de la Cuisine après chaque servie.
- LOCGUENOLE SAS
- Kervignac (56)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2120.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d'un parc boisé et bénéficiant d'une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de Locguénolé promet une expérience de l'hospitalité résolument inédite. Plus qu'un hôtel de luxe, notre domaine abrite un restaurant gastronomique, un bistrot, une piscine, des salles de séminaires, un spa et un parc de 20 hectares. L'établissement a profité d'un très grand programme de rénovation pendant deux ans et s'apprête à réouvrir ses portes début décembre. Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et rendre l'âme à cette maison. Votre mission : Indispensable au bon fonctionnement de la cuisine, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vos missions essentielles : Vous effectuez du lavage à la main. Vous organisez un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service. Vous êtes en charge de la vérification de la propreté et tri en sortie. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes en charge du vidage des plats et assiettes.
- LOCGUENOLE SAS
- Kervignac (56)
- CDI
- Mensuel de 2080.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable Bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Responsable Barman (H/F) pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Etablissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe de 35 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 4 et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste à accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir les boissons, assurer l'animation du bar, sa gestion et son approvisionnement en stock. Poste polyvalent avec les missions principales suivantes : . Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques ; . Assurer le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence ; . Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser ; . Préparer et servir les consommations au bar et au restaurant dans le respect des standards de la marque ; . Mettre en place et approvisionner le bar ; . Gérer les stocks ; . Mettre en valeur son offre bar et participer à l'animation du lieu ; . Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception) ; - Mettre en place et s'assurer du respect des standards Courtyard by Marriott ; - Aider à la diffusion des bonnes pratiques opérationnelles. Profil recherché Profil de terrain, dynamique, souriant et possédant une belle aisance relationnelle. Vous êtes créatif, force de proposition pour faire vivre et animer le point de vente bar de l'hôtel. Vous avez déjà une expérience réussie en restauration. Disponible et réactif, vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et avez l'envie de satisfaire notre clientèle.
- Courtyard By Marriott Lyon Eurexpo Stadium
- Genas (69)
- CDI
Plongeur (H/F)
Sous l'autorité du chef de cuisine et de la direction de l'hôtel, au sein d'une équipe de 21 personnes, le plongeur assure le nettoyage de vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. MISSIONS PRINCIPALES Technique Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie Nettoyage cuisine et du réfectoire des salariés de l'hôtel Approvisionner le réfectoire pour chaque repas des salariés, veiller à sa bonne tenue. SAVOIRS-FAIRE & SAVOIRS-ETRE Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel Détecter et signaler tout dysfonctionnement.
- Le Strato
- Courchevel (73)
- CDD
Coordinateur / Coordinatrice Séminaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de renforcer nos équipes, nous sommes en recherche active de nouveaux Talents pour renforcer les équipes du notre hôtel iconique, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal ! Au coeur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles-de-Gaulle, notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme. L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal propose : 109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, Une magnifique terrasse d'été, 12 salons de réunion, Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur.L'ensemble de nos collaborateurs sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe. MISSIONS PRINCIPALES : Prendre en charge les dossiers clients après la signature du contrat. Prendre contact avec les clients afin de définir les besoins spécifiques des clients : restauration, mise en place, hébergement. Assurer le suivi et le bon déroulement des manifestations (matériel, personnel, mise en place, aspect commercial ...) Coordonner les plannings d'intervention des équipes internes Assurer la satisfaction du client séminaires Peut participer à l'élaboration du plan commercial (tarifs & prestations) Optimiser le chiffre d'affaires par la vente additionnelle Assurer l'interface entre le service commercial et le personnel opérationnel Sur le terrain il est l'interlocuteur privilégié du client pendant l'intégralité de la préparation et du déroulement de la manifestation PROFIL RECHERCHÉ Compétences et connaissances : Capacité de gestion Capacité de travailler en équipe Capacité de communication Capacité à résoudre des problèmes client inattendus Capacité d'adaptation pour faciliter le dialogue et la négociation avec les clients comme avec les autres services Capacité à agir en total conformité avec les procédures existantes Capacité à anticiper et conseiller les clients dans leur organisation : pro activité
