Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Description du poste : Animé(e) par la passion du service en salle, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire au sein d'un restaurant gastronomique connu et réputé ? ↓ Rattaché(e) au Maître d'Hôtel Responsable, vous l'assistez, vous êtes responsable d'un rang, de la mise en place de la salle, des prises de commandes et encaissements, vous accompagnez les Chefs de rang de votre équipe durant le service afin d'en garantir la qualité et la satisfaction des clients, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions plus en détails : Veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rang - Être garant de la mise en place, de l'accueil des clients, du service en salle et de la caisse ; - Coordonner le service de l'équipe en salle (rapidité et qualité), et veiller à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle ; - Superviser et encadrer une équipe de 3 à 4 Chefs de rang : prises des commandes, service, encaissements, animation d'équipe (organisation, information sur les spécificités et changements de la carte etc.) - Participer activement au service et conseiller les clients ; - Être garant des normes de qualités inhérentes à chaque prestation et veiller à la bonne mise en oeuvre des principes de service. Animer et encadrer votre équipe - Briefer, encadrer et contrôler le travail de votre équipe ; - Veiller à la qualité du climat social de l'équipe (ambiance), à la qualité du service (vérification des tenues du personnel, gestion de la succession des équipes etc.) et informer votre responsable de tout problème de personnel ; - Assister votre Responsable sur les tâches relatives à l'administration du personnel (planning, absences etc.). Veiller à l'application et au respect des règles en vigueur - Veiller au respect des règles d'hygiène et de santé alimentaire (HACCP), aux consignes de sécurité et assurer les contrôles réglementaires ; - Veiller au respect des règles de travail et du règlement intérieur. Participer à l'optimisation de la qualité des prestations et à l'atteinte des objectifs économiques - Contribuer à développer l'image de marque de l'établissement et la notoriété du groupe par la qualité de votre service et de votre relationnel ; - Développer et entretenir vos relations clients afin de les fidéliser ; - Participer à l'atteinte des ratios budgétés (MO, FG). Horaires en continu et horaires semaine tournant matin soir Description du profil :***Vous justifiez au moins d'un BAC+2/+3 en Hôtellerie-Restauration (BTS, Licence) et d'une expérience significative de plus de 5 ans en service en salle. * Vous avez un profil confirmé et autonome sur un poste de 1er Chef de rang ou d'Adjoint Maître d'hôtel en Restaurant Idéalement, vous avez une expérience en salle réussie en restauration gastronomique ou en prestation haut de gamme ! Dynamique et souriant(e), vous avez le sens de l'accueil et un bon relationnel client. Vous êtes persévérant(e), capable de travailler à un rythme soutenu tout en gardant votre enthousiasme ! Autonome et expérimenté dans vos missions, vous êtes en capacité de coordonner et d'encadrer l'activité d'une équipe de 2 à 4 Chefs de rang (des compétences en management d'équipe). La maîtrise de l'anglais est fortement appréciée. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Paris 09 (75)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez un leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros en tant que boulanger. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, où vous contribuerez à la satisfaction des clients en produisant des produits de boulangerie de haute qualité. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions seront:***La préparation et la cuisson journalière des différents pains et viennoiseries***Le suivi des recettes et des quantités selon les fiches techniques***La gestion des stocks et le réapprovisionnement des matières premières***Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***La mise en place et l'entretien quotidien de votre poste de travail***Ce poste vous offre la chance de développer vos compétences dans un environnement stimulant et de contribuer directement à la satisfaction des clients grâce à vos créations boulangères. Possibilité sur du long termes. N'hesitez plus, postulez ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un boulanger passionné par son métier et motivé à l'idée de rejoindre une équipe engagée dans la distribution et le commerce de gros. Vous maîtrisez les différentes techniques de panification et êtes en mesure de travailler en autonomie tout en respectant les consignes. Votre capacité à travailler efficacement et à maintenir un environnement propre et organisé est essentielle pour ce poste. Vos qualités :***Maîtrise des techniques de panification***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Esprit d'équipe et sens de l'organisation***Autonomie et rigueur***Capacité à gérer les stocks***Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus, postulez ! Nous aurons le plaisir de vous rencontrer à l'agence située 26, rue du Danemark, Porte Océane à Auray (à proximité de la piscine et du cinéma) ou appelez-nous au***. Les avantages SAMSIC : °L'accès au CSE dès la première heure travaillée °Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne °Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €
- Carnac (56)
