EQUIPIER SNACKING 35h (H/F) - SAINT HERBLAINAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O43846
- St Herblain (44)
- CDI
Cuisinier - Chef de partie chaude (H/F)Accepte les débutant(e)s
Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires. Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du poste : * CDI - Temps plein - 42h * Horaires continues et modulées selon les besoins et la saisonnalité. * A pourvoir dès que possible * Salaire fixe : 36 300€ brut/an. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : * Gérer les cuissons des viandes et poissons. * Réalisation et dressage des plats chauds et des sauces. * Participer à l'organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. * Gérer l'encadrement et la planification du personnel de la partie chaude. * Gérer les stocks, les DLC et identifier les besoins en approvisionnement. * Passer les commandes fournisseurs. * Communiquer avec l'équipe logistique et l'équipe commerciale. * Ponctuellement, chef de cuisine sur nos prestations (mariage, cocktail, dîner de gala, animation culinaire.). Compétences : * Bonne connaissance des normes d'hygiène * Maitrise de la production culinaire pour des événements traiteurs au sein d'un laboratoire. Bonne gestion des gros volumes. * Maîtrise des techniques culinaires avancée Profil recherché : La cuisine est votre passion et vous êtes toujours en éveil des nouvelles tendances. Doté de fortes compétences organisationnelles, vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l'équipe. Avantages : * Repas fournis tous les midis * Chèques cadeaux en fin d'année * Mutuelle d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 36 300,00€ par an Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable Plonge H/FAccepte les débutant(e)s
Afin d'accroitre la qualité de nos produits, nous recherchons un responsable de plonge H/F, dans nos locaux situés à Bezons (95). Sur ce poste, vos missions seront les suivantes : * Organiser le fonctionnement de la plonge avec l'équipe en place, * Manager l'équipe de plonge et gérer le partage des tâches, * Garantir le processus de lavage en place, * Être le gardien de l'utilisation et du bon respect des machines de plonge, * Garantir la propreté et la conformité du matériel mis en stock, * Organiser le rangement du matériel selon les règles d'usage, * S'assurer de l'anticipation et la gestion de l'activité et des dysfonctionnements. Missions RSE : * Respect du tri, * Economie d'eau et d'énergie, * Consignes d'hygiène. Vous êtes capable de : * Manager une équipe, * Coordonner et répartir les tâches de chacun en s'assurant de la bonne exécution, * Respecter et faire respecter le règlement intérieur, * Assurer l'application des règles de sécurité et d'hygiène. Le sens de l'organisation, la capacité à mobiliser une équiper et le bon relationnel sont les atouts que nous recherchons chez notre futur responsable de plonge. Le poste proposé vous intéresse ? Vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et postulez ! Nous attendons votre CV. Nous avons hâte de vous lire. Nos avantages : * Cantines d'entreprise * Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60% * Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 € nets / an (versé en une seule fois) * Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot * CSE * Carte ACCOR * Plan Epargne Entreprise avec abondement annuel * Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barman/Serveur H/F
Situé à Ifs, nous sommes à la recherche d'un contrat 35hpour rejoindre l'équipe de salle ! Le restaurant Loumane est une création familiale pour laquelle nous privilégions authenticité, simplicité et partage. Des valeurs qui se retrouvent au service et dans l'assiette avec une cuisine traditionnelle française, gourmande et raffinée, avec un petit plus : une rôtisserie. En tant que serveur H/F, vos missions seront : - Savoir réaliser avec maîtrise et rapidité les cocktails et autre boissons - Gérer les services avec dynamisme et professionnalisme - Prise de commande et encaissement Pour cette nouvelle aventure, nous recherchons des collaborateurs motivés, souriants avec le goût du travail bien fait ! Alors si vous aimez travailler en équipe, dans la bienveillance et participer à un projet créatif, rejoignez-nous ! __ Contrat 35h Fermé le dimanche Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,80€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- Ifs (14)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience solide dans la manipulation des aliments et une passion pour offrir un service client exceptionnel. Responsabilités * Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité * Concevoir et décorer des desserts attrayants en suivant des recettes précises * Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes lorsque nécessaire * Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire cohérente Exigences * Expérience préalable en restauration, notamment en boulangerie-pâtisserie * Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique * Excellentes compétences en manipulation des aliments et souci du détail * Forte orientation client et capacité à travailler en équipe * Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 694,36€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Agent polyvalent en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre rôle : - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Formation rémunérée : - 08 semaines de formation militaire ; - La formation technique se poursuit en unité. Conditions d'accès : - Être de nationalité française ; - Avoir moins de 30 ans à la date de signature du contrat ; - Attester d'un CAP/BEP en restauration - Réussir les tests de sélection et satisfaire aux normes médicales de la spécialité. Les perspectives d'évolution : - Possibilité d'évoluer vers un statut de sous-officier.
