Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous réalisez l'ensemble ou une partie des préparations culinaires suivant les règles établies, dans l'exigence de qualité de l'établissement. - Gestion de l'outil de travail : Préserver les outils et les espaces mis à sa disposition Participer aux travaux de nettoyage des postes et locaux de travail en respectant, les règles d'hygiène et de sécurité, comme les règles de l'établissement et du Groupe, Contrôler quotidiennement l'état des matériels, des lieux de stockage et des postes de travail, Alerter son supérieur de l'état des produits, matériels et signaler les dysfonctionnements et les besoins éventuels, Utiliser les matériels et ustensiles selon les procédures et les modes d'emploi, Connaître les fiches techniques, Participer à l'entretien et au rangement des chambres froides. - Culinaire : Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail Mettre en oeuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, Effectuer épluchage, lavage et taillage des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Savoir cuire les poissons, les viandes et les légumes Remise en température des viandes, poissons, légumes Contrôler la qualité en ayant le sens du détail, - Service au client interne / externe : Assurer la production dans le tempo du client, Intervenir dans le dressage des assiettes et en assurer la finition, - Développement/Commercial : Etudier et s'approprier la carte, les menus et la composition des plats, Connaître l'histoire du groupe Faire de la satisfaction de ses clients une priorité, Enrichir ses connaissances culinaires en faisant preuve de curiosité dans son restaurant, dans le groupe, chez des concurrents, En cas de travail et de préparation devant le client, participer au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Participer à l'image de marque de l'entreprise,
- RESTAURANTS BRASSERIES BOCUSE
- Lyon 06 (69)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Employé de restauration collective F/HAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour notre client un(e) AGENT(E) DE RESTAURATION H/F- Participer à la préparation du service - Participer au service et à l'accompagnement des enfants : assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, assurer la sécurité physique et morale des enfants, adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants. - Participer à l'entretien des locaux et matériels de restauration : entretenir les surfaces et mobiliers des locaux. - Participer au travail d'équipe : échanger avec les autres agents, entraide, participer aux réunions de service. Poste à pourvoir dès que possible, 4 jours par semaine, de 12H à 13H30 Temps non complet, 6H hebdomadaire - Entretenir des locaux - Gestes et postures de manutention - Accompagnement des enfants Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de la communication, et aimez le travail en équipe.
- SYNERGIE
- Mauges sur Loire (49)
- CDI
- Annuel de 20000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Manager restauration rapide (H/F)
Description du poste : CDI à pourvoir et disponibilité Fresnay-L'Eveque Notre agence Adéquat de Lucé recrute des nouveaux talents : Manager en Restauration Rapide (F/H) Missions : Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :***Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun * Faire rayonner les valeurs de l'entreprise auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) * Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité * Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...) * Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...) * Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives Description du profil : Profil : Vous avez :***Le sens des responsabilités * L'envie de faire grandir une équipe * Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière * Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration * La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts * L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Rémunération : - 2123€ Brut - Prime exceptionnelle d'un mois de salaire au un an d'ancienneté - Prime sur objectif de 6% du salaire annuel brut -13e mois progressif Conditions de travail: À pourvoir immédiatement Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine 1 week end de repos minimum par mois Horaires variables de 6h à 23h Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Adéquat, Simplement pour vous !
- Fresnay l'Eveque (28)
- CDI
Serveur, Chef de rang (H/F)
Nous proposons un poste de chef de rang H/F pour un CDI à temps plein. Réaliser le service et organiser le service de plusieurs tables Expérience préalable en tant que serveur et des techniques de service. Excellentes compétences en communication et sens du service à la clientèle. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Poste à responsabilités après période d'essai Un contrat en CDI 39H avec les heures supplémentaires payées vous sera proposé et le salaire sera établi selon expériences.
- SARL BATEAU POITIERS
- Poitiers (86)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Second de cuisine (H/F)
Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné, bon gestionnaire, bonne connaissance des normes d'hygièneLe Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.