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence TEMPORIS Deauville recherche pour son client UN CHEF DE PARTIE CUISINE H/F pour son restaurant gastronomique en CDD/CDI Vous serez en relation avec l'ensemble du service restauration du restaurant et de l'hôtel. Vous serez formé sur l'ensemble des postes de cuisine pour favoriser votre évolution Le Chef et le Second de cuisine vous accompagnent au quotidien. VOS MISSIONS : *En cuisine : Réaliser les différentes recettes : cuissons, taillages, assaisonnements, dressages *Qualité : Contrôler et stocker les arrivages fournisseurs *Hygiène : S'assurer du bon nettoyage des chambres froides, locaux et espaces de travail Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des procédures HACCP *Management : Former et motiver le personnel en continu *Savoir-être : Bonne présentation et communication avec les différents services de l'établissement Garant de la gestion des allergènes conformément aux procédures de l'établissement VOTRE PROFIL : - Vous êtes diplômé en restauration - Expérience en restauration étoilée ou gastronimique - Connaissances des normes HACCP - Maîtrise des techniques de cuisine (cuisson,, taillages, assaisonnements) - Autonome AVANTAGES : - Un logement fourni à deauville - Un 13ème mois - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l'hôtel) - Un restaurant du personnel - Une mutuelle - tarifs préférentiels dans les commerces de la ville Si vous souhaitez participer à cette belle expérience et monter en compétences afin de développer votre votre culture, votre réseau professionnel et vos techniques métiers, alors vous êtes le Talent que nous recherchons ! Envoyez nous votre CV par mail à***ou postulez directement sur notre site***Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h-12h et de 14h-18h Belle journée La Team Deauville
- Deauville (14)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : Votre Agence Partnaire de Colmar un Plongeur H/F en Restauration Collective pour un besoin ponctuel en intérim. Ce poste est à pourvoir pour un remplacement temporaire, à temps partiel. Missions Principales : - Plongée : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenance : Veiller à la propreté des zones de travail et des espaces de plonge. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Conditions de Travail : - Horaires : Temps partiel, du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h30. - Type de contrat : Intérim. - Localisation du poste : Colmar, accessible en transports en commun et parking à disposition. Description du profil : Profil Recherché : - Expérience : Une expérience précédente en restauration collective est un plus. - Dynamisme : Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de propreté. - Ponctualité : Être fiable et respecter les horaires de travail. Ce poste est idéal pour ceux qui recherchent un emploi ponctuel et flexible. Ma rémunération : - Taux horaire : 11.65 e de l'heure (smic). Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Colmar (68)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client restaurateur sur réseau autoroutier basé sur Morières les Avignon un employé polyvalent de restauration (H/F). Sous la responsabilité de votre manager vous assurez le service client ainsi que le service en salle pour les points chaud et froid, vous effectuez l'encaissement, la plonge ainsi que la production chaude et froide. Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine. Vous bénéficiez d'un taux horaire de 11.65EUR. Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement, garde d'enfants) et d'une équipe à votre écoute du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Ce poste vous correspond et vous plait ? Postulez dès maintenant et venez raconter votre parcours afin de commencer une belle aventure professionnelle avec votre agence Partnaire Avignon Description du profil : Vous avez une expérience similaire d'au moins 6 mois dans la restauration. Vous êtes autonome, ponctuel vous aimez le contact client et la cadence ne vous fait pas peur ? Alors n'hésitez plus et postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Morieres les Avignon (84)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : TEMPORIS Concarneau recrute un(e) Maître(esse) d'Hôtel F/H expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre un prestigieux établissement étoilé à Concarneau. Le(a) candidat(e) idéal(e) saura incarner l'excellence et le raffinement de ses services, tout en assurant une expérience client inoubliable. Lieu : Concarneau, Hôtel Étoilé Type de contrat : Intérim de 6 mois, avec possibilité d'évolution Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une qualité irréprochable. Former et encadrer le personnel de salle, en veillant à leur développement professionnel. Gérer les réservations et optimiser le plan de salle. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide et harmonieux. Résoudre les problèmes et les plaintes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Maintenir un haut niveau de propreté et de présentation dans la salle de restaurant. Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires. Conditions de travail : Horaires : du lundi au dimanche, avec deux jours de congé par semaine. Plage horaire : de 07h00 à 22h30, avec des journées de 3 à 4 jours par semaine incluant des coupures. Temps de travail : 39 heures par semaine. Salaire : Entre 1 680 € et 2 500 € nets par mois, en fonction de l'expérience et des qualifications12. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à gérer et motiver une équipe. Bonne connaissance des vins et des accords mets-vins. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Expérience préalable en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire. Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des systèmes de réservation. Langues : maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout. Qualifications : Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. Rejoignez notre équipe pour faire vivire un moment inoubliable aux clients d'excellences de cet établissement. Candidatez directement sur cette annonce. Pour toute question, contactez notre agence par téléphone :***. Vous préférez vous présenter directement dans notre agence ? C'est avec plaisir que notre équipe vous accueille, 3 avenue Alain Le Lay à Concarneau, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Toute l'équipe vous remercie pour votre candidature ! Mélodie, Estèle et Ophélie.
