Apprenti(e) pâtissier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP pâtisserie en alternance. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- LE PAIN DU MARCHE
- Montbard (21)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous travaillerez en équipe au sein d'un restaurant gastronomique afin de renforcer l'équipe. Vous interviendrez principalement sur les entrées froides et chaudes ainsi qu'en support aux autres activités ( 6 entrées). Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi. Contacter le restaurant pour prendre un rdv et vous vous présenterez alors au Restaurant situé 370 avenue de la Résistance, 83190 OLLIOULES ou adressez votre candidature par mail.
- L'ATELIER DU VIGNERON
- Ollioules (83)
- CDI
- Autre
Boulanger ou aide boulanger H/F (H/F)
Vous venez renforcer l'équipe de boulangers dans la fabrication de produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les recettes établies - Façonner les pains et autres produits de boulangerie - Cuire les produits dans les fours appropriés - Contrôler la qualité des produits finis - Nettoyer et entretenir les espaces et équipements de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance des techniques de boulangerie - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie Rémunération : de 1777€ à 1909€ par mois selon profil Organisation : - Travail de nuit - Travail en soirée - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends - Travail les jours fériés - Travail en présentiel Formation et expérience - CAP / BEP et/ou expérience en boulangerie Type de contrat : CDD dans un premier temps
- Cajarc (46)
- CDD
- Mensuel de 1777.0€ à 1909.0€ sur 12.0 mois
Boulanger conseil en meunerie (H/F)
Implantée depuis 1900 sur la région des Hauts de France, Moulins du Nord situé à Aire-sur-la-Lys (62) qui accompagne les artisans boulangers dans leur développement au niveau de toutes les étapes de la vie de leur boulangerie, depuis l'aide à l'installation jusqu'au développement des ventes, en passant par la formation recherche pour accompagner son développement un BOULANGER CONSEIL (H/F) La mission sera diversifiée car il vous sera demandé : D'apporter une assistance technique à nos clients dans leurs fournils sur les farines et le matériel D'accompagner nos clients lors de la mise en place de nouveaux produits ou lors de leur installation D'animer les formations dans notre fournil De réaliser des analyses, tests et essais de panification sur les farines de notre moulin De participer à nos formulations de farine De fournir du contenu pour alimenter nos supports de communication et réseaux sociaux (recettes, astuces, photos, vidéos) Pour pouvoir occuper ce poste à multi-compétences, nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède un BP, complété d'une expérience dans différentes boulangeries (Boulangerie Artisanale, Distributeurs, Chaînes de boulangerie.), qui a une bonne connaissance de la technologie pour parler farine et comportement de pâte lors des tests panification, qui sera créatif lors des séances de R&D et qui développera un bon sens relationnel et pédagogique lors des interventions ou formations. La connaissance des protocoles BIPEA en test de panification serait un plus. Pour accomplir cette mission, vous possédez le Permis B et êtes mobile sur les départements des Hauts de France 59.62.80
- MOULINS DU NORD ET DE PICARDIE
- Aire sur la Lys (62)
- CDI
- Annuel de 35000.0€ à 38000.0€ sur 13.0 mois + Véhicule + Mutuelle
Serveur / Serveuse de bar h/f
Au sein du Bistrot du Marché de Pouzac, vous serez en charge du service auprès des clients et de l'aide du chef cuisinier :- Mise en place de la salle (nettoyage, dressage des tables)- Accueil client (installation, présentation de la carte, prise de commande)- Service des plats et boissons commandés- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéTechniques de mise en oeuvre :- Transformer et assembler les matières premières- Préparation des salades- Connaissance des produits vendus Vous aimez la relation client ? Le monde de la restauration vous anime ?Rejoignez-nous ! A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
- Pouzac (65)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière h/f
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition pâtissière, vous préparez les produits du rayon Patisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive et 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
- Antibes (06)
- CDI
Maître d'hôtel F/H - Hôtel Crillon Le Brave (H/F)Accepte les débutant(e)s
- S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle - Manager et motiver l'équipe pour développer les ventes et la qualité de service - Contribuer au développement du CA - Savoir animer le briefing d'avant service et passation des consignes - Aider les hôtesses pour le prise des réservations et préparation du plan de salle - Gérer la caisse et des encaissements - Faire l'approvisionnement des fournitures nécessaires au service - Assurer la coordinations avec les équipes - Sens de l'accueil et du service - Travail d'équipe - Expérience en restauration bistronomique - Qualités managériales - Organisé et pédagogue - Anglais obligatoire
- Hôtel Crillon Le Brave
- Crillon le Brave (84)
- CDD
