MANAGER DU RESPONSABLE D'UN RESTAURANT - H/F
Description : Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes :Garantir l'excellence opérationnelle lors des servicesAccompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipesS'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos prioritésAssister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservationsAssister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantesGarantir la bonne tenue de la caisse et les encaissements lors des servicesS'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repasEffectuer les ouvertures et fermetures du restaurantAssister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process,...Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentifAssister le directeur à gérer toutes les situations pendant un serviceEffectuer le service des mets et des boissons, service barParticiper à la formation de chacun à son poste sur les différents points de venteEtre à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutionsAssurer le lien avec les services administratifs Profil recherché : Très bon relationnelRigoureux(se), organisé(e)Polyvalent(e) et réactif(ve)Formation école hôtelière ou commerceVous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
H/F Responsable des ressources humaines - personnel non médical
[31224] Centre Hospitalier d'Avignon - Henri Duffaut - Organiser, piloter et contrôler les activités liées à la gestion des ressources humaines - Contribuer sous l'autorité des Directeurs des ressources humaines à l'élaboration et à la mise en œuvre des décisions prises dans le domaine de la gestion des ressources humaines en tenant compte du projet d'établissement.- Dans la cadre de la direction commune, le RRH veille à l'application des procédures liées à son domaine de compétences. Description du profil recherché: Savoir · Droit de la fonction publique hospitalière · Connaissance du statut des personnels non médicaux de la fonction publique hospitalière ; · Connaissance en gestion des ressources humaines ; · Connaissance en gestion budgétaire (M21). · Management et encadrement d'équipes · Conduite de projet · Stratégie, organisation et conduite du changement Savoir-être · Organisation, rigueur et méthode · Qualités relationnelles, diplomatie ; · Esprit d'initiative, sens des responsabilités ; · Loyauté, discrétion professionnelle · Disponibilité Savoir-faire · Capacités organisationnelles · Capacités d'analyse et de synthèse · Capacités à travailler en équipe, en réseau. · Capacité à manager, piloter, animer/communiquer, encadrer une équipe . Capacité à concevoir, conduire, adapter le programme de développement professionnel d'une catégorie professionnelle ou d'une personne · Capacité à définir, mettre en œuvre, piloter, évaluer la politique RH (recrutement, mobilité, GPMC, formation, politique sociale...) · Capacité à concevoir, piloter et évaluer un projet, un processus dans son domaine de compétence Capacité à analyser des données, tableaux de bord et justifier des résultats relatifs aux activités de son domaine · Capacité à arbitrer et/ou prendre des décisions dans un environnement donné entre différentes propositions, · Capacité à argumenter et convaincre dans une relation de confiance des interlocuteurs · Capacité à traduire les orientations, plans d'actions et moyens de réalisation en activités quotidiennes · Maitrise des outils informatiques (suite office) / logiciels dédiés à la gestion RH ; Période de la journée : Jour
- Avignon (84)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour l'ouverture du restaurant Chez Fabio à Ségoufielle nous recherchons un/une plongeur/plongeuse en CDI temps partiel. Les missions : - nettoyage de la vaisselle Vous travaillez le mardi - mercredi- jeudi (service du midi) ainsi que le vendredi et samedi (service midi et soir). Vous avez deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. En saison le jeudi sera en coupure. horaires 12h-15h et 19h-minuit environ.
- CHEZ FABIO
- Segoufielle (32)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration
Grillardin / Grillardine (H/F)
Pour l'ouverture du restaurant Chez Fabio à Ségoufielle nous recherchons un/une grillardin/grillardine en CDI temps plein. Les missions : - préparations culinaires - préparation des viandes - cuisson des viandes et des fritures - réaliser le nettoyage Vous travaillez le mardi - mercredi- jeudi (service du midi) ainsi que le vendredi et samedi (service midi et soir). Vous avez deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. En saison le jeudi sera en coupure. Vous avez de l'expérience en cuisine et maîtrisez la cuisson des viandes. Le salaire est à négocier selon votre expérience.
- CHEZ FABIO
- Segoufielle (32)
- CDI
- Autre
BOULANGER / BOULANGERE (H/F)
Vous intégrez une équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Vos missions : - en boulangerie : fabrication des pains, préparation des viennoiseries, pétrissage, façonnage et cuisson. - en pâtisserie : préparation et montage des pâtisseries. Vous êtes autonome et respectez les normes d'hygiène. Travail les week-end et jours fériés avec 1 jour de repos par semaine (ouvert à la négociation pour organiser 2 jours de repos par semaine avec adaptation salaire en conséquence).
- MAISON VIVIER
- Bron (69)
- CDI
- Autre
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119861 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP chocolatier confiseur Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119861"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Vezin le Coquet (35)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119845 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP chocolatier confiseur Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119845"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Plomelin (29)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER Echange 11/4 avec M Fontaine, recherche CAP PAT ou MC ou BTM, intéret pour CAP 3 ans, a actuellemnt 2 boulangers en app plus 1 MC prochaine rentrée ok inscrit, OK pour mise en relation, les candidats en patisserie peuvent le contacter. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119849"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Rennes (35)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillerez le matin et 1 dimanche sur 2 en binôme Nous avons besoin d'un pâtissier/ pâtissière capable de réaliser de la pâte à choux, travaillez le chocolat, réaliser des pièces montées, tourrer ainsi que réaliser des entremets.