- Concarneau (29)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais, un chef de partie F/H. Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa capacité. Vos missions principales :***Assurer la gestion des stocks de sa partie, * Manager son commis et en ^tre responsable, * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, * Participer à la préparation des poissons, crustacés et assure le stockage de ces marchandises, * Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement, bonne rotation des mises en place, * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil. Description du profil : Vous possédez un CAP cuisine ou un Bac pro en restauration. Vous êtes une personne qui à le sens du relationnel, du management et du respect de la hiérarchie. Vous êtes :***Organisé(e), * Volontaire, * Dynamique, * Pédagogue. Vous avez une première expérience professionnelle réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire. Vous souhaitez travailler dans un cadre agréable, convivial et possédez un esprit d'équipe ainsi que le sens de la satisfaction client. N'attendez plus! Rejoingnez-nous ! A bientôt, L'équipe Ouest recrut
- Ploemeur (56)
- CDI
- Mensuel de 1600€ à 1800€
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons pour notre client, une enseigne de grande distribution située à Baugé en Anjou, un aide-pâtissier, du07 octobre au 18 octobre 2024. Vos missions : * Assister le pâtissier dans la réalisation des produits (gâteaux, viennoiseries, pâtisseries) * Gérer la cuisson des produits en suivant les consignes de température et de temps. * Assurer le conditionnement des produits pour la mise en rayon (emballage, étiquetage). * Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail selon les règles HACCP. * Accueillir et conseiller la clientèle. Description du profil : Prérequis : * Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) ou une première expérience dans un poste similaire. * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises. * Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. * Sens du service et bon relationnel avec les clients. * Flexibilité sur les horaires, avec une capacité à travailler tôt le matin et/ou les week-ends.
- Intérim
- Annuel de 20000€ à 25000€
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Chef de Partie (H/F) - Restaurant The Hill Club - Lyon Confluence Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Nous recherchons notre futur(e) Chef de Partie ! En charge des réalisations culinaires froides et chaudes avec le support du commis, de suivre les stocks et de veiller au respect des normes d'hygiènes. .vous êtes avant tout un véritable ambassadeur de la marque qui fera vivre les valeurs HappyCulture tout au long du séjour de nos clients avec enthousiasme et générosité. Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez. - .de primes sur objectifs versées chaque trimestre ; - .de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir ; - .d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ; - .d'un réseau de 40 hôtels en France pour évoluer. Et si vous n'avez pas trouvé votre chemin par les transports en commun ? Ne vous inquiétez pas, nous contribuons à prendre en charge une partie de vos indemnités de carburant. Vous disposez d'une expérience confirmée en Cuisine, et votre sens relationnel ainsi que vos capacités d'organisation et à agir avec méthode sont loués de tous ?Rejoignez-nous ! Starter
- Lyon 05 (69)
- CDI
Saucier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos client un cuisinier en industrie agroalimentaire H/F Au sein d'une industrie agroalimentaire, vous gérez la réalisation des recettes (ingrédients, mélanges, cuisson...) selon les règles de sécurité et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ...). Vous effectuez des contrôles de conformité des produits en cours de production et finis. Description du profil : Vous avez une appétence pour la cuisine et êtes intéressé(e) par l'industrie agroalimentaire Vous acceptez les horaires postés décalés Vous savez travailler rigoureusement tout en respectant les délais demandés
- Raillencourt Ste Olle (59)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients des VENDEURS en boulangerie à MERIGNAC (33). Vous aurez pour missions la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit, accueillir les clients, renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries, encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail, examiner la qualité des produits (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène), connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits. Prise de poste à partir du 29/10. CDI temps complet. Description du profil : Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de propreté, qui comprennent à la fois la propreté du local et l'hygiène corporelle, être serviable, aimable et connaître parfaitement les règles de politesse, être attentif et capable d'anticiper lorsqu'une nouvelle fournée est nécessaire, savoir bien s'exprimer à l'oral, avoir un bon sens commercial, savoir argumenter et convaincre les clients.