Serveur(se) Limonadier F/H - Yelloh Village Panorama du Pyla (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pour la saison estivale ( juillet & aout ) pour un poste polyvalent en tant que barman & crêpier. Vos missions consisterons à : accueillir les clients préparer des boissons Service à table / comptoir Mise en place Ménage de fin de service Préparer des crêpes / galettes Préparer des coupes glaces Encaisser Mise en place de la terrasse Faire passer de bonnes vacances à nos clients ! Débutants acceptés. Travail 6 jours sur 7. N'hésitez pas à nous envoyer votre C.V + lettre de motivation. - Motivation et efficacité - Excellente présentation - Dynamique et souriant - Aptitude au travail en équipe - Service au plateau - Prise de commande au PAD - Tenue de caisse - Parler plusieurs langues est un plus
- Yelloh Village Panorama du Pyla
- La Teste de Buch (33)
- CDD
- Mensuel de 1920€ à 1920€
Hyper U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Hyper U
- Gujan Mestras (33)
- CDI
Plongeur polyvalent Saison 2024 F/H - Domaine d'Anglas (H/F)
Directement rattaché au Responsable de la Restauration vous assurerez la plonge et diverses missions polyvalentes pour le Restaurant La Bergerie. Voici vos missions principales : - Plonge - Application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Aide en cuisine selon les besoins - Dressage de desserts / glaces - Nettoyage de son poste de travail, des locaux selon les normes Le candidat (F/H) doit être sérieux, dynamique et souriant avec une forte capacité d'adaptation. Le candidat doit être exigeant et organisé afin de satisfaire la clientèle. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. - Outre des compétences techniques, votre dynamisme fera la différence pour devenir un élément moteur à notre développement. - Poste non logé - Travail les weekends et jours fériés - Travail en temps plein en août. - Poste à pourvoir immédiatement
- Domaine d'Anglas
- Brissac (34)
- Saisonnier
Plongeur F/H - Camping Les Sablons (H/F)Accepte les débutant(e)s
Être plongeur(se) dans notre camping ***** LES SABLONS Vous contribuez à maintenir la cuisine et l'établissement propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vos missions : - Ø La réception et le stockage de marchandises - Réceptionner et stocker les denrées livrées - Ranger les denrées alimentaires - Effectuer un inventaire des produits utilisés - - Ø Le lavage - Approvisionner en produits lessiviels - Assurer le nettoyage des équipements et matériel de la cuisine et de la vaisselle - Transporter les déchets dans les conteneurs - - Ø Les activités annexes - Participer au nettoyage et au rangement des locaux - Participer aux réalisations préliminaires à la fabrication des plats - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène - Vous pouvez être amenez à réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle. Le respect des normes sanitaires est incontournable pour que nos clients passent de bonnes vacances ! Nous trions nos déchets. Ø Votre savoir faire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité : incontournable ! Une première expérience serait un plus. Ø Votre savoir être Rigueur Capacité d'adaptation Gestion du stress Travail d'équipe Nos avantages Vous aurez accès aux installations du camping. Une remise est accordée à nos salariés sur les points de ventes (restauration et commerces). L'équipe du camping vous attends pour une saison pleine de rencontres dans une ambiance chaleureuse. Le sérieux de nos équipes saisonnières est attendu pour que nos clients profitent pleinement de leur vacances mer et nature. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.
- Camping Les Sablons
- Portiragnes (34)
- Saisonnier
Boulanger (H/F)
BOULANGER H/F Oh Crazy Barm's RECRUTEMENT HIVER 2024-2025 Notre salon de thé boulangerie, Oh Crazy Barm's, situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner, au gouter sur notre terrasse ensoleillée. EN TANT QUE BOULANGER H/F La production de pain et des viennoiseries tant pour l'hôtel que pour la boulangerie Gestion de vos stocks et suivi des commandes La propreté de votre poste de travail Respect des standards et des procédures de production ainsi que des normes HACCP. QUALIFICATION Vous êtes un personne ponctuelle, autonome, sérieuse et impliquée dans son travail Vous avez une expérience significative sur un poste similaire Vous parlez couramment français
- Les Barmes de l'Ours
- Val d'Isere (73)
- CDD
Sommelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous avez envie de rejoindre une station de ski reconnue mondialement ? N'hésitez plus, notre établissement Hôtel & Spa Les Barmes de l'Ours Relais & Châteaux recrute pour la saison d'hiver 2024-2025 ! Au sein de nos 3 restaurants, dont le restaurant gastronomique étoilé : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle dans notre restaurant gastronomique étoilé et/ou dans les deux autres restaurants de l'établissement, la Rôtisserie et le Coin Savoyard, Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients, Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients, en vous appuyant sur de solides connaissances oenologiques, Vous participez à la gestion de la cave (au suivi des stocks et inventaires, aux réceptions et aux rangements des commandes ainsi qu'à la mise en place avant les services), et à l'élaboration des cartes boissons sous la responsabilité de la chef sommelière, Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement. PROFIL RECHERCHÉ Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire. Vous disposez d'une et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. Vous vous exprimez avec aisance en français et maîtrisez l'anglais.