- AUX DELICES DE SAINT CLAIR
- St Clair sur l'Elle (50)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119786 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : MC PAT GLAC CHOC CONF SPECIALISEES Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119786"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Plouhinec (56)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119784 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : MC PAT GLAC CHOC CONF SPECIALISEES Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119784"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Brest (29)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119787 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119787"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Plouhinec (56)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119789 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119789"
- CFA CMA Campus de Dinan
- Ploumagoar (22)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119788 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119788"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Plouhinec (56)
- CDD
Barman F/H - DOMAINE DE LA VILLE HUCHET (H/F)
Missions : - Mettre en place de la carte des cocktails et du bar pour la saison, - Accueillir les clients et prendre leurs commandes au bar, - Préparer les commandes et servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse, - Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar - Effectuer la vaisselle, - Polyvalence sur le snack - Procéder à l'encaissement des consommations, - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes, - Réceptionner les produits et effectuer le réassort, - Compter les fonds de caisse à la fermeture, Travail en journée et le soir, avec un jour et demi de repos hebdomadaire. Horaires : 39h00 Salaire : 2163€ brut/mois CDD saisonnier à pourvoir du 01/07 au 31/08/2024 Possibilité de logement sur place contre participation financière (125€/mois) - Vous êtes issu(e) d'une formation Bac complétée par une expérience professionnelle significative à un poste similaire, - Vous parlez anglais couramment, - Vous êtes de nature souriant(e), motivé(e) et aimable - Vous êtes honnête, organisé(e), polyvalent(e) et autonome. - Vous maîtrisez la méthode HACCP, et êtes sensible à l'hygiène. - Vous êtes disponible car cette fonction s'exerce les weekends et jours fériés. Merci de postuler UNIQUEMENT si vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire.
- DOMAINE DE LA VILLE HUCHET
- St Malo (35)
- CDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons une personne pour la saison pour renforcer l'équipe en cuisine constituée d'un chef et et d'un cuisinier. à raison de 39h par semaine. L'activité est variable, mais nous servons en moyenne entre 45 et 50 couverts par service. Vous viendrez en appui sur toutes les préparations (froid, chaud) et pourrez être amené/e à remplacer le chef les jours de moindre affluence. Nous privilégions une organisation de travail en continue dès que c'est possible. Le restaurant est fermé le lundi midi. Vous bénéficiez d'une journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaire en semaine. Le week-end est généralement travaillé. Profil : nous recherchons une personne qualifiée, qui possède un CAP Cuisine et si possible ayant de l'expérience. Période d'embauche : possible dès à présent jusqu'à fin décembre. La durée peut être raccourcie en fonction de votre disponibilité.
- HOTEL - RESTAURANT A L'ARBRE VERT
- Soultzmatt (68)
- CDD
- Autre
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119725 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119725"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Loudeac (22)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective un(e) PATISSIER H/F sur Vergèze 30. En lien direct avec votre chef de partie ou responsable: Vos missions seront les suivantes : - Préparation des produits de pâtisserie, chocolaterie, confiserie - Gestion des cuissons, décoration des desserts - Gestion du stocks - Développer de nouvelles recettes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité Description du profil : Profil : - Vous justifiez d'une première expérience en qualité de pâtissier - Vous êtes titulaire du CAP Pâtisserie ou diplôme similaire - Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité, - Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! Horaires : 07h00 à 15h00 Rémunérations : - Fixe : selon profil et expériences - Primes et avantages sociaux : - Mutuelle entreprise avantageuse - 13ème mois - Prime d'intéressement - CSE Lieu : Vergèze (30).
- Vergeze (30)
- CDI
Barman / Barmaid en Alternance H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) apprenti(e) Barman/Barmaid pour notre restaurant LA VILLA, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. Principales missions : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Être garant(e) de l'entretien et du nettoyage de l'espace bar - Être garant(e) du service intégral au bar (de l'accueil des clients jusqu'à leur prise de congé) - Accueil et accompagnement des clients selon les standards LA VILLA et les directives de la Direction - Réception des commandes - Préparation et réalisation des boissons et des cocktails LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne puis service à la table en cas de besoin Profil recherché : - Présenter un excellent sens de la relation client et assurer une relation de qualité permanente : amabilité, enthousiasme, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid, en toute circonstance, - Être avenant avec les clients - Adapter, en toute circonstance, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise et les ordres hiérarchiques - Savoir travailler en équipe - Avoir une présentation générale irréprochable (tenue lavée et repassée ) et conforme aux standards de l'établissement et aux ordres hiérarchiques - Savoir s'organiser afin de minorer les temps d'attente des clients, de s'adapter à leur rythme et d'optimiser les services - Être habile, agile et rapide - Avoir une bonne mémoire - Intégrité et discrétion absolue, etc. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. En partenariat avec UMIH Formation
- LA VILLA
- Riorges (42)
- CDD
- Autre
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119673 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur ou CAP chocolatier confiseur ou CS PATISSERIE DE BOUTIQUE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119673"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Plomelin (29)
- CDD