- InterContinental Chantilly Château Mont Royal
- La Chapelle en Serval (60)
- CDI
Chef Patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) pâtissièr(e) pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Etablissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe de 35 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 4 et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste ; en lien avec le/la Chef(fe) de cuisine, à créer, produire et dresser les desserts tout en veillant à leur présentation et leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine, former et contrôler le travail des commis. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Poste polyvalent avec les missions principales suivantes : . Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des desserts ; - Mettre en place, développer et assurer les suivis et renouvellement de la carte du restaurant, des menus séminaires ainsi que des offres quotidiennes ; . Participer à la création de nouvelles fiches techniques ; - Mettre en place et s'assurer du respect des standards Courtyard by Marriott ; . Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second de cuisine ; . Contribuer au Nettoyage et rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. Profil recherché Autonome, proactif, vous faites preuve de créativité culinaire. Vous êtes également reconnu(e) pour votre sens du détail et votre oeil qualité. En plus d'une expérience réussie, nous recherchons un savoir-être. Vous êtes avenant(e), souriant(e), dynamique et avez, avant tout, envie de tout faire pour satisfaire notre clientèle.
- Courtyard By Marriott Lyon Eurexpo Stadium
- Genas (69)
- CDI
Directeur des restaurants (H/F)
RESPONSABILITÉS : Description du poste : La Ferme Saint Siméon, prestigieux établissement en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique. Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien. C'est une opportunité unique de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au rayonnement de notre maison. Missions principales : - Présence terrain constante : Assurer une présence active au sein des restaurants pour encadrer les équipes, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction des clients. - Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable. - Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité. Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs en veillant à leur adaptation et à leur fidélisation. - Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain, en assurant leur bien-être et en favorisant un environnement de travail positif. - Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration avec le Chef pour optimiser l'offre, en adaptant les menus aux attentes des clients et en garantissant une qualité constante. - Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale tout en maintenant les standards élevés de l'établissement. - Relation clientèle : Être l'interlocuteur principal des clients, assurer un suivi personnalisé, traiter les réclamations avec professionnalisme et fidéliser une clientèle exigeante. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail idyllique - Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) - Avantages collaborateurs dans tous nos établissements - Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team - Bonne mutuelle et prévoyance - Salaire selon profil : Cadre au forfait jour 46K€ à 55K€ + 10% sur objectifs PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience significative dans la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme. - Excellentes compétences en leadership, avec une capacité à inspirer et encadrer les équipes sur le terrain. - Expérience avérée dans la formation et la fidélisation des collaborateurs. - Sens aigu du détail et passion pour le service client. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique. - Maîtrise des outils de gestion et de la suite bureautique.
- Collection Saint Simeon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 46000€ à 55000€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** Poste logé Poste polyvalent, préparation de la mise en place du service, caisse, bar, terrasse, déneigement. Poste tournant et polyvalent. Equipe de 14 personnes.
