Boulanger H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Gérer le cadencier de fabrication - Informer sur les traçabilités - Accueillir et informer les clients - Gérer les commandes et les réservations clients - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement - Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles.) Qualifications Travail sur 5 jours par semaine. Rémunération à partir de 1900€ brut mensuel selon expérience. -De Formation type CAP/BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson) -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté
- CORA
- Publier (74)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
CDD dans le cadre d'un remplacement de congés maladie Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson des différents pains classiques et spéciaux selon les recettes déjà pré établies. Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus de 6h00 à 13h00 POSTE A PRENDRE DEBUT SEPTEMBRE 2024
- Samoreau (77)
- CDD
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de la maison Despouès situé à Puylausic. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la création et de la supervision de notre département pâtisserie, en veillant à la préparation et à la présentation de desserts exceptionnels pour satisfaire nos clients exigeants. Responsabilités : Concevoir et développer un menu de desserts créatifs et de qualité, en utilisant des techniques de pâtisserie modernes et traditionnelles. Gérer les commandes de fournitures et de matières premières, en maintenant des niveaux adéquats de stocks. S'assurer de la cohérence et de la précision des recettes, ainsi que de leur présentation esthétique. Innover et proposer régulièrement de nouvelles créations pâtissières pour surprendre et ravir nos clients. Collaborer avec d'autres départements pour assurer une coordination efficace lors des événements spéciaux ou des banquets. Exigences : Expérience confirmée en tant que pâtissier dans un établissement de qualité. Maîtrise des techniques de pâtisserie classique et contemporaine. Créativité et capacité à élaborer de nouvelles idées et concepts pâtissiers. Excellentes compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver les collaborateurs. Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons un environnement de travail stimulant et créatif, où vous pourrez mettre en valeur votre talent et développer votre carrière en tant que pâtissier. Le salaire sera compétitif et basé sur l'expérience et les compétences du candidat retenu. 3 jours de repos entre octobre et mai 2 jour de repos consécutifs entre juin et septembre 7 semaines de fermeture par an Heures supplémentaires récupérées CDI 39h/semaine
- LA MAISON DESPOUES
- Puylausic (32)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de rang Sommelier (H/F) LEREGINA2024Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que chef de rang sommelier h/f, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel. Vous êtes responsable de la carte des vins ainsi que du conseil et service des vins. Vos missions : - Conseil et service du vin - Amélioration de la carte des vins - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Tenir son rang - Assurer la satisfaction client - Encaissement et facturation Vous avez 2 jours de repos consécutifs et la possibilité de faire des journées continues. Il est également possible d'être logé/e durant la période d'essai
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Barman (H/F) LEREGINA2024Accepte les débutant(e)s
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Barman/Barmaid, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et sous la supervision du Maitre d'hôtel et de son Assistant. Nous serons ravis de pouvoir laisser libre cours à votre créativité à travers des cocktails et l'organisation du lounge bar. Vos missions : - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la propreté du bar - Aide au service - Service des boissons - Gestion du bar et des stocks - Encaissement et clôture de caisse Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et la possibilité d'être logé/e durant la période d'essai.
- Le Puy en Velay (43)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'une entreprise familiale vous préparez et cuisinez des mets de cuisine traditionnelle orientale. Vos tâches principales consistent à la préparation de s légumes -nettoyer, éplucher, couper- et la maîtrise de la cuisson des viandes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez tous les soirs Repos le dimanche soir et mardi
- LE FIGUIER
- Narbonne (11)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Employé polyvalent de restauration Vichy (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Nous recherchons pour le McDonald's de VICHY - BELLERIVE des Employés de restauration H/F, en CDI, à temps partiel - Travail en coupure, service du midi et soir. - Mes missions - Vous aurez pour missions : - Accueil et satisfaction des clients - Préparation et cuisson des produits - Nettoyage et désinfection de son poste et du matériel - Service des commandes à emporter (drive, bornes et click & collect) - Vous pourrez évoluer vers un poste de chef d'équipe, assistant manager, manager, et directeur adjoint ) Ce qui m'attend - En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire - Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer - Travail en coupure : service du midi et soir - CDI 104h/mois (24h/semaine en moyenne) - 2 jours de repos fixes consécutifs - Débutant accepté - Repas Ce que j'apprends - Je deviens autonome et gagne en réactivité - Je sais gérer la pression et prendre sur moi - J'arrive à canaliser mes émotions - Je gagne en maturité, et ça se voit ! - Je pense "équipe" Ce qui me caractérise - Vous démarrez dans la vie professionnelle - OU Vous avez déjà une expérience dans la vente ou en cuisine - Organisé - Bon relationnel - Vous aimez travailler en équipe pour progresser ensemble - Vous êtes attentif à la satisfaction des clients, jusque dans les détails Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. PRISE DE POSTE DEBUT SEPTEMBRE 2024.