- Les Barmes de l'Ours
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
Sommelier (H/F)
L'entreprise : Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d'évolution en France et à l'étranger ?Afin de compléter ses équipes, le restaurant Anne-Sophie Pic recherche son/sa prochain(e) Sommelier H/F. La mission: Rattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant 3 étoiles. Vos principales missions sont les suivantes :Vous êtes en charge de l'organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.Vous assurez une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, respectant les standards de la Maison.Vous optimisez le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise.Vous veillez à la bonne prise en charge du client selon les standards établis (conseil et orientation de votre client dans son choix des boissons et présentation des accords mets et vins équilibrés).Vous réalisez la prise de commandes et vous donnez des explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi afin d'optimiser son expérience.Vous organisez également les offices en fonction des besoins du service.Vous garantissez le bon service des accords mets et vins validés par la Cheffe Anne-Sophie Pic, la Cheffe sommelière exécutive et le Chef sommelier.Vous sourcez et proposez de nouveaux produits au Chef sommelierVous supervisez le travail des commis sommeliers et vous formez les nouveaux employés, apprentis et stagiaires.Vous pouvez être amené(e) à réaliser des services au restaurant André.Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.Vous serez en relation avec les équipes de Salle et Cuisine, mais aussi avec des vignerons de la région et des fournisseurs.Conditions d'exercices :Poste en CDI, 39 hebdomadaires, basé à ValenceHoraires en continus et en coupuresAvantages :Perspectives d'évolution dans le GroupeAide à la préparation de concoursSortie découverte de vignobles et sourcing de nouveaux vins avec l'équipe sommellerie2 jours de repos consécutifsAvantages CSEAvantage en nature repasRemises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du GroupePrimes d'ancienneté et de cooptationMutuelle Rigoureux/se, curieux/se, à l'écoute et proactif, vous avez le sens de l'expérience client.Issu(e) d'une formation en sommellerie (type BP Sommellerie, Mention complémentaire) vous justifiez d'une expérience minimale de 4 années en sommellerie au sein d'un restaurant de même standing.Vous possédez d'excellentes connaissances sur les vignobles régionaux, français, européens et mondiaux ainsi que sur les boissons de manière générale (soft, thé, café, apéritifs, etc?).Passionné(e) par les vins et les spiritueux, rechercher de nouveaux vins représente un vrai challenge et vous aimez suivre l'actualité de la vigne.Vous êtes capable de conseiller nos clients de manière pertinente et vous savez prendre des initiatives.Une première expérience dans la gestion d'un rang et le management d'une petite équipe de commis, apprentis ou stagiaires serait un plus.Vous parlez anglais couramment (Niveau C1 minimum) Et surtout, vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors postulez pour rejoindre nos équipes ! Référence de l'offre : vktugf64l4
- Anne Sophie Pic
- CDI
Assistant chef sommelier - maison bouvier h24 / 25 (H/F)
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de l'un de nos établissements Tignards ! Ursus : notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au coeur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Au coeur de notre Hotel, Ursus vous transporte pour un voyage culinaire inspiré de notre vallée. En tant que Sommelier, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Gérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage Animer les services tout en apportant une attention particulière aux détails Superviser les Sommeliers et prendre le relais du Chef sommelier en son absence Entretenir le matériel de la Sommellerie et la cave Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Sommellerie : Vous avez une présentation irréprochable. Vous êtes organisé, à l'écoute, sensible aux détails, Et aimez transmettre votre savoir-faire. Vous êtes également réactif et flexible, Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe et du sens des responsabilités. Une expérience en restauration gastronomique à ce poste et des connaissances en vins et spiritueux sont fortement appréciées. Votre maîtrise de l'anglais est indispensable, une autre langue serait un plus. Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
- Maison Bouvier
- Tignes (73)
- Saisonnier
Manager / Manageuse en terminal de cuisson (H/F)
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Opérateur Cuisson (H/F). Vos missions principales seront les suivantes : - Vous fabriquerez nos produits tout en respectant les bonnes pratiques internes (hygiène, qualité, recette.). - Hacher et mélanger les préparations. - Saumurer ou injecter les matières premières. - Façonner des jambons. - Préparer des terrines. - Programmer et suivre les cuissons en marmite, au four ou en étuve. Une expérience en industrie agro-alimentaire ou en cuisine, est préférable pour occuper ce poste polyvalent, tout comme votre rigueur et votre minutie.
- Montbert (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1850€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant Italien. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne authentique et que vous possédez une expérience significative dans la préparation de pizzas artisanales de qualité, nous voulons vous rencontrer ! Vos missions seront les suivantes: - Préparation et cuisson de pizzas selon les recettes établies - Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients - Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service client de premier ordre
- Deauville (14)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement. - Il assure également la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles.
- Billiers (56)
- CDI
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant Italien. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne authentique et que vous possédez une expérience significative dans la préparation de pizzas artisanales de qualité, nous voulons vous rencontrer ! Vos missions seront les suivantes: - Préparation et cuisson de pizzas selon les recettes établies - Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients - Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service client de premier ordre
- Honfleur (14)
- CDI
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
Notre client grande enseigne de distribution recherche son nouveau collaborateur pour sa boulangerie/pâtisserie.Vous aimez être dans le pétrin et adorez voir les clients repartir avec votre baguette sous le bras ?Alors vous aurez du pain du la planche !!Fabrication de l'ensemble des variétés de pain et viennoiseries (et bases pâtisserie)Réalisation de pétrissage, pointage, tourage, feuilletage...Gestion de la vente directe et conseil si besoinGestion des stocks et approPose à pourvoir en CDIRémunération selon profil et expérience
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 13€