- BULLE CAFE
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2101.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Mornand en Forez (42)
- CDI
Chef(fe) Boulanger(ère) (H/F)
Description de l'offre d'emploi Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boulanger(ère)Vous intégrez une boulangerie au savoir-faire traditionnel français et à l'ambiance familiale. De la fabrication, à la présentation, au développement des ventes, le poste que nous vous proposons est riche d'expérience. Votre mission sera de donner envie à nos clients d'acheter du bon pain réalisé selon la tradition française et de bonnes viennoiseries. Chez Colruyt, votre créativité et votre motivation seront reconnues et encouragées. Nous restons persuadés que vous vous épanouirez au sein de notre enseigne. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boulangerie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-serviceGarantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boulangerieManager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Garantir le respect des règles de fabrication, la qualité des produits et réaliser la fabrication des produits Réaliser la vente au comptoir, conseiller le client, prendre et suivre les commandesAssurer l'entretien de la boulangerie selon les normes HACCP Vous êtes : Issu(e) d'une formation CAP Boulangerie, le BP Boulangerie est un plusApprécié(e) pour votre leadership et votre management participatifReconnu(e) pour votre capacité d'adaptation, votre rigueur et votre organisation dans votre travail Nous offrons : Rémunération fixe + Prime de fin d'année Tickets restaurantCarte avec des remises immédiates dans nos supermarchésPrime cooptation possible sur certains postesMutuelle d'entreprise avec un taux de remboursement élevé sur le marché et un nombre de services bien-être associésAide au logement Envie de rejoindre l'équipe ? Postulez ! Votre candidature par étapes Votre Candidature en ligneNous analysons votre candidature pour voir si celle-ci correspond au profil recherché. Chaque candidature reçoit une réponse sous un délai qui peut varier en fonction du poste et du contexte.1er contact téléphonique Si votre candidature correspond au cahier des charges, vous serez contacté par téléphone par le Chargé de recrutement qui gère l'offre d'emploi. Cet entretien a pour but de vous donner davantage d'informations sur le poste en question, comprendre vos motivations, et valider les premiers points clés du poste (mobilité, date de disponibilité, prétentions salariales, Entretien de recrutementCet entretien est l'occasion de mieux vous connaître, d'identifier vos savoir-faire & savoir-être, vous expliquer en détail le poste et vous présenter l'entreprise, son fonctionnement et ses valeurs. Lors de cet entretien, vous pouvez passer des tests (test de personnalité, test technique, etc). Vous en débrieferez ensuite avec votre Chargé de recrutement.Entretien avec votre futur ManagerPlus qu'un entretien, c'est un moment d'échange pour apprendre à vous connaître mutuellement, vous présenter en détail le poste, le service, ses attentes.Bienvenue chez nous ! Métiers Boulangerie Votre candidature à l'offre Chef(fe) Boulanger(ère) 2400003P Aude BOURQUIN Chargée de Recrutement Magasin
- Bas en Basset (43)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre cabinet de recrutement ADECCO recherche pour un de ses clients, UN BOULANGER F/H en CDI. Vous serez amené(e) à :***Maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons, * Participer au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion, * Être force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser la clientèle, * Être le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Pourquoi ce poste ? 1. Vous êtes autonome. 2. Vous intégrez une structure avec des valeurs familiales. 3. Vous pouvez montrer votre créativité et vous faire écouter. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou équivalent et vous disposez d'une expérience professionnelle similaire dans le métier. Vous êtes méthodique et votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé(e) par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Le métier de Boulanger vous passionne ? Alors n'hésitez pas, POSTULEZ en ligne.
- St Florent sur Cher (18)
- CDI
Chef de partie
Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles / restaurant accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente. L'établissement dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa (sauna, bain scandinave) et d'une salle de séminaire. Vous êtes volontaire, dynamique, curieux, et vous souhaitez participer à l'aventure d'une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous dès mi-décembre pour cette saison 24/25.Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine - Mise en place des entrées et des desserts et/ou des plats chauds - Contribuer à l'évolution de la carte - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration exceptionnel Compétences : - Expérience dans la manipulation des aliments - Connaissance approfondie du service en restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et stimulant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe pour la saison d'hiver 2024/2025 *** Poste nourri, logé, blanchi ***
- LES ROCHES 1500
- Mieussy (74)
- Saisonnier
- Autre + Restauration
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Notre agence Adéquat de Poitiers recrute des nouveaux talents : Maître d'Hôtel(F/H) Missions : - Service en salle - Préparation du service - En charge de la clientèle - Prise de commandes - Organisation des services avec l'équipe Description du profil : Profil : - Vous êtes souriant, agréable, organisé et rigoureux - Vous avez une première expérience sur un poste similaire VOTRE REMUNERATION ET VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Acompte de paye à la semaine sur demande, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Vous avez une première expérience sur un poste similaire, merci de nous faire parvenir votre candidature par mail :***N'hésitez pas à contacter votre agence au***pour tout renseignement complémentaire. Adéquat, simplement pour vous !