- CENTRE INFOR RECRUTEMENT ARMEE DE L'AIR
- Nancy (54)
- CDD
- Primes + Autre
Aide cuisine plongeur H/F
Recherche aide cuisine pour un 25h/semaine du lundi au vendredi (10h/15h30) Envoyer votre candidature par mail Type d'emploi : Temps partiel, CDI Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Boucau (64)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - L'ISLE D'ABEAUAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O10487
- L'Isle d'Abeau (38)
- CDI
Serveur et Barman H/F
L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres, dispose d'un spa Clarins, un salon de thé et un restaurant de saison. Avec sa terrasse face au bassin, son offre de bar et restauration est située sur l'un des meilleurs emplacements du Cap Ferret. Nous recrutons un(e) barman confirmé (e), motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de Côté Sable. Poste de 39 heures par semaine, deux jours de repos. Si vous vous retrouvez dans ces critères et que vous êtes intéressés pour rentrer dans l'aventure, vous pourrez nous adresser vos candidatures. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
Barman CDI H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Miamici vous accueille au sein d'une équipe accueillante et dynamique, vous évoluerez dans un cadre idyllique et vous proposerez des cocktails et boissons aux couleurs des saisons, élaborés avec soin. Nous recherchons notre Barman H/F en CDI pour renforcer nos équipes, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous ! En étroite collaboration avec les chefs de rang et commis, vos principales missions seront les suivantes : Missions * Gérer la mise en place et l'approvisionnement du bar * Garantir la qualité du service et des produits proposés * Accueillir et conseiller les clients * Préparation et vente de cocktails, boissons et produits du bar * Entretien et nettoyage des équipements, surfaces, et locaux * Effectuer les inventaires Contrat * CDI * A partir de 2 000€ brut (indemnités nourriture comprises) * Non logé Compétences * Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation Avantages * Contrat à durée indéterminée * Participation au transport * Tarifs avantageux sur les établissements et restaurants de notre groupe hôtelier * Tarifs avantageux sur tous les établissements de la chaine IHG * Equipe dynamique et sympathique Si vous avez toujours le goût du challenge après lecture de cette annonce, rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable boulanger H/F
Nous recherchons un(e) Responsable Boulanger(e) (H/F) en contrat CDI de 39h pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable Boulanger(e), vous serez responsable de gestion de l'équipe, recrutement, formation, planning. Vous serez amené a organiser la préparation jusqu'à la cuisson de divers produits de boulangerie, snacking . Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour fournir des produits fait 100% maison à nos clients. Notre boutique est spécialisée en fabrication de pains( façonnage a la main, pain au levain, longue fermentation), viennoiseries, snackings, pâtisseries certifiée bio située à Uzes . L'équipe est formé de 4 collaborateur : - le Responsable boulanger -2 boulanger - un commis cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les procédures établies pour assurer une qualité constante - Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis - Assurer un temps de travail efficace pour répondre à la demande des clients - Collaborer avec l'équipe d'achats pour garantir un approvisionnement adéquat en ingrédients - Superviser les boulangers,commis et les aider à développer leurs compétences -Recrutement de l'équipe -Savoir effectuer un organigramme de production -respect de l'hygiène et du suivit des matières premières -création de nouveaux produits -gestion des plannings et de la productivité de l'équipe Exigences : - Expérience préalable en tant que Responsable Boulanger(e) est souhaitée - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service client pour assurer la satisfaction des clients - Sens du détail et souci de la qualité pour produire des produits exceptionnels - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés Horaires : variables selon planning plage : entre 4h00 et 15h00 Jours de repos: 2 jours de repos donc le dimanche Primes sur objectif de chiffres, marge, pertes. Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de développement professionnel au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 450,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/10/2024
- CDI
Boulanger H/F
Boulangerie artisanale comptant 5 boutiques sur le Langonnais En tant que boulanger, vous serez en charge de la préparation, du pétrissage et de la cuisson de nos excellents pains. Vous viendrez compléter une équipe de 7 boulangers Ambiance professionnelle et conviviale Vous serez formé(e) en interne aux produits de l'enseigne Kennedy Travail de nuit, matin ou après-midi 2 jours de repos par semaine Salaire à négocier suivant le profil et l'expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Exigé) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 650,00€ à 2 880,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Question(s) de présélection: * Avez-vous des contraintes horaires ? Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Juillac (33)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière (H/F) TEMPS PLEIN SUR 3 JOURSAccepte les débutant(e)s
Nous sommes une table d'hôte, nous proposons de la cuisine traditionnelle comme chez mamie, dans un cadre familiale. Nous faisons de la cuisine simple mais gouteuse! Vous aimez nos valeurs? venez rejoindre notre équipe. Vous pouvez joindre le responsable Monsieur Alain AUDIAU directement au 06.83.09.56.14 afin d'avoir un entretien au plus tôt. Nous recherchons notre futur cuisinier(-ière) Vous travaillerez avec des produits frais et de la région, des plats mijotés. Vous aurez en charge la préparation des entrées froides, plats chauds et desserts. Vous ferez de la cuisine d'auberge, il n'y a pas de coup de feu, nous sommes sur un service à l'ancienne. Poste en TEMPS PLEIN sur 3 JOURS; Salaire et contrat évolutifs. Salaire net de 1 450€ au démarrage.