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1764€ à 1911€
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de Frédéric AVIGNI, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également susceptible de : - participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement; - tenir la caisse; - assurer le nettoyage; - appliquer les procédures de l'entreprise; Description du profil : Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
- Margency (95)
- CDI
Maître d'hôtel des banquets (H/F)
Description du poste : Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d'innovants cocktails et de délicieux tapas. L'hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d'Art - un concept store La Librairie des Arts. Le plus contemporain et le plus parisien des palaces. Description du poste Dans le cadre du renforcement de notre équipe Banquets, nous recherchons un(e) Alternant(e) pour rejoindre notre équipe dévouée et passionnée. Vous contribuerez à offrir un service de haute qualité à nos clients lors de divers événements prestigieux organisés dans nos espaces de réception. MISSIONS***Participer à la mise en place des salles pour différents événements (mariages, conférences, cocktails, etc.). * Accueillir les invités avec professionnalisme et courtoisie en respectant les standards du palace. * Assister le personnel de service durant les banquets pour garantir une expérience client fluide et mémorable. * Veiller à la bonne coordination des équipes de service lors des événements. * Participer au suivi du bon déroulement des banquets, de la préparation jusqu'à la conclusion de l'événement. * Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de réception avant, pendant et après les événements. * Proposer des améliorations et contribuer à la mise en place de nouveaux standards pour un service toujours plus personnalisé et raffiné. Qualifications***Vous préparez un diplôme en Hôtellerie-Restauration, Gestion ou un domaine similaire. * Vous avez une véritable passion pour l'hôtellerie de luxe et le service client. * Vous possédez une excellente présentation, ainsi qu'un sens aigu du détail et du service. * Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), avec une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. * Vous maîtrisez le français et avez une bonne connaissance de l'anglais (une troisième langue serait un plus). * Une première expérience dans un poste similaire ou dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée. Informations supplémentaires***Treizième mois. * Prime indemnité repas. * Pass Navigo : Prise en charge à 100%. * Heures supplémentaires. * Mutuelle. * Nuitée Collaborateur. * Carte Heartist Accor. * Avantages Spécifiques. * Et bien plus encore...
- Paris 09 (75)
- CDI
Manager de restaurant (H/F)
Description du poste : Opensuccess recrute pour son client spécialisé dans le secteur de la restauration rapide. Les principales missions pour le poste de Manager de restaurant H/F sont les suivantes : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs de l'enseigne auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives Description du profil : Vous avez : -Le sens des responsabilités -L'envie de faire grandir une équipe -Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière -Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration -La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts -L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités
- Argenteuil (95)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 35000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.***Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.***Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.***Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes.) Vous êtes. Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Le poste de Pâtissier H/F sur l'hypermarché d'Auchan Aubagne est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Aubagne (13)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE (H/F) Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale. Le Café des Sports offre également des moments conviviaux autour d'un écran géant pour assister aux événements sportifs. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Participer au rangement et au conditionnement des produits. S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI. Une majoration des heures de nuit, Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous, Des Titres-Restaurants, Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage.) durant vos premiers mois de contrat, Un 13ème mois, 5 Week-ends garantis sur une année pleine, Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve, La chance de rejoindre un groupe familial et une équipe avec une ambiance chaleureuse, Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe Barrière, L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Statut employé Salaire de base : 1800 € brut mensuel Prise de poste : SEPTEMBRE 2024 Planning : travail qui alterne entre la nuit et la journée et nécessitant une disponibilité les weekend et jours fériés. PROCESSUS DE RECRUTEMENT Pré qualification téléphonique Entretien avec un Manager du Casino Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Souriant(e) et agile, vous avez une excellente présentation et de bonnes qualités relationnelles. Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre ténacité sont vos principaux atouts. Une bonne maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage). Et pour saupoudrer le tout ? Vous êtes un passionné. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
Serveur/barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Ton agence Temporis est à la recherche d'un SERVEUR / BARMAN (H/F) pour un de ses clients basé sur La Baule. Au sein d'un établissement de loisirs tu effectueras le service au bar et à table. Si tu es un oiseau de nuit ce job est fait pour toi car les horaires vont de 19h à 2h30 du matin mais tu auras une journée de 12h à 19h30. Lors de cette soirée, tu dois venir habillé d'un pantalon noir et d'une chemise noire. Le plus + : les heures de nuit sont majorées à 10 % ! Il faut que tu sois dynamique, réactif, sachant prendre des initiatives. Alors n'attends plus et envoi-nous ta candidature ! Emilie et Eloïse l'attendent avec impatience ! - par mail :***- par téléphone :***- ou passe directement nous voir à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande ! Chez TEMPORIS, tu auras en + de ton salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT.