- LA PASSE PIERRE
- Arras (62)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Devenez Commis(e) de salle / serveur(euse) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le château de la Gaude recrute sur Aix-en-Provence. Osez participer à une session de recrutement innovante, sans CV, basée uniquement sur les savoir-être professionnels ! ** Mercredi 18 Septembre 2024 ** Vous serez recruté(e) par le biais de la méthode de Recrutement Immersif, * Inscrivez-vous via le lien Mes Evènements Emploi: - https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/316582/recrutement-immersif-chateau-de-la-gaude * Ou par téléphone au : - 04 42 93 68 24 (de 9hà 12h du lundi au vendredi) * Ou candidatez directement sur l'offre ! Et si vos savoir-être professionnels étaient révélés en situation réelle, en faisant tomber les barrières d'une sélection plus classique ? Cette méthode favorise la rencontre en direct avec l'employeur et vous permet d'interagir pour valoriser vos aptitudes comportementales et convaincre l'entreprise de votre motivation. Les savoir-être essentiels pour occuper ce poste sont les suivants : Sens du service et de la relation client - Capacité d'adaptation - Travail en équipe. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service efficace et courtois dans un soucis de satisfaction optimale de nos clients. - Relais entre la cuisine et le chef de rang - Mise en place de la salle - Participe au service en liaison avec la cuisine - Participation au nettoyage et au rangement du restaurant Profil recherché : o Qualités : - Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation - Présentation soignée - Poli.e, souriant.e et doté.e d'un excellent relationnel - La maîtrise de l'anglais est un plus, la pratique d'une autre langue est appréciée. - Travail en équipe Conditions d'accès : - A 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence en voiture. - Moyen de locomotion recommandé (arrêt de bus à 15mn à pied du site). Avantages : - Possibilité d'évolution - Formations en interne - Tenues fournies - Service de pressing - 2 jours repos consécutifs - Parking privé & surveillé
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2015€ sur 12 mois + Autre
Commis de Cuisine (H/F) Café Maxime Frédéric et Langosteria
Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) pour notre café Maxime Frédéric x Louis Vuitton et notre restaurant Italien Langosteria. La/Le Commis de Cuisine exécute des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d'hygiène. Les missions : - Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, - Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets, - Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel, - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, - Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel, - Mettre en place et distribuer des plats, - Participer au tri et à l'évacuation des déchets, - Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE... Diplôme / Connaissances requises : BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Cuisine Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Rigueur, précision, organisation et souci du détails Esprit d'équipe Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation Passion pour l'hôtellerie et la restauration Savoir-faire / Compétences techniques requises : Première expérience en tant que Commis de Cuisine ou stages significatifs en cuisine dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé
- CHEVAL BLANC PARIS
- CDI
- Autre
Plongeur.se polyvalent en restauration (H/F)
Service continu 7/7j 11H à 22H Brunch le weekend 70 places assises (Salle 50 + Terrasse 20) Votre mission si vous l'acceptez : aider à préparer le service en cuisine et faire la plonge à la vitesse de l'éclair (mais toujours avec soin) ! Rangement des livraisons et du stock Plonge, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles Nettoyage de la cuisine et des espaces de stockage, entretien du matériel, respect des normes HACCP Aide à la production et mise en place pour le service, préparation des légumes, sauces, cuissons... Profil recherché Une première expérience à ce poste est requise (indispensable) Vous voulez apprendre, vous êtes volontaire, propre, vous savez communiquer et travailler en équipe Vous savez lire en français et êtes capable de peser des ingrédients, suivre une recette simple Vous parlez un français courant Contrat Temps partiel, 30h sur 4 jours : Pas de coupure CDI Poste à pourvoir rapidement Rémunération 11.80€brut de l'heure + remboursement du pass Navigo à 100% + remboursement de la mutuelle à 100% + repas + pourboires
- KIND NOW
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 1534.0€ à 1550.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : JOB LINK Aubagne, spécialiste du recrutement Intérim/CDD/CDI, recherche des Cuisiniers / Commis de cuisine de collectivité (F/H), pour un de ses clients sur Aubagne (13). Vos principales missions seront : Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents. Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dressage à l'assiette. Collaboration avec l'équipe soignante. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents ! Plage Horaires : 7h30 - 19h30 avec rotation 1 week-end sur 2 Rémunération : Salaire selon profil + Repas sur place + 10% IFM et + 10% ICP Durée du contrat : intérim longue durée N'hésitez plus et envoyez votre CV à fdesiles[a]joblink.fr Description du profil : Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d'un CAP Cuisine. La connaissance des régimes spéciaux et des textures est nécessaire pour ce poste.