- MACDONALD VICHY
- Vichy (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Nous recherchons pour le McDonald's de Gannat des Employés de restauration H/F, en CDI, à temps partiel - Travail en coupure, service du midi et soir. - Mes missions - Vous aurez pour missions : - Accueil et satisfaction des clients - Préparation et cuisson des produits - Nettoyage et désinfection de son poste et du matériel - Service des commandes à emporter (drive, bornes et click & collect) - Vous pourrez évoluer vers un poste de chef d'équipe, assistant manager, manager, et directeur adjoint ) Ce qui m'attend - En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire - Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer - Travail en coupure : service du midi et soir - CDI 104h/mois (24h/semaine en moyenne) - 2 jours de repos fixes consécutifs - Débutant accepté - Repas Ce que j'apprends - Je deviens autonome et gagne en réactivité - Je sais gérer la pression et prendre sur moi - J'arrive à canaliser mes émotions - Je gagne en maturité, et ça se voit ! - Je pense "équipe" Ce qui me caractérise - Vous démarrez dans la vie professionnelle - OU Vous avez déjà une expérience dans la vente ou en cuisine - Organisé - Bon relationnel - Vous aimez travailler en équipe pour progresser ensemble - Vous êtes attentif à la satisfaction des clients, jusque dans les détails Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. PRISE DE POSTE DEBUT SEPTEMBRE 2024.
- MC DONALD'S GANNAT
- Gannat (03)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Assistant(e) Manager (H/F)
Description du poste : Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : - Une personne enthousiaste et proactive - Un sens aigu du service client - L'esprit d'équipe - Technique de management - Leadership - Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés. Type d'emploi : - CDI - Temps complet Expérience : - 1 an d'expérience minimum Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité à votre arrivée - Une ambiance jeune et dynamique - Des perspectives d'évolution - Contrats à horaires flexibles, à temps plein ou à temps partiel Missions : - Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène. - Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EatSalad - Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait. - S'occuper du suivi administratif - Maitriser et aider à tous les postes (Cuisine et service) - Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...) - Effectuer le comptage des fonds de caisses - Coordonner les équipiers - Communiquer les informations essentiels et/ou importante à ses N+1
- EAT SALAD SCHWEIGHOUSE
- Schweighouse sur Moder (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager(geuse) (H/F)
Description du poste : Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : - Rigoureux et organisé - Polyvalence et grande disponibilité - Bon gestionnaire - Excellent manager - Pédagogue doté d'un fort leadership - Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés. Type d'emploi : - CDI - Temps complet Expérience : - 1 à 3 ans d'expérience Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité à votre arrivée - Une ambiance jeune et dynamique - Des perspectives d'évolution - Contrats à horaires flexibles Missions : - Animer et structurer l'organisation de son équipe, - Fixer des objectifs individuels et collectifs, - Évaluer les performances de son équipe, - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Planifier et organiser le processus de production, - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, - Effectuer le suivi commercial et financier du restaurant selon les objectifs définis par la direction - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. - Réaliser les plannings en cohérence avec les objectifs attendus - Vérifier la cohérence des pointages
- EAT SALAD SCHWEIGHOUSE
- Schweighouse sur Moder (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Du petit déjeuner jusqu'au bout de la nuit, une seule ambition : Régaler nos clients et leur offrir des moments de détente et de plaisir. Etre Manager (H-F) chez McDonald's, c'est une expérience unique et reconnue. Etre Manager chez McDonald's, c'est piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie. Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'oeuvre.sont les ingrédients qui composent au quotidien le poste de Manager chez McDonald's. Parce que nous vous faisons confiance, vos missions et responsabilités seront diversifiées et vous serez acteur du développement de votre restaurant. Il vous faudra aussi savoir réagir, vous adapter, être aux côtés de vos équipes et être exemplaire. Vous pensez avoir les qualités nécessaires à ce poste et êtes motivé(e) par ce challenge. Venez exprimer vos talents, les possibilités de développements et d'évolutions seront nombreuses.soyez en sûr(e)!" Compétences : Planning du personnel, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- McDonald's Cernay
- Cernay (68)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'Auberge de la Vieille Ferme recrute ! Prise de poste au 02/09/2024 Nous recherchons pour notre établissement, un(e) pâtissier(ère) pour son restaurant : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Participation à l'élaboration de la carte des desserts ; - Assurer la production et la distribution des desserts du restaurant. Vous devez justifier d'une expérience conséquente et être diplômé(e) du Bac professionnel ou autre diplôme lié au métier de l'Hôtellerie-Restauration. - Fermé le samedi midi, dimanche soir et le lundi + une soirée en semaine - Fermeture pour congés 15 jours au mois d'août + 10 jours entre Noël et l'An + 1 semaine entre avril et mai - Salaire à négocier selon compétences et expérience