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d'innovants cocktails et de délicieux tapas. L'hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d'Art - un concept store La Librairie des Arts. Le plus contemporain et le plus parisien des palaces. Description du poste Dans le cadre du développement de notre équipe gastronomique, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre célèbre restaurant Il Carpaccio. Vous participerez activement à la préparation et à l'exécution des plats sous la direction du Chef, en veillant à respecter les standards d'excellence du restaurant étoilé. MISSIONS***Gérer de manière autonome une station de travail (entrée, plat ou dessert) et garantir la préparation et l'envoi des plats dans le respect des recettes et des standards du Chef. * Veiller à l'exécution parfaite des plats en termes de présentation, cuisson et saveur, en mettant un accent particulier sur la finesse et l'élégance. * Collaborer étroitement avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour assurer une parfaite synchronisation des envois en cuisine. * Participer à la gestion des stocks, à la réception des produits et au contrôle de leur qualité et fraîcheur. * Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Former et encadrer les commis et apprentis en leur transmettant vos compétences et votre passion pour la gastronomie. * Être force de proposition pour l'amélioration des recettes et le développement de nouvelles créations, toujours en lien avec l'identité gastronomique du restaurant Il Carpaccio. * Contribuer à la dynamique créative du restaurant en apportant des idées novatrices et en respectant l'esprit de la cuisine italienne traditionnelle. Qualifications***Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique ou étoilé Michelin. * Vous maîtrisez les techniques culinaires italiennes et avez une véritable passion pour la gastronomie italienne. * Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), et faites preuve d'une grande précision dans l'exécution de vos plats. * Vous avez le sens du détail, une excellente présentation, et aimez travailler dans un environnement exigeant et raffiné. * Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et savez faire preuve de leadership pour encadrer et inspirer les commis. * Vous êtes motivé(e) par le goût de l'excellence et souhaitez évoluer dans un environnement de prestige. * Maîtrise du français requise. L'italien et l'anglais sont un plus. Informations supplémentaires***Treizième mois. * Prime indemnité repas. * Pass Navigo : Prise en charge à 100%. * Heures supplémentaires. * Mutuelle. * Nuitée Collaborateur. * Carte Heartist Accor. * Avantages Spécifiques. * Et bien plus encore...
- Paris 09 (75)
- CDI
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur Marseille 14eme, un employé de restauration H/F. Vos missions : - Mise en place des couverts - Service en salle aux résidents - Entretien des locaux - Service en salle aux résidents - Débarrassage - Préparation des plateaux repas A savoir : Poste : mission intérim d'1 mois renouvelable. 35h par semaine, avec un week-end sur deux travaillé. Horaires de travail : 8h-14h40 / 16h15-19h15. Travail 4 jours/semaine. Rémunération : 1768EUR brut/mois Description du profil : On dit de vous que vous êtes : professionnel, dynamique, polyvalent(e) et bienveillant. Ce n'est pas fin... Vous êtes aussi organisé(e), rigoureux(se) et expérimenté(e). Alors ce poste est pour vous !
- Marseille 07 (13)
- Intérim
- Annuel de 22000€ à 25000€