- Aubagne (13)
- Intérim
- Mensuel de 1500€ à 2000€
Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : CDI à pourvoir et disponibilité Fresnay-L'Eveque Notre agence Adéquat de Lucé recrute des nouveaux talents : Assistant Manager en Restauration Rapide (F/H) Missions : En tant qu'Assistant.e Manager, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :***Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie * Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) * Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité * Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) * Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager ! Description du profil : Profil : Vous avez :***Le sens des responsabilités * L'envie de faire grandir une équipe grandir * La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts * L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Rémunération : Rémunération : - 1941€ Brut - Prime sur objectif de 3% du salaire annuel brut - 13e mois progressif ( 25% la première année, 50% la deuxième année, 75% la 3e année et 100% à compter de 4 ans d'ancienneté). Conditions de travail: À pourvoir immédiatement Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine 1 week end de repos minimum par mois Horaires variables de 6h à 23h Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Adéquat, Simplement pour vous !
- Chartres (28)
- CDI
PLONGEUR (H/F)
Notre client, hôtel à Saumur recherche un plongeur H/F pour tout l'été de juillet à août. Vos missions : -Nettoyage de tout le matériel utilisé en cuisine, ainsi que les appareils au sein de la cuisine, -Vider les assiettes et autres contenants, -Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles, -Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine Horaires : 8h-12h/18h-23h Si vous êtes intéressé(e) par le poste, n'hésitez pas à postuler !
- CRIT
- Saumur (49)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : CDI à pourvoir et disponibilité Fresnay-L'Eveque Notre agence Adéquat de Lucé recrute des nouveaux talents : Assistant Manager en Restauration Rapide (F/H) Missions : En tant qu'Assistant.e Manager, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :***Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie * Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) * Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité * Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) * Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager ! Description du profil : Profil : Vous avez :***Le sens des responsabilités * L'envie de faire grandir une équipe grandir * La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts * L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Rémunération : Rémunération : - 1941€ Brut - Prime sur objectif de 3% du salaire annuel brut - 13e mois progressif ( 25% la première année, 50% la deuxième année, 75% la 3e année et 100% à compter de 4 ans d'ancienneté). Conditions de travail: À pourvoir immédiatement Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine 1 week end de repos minimum par mois Horaires variables de 6h à 23h Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Adéquat, Simplement pour vous !
- Fresnay l'Eveque (28)
- CDI
SERVEUR (H/F)
Notre client, hôtel à Saumur recherche un serveur H/F pour tout l'été de juillet à août. Vos missions : -Dresser les tables -Prendre les commandes -Servir les clients Horaires : 8h-12h/18h-23h Si vous avez de l'expérience sur ce poste c'est mieux mais si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler!
- CRIT
- Saumur (49)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine
Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un(e) COMMIS(E) H/F confirmé en CDI pour compléter son équipe. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 970,00€ à 2 400,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- LA VERTAVIENNE DE RESTAURATION
- Vertou (44)
- CDI
- Mensuel de 1970.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Employé(e) de restauration en Station Service (H/F)
Au sein d'une station service sur autoroute, vos missions sont : - Accueil et service sur un restaurant Café Del Arte (pizza, pâtes,...) - Prise de commande et encaissement - Mise en vitrine des entrées et des desserts - Réapprovisionnement et nettoyage de l'espace client et de production - Nettoyage des espaces communs du restaurant A pourvoir dès que possible Vous avez 2 jours de repos consécutifs Horaires : variables selon le poste (service du midi ou du soir / ponctuellement en coupure)
- AVIA
- Theillay (41)
- CDD
- Horaire de 11.88€ sur 12.0 mois + Restauration
Directeur de restaurant adjoint (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Cuisinier en spécialités thaïlandaises - 94 - Maisons Alfort - (H/F)
Suite à l'ouverture en Novembre 2022 de notre restaurant de spécialités Thaïlandaises et au cœur d'un décor raffiné et soigné, nous recherchons à renforcer notre équipe sur la base d'un concept d'une cuisine authentique, créative, et produite avec des produits frais et exclusivement fait maison : Vos Missions en tant que Cuisinier en spécialités thaïlandaises seront : - La préparation de spécialités Thaï chaudes et froides sur un concept de cuisine ouverte - Fabrication de produits exclusivement fait maison - Mise en place du service en cuisine - Préparer les plats à temps en suivant les recettes et les instructions de dressages (mises en place des fabrications, nems, samoussas, ) - Préparation du service (couper les légumes & viandes) et Assemblage et cuissons de nos plats des plats dans les délais les plus satisfaisant pour notre clientèle. La plupart de nos plats sont cuits au wok. - Réaliser des plats cuisinés WOK en conformité avec les fiches techniques - Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que dans le respect des procédures de sécurité mises en place Votre Profil : - Cuisinier H/F voulant approfondir ses connaissances dans le domaine de la cuisine Thaïlandaise ou débutant(e) ayant une forte motivation sont également les bienvenus. - Vous parlez et comprenez la langue Thaï (bon niveau) - Vous aimez le travail bien fait et avez pour cœur de vous engager dans une vraie aventure 1 poste en coupure 10h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 Jours de repos à déterminer avec l'employeur Le nettoyage de la cuisine et des instruments est assurée par un membre de notre équipe Un accompagnement par le recruteur à la recherche d'un logement à proximité est possible selon votre situation.