- AUBERGE DE LA VIEILLE FERME
- Le Meux (60)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 3000€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Pour un remplacement arrêt maternité, vous ferez la plonge, le dressage des tables, l'épluchage des légumes et le service en salle. Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h à 15h, temps de travail évolutif en fonction de l'activité. Le restaurant est fermé les jours fériés (+ponts) et les week-end. Activité principale : service en salle
- L'ESCALE
- Nassandres sur Risle (27)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 2024
URGENT- A POURVOIR DANS LE CADRE D'UN REMPLACEMENT MALADIE JUSQU'AU 29/09/2024 Vous êtes en charge de toutes les préparations en lien avec votre poste et de la fabrication des pâtisseries (dont pièces montées). Ce poste nécessite de savoir travailler en équipe et d'être autonome sur l'ensemble des activités. Travail de nuit et le dimanche à prévoir. POSTE NON LOGE
- BOULANGERIE PATISSERIE COULOMB
- Ste Maxime (83)
- CDD
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vos missions : - Confection du pain (de A à Z) - Cuisson des pains - Possibilité de polyvalence sur de la préparation de sandwichs et pizzas - Entretien des locaux - Règle d'hygiène liée au métier Ouverture de la boutique du Lundi au Samedi de 7h30 à 19h30
- BOULANGERIE MARIE BLACHERE
- Checy (45)
- CDI
- Horaire de 11.7€ à 11.87€ sur 12 mois
Serveur(euse) bar/brasserie logé(e) (H/F)
Au sein d'un bar/brasserie (cuisine traditionnelle), vous travaillerez pendant les services du midi et du soir avec des jours de repos en semaine à définir avec l'employeur. Travail en binôme. Horaires variables. Vos missions seront: - principalement le service au comptoir préparation boissons chaudes et froides y compris des cocktails - service de la restauration, en terrasse et en salle. - l'encaissement des consommations du bar - aide à la mise en place et au nettoyage ***********Possibilité de logement, démarrage immédiat urgent **********
- MODERN BAR Tél: 0684438065
- Cotignac (83)
- Saisonnier
- Autre
Vendeur en restaurant sushis ( h/f)
Au sein d'une entreprise de restauration rapide, vous serez en charge de la caisse, prise de commande, conseil aux clients. Vous serez egalement en charge de la préparation des commandes clients, et ponctuellement de livraison chez des clients. Vous serez amené egalement a faire la préparation des plats, une connaissance de la cuisine japonaise serait un plus. Vous devez avoir un bon rendu de monnaie et le sens du contact. Vous avez aussi une bonne aptitude a travailler sous la pression (période de grosse affluence temporaire). Vous travaillerez en équipe. Les horaires de travail sont du mardi au dimanche midi et soir sauf dimanche midi (vous aurez deux jours de repos par semaine). Une formation peut être mise en place en amont du poste de travail si débutant dans la cuisine japonaise.
- Port Jerome sur Seine (76)
- CDI
- Horaire de 11.65€
APPRENTI Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie artisanale recherche pour compléter son équipe un(e) APPRENTI pâtissier(ère). Vous apprendrez la réalisation et la fabrication des biscuits, pâtisseries, entremets, glaces et viennoiseries . Entretien du matériel et des locaux . Avoir un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail (non desservi par les transports en commun). Horaires : 3h-10h. La boulangerie est fermée le dimanche. (horaires selon l'âge de l'apprenti) Poste à pourvoir pour septembre 24
- BOULANGERIE PATISSERIE LASTIQUE
- Orcines (63)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie (H/F)
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ce poste est fait pour vous ! Le Bosquet en quelques mots c'est : Une carte qui change à chaque saison avec des produits frais et variés. Priorité faite à l'élaboration de plats autour des produits de la mer (chinchard, homard, vieille, turbot, raie, ) Des produits que l'on a peu l'occasion de travailler régulièrement, chez nous oui ! L'Hôtel Restaurant le Bosquet a su depuis 1893 conserver son esprit de famille. Situé à deux pas d'Angers il est facilement accessible à vélo ou en bus, parking sur place également Rejoint une équipe qui souhaite évoluer avec son temps et s'engager dans une démarche éco responsable, compostage, gestion des déchets et des énergies. Une petite équipe qui favorise le dialogue, l'autonomie et les initiatives de tous.
- LE BOSQUET
- Les Ponts de Ce (49)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Employé de fabrication Sushi en Labo (H/F)
Vous intègrerez une équipe de 7 personnes au sein d'un laboratoire de fabrication de sushis et vous aurez pour missions : - La réalisation de rouleaux de sushis et diverses plats asiatiques (riz cantonnais, Padthai, rouleaux de printemps etc...) - L'entretien de la cuisine et du plan de travail **1 an d'expérience minimum exigée en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F.
- NOK SUSHI
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration