Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"FUTUR(E) BOULANGER(E) De la farine à la baguette nous mettons tout en œuvre pour tout vous apprendre et transmettre notre passion. Notre équipe a à cœur d'allier qualité et artisanat. Motivation et rigueur sont de mises pour un métier valorisant. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120834"
- Ploufragan (22)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"FUTUR(E) BOULANGER(E) De la farine à la baguette nous mettons tout en œuvre pour tout vous apprendre et transmettre notre passion. Notre équipe a à cœur d'allier qualité et artisanat. Motivation et rigueur sont de mises pour un métier valorisant. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120832"
- St Alban (22)
- CDD
Chef de production en restauration collective (H/F)
Le groupe Manioukani recherche pour une durée indéterminée un chef de cuisine en restauration collective pour son établissement de Saint-Martin. Ses principales missions seront : - Contribuer à la définition de la politique de l'établissement en matière d'hôtellerie-restauration, entretien et hygiène, en conformité avec le projet d'établissement. - Définir la Politique d'Achat et de Gestion des Produits alimentaires et d'entretien - Animer et coordonne les équipes cuisine/ménage - Prévoir les plans d'investissement du matériel - Veiller à la qualité des prestations hôtelières et de restauration - Veiller à la maintenance et à la conformité du matériel de cuisine - Maitriser les coûts financiers - Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux - Gérer les livraisons, réceptions et stockage du matériel - Veiller aux contrôles bactériologiques - Contrôle l'utilisation des produits - Sensibiliser le personnel aux respects des règles d'hygiène et de sécurité - Choisir les fournisseurs et les produits alimentaires et d'entretien - Adapter la cuisine à l'évolution des techniques de production et de distribution - Prévoir les menus et les commandes en collaboration avec la diététicienne - Gérer les plannings des cuisiniers et AVS ainsi que les remplacements - Gérer l'organisation des postes de travail
- MSI
- CDI
- Autre
Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
Lieu de travail : Ville de Québec, QC, Canada *contrat de droit local* L'Assistant/e maitre d'hôtel devra être passionné et expérimenté, puisque nous valorisons l'excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients. Responsabilités : Gestion de la cave (60%): Sélectionner et acheter des vins de qualité pour notre carte ; Veiller à la gestion d?inventaire des vins ; Créer notre carte des vins. Conseils aux clients (20%) : Guider nos clients dans leurs choix de vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés ; Partager vos connaissances sur les accords mets-vins ; Anglais - Très bon - Exigé Français - Courant - Exigé Études connexes hôtellerie et/ou restauration - Exigé
- Auberge St Antoine
- CDD
- Autre
Officier Plongeur F/H
Nous sommes à la recherche de notre futur Officier Plongeur F/H en CDI à temps plein en coupure (midi et soir), pour intégrer notre équipe du restaurant d'application étoilé Saisons. Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre restaurant d'application étoilé ! Une carte de visite pour votre avenir ! Vous aidez les équipes à maintenir les offices du restaurant rangés, organisés, propres et prêts à l'emploi dans le respect des normes de sécurité et HACCP. Vos missions principales sont : - Maintenir les placards et lieux de rangement de la vaisselle en ordre et assurer un inventaire régulier - Assurer le réassort et le niveau des produits d'entretiens des machines et du restaurant - Vérifier l'état de fonctionnement des machines - Assurer les processus d'entretien des cuivres et de l'argenterie Vous pouvez également être amené(e) à animer des ateliers métiers (pâte à cuivre, respect des normes, technique d'entretien écoresponsable) et accompagner des étudiants dans le cadre de mises en situation professionnelles Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration. Vous avez des connaissances solides sur les normes d'hygiène et de propreté et avez des notions dans la gestion de stocks. Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé du détail. Travaillant dans un rythme de travail intense, vous savez travailler sous pression. L'esprit d'équipe est indispensable pour ce poste. CDI à temps plein, répartis sur 5 jours du lundi au vendredi en coupure (midi et soir). Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération brute annuelle à hauteur de 21,5-23k€. Avantages en nature repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtels du groupe, forfait mobilité durable. Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion
- INSTITUT LYFE
- Ecully (69)
- CDI
- Annuel de 21500€ à 23000€ sur 12 mois + Restauration
APPRENTISSAGE Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat en apprentissage, nous recherchons un(e) boulanger(ère) à compter de septembre 2024 pour intégrer notre équipe. La boulangerie est située Zone de Brais à St Nazaire. Salaire selon l'âge et barème en vigueur.
- Maison Lebéhot
- St Nazaire (44)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle, sous la responsabilité du chef cuisinier, Vous préparez les entrées, plats (viandes, poissons, légumes), les desserts Vous dressez les plats pour le service. Vous travaillez de 8h00 à 16h00, deux jours de repos par semaine à déterminer.