- Poitiers (86)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que Pâtissier, vos principales missions seront de : - Préparer et confectionner les pâtisseries selon les recettes de l'entreprise- Assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène alimentaire- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe - soutenir les plus juniors- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. Ce poste est à pourvoir dès que possible, l'entreprise étant à la recherche d'un collaborateur prêt à s'investir dans la durée. Description du profil : Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous avez un minimum de 5 ans d'expérience. Vous maitrisez donc les bases techniques du métier. Vous êtes organisé et rigoureux et, vous avez l'habitude de gérer des volumes de production importants. Enfin, Vous avez un bon état d'esprit et vous êtes de bonne humeur au travail. Une possibilité de logement est offerte, facilitant ainsi la transition pour les nouveaux venus dans cette magnifique région. Car ce poste est également une opportunité pour les amoureux de sport et de nature. Eté comme hiver, l'environnement est propice aux activités de plein air ! EN RESUME :***CDI * 39H + heures supplémentaires rémunérées * A partir de 2800 euros/brut/mensuel + avantages, le tout évolutif * Horaires actuels 6h00- 14h00 * Possibilité de logement * Environnement pour les amoureux de nature et de sport Cette annonce correspond à vos projets, Contactez-moi pour plus de détails ! Catherine, recruteuse !
- Samoens (74)
- CDI
Boulanger / Tourier - Job saisonnier HIVER 2024-2025 (H/F)
L'ENTREPRISE La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz. Afin de ravir notre clientèle locale et touristique, nous y avons implanté un laboratoire de boulangerie avec matériel de pointe, qui fera le bonheur d'un boulanger tourier (H/F) souhaitant renforcer l'équipe déjà en place, pour la saison hivernale de décembre 2024 à avril / mai 2025 LA MISSION Au sein d'une petite équipe, vous contribuez à la réussite de la production de la boulangerie / pâtisserie. Sous la responsabilité du Chef boulangerie, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Passionné par votre métier et commerçant dans l'âme, vous avez à cœur de régaler les clients. Votre sens professionnel vous permet de proposer au quotidien des produits de qualité. Vous appliquez les règles élémentaires de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous vous impliquez fortement dans la bonne tenue des locaux, de vos outils de travail et du laboratoire dans son ensemble. LE TRAVAIL Fabriquer les pâtes qui serviront aux pains courants, pains spéciaux et à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Sélectionner et doser des ingrédients (farine, levure, additifs, ) pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie. Mélanger des ingrédients, confectionner des pâtes, pétrissage, abaisse, Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation. Cuire / pré-cuire les pâtons, défourner, surgeler les pains et autres produits. Décorer les produits après refroidissement (pépites, graines ). Préparer les crèmes et garnitures. Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration. Cuire et conditionner les préparations. Participer au développement des points de vente. Participer à la logistique du laboratoire (participer au conditionnement et à la livraison des préparations, assurer le rangement et la propreté des espaces de stockage etc). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. LE PROFIL Idéalement vous avez déjà fait des saisons. Vous êtes professionnel de la boulangerie, titulaire d'un CQP, CAP, ou BEP et maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits selon des méthodes traditionnelles. Possédant un sens développé du service client, vous êtes dynamique et autonome. Esprit commerçant et esprit d'équipe sont les maîtres mots pour performer dans votre poste. LES CONDITIONS - CDD saisonnier 43h/semaine de début décembre 2024 à fin avril 2024, voire plus. - Heures supplémentaires payées chaque fin de mois - Heures du dimanche majorées à 30% - Horaires de début de travail : 03h30 - 1 jour de repos par semaine + demi journées - Tickets restaurant, mutuelle d'entreprise avantageuse - Rabais de 10% sur les achats du personnel. - Poste logé à Morzine ; prime de logement si la personne se loge par ses propres moyens.
- AVO NUI
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2380.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Chèque repas