- LES PETITES PRUNES
- Maisons Alfort (94)
- CDI
- Mensuel de 2667€ à 3104€ sur 12 mois
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour un de nos clients, spécialiste en restauration collective, des employés de restauration pour les missions suivantes : Préparer et assembler des produits alimentaires et non alimentaires selon les fiches techniques et les normes de qualité (portion, poids, présentation). Assurer la qualité sanitaire des produits utilisés et des services fournis. Étiqueter tous les produits et services conformément aux normes. Stocker correctement les produits et services en respectant le principe FIFO (First In, First Out). Respecter les délais liés aux horaires de vol et à la traçabilité des produits. Tenir une documentation précise pour la traçabilité des produits. Contribuer à l'amélioration continue des processus et signaler toutes les informations reçues de vos superviseurs. Participer aux activités d'équipe et aider à remplacer vos collègues en cas de besoin. Assister à la formation de nouveaux employés temporaires ou permanents. Signaler toute anomalie à votre responsable hiérarchique. Collaborer avec vos collègues pour maintenir une équipe cohésive. Description du profil : Nous recherchons des personnes passionnées par l'alimentation et soucieuses de la qualité. Vous aimerez travailler dans un environnement dynamique où la propreté et l'organisation sont primordiales. Votre sens de l'initiative et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts indispensables. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité en respectant les normes les plus élevées d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons des personnes qui aiment le travail en équipe, qui sont rigoureuses et qui ont le sens des responsabilités. Si vous êtes dynamique, flexible et prêt(e) à relever de nouveaux défis, rejoignez-nous !
- Le Lamentin (972)
- CDI
- Mensuel de 1764€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Missions générales et activités du poste : Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité Assurer les approvisionnements pour sa "partie" Travailler constamment à l'amélioration de ses préparations Participer à l'élaboration de nouvelles recettes Assurer la préparation des plats de sa partie en respectant les règles d'hygiène en vigueur et en soignant particulièrement leur présentation Etre garant de la qualité de sa partie. Veiller à contrôler la présentation et l'hygiène des plats Participer à la conception, la mise en place et l'adaptation des organisations en fonction de l'évolution des normes (qualité, hygiène et sécurité) Planifier et contrôler la production en collaboration avec le Chef Recenser et analyser des besoins qualitatifs et quantitatifs : matières premières, petits matériels hôteliers et consommables, équipements et travaux, personnels, ... Veiller à l'évolution des matériels, des produits, des prestations de services Contrôler l'entretien de sa partie et de ses équipements Etre orienté client Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards. Assurer un service personnalisé Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement. Faire partie d'une équipe Veiller à une cohésion d'équipe En collaboration avec le Chef : Organise le travail de sa partie, accueillir, intégrer, former les équipes aux méthodes de travail Suivre le développement des compétences Faire le suivi des heures de travail Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service Assurer la passation des consignes entre shift Cette liste n'est pas exhaustive Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : Exigences : Expérience gastronomique avérée dans un poste similaire en tant que Chef de Partie H/F Être très rigoureux dans son travail, être régulier dans son travail Aisance à travailler en équipe Excellentes compétences en communication verbale Capacité à gérer une demande urgente Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l'hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l'humain sera le secret du succès.
- Mougins (06)
- CDI