- LE FRANCILIEN
- Melun (77)
- CDI
- Mensuel de 1968.89€ sur 12 mois + Autre
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120786 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120786"
- CFA CMA Campus de Dinan
- Tregueux (22)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120774 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Pâtissier ou Mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisée ou CAP PATISSIER 1 AN (PS 2021) Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120774"
- Guerledan (22)
- CDD
Manager pâtisserie (H/F)
Vous avez à votre charge : - Choix des assortiments - recettes - HACCP - Achats produits et matières premières - organisation de la production. - Gestion du personnel - horaires - embauches - planning travail et congés payés. - Comptes d'exploitations - marges- résultats. Le salaire indiqué ne tient pas compte des primes. H F Vous avez une expèrience réussie en grande distribution sur un poste de responsable ou d'adjoint confirmé. Rigoureux et organisé, vous avez une forte culture du résultat et un management fédérateur. Votre disponibilité pour la prise de poste sera prise en compte.
- Est Recrutement
- CDI
Apprentissage Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
GLOUGLOU recrute un/une apprenti(e) en cuisine Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et vous souhaitez travailler en équipe. Dans le cadre de votre formation en alternance vous apprendrez à : - Préparer des ustensiles de cuisine - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Préparer les viandes et les poissons - HACCP Fermeture Dimanche et Lundi
- GLOUGLOU
- Orleans (45)
- CDD
- Autre
Agent / Agente de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat à durée déterminée. Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : MISSIONS : - Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir - Mise en chauffe de la soupe du soir - Préparation de mixés - Préparation des chariots du repas du soir - Prélevé repas témoin et relevés de températures - Service du soir sur un étage - Plonge - Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP - Chargement du camion et transport sur le site de l'Argentière-la-Bessée - déchargement et rangement CONDITIONS DU CONTRAT Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés.
- RESIDENCE GUIL ECRINS
- Guillestre (05)
- CDD
- Mensuel de 1475€ à 1550€ sur 12 mois
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière en contrat d'APPRENTISSAGE pour la rentrée. Vous souhaitez préparer un CAP ou un BP Pâtissier en alternance avec l'appui d'un CFA. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Description du poste : Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel. Vous avez par ailleurs l'esprit d'équipe afin de vous intégrer au sein de nos collaborateurs, vous serez en capacité de réaliser une large gamme de pâtisseries individuelles, entremets, bûches et gâteaux .Spécialité : galette ardennaise. Vous êtes régulier dans vos réalisations niveau qualité et esthétique mais aussi vous aimez créer et proposer des nouveautés..
- SARL BECUE
- Rethel (08)
- CDD
- Autre
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120754 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120754"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Plogonnec (29)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120738 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120738"
- CFA CMA Campus de Dinan
- Serent (56)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120752 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120752"
- CFA CMA Campus de Dinan
- St Meen le Grand (35)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120757 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120757"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Carhaix Plouguer (29)
- CDD
APPRENTI PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
LA FOURNÉE DE JEAN DE CHAUNY RECHERCHE UN PÂTISSIER EN VUE D'OBTENIR LE CAP. LA FORMATION THÉORIQUE SE DÉROULE SUR LAON. VOUS POUVEZ POSTULER DES VOS 15 ANS AVEC SORTIE DE 3 EME. DEPOSEZ VOTRE CANDIDATURE DIRECTEMENT A LA BOUTIQUE ou TRANSMETTRE VOTRE CV à lafourneedejean@gmail.com
- LA FOURNEE DE JEAN
- Chauny (02)
- CDD
- Autre
OUVRIER BOULANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
La fournée de Jean de Chauny recherche un ouvrier boulanger CDI à temps plein. Jour de repos : le mardi.
- LA FOURNEE DE JEAN
- Chauny (02)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Lieu de travail : Montréal, QC, Canada *contrat de droit local* Nous cherchons rapidement un(e) boulanger(e) temps plein pour compléter notre équipe. Une personne fiable, dynamique, passionnée par le milieu et créative! Détails du poste: - Fabrication et cuisson des pains, viennoiseries et brioches - Équipement neuf ou presque, et très bien entretenu - Rotation horaire de jour et de nuit - Nous travaillons avec des farines québécoises et canadiennes Poste évolutif avec prime de fin d'année ainsi que des avantages toute l'année : - Salaire attractif selon expérience et évolutif : à partir de 21$/ heure - Assurance collective à l'arrivée : dentaire, visuelle (mutuelle) - Forfait de téléphone - Assistance et conseil à l'immigration - Prime de fin d'année selon performance - Repas compris chaque jour travaillé - Pain offert chaque jour travaillé - Réduction sur les produits - Jours de congés toujours rapprochés
- CDI
- Autre