- CHEZ NAVARRE
- Toulouse (31)
- CDD
- Mensuel de 1858.97€ sur 12 mois
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Nous recherchons un Chef(fe) Cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration italienne. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et être motivé à exceller dans un environnement de service en restauration. Responsabilités - Préparation et élaboration d'une carte - Cuisiner des plats selon les standards de la cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service en cuisine Compétences - Expérience dans la manipulation des aliments - Connaissance en restauration et service en cuisine - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes d'hygiène - Créativité culinaire appréciée
- TEATRO DIVINO
- Saumur (49)
- CDI
- Autre
Employé(e) polyvalent de restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Responsable de boutique vous intégrez la brigade et aurez pour missions principales : * Participer à la réalisation des plats cuisinés type sandwiches, salades et autres spécialités (foccacias, plats du moment) selon la carte établie et les instructions. * Aider au dressage. * Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Les boutiques Tranché ! proposent une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs ; ainsi que quelques produits signature et des collaborations éphémères. Le profil idéal pour rejoindre la team : * Proactif, capacité d'adaptation, autonomie * Ouverture d'esprit * Maitrise HACCP Qualifications souhaitées: * Première expérience en production * Passion pour le métier et dynamisme au quotidien * Enthousiasme et sourire Les petits + : * Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50% * 40 % de réduction sur nos produits * Mutuelle prise en charge à 80% par l'entreprise * Partenariat avec l'atelier des chefs * Accès à la plateforme HappyPal * Formation & évolutions de carrières Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Plongeur en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez l'aventure humaine du Bouillon d'Or à Rouen ! Nous lançons un nouveau concept à Rouen, un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux. Postes disponibles : * Plongeur (H/F) Mission principales : * Entretien de la vaisselle et des surfaces * Pluche * Décartonnage Contrats proposés : * CDI 30H Ambiance de travail : * Donnez nous de la rigueur et de la ponctualité, vous obtiendrez une ambiance fun et conviviale * Management bienveillant Rejoignez-nous pour vivre une aventure humaine unique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Nombre d'heures : 30 par semaine Avantages : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Préparateur de sandwich H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un Employé de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans le service en restauration et la manipulation des aliments. Responsabilités - Préparer les ingrédients pour les plats selon les normes établies - Cuisiner et assembler les plats en suivant les recettes - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience - Expérience préalable dans le service en restauration ou manipulation des aliments - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Polyvalence et adaptabilité aux environnements de cuisine Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 643,54€ à 1 750,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pizzaiolo H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et offrir un service de qualité en cuisine. Responsabilités - Préparer et cuire des pizzas de qualité en respectant les normes établies - Assurer la gestion des stocks d'aliments et des fournitures nécessaires à la préparation des pizzas - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Qualifications - Expérience préalable dans la préparation d'aliments, de préférence dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Connaissance des techniques de service en cuisine - Fortes compétences en communication et esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 10 heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant le pistou recherche un chef de partie (h/f) : Poste à pourvoir dans l'immédiat . Vos missions: Participer à l'élaboration de la carte Participer à la mise en place Préparer, dresser et envoyer les plats Participer à la gestion des stocks et des commandes Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements Etablissement familial, cuisine traditionnel française, cuisine du marché avec plats du jour en semaine, encadré par une équipe dynamique. 35 heures/hebdo Mutuelle entreprise pris en charge à 100%. 1 jour de repos par semaine, le restaurant est fermé le dimanche ainsi que les lundis, mardis et mercredis soirs de novembre à mai . Nous recherchons un collaborateur formé à la cuisine, qui a le sens de l'équipe et l'envie de bien faire, quelqu'un de dynamique, souriant, ayant une attitude positive Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 115,00€ à 2 244,00€ par mois Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Description : L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle locale mais également sa clientèle affaire et tourisme. Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir. Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires. La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine pour intégrer la brigade de la Cheffe Manon Mikolajczyk. Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de Cuisine (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ; - Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ; - Assurer le suivi des fiches techniques ; - Assurer la qualité des plats (température, dressage, portions etc.) ; - Assurer l'envoi des plats dans le temps imparti ; - Pouvoir être amené(e) à produire face aux clients ; - Être amené(e) à gérer les stocks ; réceptionner les marchandises, vérifier et ranger les stocks selon les normes ; - Prendre connaissance et respecter les normes d'hygiène et de sécurité ; - Assurer la propreté des cuisines et des stocks selon les directives qui lui sont données ; - Pouvoir être amené(e) à participer à l'élaboration de la carte. Profil Recherché : Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez vivre une expérience hôtelière pour vous épanouir dans le métier de cuisinier auprès de professionnels confirmés. Qualités nécessaires : - Excellente présentation ; - Rigueur et organisation ; - Passion pour la restauration ; - Goût pour le travail en équipe ; - Polyvalence ; - Dynamisme et investissement professionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
- CDI